ดังคำกล่าวที่ว่า คมมีดย่อมปลอดภัยกว่าใบมีดทื่อ มันเป็นเรื่องจริงสำหรับสิ่วเหมือนกับเครื่องมืออื่นๆ ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องให้สิ่วของคุณสะอาดและคมหนึ่งหรือสองครั้งต่อปี ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้บ่อยแค่ไหน ดูขั้นตอนที่ 1 เพื่อเริ่มต้น
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การเตรียมเครื่องมือของคุณ
ขั้นตอนที่ 1. วางแผนลับคมสิ่วก่อนใช้งาน
ชุดสิ่วใหม่เอี่ยมจะไม่คมพอที่จะทำงานไม้ที่สลับซับซ้อน ดังนั้น คุณจะต้องลับให้คมก่อนที่จะเริ่มทำโปรเจ็กต์ คมกริบเป็นเวลานาน ดังนั้นควรลับให้คมปีละครั้งหรือสองครั้ง เว้นแต่คุณจะใช้บ่อยๆ
-
หากสิ่วเก่าหรือมีมุมเอียงที่ไม่สม่ำเสมอหรือชำรุด อาจจำเป็นต้องเปลี่ยนรูปร่างโดยใช้ล้อเจียรก่อนทำการลับคม จับมุมเอียงของสิ่วที่เสียหายให้ราบกับล้อเจียรเพื่อขจัดคราบสกปรกหรือสนิมขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 2 รับหินลับคม
คุณจะต้องใช้หินที่มีสามระดับ - แน่นอน ปานกลาง และดี - เพื่อให้ได้ขอบที่คมชัดที่สุด หินลับมีดมีจำหน่ายที่ศูนย์บ้านและสวนและร้านฮาร์ดแวร์ หินที่คุณเลือกจะมาพร้อมกับสารหล่อลื่น (หรือแนะนำให้คุณซื้อแยกต่างหาก) มีสองประเภทหลักซึ่งทั้งสองประเภทค่อนข้างมีประสิทธิภาพ:
- หินน้ำใช้น้ำเป็นสารหล่อลื่น แช่ในน้ำเป็นเวลาหลายนาทีก่อนใช้งาน เป็นหินประเภทที่ชาวญี่ปุ่นนิยมใช้กัน
- หินน้ำมันถูกหล่อลื่นด้วยน้ำมันจากปิโตรเลียมก่อนใช้งาน
ขั้นตอนที่ 3 เตรียมหิน
เตรียมตัวให้พร้อมตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับเครื่อง สำหรับหินน้ำ คุณจะต้องแช่ในอ่างน้ำ หินน้ำมันควรหล่อลื่นด้วยน้ำมันปิโตรเลียมชนิดที่เหมาะสม
ส่วนที่ 2 จาก 3: การลับคมสิ่ว
ขั้นตอนที่ 1. เริ่มต้นด้วยด้านแบน
ด้านแบนของสิ่วควรสะท้อนแสงได้พอๆ กับกระจกเมื่อลับให้คมแล้ว เริ่มต้นด้วยการทำงานไปมาตามยาวตลอดแนวกรวดบนหินของคุณ ใช้มือทั้งสองข้างเพื่อให้มั่นคงขณะเลื่อนไปมา การเคลื่อนไหวของคุณควรราบรื่นและมั่นคงมากกว่ากระตุก เมื่อพื้นผิวเรียบทั้งหมดแสดงรอยขีดข่วนที่สลับซับซ้อนของกรวดของหิน ให้ทำสิ่งเดียวกันกับกรวดทรายปานกลาง และอีกครั้งกับการปรับ ด้านแบนจะเสร็จสิ้นเมื่อมันสะท้อนแสงเป็นกระจก
-
อย่าขยับสิ่วจากทางด้านข้าง หรือโยกไปมา
-
ใช้พื้นผิวทั้งหมดของหินเพื่อให้เสร็จสิ้นยิ่งขึ้น
-
ทำความสะอาดใบมีดและมือของคุณระหว่างปลายข้าวเพื่อไม่ให้ผงบดบังการมองเห็นพื้นผิวของสิ่ว
ขั้นตอนที่ 2 ใช้ honing guide เพื่อกำหนดมุมเอียง
เป็นไปได้ที่จะลับคมมุมเอียงด้วยการใช้มือเปล่ากับหิน แต่เป็นเรื่องยากมากที่จะทำให้แน่ใจว่าคุณจะได้มุมที่ต้องการโดยไม่ใช้ไกด์ลับมีด ใส่สิ่วลงในรางลับมีดแล้วขันสกรูที่ด้านใดด้านหนึ่งให้แน่นเพื่อยึดเข้าที่ คุณจะต้องตั้งค่าไกด์ให้สร้างมุมระหว่าง 20 ถึง 35 องศา ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของสิ่วที่คุณมีและสิ่งที่คุณจะใช้
- สำหรับสิ่วปอกเปลือก ให้ตั้งไว้ที่ 20 องศา
- สิ่วมาตรฐานทำงานได้ดีที่อุณหภูมิ 25 องศา
- หากคุณไม่ต้องการซื้อคู่มือลับคม เป็นเรื่องปกติที่จะทำมันขึ้นมาจากไม้ คุณจะต้องเลื่อยลิ่มไม้ให้ได้มุมที่คุณต้องการ ติดกาวสองแถบที่ด้านใดด้านหนึ่งเพื่อทำหน้าที่เป็นราง (สิ่ววางอยู่ระหว่างสิ่งเหล่านี้) จากนั้นขันไม้อีกอันหนึ่งเหนือรางเพื่อให้สิ่วแน่น.
ขั้นตอนที่ 3 เหลามุมเอียง
วางมุมเอียงราบกับกรวดที่หยาบที่สุดบนหิน ใช้มือทั้งสองข้างจับไกด์ เคลื่อนสิ่วไปมาบนหินในรูปแบบตัวเลข 8 ที่บางและยืดออก เมื่อคุณเห็นรอยขีดข่วนของเม็ดมีดที่มุมเอียง ให้เปลี่ยนไปใช้เม็ดมีดขนาดกลาง จากนั้นจึงใช้เม็ดกรวดละเอียด แล้วเช็ดใบมีดระหว่างปลายข้าว
- ใช้พื้นผิวทั้งหมดของหินในขณะที่คุณลับคม หากคุณใช้พื้นที่เดิมมากเกินไป โพรงจะเกิดขึ้นที่นั่น และจะไม่ทำให้ขอบคมขึ้นอย่างง่ายดายหลังจากนั้น
- หลังจากลับคมมุมเอียงแล้ว คุณอาจสังเกตเห็นรอยเว้าเล็กน้อยที่ด้านเรียบ สิ่งนี้เรียกว่าการลับคมแบบกลวง และในญี่ปุ่น สิ่วถูกลับให้คมโดยตั้งใจ เพราะจะทำให้ลับคมได้ง่ายขึ้นในครั้งต่อไป
ส่วนที่ 3 จาก 3: ตัวเลือกเสร็จสิ้น
ขั้นตอนที่ 1 เพิ่มมุมเอียงขนาดเล็ก
ในกรณีส่วนใหญ่ หยุดได้หลังจากลับคมแล้ว แต่ถ้าคุณต้องการให้สิ่วคมกว่านี้ คุณสามารถเพิ่มมุมเอียงขนาดเล็กได้ โดยพื้นฐานแล้วมันคือมุมเอียงที่สองขนาดเล็กที่สร้างขึ้นที่ส่วนปลายของมุมเอียง นี่เป็นขั้นตอนที่ไม่จำเป็น เว้นแต่ว่าคุณกำลังทำงานที่ต้องการความแม่นยำสูงสุด ในการสร้างมุมเอียงขนาดเล็ก ให้ปรับไกด์สำหรับลับคมให้เป็นมุมที่แน่นกว่ามุมก่อนหน้าที่คุณลับไว้ 5 องศา และทำซ้ำขั้นตอนการลับคมโดยใช้กรวดที่ละเอียดที่สุดเท่านั้น
คุณต้องทำเพียงไม่กี่จังหวะบนกรวดที่ดีที่สุดเพื่อสร้าง microbevel เนื่องจากคุณกำลังถอดโลหะเพียงเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2. ดึงสิ่ว
บางคนชอบใช้การสตรอปปิดท้าย ซึ่งจะทำให้สิ่วขัดเงาได้ดี ติดเทปหนังไว้กับพื้นผิวเรียบและเคลือบด้วยสารขัดเงาชั้นที่เท่ากัน ถูด้านแบนของสิ่วกับสารประกอบสองสามครั้ง จากนั้นถูมุมเอียง (หรือไมโครเบเวล) กับมันสองสามครั้ง เช็ดใบมีดเมื่อคุณทำเสร็จแล้ว