ต้นลิ้นจี่ที่สวยงามมีต้นกำเนิดในจีนตอนใต้และมีมานานนับพันปี ต้องขอบคุณผลไม้ที่อร่อยและใบสีเขียวเข้มที่เขียวชอุ่ม ลิ้นจี่จึงกลายเป็นวัตถุดิบหลักในหลาและบ้านเรือนในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน การปลูกพืชของคุณเองจากเมล็ดเล็กๆ เป็นกระบวนการที่ยาวนานและละเอียดอ่อน แต่ก่อนที่คุณจะรู้ตัว ต้นไม้ของคุณจะเบ่งบานและพร้อมที่จะออกผล!
ขั้นตอน
ตอนที่ 1 จาก 4: การได้รับเมล็ดลิ้นจี่ที่เหมาะสม
ขั้นตอนที่ 1 ซื้อผลลิ้นจี่จากร้านขายของชำหรือตลาดของเกษตรกร
เลือกผลไม้ทรงกลมน่ารักสักสองสามผลแล้วเก็บเมล็ดสีน้ำตาลไว้ข้างใน ลิ้นจี่จะมีจำหน่ายในช่วงฤดูลิ้นจี่โดยทั่วไป ปกติจะอยู่ในช่วงเดือนพฤษภาคม มิถุนายน และกรกฎาคมในซีกโลกเหนือ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้ที่คุณได้รับนั้นสดและสุกเต็มที่ ผิวหนังจะเป็นสีแดงเข้ม เกือบเป็นสีม่วง และตุ่มจะแบนเนื่องจากปริมาณน้ำและน้ำตาลที่อยู่ภายใน
- เมล็ดใหญ่งอกได้ดีกว่าเมล็ดเล็ก
- เมล็ดจะดีเพียงไม่กี่วันหลังจากที่นำเมล็ดออกจากผลแล้ว ดังนั้นควรปลูกทันที อย่าซื้อลิ้นจี่จนกว่าคุณจะพร้อม
ขั้นตอนที่ 2 ซื้อเมล็ดพันธุ์ทางออนไลน์หากคุณไม่พบผลไม้สด
มีร้านค้าปลีกออนไลน์มากมายที่จะจัดส่งเมล็ดลิ้นจี่ที่พร้อมปลูกให้คุณ เพียงแค่ทราบว่าเมล็ดที่นำมาจากผลไม้สดมีอัตราการงอกที่สูงกว่า
ขั้นตอนที่ 3 ทำความสะอาดเมล็ดด้วยน้ำและกระดาษชำระ
เพลิดเพลินกับขนมอร่อยๆ ก่อน จากนั้นล้างเศษผลไม้ออกให้หมด แล้วคุณจะมีเมล็ดเบอร์กันดีสวยๆ ที่พร้อมจะเป็นต้นไม้ ทำให้เมล็ดเปียก จากนั้นม้วนเบา ๆ ในกระดาษชำระ วิธีนี้จะช่วยขจัดสิ่งสกปรกที่ตกค้าง
ขั้นตอนที่ 4. แช่เมล็ดในน้ำอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 วัน
เพื่อเพิ่มโอกาสในการงอก ให้เติมน้ำในถ้วยหรือชามแล้วแช่เมล็ดให้จมลงไปจนสุด หลังจากนั้นสองสามวันเปลือกสีน้ำตาลจะเริ่มแตก ซึ่งเป็นสัญญาณบ่งบอกว่าเมล็ดกำลังจะแตกหน่อ
- น้ำสามารถแตะหรือบรรจุขวด
- เปลี่ยนน้ำทุกวันเพื่อรักษาความสด
ตอนที่ 2 จาก 4: การปลูกเมล็ดลิ้นจี่
ขั้นตอนที่ 1 เติมหม้อขนาดเล็กที่มีดินที่เป็นกรดเล็กน้อย
หาภาชนะที่คุณไม่คิดว่าจะได้เห็นทุกวันและเติมด้วยสิ่งสกปรกที่จะส่งเสริมการเติบโตอย่างแข็งแรง ตามหลักการแล้วดินจะมี pH อยู่ระหว่าง 5.0 ถึง 5.5 ซึ่งเลียนแบบดินของถิ่นอาศัยในเขตร้อนชื้นดั้งเดิมของต้นลิ้นจี่
ดินใด ๆ ที่มีไว้สำหรับชวนชมหรือพุดก็เข้ากันได้ดี
ขั้นตอนที่ 2 ฝังเมล็ดไว้ใกล้ผิวน้ำ
ดันเมล็ดลิ้นจี่ลงไปในดินอย่างระมัดระวัง ความลึกที่สมบูรณ์แบบสำหรับเมล็ดลิ้นจี่คือประมาณ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ซึ่งลึกหรือตื้นกว่านั้นอาจช่วยลดโอกาสที่ต้นไม้จะเติบโตได้จริง
ขั้นตอนที่ 3 เก็บเมล็ดลิ้นจี่ที่ปลูกใหม่ไว้ในที่ร่ม
เก็บหม้อให้ห่างจากแสงแดดโดยตรงเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดร้อนเกินไปในระหว่างกระบวนการงอก โต๊ะในครัวหรือโต๊ะข้างเตียงจะทำงานได้ดี
อุณหภูมิของห้องควรอยู่ระหว่าง 70 °F (21 °C) ถึง 85 °F (29 °C)
ขั้นตอนที่ 4 รดน้ำเมล็ดลิ้นจี่ของคุณวันเว้นวัน
ในขณะที่คุณแน่ใจว่าจะไม่หักโหมจนเกินไป ให้รดน้ำลิ้นจี่ของคุณให้บ่อยและดี น้ำนิ่งอาจทำให้เมล็ดจม แต่อย่าปล่อยให้แห้ง
ขั้นตอนที่ 5. ย้ายพืชไปยังพื้นที่ที่มีแดดเมื่อแตกหน่อ
เมื่อใบไม้สีเขียวเล็กๆ เล็ดลอดผ่านชั้นบนสุดของดิน ก็ถึงเวลาย้ายหม้อไปตากแดด ทางตรงดีที่สุด ลิ้นจี่ตัวน้อยของคุณจะเพลิดเพลินไปกับความอบอุ่นและมันจะเติบโตอย่างรวดเร็ว
ต้นกล้าที่งอกใหม่จะสบายในภาชนะขนาดเล็กจนกว่าจะสูงถึง 7 นิ้ว (18 ซม.) หรือ 8 นิ้ว (20 ซม.) เมื่อการเติบโตช้าลง โดยปกติหลังจาก 1 ปี ถึงเวลาต้องอัปเกรดเป็นหม้อที่ใหญ่ขึ้น
ตอนที่ 3 จาก 4: การดูแลต้นลิ้นจี่
ขั้นตอนที่ 1. ทำซ้ำทุกฤดูใบไม้ผลิ
ต้นลิ้นจี่สามารถเติบโตได้เร็วมากในปีเดียว ดังนั้นอย่าลืมอัพเกรดเป็นกระถางที่ใหญ่ขึ้น ทุกฤดูใบไม้ผลิ ให้ซื้อภาชนะขนาดใหญ่และย้ายดินและต้นไม้อย่างระมัดระวัง ทำเช่นนี้จนกว่าต้นไม้ของคุณจะใหญ่เท่าที่คุณต้องการ
- เลือกหม้อที่มีรูระบายน้ำ
- คลุมก้นหม้อใหม่ด้วยดิน
- รดน้ำต้นลิ้นจี่เพื่อคลายราก จากนั้นดึงและเขย่าอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากแตก
- วางต้นไม้ของคุณในหม้อใหม่และคลุมด้วยสิ่งสกปรก
- รดน้ำทันทีหลังปลูก
ขั้นตอนที่ 2 ตัดแต่งลิ้นจี่ของคุณเพื่อไม่ให้มันใหญ่เกินไป
เมื่อปล่อยไว้ตามลำพัง ต้นลิ้นจี่สามารถสูงได้ถึง 10 ฟุต (3.0 ม.)! เมื่อต้นไม้ของคุณมีขนาดที่เหมาะสมสำหรับบ้านหรือลานบ้านแล้ว ให้เอาใบไม้ส่วนเกินออกเพื่อให้เป็นแบบนั้น ลอกใบและตัดกิ่งที่เอาแต่ใจ
- เพื่อไม่ให้ต้นไม้ของคุณสูงขึ้น ให้ตัดใบและกิ่งออกจากยอด ต้นไม้จะชดเชยด้วยแสงที่ต่ำกว่าและเป็นพุ่มมากขึ้น
- พยายามให้ต้นลิ้นจี่มีลักษณะกลม
- คุณอาจไม่ต้องตัดแต่งต้นไม้ในช่วงสองสามปีแรก
ขั้นตอนที่ 3 เก็บต้นลิ้นจี่ไว้กลางแดด
แม้ว่าร่มเงาไม่อาจทำลายต้นลิ้นจี่ได้ แต่ต้นไม้ลิ้นจี่จะหยุดการเจริญเติบโตโดยสิ้นเชิง โรงงานของคุณจะพอใจและให้ผลผลิตใกล้หน้าต่างที่ได้รับแสงมาก เปิดรับแสงเต็มที่ 12 ชั่วโมง แม้จะดีกว่า!
ขั้นตอนที่ 4. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปี
ดินแห้งเป็นอันตรายต่อแผนลิ้นจี่ ดังนั้นควรรดน้ำวันเว้นวัน ทำให้ดินชื้น แต่ไม่แฉะ การจมน้ำรากจะเป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโต
ขั้นตอนที่ 5. ปฏิบัติต่อศัตรูพืชที่ปรากฏ
ต้นลิ้นจี่สามารถเลี้ยงเพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้ง ไร และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ มองหาใยเล็กๆ ใบม้วนงอ หรือวัตถุที่เป็นผงสีขาว หากคุณเห็นสัญญาณของการระบาด ให้ดำเนินการโดยเร็วที่สุดเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงแพร่กระจายจากพื้นที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง
- เอาสิ่งที่ใส่เข้าไปด้วยมือและตัดใบ/กิ่งที่ได้รับผลกระทบออก หากศัตรูพืชยังคงอยู่ คุณสามารถใช้สบู่ยาฆ่าแมลงหรือน้ำมันหอมระเหย ใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อการค้าเป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้น
- ศัตรูพืชอาจไม่เป็นปัญหาเว้นแต่คุณจะเก็บต้นลิ้นจี่ไว้ข้างนอกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
ตอนที่ 4 จาก 4: การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาผลลิ้นจี่
ขั้นตอนที่ 1. รอให้ผลไม้เปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม
ต้นลิ้นจี่อาจต้องใช้เวลา 5-25 ปีในการออกผล ซึ่งได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ คุณภาพดิน และปริมาณแสงแดดที่มีอยู่ ใจเย็นๆ แล้วคุณจะเริ่มเห็นผลผลิตของคุณเอง
- หากผลไม้มีรสหวานแต่ไม่มีความเป็นกรดมากเกินไป ก็พร้อมเก็บ
- เส้นผ่านศูนย์กลางของลิ้นจี่สุกควรมีอย่างน้อย 1 นิ้ว (2.5 ซม.)
- ผลไม้บนต้นไม้ต้นเดียวจะไม่สุกในอัตราเท่ากัน
- หลีกเลี่ยงผลไม้สีน้ำตาลเนื่องจากผลไม้เหล่านี้ผ่านพ้นช่วงวัยเจริญพันธุ์แล้ว
ขั้นตอนที่ 2. ตัดผลไม้ใกล้กับกิ่ง
ลิ้นจี่เติบโตเป็นพวง เกือบจะเหมือนองุ่น และคุณสามารถตัดทั้งคอลเลกชันได้ ตัดแต่งให้ชิดกับกิ่งใหญ่ที่พวงห้อยอยู่ให้มากที่สุด
อย่ากังวลกับการเอาใบไปสักสองสามใบ ต้นไม้จะฟื้นตัว
ขั้นตอนที่ 3. เก็บผลไม้ไว้ในตู้เย็น
การรักษาความเย็นของผลลิ้นจี่เป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสีและรสชาติ เก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อให้คงความสดได้นานขึ้น
- คุณสามารถเก็บผลลิ้นจี่ไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5 สัปดาห์
- อย่ากินผลไม้ที่ดูเหมือนแมลงหรือแมลงวันผลไม้กิน
เคล็ดลับ
- สภาพภูมิอากาศที่ดีที่สุดสำหรับต้นลิ้นจี่คือเขตร้อนหรือกึ่งเขตร้อน แต่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งเป็นครั้งคราว
- หากคุณต้องการปลูกต้นลิ้นจี่นอกบ้าน ให้ซื้อต้นไม้จากเรือนเพาะชำแทน หรือเก็บกล้าไม้ไว้ข้างในจนกว่าจะใหญ่พอที่จะทนต่อลมและสภาพอากาศ