การจุดไฟและรักษาไฟที่แรงอาจดูน่ากลัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเกี่ยวข้องกับถ่าน อย่างไรก็ตาม ด้วยอุปกรณ์พื้นฐานและความรู้เรื่องถ่าน ใครๆ ก็สามารถทำบาร์บีคิวแบบมืออาชีพได้!
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การใช้ Chimney Starter
ขั้นตอนที่ 1 ใช้ปล่องไฟสตาร์ทสำหรับไฟที่สม่ำเสมอและแรงโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
ที่จุดไฟจากปล่องไฟเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการจุดไฟถ่าน และคุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันที่จุดไฟแช็กด้วย คุณใส่กระดาษลงไป เติมถ่านที่เหลือในปล่องไฟ แล้วจุดไฟเผากระดาษ ความร้อนอยู่ในปล่องไฟ ทำให้ถ่านทั้งหมดติดไฟได้อย่างรวดเร็วก่อนจะเทลงบนตะแกรงเพื่อทำอาหาร
- Chimney starters มักจะอยู่ระหว่าง $ 15 - $ 30 ขึ้นอยู่กับขนาด และสามารถพบได้ออนไลน์หรือในร้านฮาร์ดแวร์
- พ่อครัวและแม่ครัวบาร์บีคิวมืออาชีพส่วนใหญ่แนะนำให้ซื้อที่จุดไฟ เพราะของเหลวที่เบากว่าอาจส่งผลต่อกลิ่นควันและยากต่อการใช้งานเมื่อจุดไฟที่ร้อนจัด
ขั้นตอนที่ 2. วางกระดาษหนังสือพิมพ์ที่ขูดแล้วเบา ๆ 2-4 ชิ้นที่ด้านล่างของสตาร์ทเตอร์
คุณจำเป็นต้องม้วนกระดาษแบบหลวมๆ เท่านั้น เนื่องจากการรัดกระดาษแน่นเกินไปอาจทำให้เปลวไฟไม่ได้รับออกซิเจนเพียงพอ กระดาษจะทำหน้าที่เหมือนไม้ขีดไฟขนาดใหญ่สำหรับถ่านของคุณ และเริ่มจุดไฟ
ถ้าปล่องไฟของคุณไม่มีก้นที่มั่นคง ให้วางกระดาษบนตะแกรงถ่านของตะแกรงของคุณ และลดปล่องไฟที่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 3 เติมส่วนบนของปล่องไฟด้วยถ่านอัดแท่งหรือเศษไม้
เติมถ่านที่คุณชื่นชอบให้เต็มปล่องไฟหรือผสมทั้งสองอย่าง ใช้ถ่านที่เพียงพอสำหรับย่างทั้งหมดของคุณ เนื่องจากปล่องไฟจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าทุกอย่างมีแสงสว่างเพียงพอ สำหรับเตาย่างขนาด 22 นิ้วแบบปกติ หมายถึงประมาณ 40 ก้อน แต่เพียงแค่เติมปล่องไฟของคุณไปด้านบนก็ควรค่าประมาณที่ใกล้เคียงพอ
ขั้นตอนที่ 4 แสงกระดาษจากด้านล่างใน 2-3 ตำแหน่ง
ใช้ไม้ขีดยาวหรือไฟแช็กย่างเพื่อปกป้องมือของคุณ กระดาษจะไหม้อย่างรวดเร็ว แต่เปลวไฟที่เข้มข้นและอากาศร้อนจะจุดถ่านที่ด้านล่างซึ่งจะทำให้ปล่องไฟที่เหลือติดไฟ
วางปล่องไฟของคุณบนตะแกรงถ่านของตะแกรงหรือพื้นผิวที่ทนความร้อนขณะร้อนขึ้น มันจะร้อนจัดและอาจทำให้เกิดไฟไหม้ได้หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล
ขั้นตอนที่ 5. ทิ้งถ่านลงบนตะแกรง ท่อนบนถูกปกคลุมด้วยขี้เถ้าสีเทา/ขาว
เมื่อความร้อนสูงขึ้นในปล่องไฟ ถ่านที่อยู่ด้านบนจะจับและเริ่มเคลือบด้วยเถ้าสีขาว/เทา โดยปกติจะใช้เวลา 10-15 นาทีเพื่อให้ร้อนเพียงพอ คุณก็พร้อมที่จะเริ่มย่าง ทิ้งถ่านลงตรงกลางเตา หากคุณวางแผนที่จะทำให้พื้นผิวเตาย่างทั้งหมดร้อน หรือครึ่งหนึ่งของตะแกรงหากคุณต้องการแยกพื้นที่สำหรับทำอาหารโดยตรงและโดยอ้อม
หากคุณวางแผนที่จะย่างนานกว่าครึ่งชั่วโมง ให้เติมถ่านหลายๆ กำมือตอนนี้เพื่อให้จับได้ในขณะที่ถ่านอื่นๆ เริ่มจางลง.
ขั้นตอนที่ 6 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าช่องระบายอากาศเปิดอยู่สำหรับไฟที่ใหญ่ขึ้น
ช่องระบายอากาศส่งอากาศและออกซิเจนไปที่กองไฟมากขึ้น ช่วยให้ไฟเติบโตอย่างรวดเร็ว เปิดฝาไว้ในขณะที่คุณวางถ่านและย่างสิ่งที่คุณต้องการย่าง จากนั้นปิดฝาเพื่อรมควันเนื้อหรือปรุงอาหารให้ช้าลง คะแนน
0 / 0
วิธีที่ 1 แบบทดสอบ
ทำไมคุณควรสร้างลูกบอลกระดาษหลวม ๆ ที่ด้านล่างของสตาร์ทเตอร์?
ลูกหลวมติดไฟเร็วขึ้น
ไม่แน่! กระดาษที่หลวมไม่จำเป็นต้องจับได้เร็วกว่าที่แน่นกว่า อย่างไรก็ตาม คุณควรพยายามใช้ลูกบอลหลุดเพื่อช่วยควบคุมการยิงสตาร์ทของคุณให้ดีขึ้น เลือกคำตอบอื่น!
ลูกบอลแน่นจำกัดไฟไม่ให้ไปถึงถ่าน
ไม่! ก้อนกระดาษที่แน่นขึ้นจะไม่ลดความสามารถของไฟที่จะไปถึงถ่านของคุณ อย่างไรก็ตาม การใช้ลูกกระดาษที่แน่นกว่านั้นสามารถจำกัดความสามารถของตัวจุดไฟในการจุดไฟได้ มีตัวเลือกที่ดีกว่านั้น!
ลูกบอลแน่นป้องกันไม่ให้ออกซิเจนไปถึงเปลวไฟ
ใช่! ใช้กระดาษม้วนหลวมๆ เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณออกซิเจนจะไปถึงเปลวไฟของคุณอย่างเหมาะสม ลูกบอลแน่นจำกัดปริมาณออกซิเจนที่จะเข้าไปในปล่องไฟและพัดเปลวไฟ อ่านคำถามตอบคำถามอื่น
ต้องการแบบทดสอบเพิ่มเติมหรือไม่?
ทดสอบตัวเองต่อไป!
วิธีที่ 2 จาก 3: การใช้ของไหลที่เบากว่า
ขั้นตอนที่ 1. เปิดช่องระบายอากาศด้านล่างของตะแกรงและถอดตะแกรงทำอาหารออก
นำตะแกรงทำอาหารออก วางด้านบนไว้ และเปิดช่องระบายอากาศด้านล่างของตะแกรง คุณต้องการให้อากาศเข้าไปในถ่านให้ได้มากที่สุดเพื่อจุดไฟที่ลุกโชนและสม่ำเสมอ
ทำความสะอาดขี้เถ้าตอนนี้ เพราะมันจะดับไฟของคุณและป้องกันไม่ให้ถ่านติดสว่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 2 สร้าง "พีระมิด" ของถ่านอัดแท่งโดยมียอดอยู่ตรงกลางของตะแกรง
เล็งเปิดถุงให้ตรงกลางตะแกรงเมื่อเทถ่านออกเพื่อสร้างปิรามิดตามธรรมชาติ จากนั้นใช้มือหรือคีมคีบด้ามยาวเพื่อวางถ่านชิ้นอื่นๆ ตามด้านข้างของปิรามิด เริ่มต้นด้วยจำนวนก้อนถ่านประมาณครึ่งหนึ่งที่ระบุไว้ด้านล่างเพื่อเริ่มย่างของคุณ เมื่อร้อนแล้วให้ใส่ถ่านทีละ 5-7 ชิ้น เพื่อให้ย่างได้เต็มกำลัง
- สำหรับเตาย่างขนาดเล็กแบบพกพา คุณต้องใช้ถ่านอัดแท่งหรือถ่าน 25-30 ชิ้นเมื่อคุณเริ่มทำอาหาร
- สำหรับเตาย่างขนาดปานกลางถึงปานกลาง คุณจะต้องใช้ถ่านอัดแท่งประมาณ 40 ชิ้น
- สำหรับเตาย่างขนาดใหญ่หรือแบบอุตสาหกรรม คุณจะต้องใช้ถ่าน 1 ถุงขึ้นไปในการปรุงอาหาร
ขั้นตอนที่ 3 ฉีดของเหลวที่เบากว่าเล็กน้อยตรงกลางปิรามิดของคุณ
คุณคงไม่อยากจุ่มถ่านลงในของเหลว เพราะต้องใช้เวลาสักพักกว่าจะไหม้และทำให้เกิดควันหนาจนดูไม่น่ารับประทาน เพียงฉีดของเหลวไม่เกิน "2 มิสซิสซิปปี้" รอบศูนย์กลางของปิรามิด พยายามให้ของเหลวอยู่ตรงกลาง
- คุณยังสามารถเริ่มปิรามิดของคุณ ดับอิฐด้านในด้วยของเหลว จากนั้นกอง "ด้านบน" ของปิรามิดเหนือของเหลวที่จุดไฟแช็กที่แช่ก้อนอิฐเพื่อให้แน่ใจว่ากองทั้งหมดจะร้อนขึ้น
- ข้อผิดพลาดที่นักย่างหลายคนทำคือใช้ของเหลวที่เบากว่ามากเกินไป ซึ่งจะทำให้รสชาติของอาหารเหมือนปิโตรเลียม คุณไม่จำเป็นต้องใช้ของเหลวมาก แค่พอให้ถ่านควันบุหรี่ได้สองสามชิ้น ชิ้นส่วนเหล่านี้จะช่วยให้ส่วนที่เหลือของเสาเข็มจับได้
ขั้นตอนที่ 4 ปล่อยให้ก้อนอิฐที่มีของเหลวที่เบากว่าแช่ไว้ 2-3 นาที
อย่าจุดเตาย่างทันที การรอจะทำให้ของเหลวที่จุดไฟแช็กซึมเข้าสู่ชั้นบนของถ่าน ช่วยให้เผาไหม้อย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 5. ใช้ของเหลวที่เบากว่าชั้นที่สองบาง ๆ
ฉีดปิรามิดเบา ๆ ด้วยของเหลวที่เบากว่าเล็กน้อยในหลาย ๆ ที่โดยปล่อยให้มันแช่ในไม่กี่วินาที นี่คือสิ่งที่จะ "จับ" ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องการจมถ่านในของเหลวหรือคุณเสี่ยงอันตรายขึ้น คุณแค่ต้องการของเหลวเล็กๆ น้อยๆ เพื่อจุดไฟ
ขั้นตอนที่ 6. จุดไฟอย่างปลอดภัยด้วยไม้ขีดไฟแบบยาวหรือไฟแช็คไฟฟ้า
แม้ว่าของเหลวที่เบากว่าไม่ได้ถูกผลิตขึ้นเพื่อให้ลุกเป็นไฟ แต่ก็ควรได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพ จุดไฟกองใน 2-3 ตำแหน่งที่คุณใส่ของเหลวที่จุดไฟ โดยเล็งไปที่จุดกึ่งกลางของกองไฟให้ได้มากที่สุด ไฟน่าจะเริ่มมีขนาดใหญ่ โดยมีเปลวไฟขนาดใหญ่ลุกโชนอยู่รอบๆ ถ่าน แต่นี่เป็นเพียงการเผาไหม้ของของเหลวที่เบากว่าเท่านั้น
เมื่อเปลวไฟดับลง ใจกลางกองควรเป็นควันและเกิดเป็นสีขาว/เทา ซึ่งหมายความว่าไฟของคุณติด
ขั้นตอนที่ 7 กระจายก้อนอิฐออกเมื่อส่วนใหญ่ปกคลุมด้วยขี้เถ้าสีเทา/ขาว
เมื่อคุณแทบจะไม่เห็นสีดำแล้ว ไฟก็พร้อมสำหรับการปรุงอาหาร ถ่านด้านในของปิรามิดควรเป็นสีแดงเรืองแสง เกลี่ยถ่านตามแบบที่ต้องการ เพิ่มอีกถ้าจะย่างนานๆ ตามหลักการทั่วไป คุณควรเพิ่มถ่านหนึ่งหรือสองก้อนทุกๆ 30 นาที หากคุณวางแผนที่จะย่างต่อไป
- คุณต้องการถ่าน 1-2 ชั้นให้ทั่วบริเวณปิ้งย่างของคุณ ไม่ใช่เป็นหย่อมๆ ของถ่านหรือถ่านเปล่าเปล่าๆ ถ่านจะรักษาความร้อนโดยการจับกลุ่มกัน เหมือนกับน้ำแข็งในแพ็คที่เย็นจัดนานกว่าก้อนที่แยกจากกัน
- ถ้าคุณใส่ถ่านลงไป ให้รอ 5-6 นาทีเพื่อให้มันจับ เนื่องจากความร้อนของถ่านที่เหลือนั้นร้อนพออยู่แล้ว จึงไม่ควรใช้เวลานาน
ขั้นตอนที่ 8 ปิดผนึก briquets ที่ไม่ได้ใช้ในครั้งต่อไป
ใช้คลิปหนีบปากถุงถ้าคุณมีของเหลืออยู่ในกระเป๋า สารเติมแต่งในถ่านจะระเหยทำให้ติดไฟยากขึ้นในครั้งต่อไปไม่ว่าจะมีหรือไม่มีของเหลวที่เบากว่า คะแนน
0 / 0
วิธีที่ 2 แบบทดสอบ
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าไฟของคุณติดอยู่บนเศษถ่าน?
มีเปลวไฟขนาดใหญ่อยู่รอบๆ ถ่าน
ไม่! หากมีเปลวไฟขนาดใหญ่อยู่รอบๆ ถ่านของคุณ เป็นไปได้ว่าของเหลวที่เบากว่าจะลุกไหม้แทนที่จะเป็นก้อนถ่านของคุณ ของเหลวที่เบากว่าปกติจะไม่ลุกเป็นไฟขนาดใหญ่ แต่สามารถสร้างเปลวไฟขนาดใหญ่ขึ้นในตอนแรก ดังนั้นคุณควรใช้ความระมัดระวังเสมอ คลิกที่คำตอบอื่นเพื่อค้นหาคำตอบที่ถูกต้อง…
ถ่านกลายเป็นสีเทา
ดี! เมื่อถ่านถูกไฟจะเปลี่ยนจากสีเข้มเป็นสีขาวหรือสีเทา เนื่องจากตอนนี้ถ่านไหม้หมดแล้ว คุณควรเพิ่มชิ้นมากขึ้นเมื่อปรุงเป็นเวลา 30 นาที อ่านคำถามตอบคำถามอื่น
เปลวไฟขนาดใหญ่จะลุกเป็นไฟเมื่อคุณจุดถ่าน
ไม่แน่! หากเปลวไฟขนาดใหญ่ยิงออกมาเมื่อคุณจุดถ่านครั้งแรก แสดงว่าของเหลวที่เบากว่านั้นมักจะติดไฟ ใช้ความระมัดระวังเมื่อทำงานกับของเหลวที่เบากว่าเพื่อให้ตัวเองปลอดภัย คลิกที่คำตอบอื่นเพื่อค้นหาคำตอบที่ถูกต้อง…
ต้องการแบบทดสอบเพิ่มเติมหรือไม่?
ทดสอบตัวเองต่อไป!
วิธีที่ 3 จาก 3: การสร้างและรักษาไฟให้แรง
ขั้นตอนที่ 1. นำถ่านมารวมกันเพื่อให้ร้อนจัด
ในขณะที่คุณทำอาหาร ใช้ที่คีบของคุณเพื่อเก็บถ่านไว้ด้วยกัน เนื่องจากถ่านอัดแท่งเดี่ยวจะสูญเสียความร้อนอย่างรวดเร็ว และทำเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ไฟของคุณดำเนินต่อไป คุณไม่ต้องการให้มันอัดแน่นจนไม่สามารถรับอากาศได้ แต่คุณก็ไม่ต้องการให้มันแยกจากกันเหมือนเกาะเล็กๆ มากมาย การจัดวางถ่านมีสองรูปแบบ ขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนจะทำอาหารอย่างไร:
-
แม้แต่ย่าง:
เคลือบพื้นผิวด้านล่างทั้งหมดของตะแกรงด้วยถ่านสองชั้น ช่วยให้เตาย่างทั้งหมดมีอุณหภูมิสม่ำเสมอสม่ำเสมอ หากคุณกำลังทำอาหารอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการความร้อนโดยอ้อม (สำหรับเนื้อชิ้นใหญ่ที่ปรุงอย่างช้าๆ) วิธีนี้เป็นวิธีที่ควรทำ
-
การย่างแบบสองโซน:
สับถ่านทั้งหมดให้เป็นกองเท่าๆ กันบนตะแกรงครึ่งหนึ่ง ปล่อยให้อีกครึ่งหนึ่งเปลือยเปล่า วิธีนี้ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วบนถ่านโดยตรง แต่ยังช่วยให้คุณปรุงอาหารแบบช้าๆ โดยใช้ความร้อนทางอ้อมที่ด้านตรงข้ามของเตาย่าง คุณยังสามารถเก็บอาหารที่ปรุงสุกแล้วให้อุ่น โดยวางไว้ที่ด้านว่างของเตาย่าง หรือจะรมควันด้วยเตาย่างก็ได้
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มถ่านเป็นประจำเพื่อให้เตาย่างของคุณร้อน
อย่ารอจนกว่าคุณจะใกล้หมดก้อนเพื่อเพิ่มมากขึ้น ให้เติมถ่าน 5-10 ชิ้นเมื่อคุณมีถ่านเหลืออยู่ประมาณครึ่งหนึ่ง โดยปกติแล้วทุกๆ 30 นาที รอ 5-10 นาทีในขณะที่ถ่านใหม่ติดไฟและเริ่มมีขนสีขาว/เทาที่ด้านนอกก่อนที่คุณจะปรุงอาหารต่อ
ถ้าคุณรู้สึกว่าคุณต้องการถ่านหินมากขึ้น ให้เพิ่มเข้าไป ถ่านหินมากขึ้นหมายถึงการย่างที่ร้อนขึ้น เติมช้าๆ ใส่ครั้งละ 5-6 จนกว่าเตาย่างของคุณจะร้อนตามที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 3 เปิดช่องระบายอากาศด้านบนและด้านล่างไว้เพื่อรับอุณหภูมิที่ร้อนที่สุด
ยิ่งคุณได้รับอากาศในกองไฟมากเท่าไหร่ เตาก็จะยิ่งร้อนขึ้น ดังนั้นการเปิดช่องระบายอากาศจึงเป็นกุญแจสำคัญในการจุดไฟถ่านที่ร้อนและแรง ยิ่งคุณให้ออกซิเจนกับเปลวไฟมากขึ้น ย่างของคุณจะร้อนขึ้น หากคุณต้องการควบคุมอุณหภูมิ ให้ปิดช่องระบายอากาศบางส่วนหรือทั้งสองช่อง การปิดทั้งสองอย่างพร้อมกันอาจทำให้ไฟของคุณหายใจไม่ออกและดับไฟได้
การปิดช่องระบายอากาศด้านบนก็มีประโยชน์เช่นกันสำหรับการสูบบุหรี่ เนื่องจากจะช่วยลดอุณหภูมิของไฟและดักควันในตะแกรงรอบๆ อาหารของคุณ
ขั้นตอนที่ 4. ล้างขี้เถ้าบ่อยๆ
มีคันโยกเล็กๆ ที่ให้คุณเปิดและปิดช่องระบายอากาศด้านล่างของตะแกรงได้ และคันโยกเดียวกันนี้สามารถใช้เพื่อขจัดเถ้าผ่านช่องระบายอากาศได้ เถ้าใช้พื้นที่ในอากาศและจะกลบถ่านหินในขณะที่มันสร้างขึ้น
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ถ่านไม้เนื้อแข็งเพื่อเพิ่มรสชาติและความร้อนที่มากขึ้น
ไม้เผาไหม้ได้ร้อนแรงกว่าถ่านอัดแท่ง ทำให้เกิดกลิ่นควันบุหรี่และเหี่ยวง่ายกว่า นอกจากนี้ยังเผาไหม้ได้เร็วกว่าถ่านอัดแท่ง อย่างไรก็ตาม ทำให้พ่อครัวหลายคนใช้ส่วนผสมทั้งสองนี้ร่วมกัน วิธีนี้ช่วยให้คุณรักษาไฟให้ลุกไหม้ได้นานขึ้น แต่ยังคงได้รับไฟที่ร้อนจัดและสโมคกี้ที่จะทำให้สเต็กหรือเนื้อชิ้นใหญ่ขึ้น
ลองใช้ถ่านไม้ชนิดหนึ่งหรือถ่านไม้แอปเปิ้ลเพื่อให้ได้รสชาติบาร์บีคิวแบบคลาสสิกที่ดีที่สุดและไฟที่แรง
คะแนน
0 / 0
วิธีที่ 3 แบบทดสอบ
หากคุณต้องการปรุงอาหารหลายชิ้นที่อุณหภูมิต่างกัน คุณควรจัดชั้นถ่านอย่างไร?
วางถ่านสองชั้นที่ด้านล่างของตะแกรง
ไม่แน่! หากคุณวางถ่านสองชั้นบนพื้นผิวด้านล่างทั้งหมดของตะแกรง คุณจะมีความร้อนโดยตรงมากกว่าโดยอ้อม การทำอาหารที่อุณหภูมิต่างกันเป็นสิ่งที่ท้าทายหากไม่มีตัวเลือกสำหรับความร้อนทางอ้อม ลองอีกครั้ง…
วางถ่านหนึ่งชั้นบนตะแกรงครึ่งหนึ่ง
ถูกตัอง! กองถ่านหนึ่งชั้นไว้ที่ด้านหนึ่งของเตาย่างเพื่อให้คุณสามารถเลือกได้ทั้งความร้อนโดยตรงและความร้อนโดยอ้อม การใช้ความร้อนประเภทต่างๆ ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ในอุณหภูมิที่หลากหลาย อ่านคำถามตอบคำถามอื่น
วางถ่านหนึ่งชั้นไว้รอบๆ ตะแกรง
ไม่จำเป็น! คุณควรหลีกเลี่ยงการวางถ่านหลวมๆ ไว้ที่ด้านล่างของตะแกรง ยิ่งถ่านอัดแน่นมากเท่าไร ถ่านก็จะยิ่งร้อนขึ้นเท่านั้น คลิกที่คำตอบอื่นเพื่อค้นหาคำตอบที่ถูกต้อง…
ต้องการแบบทดสอบเพิ่มเติมหรือไม่?
ทดสอบตัวเองต่อไป!
เคล็ดลับ
- ฝึกควบคุมไฟให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยเติมถ่านเป็นประจำ สังเกตว่าอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรเมื่อคุณเติมถ่านใหม่หรือปิดช่องระบายอากาศบางส่วน
- ลงทุนในเทอร์โมมิเตอร์แบบย่างเพื่อจับตาดูไฟของคุณอย่างใกล้ชิด
คำเตือน
- ห้ามฉีดของเหลวที่จุดไฟแช็กลงบนถ่านที่กำลังลุกไหม้ ซึ่งอาจส่งผลให้ได้รับบาดเจ็บสาหัส โดยทำตามขั้นตอนข้างต้น คุณจะไม่ต้องจุดไฟใหม่หรือเสริมไฟ
- ห้ามใช้น้ำมันเบนซินในการจุดไฟ ของเหลวที่เบากว่าได้รับการออกแบบสำหรับการยิงที่ช้าและควบคุมได้