ชาหมักเป็นปุ๋ยที่มีความสมดุลและอุดมด้วยสารอาหาร ซึ่งคุณสามารถทำได้โดยการต้มปุ๋ยหมักในน้ำ ปุ๋ยนี้สามารถใช้ได้กับไม้ดอก ผัก พืชในร่ม และพืชผลทุกชนิดเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโต การบาน และผลผลิต เคล็ดลับในการทำชาหมักคือการใช้ปุ๋ยหมักที่ผ่านการบ่มอย่างดีซึ่งไม่มีเชื้อโรคที่เป็นอันตราย และใช้เครื่องสูบน้ำในการเติมอากาศให้กับชาขณะชงชา ด้วยวิธีนี้ จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในดินสามารถเจริญเติบโตได้ในชา และทำให้พืชมีสุขภาพที่ดีขึ้น
ขั้นตอน
ตอนที่ 1 จาก 3: ชงชา
ขั้นตอนที่ 1. ขจัดคลอรีนจากน้ำประปาของคุณ
คุณต้องใช้น้ำประมาณ 3 แกลลอน (11 ลิตร) เพื่อชงชา ปล่อยให้น้ำนั่งรับแสงแดดและอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหลายชั่วโมง วิธีนี้จะช่วยให้คลอรีนในน้ำสามารถย่อยสลายได้ เนื่องจากคลอรีนจะฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในชาหมัก
คุณไม่จำเป็นต้องเติมอากาศให้กับน้ำ หากคุณใช้น้ำบาดาลหรือแหล่งน้ำอื่นที่ไม่มีคลอรีน
ขั้นตอนที่ 2 วางเครื่องเติมอากาศแบบปั๊มที่ด้านล่างของถังขนาดใหญ่อีกใบ
ในการทำชาหมัก คุณต้องใช้ถังพลาสติกขนาด 5 แกลลอน (19 ลิตร) วางเครื่องเติมอากาศจากบ่อหรือปั๊มตู้ปลาที่ด้านล่างของถัง คุณจะแนบสิ่งนี้กับปั๊มภายนอก ซึ่งจะทำให้ชาเคลื่อนที่ขณะชงชา
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปั๊มที่คุณใช้สามารถเคลื่อนย้ายน้ำได้อย่างน้อย 5 แกลลอน (19 ลิตร)
- ระบบปั๊มมีความจำเป็นในการเติมอากาศให้กับชาหมักในขณะที่ต้ม ชาที่ชะงักงันจะกลายเป็นแบบไม่ใช้ออกซิเจนและจะไม่เป็นผลดีต่อพืชของคุณ
ขั้นตอนที่ 3 ติดเครื่องเติมอากาศเข้ากับปั๊ม
ติดปลายท่ออ่อนด้านหนึ่งเข้ากับเครื่องเติมอากาศที่ด้านล่างของถัง ติดปลายท่ออีกด้านเข้ากับปั๊มนอกถัง คุณสามารถทิ้งปั๊มไว้บนพื้นข้างชาของคุณ หรือหนีบไว้ที่ด้านข้างของถัง เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำส่วนเกินไหลกลับเข้าไปในปั๊ม
ขั้นตอนที่ 4 เติมถังครึ่งหนึ่งด้วยปุ๋ยหมักหลวม
เมื่อติดตั้งเครื่องเติมอากาศและติดเข้ากับปั๊มแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยหมักที่สุกแล้วลงในถัง อย่าเติมถังเกินครึ่งทางและอย่าบรรจุปุ๋ยหมักลง ปุ๋ยหมักจะต้องหลวมเพื่อให้เครื่องเติมอากาศทำงาน
- อย่าลืมใช้ปุ๋ยหมักที่มีอายุมาก เพราะปุ๋ยหมักที่ยังไม่เสร็จอาจมีเชื้อโรคที่เป็นอันตรายซึ่งคุณไม่ต้องการแพร่กระจายไปยังพืชของคุณ
- ปุ๋ยหมักที่สุกแล้วจะมีกลิ่นที่หอมหวานและเป็นดินมากกว่าเหมือนแอลกอฮอล์หรืออาหารที่เน่าเปื่อย
ขั้นตอนที่ 5. เติมถังที่เหลือด้วยน้ำ
เมื่อคุณใส่ปุ๋ยหมักลงในถังแล้ว ให้เติมน้ำให้เพียงพอกับส่วนผสมเพื่อเติมลงในถัง เว้นช่องส่วนหัวไว้ 3 นิ้ว (7.6 ซม.) ที่ด้านบนของถัง คุณจะได้คนชาโดยไม่ทำหก
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มกากน้ำตาลหนึ่งออนซ์แล้วคนชา
กากน้ำตาลจะให้อาหารแก่แบคทีเรียในดินที่เป็นประโยชน์ และช่วยให้พวกมันเติบโตและขยายพันธุ์ เมื่อคุณเติมกากน้ำตาล ให้คนชาเพื่อรวมน้ำ ปุ๋ยหมัก และกากน้ำตาลเข้าด้วยกัน
ใช้กากน้ำตาลที่ไม่มีกำมะถันเพราะกำมะถันสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ได้
ตอนที่ 2 จาก 3: แช่น้ำชา
ขั้นตอนที่ 1. เปิดปั๊ม
เมื่อคุณผสมปุ๋ยหมัก น้ำ และกากน้ำตาลแล้ว ให้เสียบปั๊มและเปิดเครื่อง ปั๊มจะส่งอากาศไปยังเครื่องเติมอากาศที่ด้านล่างของถัง และทำให้แน่ใจว่ามีออกซิเจนและการไหลเวียนในชาเพียงพอ
ขั้นตอนที่ 2. แช่ชาเป็นเวลาสองถึงสามวัน
ชาหมักใช้เวลา 48 ถึง 36 ชั่วโมงในการชง ยิ่งคุณต้มนานเท่าใด จุลินทรีย์ในชาก็จะยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น อย่าชงชานานกว่าสามวันเพราะจุลินทรีย์จะมีอาหารไม่เพียงพอที่จะอยู่ได้นานกว่านี้
ชาหมักควรมีกลิ่นเหมือนดิน หากมีการเปลี่ยนแปลง ให้โยนชุดงานออกแล้วเริ่มใหม่อีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3 คนชาทุกวัน
ขณะที่ชงชา ให้คนอย่างน้อยวันละครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีปุ๋ยหมักตกถึงก้นหม้อ สิ่งนี้ยังช่วยให้แน่ใจว่าทุกอย่างเคลื่อนที่ไปในทางที่ควรจะเป็น
ขั้นตอนที่ 4. ปิดปั๊มและกรองชา
เมื่อชงชาเสร็จแล้วให้ปิดปั๊ม ถอดท่อและเครื่องเติมอากาศออกจากถัง ในการกรองชา ให้วางถังที่สองขนาด 5 แกลลอน (19 ลิตร) ด้วยถุงผ้ากระสอบหรือผ้าชิ้นใหญ่ เทชาลงในถังที่เรียงราย ห่อถุงหรือผ้าขาวม้ารอบๆ ปุ๋ยหมักแล้วดึงขึ้นจากน้ำ บีบถุงเบา ๆ เพื่อเอาชาส่วนเกินออก
ขั้นตอนที่ 5. นำปุ๋ยหมักกลับกอง
เมื่อคุณกรองของแข็งออกแล้ว ชาหมักก็พร้อมใช้งาน เลี้ยวปุ๋ยหมักออกไปบนกองปุ๋ยหมักของคุณ และใส่กลับเข้าไปในกองด้วยจอบหรือจอบ อีกทางหนึ่ง คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยหมักที่เป็นของแข็งในเตียงสวนของคุณ
ส่วนที่ 3 จาก 3: การใช้ชาหมัก
ขั้นตอนที่ 1. ใช้ชาภายใน 36 ชั่วโมง
จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในชาจะไม่อยู่ได้นานกว่าสองสามวัน เนื่องจากอายุขัยสั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้ชาเมื่อสด ยิ่งคุณใช้ชาเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดี แต่อย่าเก็บไว้นานกว่าสามวัน
ขั้นตอนที่ 2. แช่ดินด้วยชา
ชาหมักสามารถนำมาใช้โดยตรงกับดินในเตียงสวนของคุณ โอนชาไปยังกระป๋องรดน้ำและทาชากับดินรอบ ๆ ต้นไม้ของคุณ คุณยังสามารถใส่ชาลงในขวดสเปรย์แล้วทาลงบนดินด้วยวิธีนั้น
- เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้ชาปุ๋ยหมักกับดินสองสัปดาห์ก่อนที่พืชจะแตกหน่อ
- ชาหมักยังเป็นส่วนผสมของดินที่ยอดเยี่ยมสำหรับต้นอ่อนและพืชที่เพิ่งปลูกใหม่
ขั้นตอนที่ 3 โอนชาไปยังขวดสเปรย์เพื่อใช้เป็นสเปรย์ทางใบ
สเปรย์ทางใบเป็นสิ่งที่ใช้โดยตรงกับใบของพืช หากชามีสีเข้มมาก ให้ผสมกับน้ำในปริมาณเท่าๆ กัน แล้วโอนไปยังขวดสเปรย์ เติมน้ำมันพืช ⅛ ช้อนชา (0.6 มล.) แล้วเขย่าส่วนผสม ฉีดส่วนผสมชาลงบนใบในตอนเช้าหรือเย็น
- น้ำมันพืชจะช่วยให้ชาเกาะติดกับใบ
- ใช้ชาเจือจางกับต้นอ่อนหรือพืชที่บอบบางเสมอ
- อย่าฉีดพ่นพืชด้วยการฉีดพ่นทางใบในตอนกลางวันเพราะแสงแดดอาจทำให้ใบไม้ไหม้ได้
