การกลั่นเป็นกระบวนการที่คุณแยกส่วนประกอบของของเหลวออกจากกัน เมื่อคุณกลั่นน้ำ คุณสามารถแยกน้ำบริสุทธิ์ที่ดื่มได้ออกจากสารปนเปื้อนใดๆ (เช่น เกลือ แบคทีเรีย หรือแร่ธาตุ) ที่อาจส่งผลต่อรสชาติหรือความสามารถในการดื่มของน้ำ น้ำยังคงทำงานโดยทำน้ำร้อนครั้งแรกจนกลายเป็นไอน้ำ จากนั้นจึงรวบรวมไอน้ำในหลอดหรือบนแผ่นแก้ว และสุดท้ายกลั่นไอน้ำให้เป็นหยดน้ำบริสุทธิ์ใหม่ที่สามารถเก็บได้ในภาชนะที่สะอาด คุณสามารถซื้อน้ำนิ่งได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์หลายแห่ง หรือคุณสามารถสร้างของคุณเองจากวัสดุทั่วไป
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 2: การทำน้ำนิ่งบนเตา
ขั้นตอนที่ 1 รวบรวมวัสดุของคุณ
วัสดุเหล่านี้บางอย่างน่าจะมีอยู่แล้วในบ้านของคุณ อาจจำเป็นต้องซื้อวัสดุอื่นๆ ที่ร้านฮาร์ดแวร์หรือบริษัทจัดหาการผลิตเบียร์ที่บ้าน อย่าพยายามซื้อผลิตภัณฑ์ทางเลือกราคาถูกแทนผลิตภัณฑ์เหล่านี้ หากคุณต้องการให้น้ำกลั่นของคุณปลอดภัย คุณจะต้องใช้วัสดุทนความร้อนและทนความร้อนได้ พัสดุของคุณควรประกอบด้วย:
- ขดลวดทองแดง 3/4 นิ้ว 20 ฟุต (6 ม.)
- ท่อซิลิโคนทนความร้อน 6 ฟุต
- ถังสองแกลลอน
- กาน้ำชาหรือหม้ออัดแรงดัน
- น้ำแข็ง
- เครื่องซีล
- ขวดน้ำขนาดใหญ่สำหรับเก็บน้ำกลั่น
ขั้นตอนที่ 2. ทำน้ำแข็ง
เติมน้ำลงในถาดน้ำแข็งหรือขวดน้ำ แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง คุณจะต้องมีน้ำแข็งจำนวนมากอยู่ในมือระหว่างกระบวนการกลั่น โปรดทราบว่าน้ำกลั่นเกี่ยวข้องกับการต้มน้ำให้เป็นไอน้ำ จากนั้นจึงทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วจนกลายเป็นหยดน้ำบริสุทธิ์ หากคุณวางแผนที่จะกลั่นน้ำปริมาณมาก คุณจะต้องใช้น้ำแข็งหลายถาด
ขั้นตอนที่ 3 ประกอบถังทำความเย็น
น้ำของคุณยังคงต้องการสภาพแวดล้อมที่เย็นซึ่งไอน้ำสามารถกลั่นตัวเป็นหยดน้ำบริสุทธิ์ได้อีกครั้ง น้ำอุ่นจะเดินทางผ่านท่อทองแดงกันน้ำและกันความร้อนที่ขดอยู่ในถังทำความเย็นของคุณ เพื่อให้ไอน้ำเย็นลงในน้ำบริสุทธิ์ภายในท่อ ถังทำความเย็นของคุณทำได้ง่ายมาก ถังพลาสติกสองแกลลอนก็ทำได้ หรือคุณสามารถใช้เหยือกนมขนาดใหญ่ที่ผ่าครึ่งแล้วเติมน้ำแข็ง
หากคุณกำลังใช้ถังขนาด 2 แกลลอน ต้องแน่ใจว่ามีรูขนาด 3/4 นิ้วที่ด้านบนของถังและด้านล่างของถัง ท่อทองแดงจะต้องป้อนผ่านรูทั้งสองเพื่อรวบรวมไอน้ำ (ที่ด้านบน) และปล่อยน้ำ (ที่ด้านล่าง)
ขั้นตอนที่ 4 สร้างคอยล์ควบแน่น
น้ำของคุณยังคงเกี่ยวข้องกับการรวบรวมน้ำจากแหล่งความร้อนของคุณ (กาต้มน้ำชาหรือหม้อความดัน) ส่งผ่านท่อขดภายในถังทำความเย็นเพื่อให้น้ำกลั่นตัว และสุดท้ายลงในภาชนะสำหรับเก็บน้ำกลั่น วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการทำให้น้ำเย็นลงคือการให้น้ำเดินทางผ่านท่อขดที่แช่อยู่ในน้ำเย็นจัดหรือที่ล้อมรอบวัตถุที่เย็นมาก (เช่น เหยือกนมแช่แข็ง) ขดท่อทองแดงประมาณ 7 หรือ 8 ครั้ง คุณจะมีเกลียวเมื่อขด
-
เพียงแค่วางท่อทองแดงขดของคุณไว้ในถังหรือเหยือก โดยเว้นช่องว่าง 1 นิ้วไว้ระหว่างท่อและด้านข้างของถัง อย่าลืมป้อนขดลวดทองแดงด้านบนและด้านล่างผ่านรูที่คุณเจาะในถัง หากท่อดูหลวมเกินไป คุณสามารถใช้อีพอกซีหรือยาแนวเพื่อให้ท่อเข้าพอดีกับรูได้พอดี
ขั้นตอนที่ 5. เชื่อมต่อท่อซิลิโคน 3 ฟุตกับแหล่งความร้อนของคุณ
ท่อซิลิโคนทนความร้อนสามารถใช้เชื่อมต่อแหล่งน้ำร้อน (หม้อความดันหรือกาต้มน้ำชา) กับด้านบนของคอยล์คอนเดนเซอร์ ตัด 6 ฟุต ท่อครึ่งเพื่อให้คุณมีสองฟุต หลอด หากคุณกำลังใช้กาต้มน้ำชา เพียงแค่ติดปลายท่อด้านหนึ่งเข้ากับรางกาน้ำ หากคุณกำลังใช้หม้ออัดแรงดัน ให้ติดปลายท่อด้านหนึ่งเข้ากับวาล์วแรงดันแบบเปิดบนฝาหม้ออัดแรงดัน
-
หากวาล์วแรงดันบนหม้อความดันเล็กเกินไป คุณสามารถใช้ข้อต่อทองเหลืองที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเดียวกันกับท่อเพื่อให้ท่อซิลิโคนแน่น
-
หากพวยกาบนกาต้มน้ำชาของคุณใหญ่เกินไป ให้เจาะรูในจุกยางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับท่อของคุณ วางจุกนี้ลงในกาน้ำแล้วเสียบท่อของคุณ
ขั้นตอนที่ 6. ติดปลายท่อซิลิโคนอีกด้านเข้ากับขดลวดคอนเดนเซอร์
ณ จุดนี้ คุณสามารถเชื่อมต่อแหล่งน้ำกับท่อคอนเดนเซอร์ของคุณด้วยท่อซิลิโคน นำปลายอีกด้านของท่อที่คุณต่อกับเครื่องทำน้ำอุ่นแล้วติดตั้งไว้เหนือท่อทองแดงที่ด้านบนของคอยล์คอนเดนเซอร์ ให้แน่ใจว่าคุณมีความพอดี
ขั้นตอนที่ 7 สร้างรางน้ำสำหรับคอยล์คอนเดนเซอร์ของคุณ
ณ จุดนี้คุณควรมีแหล่งน้ำร้อนที่เชื่อมต่อกับคอยล์คอนเดนเซอร์ที่ติดอยู่กับระบบระบายความร้อนอย่างดี อย่างไรก็ตาม คุณยังคงต้องการวิธีการเก็บน้ำบริสุทธิ์ที่ก่อตัวขึ้นภายในคอยล์ควบแน่นของคุณ ใช้อีก 3 ฟุต ชิ้นส่วนของท่อซิลิโคนเพื่อสร้างพวยกา ด้านล่างของคอยล์ควบแน่นของคุณควรจะยื่นออกมาจากด้านล่างของถังทำความเย็นของคุณ ติดท่อซิลิโคนเข้ากับเต้ารับนี้ จากนั้นวางปลายอีกด้านบนขวดน้ำสะอาด ซึ่งจะทำให้ระบบกลั่นน้ำของคุณสมบูรณ์
ขั้นตอนที่ 8. ต้มน้ำให้เดือด
เติมน้ำในกาต้มน้ำหรือหม้ออัดแรงดันแล้ววางบนเตา เปิดเตาขึ้นสูงและรอให้น้ำเดือด ไอน้ำจะเดินทางผ่านท่อซิลิโคนของคุณ เข้าไปในท่อทองแดง และผ่านระบบทำความเย็น ที่นั่น ไอน้ำจะเปลี่ยนเป็นหยดน้ำผ่านกระบวนการควบแน่น และสุดท้ายจะไหลออกทางรางน้ำและเข้าไปในถังเก็บน้ำบริสุทธิ์ของคุณ สิ่งเจือปนทั้งหมด เช่น เกลือ แร่ธาตุ หรือสิ่งสกปรก จะถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง ทำให้คุณมีน้ำสะอาดบริสุทธิ์ในขวดเก็บสุดท้าย
ขั้นตอนที่ 9 ฆ่าเชื้อภาชนะบรรจุน้ำเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว
หากคุณวางแผนที่จะเก็บน้ำกลั่นไว้เป็นเวลานาน ต้องแน่ใจว่าภาชนะเก็บของคุณได้รับการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง เจือจางสารฟอกขาวหนึ่งช้อนชาในน้ำหนึ่งแกลลอน ใช้วิธีการนี้เพื่อเคลือบด้านในของภาชนะจัดเก็บของคุณอย่างทั่วถึง หลังจากผ่านไปประมาณ 30 วินาที ให้เทน้ำยาฟอกขาวออก ปล่อยให้ภาชนะของคุณแห้งในอากาศหรือล้างออกด้วยน้ำสะอาด
วิธีที่ 2 จาก 2: การทำน้ำพลังงานแสงอาทิตย์นิ่ง
ขั้นตอนที่ 1 รวบรวมวัสดุของคุณ
วัสดุส่วนใหญ่ที่คุณต้องการสำหรับน้ำพลังงานแสงอาทิตย์ยังคงสามารถหาซื้อได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์หรือร้านขายอุปกรณ์สำหรับการผลิตเบียร์ที่บ้าน น้ำพลังงานแสงอาทิตย์ยังคงต้องการงานฝีมือและการประกอบมากกว่าน้ำนิ่งบนเตา แต่น้ำพลังงานแสงอาทิตย์ยังคงมีประโยชน์ในสถานการณ์ฉุกเฉินที่คุณไม่มีไฟฟ้าหรือแก๊สทำงาน วัสดุของคุณควรประกอบด้วย:
- ไม้อัด (4 ฟุตคูณ 8 ฟุต)
- กระจกเทมเปอร์สำเร็จหนึ่งแผ่น (27.25 x 22 นิ้ว)
- กาวไม้
- สีดำที่อุณหภูมิสูง
- สกรู
- เจาะด้วยดอกสว่าน
- ยา
- ท่อ PEX (2 ฟุต)
- ฉนวนแข็ง
- ถาดอบแก้วแบนยาวสองใบ
ขั้นตอนที่ 2 ตัดไม้อัดออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นเพื่อสร้างกล่องไม้
ฐานน้ำพลังงานแสงอาทิตย์ของคุณยังคงเป็นกล่องไม้ที่ทำจากไม้อัด ด้านบนของกล่องควรมีความลาดเอียงเล็กน้อยเพื่อให้ยอดกระจกอยู่ในมุมที่เหมาะสมที่สุด กล่องของคุณจะทำจากไม้อัดห้าชิ้น:
- ฐานล่างวัดได้ 23.25 x 19 นิ้ว
- ด้ามสั้นขนาด 5.75 x 20.5 นิ้ว
- ด้ามยาวขนาด 9 x 20.5 นิ้ว
- ด้านข้างสี่เหลี่ยมคางหมูสองชิ้นที่มีความสูง 9 1/8 นิ้ว (ที่ปลายด้านยาว) สูง 5 1/8 นิ้ว (ที่ปลายด้านสั้น) และกว้าง 26.75 นิ้ว
- โปรดทราบว่าเลื่อยวงเดือนตั้งเป็นมุม 9 องศาสามารถช่วยให้คุณตัดชิ้นส่วนสี่เหลี่ยมคางหมูได้อย่างถูกต้อง
ขั้นตอนที่ 3 ประกอบฉนวนแข็ง
ตัดฉนวนแข็งชิ้นหนึ่งโดยใช้ขนาดเดียวกับฐานด้านล่างของกล่องไม้อัดของคุณ ขันสกรูฉนวนเข้ากับฐานไม้อัด
ขั้นตอนที่ 4. ประกอบกล่องไม้
ใช้สกรูและกาวไม้ ประกอบชิ้นส่วนของกล่องไม้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน ยกเว้นส่วนปลายที่ยาว ส่วนปลายด้านยาวจะเป็นประตูแบบบานพับของคุณและต้องยึดโดยใช้บานพับประตูแยกต่างหาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าประตูหันไปทางปลายด้านสั้น และด้านสี่เหลี่ยมคางหมูทั้งสองหันเข้าหากัน ใช้วัสดุอุดรูรั่วหรือซีลกันอากาศเพื่อให้แน่ใจว่าขอบทั้งหมดมีอากาศถ่ายเท
ขั้นตอนที่ 5. ทาสีด้านในของกล่องเป็นสีดำ
การทาสีดำที่อุณหภูมิสูงจะช่วยให้น้ำในถังยังคงร้อนขึ้นท่ามกลางแสงแดด ทำให้ระเหยได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เคลือบกล่องด้านในให้เรียบร้อย ปล่อยให้กล่องที่ทาสีแห้งประมาณ 3-5 วันเพื่อให้แน่ใจว่าควันและสารพิษทั้งหมดถูกระบายอากาศออกก่อนที่คุณจะประกอบภาพนิ่ง
ขั้นตอนที่ 6. เจาะรูสำหรับท่อน้ำ
ท่อ PEX ของคุณจะถูกใช้เพื่อรวบรวมหยดน้ำที่ก่อตัวขึ้นภายในแสงอาทิตย์ที่นิ่งและเทลงในภาชนะที่สะอาดแยกต่างหาก ในการใส่ท่อเข้าไปในกล่อง ให้เจาะรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับท่อของคุณลงไป 1/2 นิ้วจากด้านบนของกล่องที่ด้านสั้นของสี่เหลี่ยมคางหมู ทำรูในชิ้นส่วนสี่เหลี่ยมคางหมูชิ้นใดชิ้นหนึ่งเท่านั้น ไม่ใช่ทั้งสองอย่าง
ขั้นตอนที่ 7. ประกอบท่อน้ำ
ในการเก็บน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ ท่อน้ำของคุณจะต้องเปิดอยู่ภายในกล่อง (เพื่อรวบรวมหยดน้ำ) แต่ปิดไว้นอกกล่อง (เพื่อให้น้ำสะอาด) ทำเครื่องหมาย 19 นิ้วบนท่อ PEX ของคุณแล้วผ่าครึ่ง สิ่งนี้จะทำให้คุณมีท่อที่เปิดได้ 19 นิ้วและปิดได้ 5 นิ้ว ขันเกลียวท่อที่เปิดอยู่ด้านในด้านสั้นของกล่องโดยใช้สกรูสามตัว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าท่อที่ปิดอยู่สองสามนิ้วสามารถทะลุผ่านรูที่เจาะไว้ล่วงหน้าได้ ลาดลงไปที่จุดต่ำกว่าความสูงเริ่มต้น 1/4 นิ้วเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำไหลออกจากกล่องอย่างถูกต้อง
-
ใช้วัสดุอุดรูรั่วหรือยาแนวเพื่อให้แน่ใจว่าท่อพอดีกับรูที่คุณเจาะและท่อเปิดติดแน่นกับไม้อัดอย่างแน่นหนา
ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มหลังคากระจก
แผ่นกระจกจะพอดีกับความลาดเอียงเล็กน้อยที่ด้านบนของน้ำนิ่ง ทำให้หยดน้ำก่อตัวขึ้นข้างในแล้วไหลลงมาตามทางลาดลงสู่ท่อน้ำ PEX ของคุณ จากตรงนั้น หยดที่กลั่นแล้วจะปล่อยให้นิ่งไหลผ่านท่อปิดและใส่ในภาชนะที่แยกจากกัน หลังจากทำความสะอาดแผ่นกระจกของคุณอย่างทั่วถึงแล้ว ให้อุดขอบด้านนอกของกระจกให้ทั่ว จากนั้นค่อย ๆ วางบนกล่องที่ประกอบแล้ว หากคุณวัดได้ถูกต้อง หลังคากระจกควรทำมุม 5-10 องศา ซึ่งเหมาะสำหรับการเก็บน้ำ
คุณสามารถใช้เทปหยุดชั่วคราวหรือเทปจิตรกรเพื่อยึดหลังคากระจกที่อุดไว้จนแห้งสนิท
ขั้นตอนที่ 9 วางกระทะแก้วที่เติมน้ำลงในถัง
บานพับด้านใดด้านหนึ่งของคุณติดบานพับไว้ ซึ่งจะช่วยให้คุณเปิดและปิดประตูได้ตามต้องการ เติมน้ำในถาดรองอบแก้วแบนสองใบ (ประมาณ 1-2 นิ้ว) แล้วใส่ลงในนิ่งที่ประกอบเข้าด้วยกัน นี้จะทำหน้าที่เป็นแหล่งน้ำที่จะทำให้บริสุทธิ์โดยดวงอาทิตย์
ขั้นตอนที่ 10. ฆ่าเชื้อภาชนะบรรจุน้ำเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว
หากคุณวางแผนที่จะเก็บน้ำกลั่นไว้เป็นเวลานาน ต้องแน่ใจว่าภาชนะเก็บของคุณได้รับการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง เจือจางสารฟอกขาวหนึ่งช้อนชาในน้ำหนึ่งแกลลอน ใช้วิธีการนี้เพื่อเคลือบด้านในของภาชนะจัดเก็บของคุณอย่างทั่วถึง หลังจากผ่านไปประมาณ 30 วินาที ให้เทน้ำยาฟอกขาวออก ปล่อยให้ภาชนะของคุณแห้งในอากาศหรือล้างออกด้วยน้ำสะอาด
เคล็ดลับ
- น้ำกลั่นใช้ไม่เพียงแต่สำหรับดื่มเท่านั้นแต่ยังใช้สำหรับทำสบู่ เติมเตารีดไอน้ำ และในการซ่อมรถยนต์
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนประกอบทั้งหมดแห้งสนิทและปิดสนิทก่อนใช้งานครั้งแรก เพื่อป้องกันการรั่วไหลและการบิดงอ
- ทำความสะอาดส่วนประกอบทั้งหมดของน้ำของคุณอย่างทั่วถึงก่อนที่จะกลั่นน้ำดื่ม พวกเขาอาจมีฝุ่นหรือสกปรก
คำเตือน
- ไม่แนะนำให้คุณใช้น้ำกลั่นแบบโฮมเมดสำหรับการกลั่นแอลกอฮอล์ คุณอาจสร้างสารพิษเมทานอลขึ้นมาโดยไม่ได้ตั้งใจ ซึ่งอาจทำให้ตาบอดได้เมื่อกลืนเข้าไป ควันยังติดไฟและเป็นอันตรายอย่างยิ่ง
- วัสดุที่คุณใช้ในน้ำยังคงควรทนความร้อนได้เพื่อป้องกันการบิดเบี้ยว ละลาย หรือชะล้างสารเคมีลงในน้ำบริสุทธิ์ของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังเก็บน้ำ หลอด และฝาปิดทั้งหมดทนความร้อนได้
- หากคุณวางแผนที่จะดื่มน้ำกลั่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุของคุณถือว่าปลอดภัยสำหรับอาหาร วัสดุก่อสร้างหลายชนิด (เช่น ไวนิลและพลาสติก) ไม่เป็นพิษเมื่อสัมผัส แต่อาจชะล้างสารพิษลงในน้ำของคุณ
- ไม่แนะนำให้คุณดื่มน้ำกลั่นเป็นระยะเวลานานเท่านั้น ในขณะที่น้ำกลั่นสามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีได้ในสถานการณ์ระยะสั้นบางอย่าง (เช่น การระบาดของ Cryptosporidium หรือการปนเปื้อนของน้ำชั่วคราว) น้ำกลั่นยังทำให้ร่างกายของคุณขาดแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็น หากคุณดื่มน้ำไม่กลั่นได้อย่างปลอดภัย คุณควรทำเช่นนั้น
- หากแหล่งน้ำของคุณปนเปื้อนเชื้อเพลิงหรือสารพิษ คุณควรหาแหล่งน้ำอื่น: แผนการบำบัดที่บ้านของคุณอาจทำงานได้ไม่ดีพอที่จะทำให้คุณปลอดภัย
- โปรดใช้ความระมัดระวังในการสัมผัสส่วนประกอบต่างๆ ของน้ำนิ่ง เพราะน้ำจะร้อนจัดมากในระหว่างกระบวนการกลั่น