สควอชสีเหลืองเป็นพันธุ์ฤดูร้อนที่ให้ผลสีเหลืองสดใสและมีรสชาติตลอดฤดูกาล มันเติบโตอย่างรวดเร็วจนคุณจะพบว่าตัวเองกำลังตรวจสอบสวนของคุณทุกวันเพื่อหาสควอชที่สดและสุก สควอชสีเหลืองต้องการแสงแดดจัดและรดน้ำทุกวันเพื่อให้เจริญเติบโตและจะสุก 50 ถึง 70 วันหลังจากปลูก
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การปลูกสควอชสีเหลือง
ขั้นตอนที่ 1 ซื้อเมล็ดสควอชสีเหลืองหนึ่งซอง
สควอชสีเหลืองเป็นผักสวนครัวทั่วไป คุณจึงสามารถหาเมล็ดพันธุ์ได้จากร้านค้าที่ขายเมล็ดพันธุ์และอุปกรณ์ทำสวน เนื่องจากพืชสควอชสีเหลืองหนึ่งต้นผลิตสควอชได้เพียงพอสำหรับครอบครัวเล็กๆ ตลอดฤดูร้อน คุณจึงไม่จำเป็นต้องซื้อเมล็ดพืชมากกว่าหนึ่งห่อ
- สควอชสีเหลืองมาในสองพันธุ์: พุ่มไม้และองุ่น พันธุ์ไม้พุ่มใช้พื้นที่น้อยกว่า ในขณะที่พันธุ์ไม้เลื้อยกระจายอยู่บนเตียงในสวน เลือกหนึ่งที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณมากที่สุด
- หากคุณไม่ต้องการซื้อเมล็ดพันธุ์ คุณสามารถรอจนกว่าอากาศจะอุ่นขึ้นและร้านค้าในสวนใกล้บ้านคุณมีต้นกล้าสควอชสีเหลืองพร้อมจำหน่าย สิ่งเหล่านี้ได้งอกและแตกหน่อแล้วและพร้อมที่จะปลูกในสวนโดยตรง
ขั้นตอนที่ 2. เลือกสถานที่ปลูก
สควอชสีเหลือง เช่นเดียวกับผักส่วนใหญ่ ต้องการพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง เลือกสถานที่ในบ้านที่มีการระบายน้ำที่ดีเช่นกัน เมื่อต้นสควอชมีน้ำขัง พวกมันมักจะเน่าและตายก่อนหมดฤดูกาล
- คุณสามารถปลูกสควอชเป็นแถวหรือบนเนินเขาได้ โดยมีเมล็ดสามถึงห้าเมล็ดต่อเนิน
- หากคุณกำลังปลูกองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจุดปลูกนั้นใหญ่พอที่จะรองรับพืชที่จะแผ่ออกไปได้ไกลกว่าหกฟุตในทุกทิศทาง
- เพื่อตรวจสอบว่าพื้นที่ปลูกมีการระบายน้ำดีหรือไม่ ให้ขุดหลุมแล้วเติมน้ำ หากระบายออกเร็ว จุดก็จะทำงานได้ดี ถ้าน้ำอยู่ในแอ่งน้ำ ให้มองหาที่ที่มีการระบายน้ำที่ดีกว่าหรือผสมปุ๋ยหมักพิเศษเพื่อแก้ไขดิน
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีดินที่ดีสำหรับการปลูกสควอช หากคุณเคยปลูกผักในบริเวณนั้นมาก่อน สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ปุ๋ยหมักลงไปเล็กน้อย มิฉะนั้นให้ทำการทดสอบดิน
ขั้นตอนที่ 3 เทดินและผสมในชั้นของปุ๋ยหมัก
เพื่อให้แน่ใจว่าสควอชเติบโตแข็งแรงและแข็งแรง ใช้ไถหรือคราดสวนเพื่อแยกดินให้มีความลึกประมาณ 12 นิ้ว (30 ซม.) การคลายดินจะช่วยให้รากยึดเกาะได้ ใส่ปุ๋ยหมักสี่นิ้วแล้วผสมกับดินที่ไถพรวน
ขั้นตอนที่ 4 หว่านเมล็ดพืชหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของฤดูกาล
ปลูกเมล็ดลึก 1 นิ้ว (2.5 ซม.) โดยเว้นระยะห่างกัน 12 นิ้ว (30.5 ซม.) สควอชต้องการพื้นที่มากในการเติบโต ดังนั้นอย่าเว้นระยะห่างไว้ใกล้กันเกินไป
- หากคุณกำลังปลูกต้นกล้า ให้ปลูกต้นกล้าห่างกัน 18 นิ้ว (45.7 ซม.) เพื่อให้มีพื้นที่ให้เติบโต
- อย่าลืมรอจนกว่าโอกาสที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายจะหมดลง มิฉะนั้นเมล็ดสควอชของคุณอาจมีปัญหาในการงอก
ส่วนที่ 2 จาก 3: การดูแลสควอชเหลือง
ขั้นตอนที่ 1. ให้เตียงสควอชชื้น
สควอชต้องการน้ำประมาณหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์ กระจายออกไปในแต่ละวัน ทุกเช้า ให้รดน้ำต้นสควอชให้ทั่วก่อนที่แดดจะแรงเกินไป รดน้ำต้นไม้ใกล้ๆ รากสักนาทีหรือมากกว่านั้นเพื่อให้ต้นพืชชุ่มน้ำ
- ในวันที่ฝนตกหรือเมื่อดินรู้สึกชื้นในตอนเช้า ให้ข้ามการรดน้ำทุกวัน คุณไม่ต้องการให้พืชมีน้ำขัง
- หลีกเลี่ยงการรดน้ำในตอนกลางวันหรือตอนกลางคืน เพราะน้ำจะไม่มีโอกาสระเหยไปกลางแดด น้ำที่เหลืออยู่บนพืชสามารถนำไปสู่การเจริญเติบโตของเชื้อรา
ขั้นตอนที่ 2 ทำให้กล้าไม้บางถ้าจำเป็น
เมื่อเมล็ดแตกหน่อ ให้หั่นบาง ๆ เพื่อให้ต้นสควอชห่างกันอย่างน้อย 18 นิ้ว (45.7 ซม.) ในช่วงที่เหลือของฤดูปลูก พวกมันจะใหญ่ขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นจึงควรกระจายออกไป
หากคุณปลูกบนเนินเขา ให้บางถึงสองหรือสามต้นที่แข็งแรงที่สุดต่อเนิน
ขั้นตอนที่ 3 คลุมต้นกล้าเมื่อใบแรกปรากฏขึ้น
ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นและป้องกันไม่ให้วัชพืชขึ้นรอบๆ ต้นไม้ ใช้คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ชนิดใดก็ได้บางๆ รอบฐานของพืช
ก่อนคลุมดิน ให้ใช้จอบตัดวัชพืชที่เพิ่งงอกใหม่
ขั้นตอนที่ 4 หยิกเคล็ดลับการเติบโตในช่วงกลางฤดู
เมื่อเถาวัลย์เติบโตจนยาวประมาณ 5 ฟุต ให้บีบปลายเพื่อกระตุ้นให้พืชเริ่มผลิตสควอชแทนที่จะเพิ่มพลังงานให้กับเถาวัลย์ที่ยาวขึ้น ตรวจสอบปลายเถาวัลย์และบีบส่วนที่ยื่นออกมาจากใบคู่สุดท้าย
ขั้นตอนที่ 5. ระวังตัวด้วงแตงกวาและตัวเจาะเถาวัลย์สควอช
แมลงศัตรูพืชทั่วไปเหล่านี้สามารถสร้างความหายนะให้กับต้นสควอชของคุณได้ หากคุณไม่หยุดยั้งพวกมันก่อนที่จะควบคุมไม่ได้ คัดแยกแมลงแล้วหย่อนลงในถังน้ำสบู่เพื่อป้องกันไม่ให้แมลงเข้าครอบงำต้นไม้ของคุณ
- หนอนเจาะเถาวัลย์สควอชเป็นแมลงสีเทายาว 1/2 นิ้ว ด้วงแตงกวายาว 1 นิ้ว (2.5 ซม.) มีหัวสีดำและมีปีกสีเหลืองหรือสีเขียว พวกมันกินพืชและทำให้ใบเหี่ยวและเป็นสีดำ
- หากคุณมีสควอชขนาดใหญ่ คุณอาจต้องพิจารณาติดตั้งไม้กั้นแถวเพื่อป้องกันแมลงที่สร้างความเสียหายให้ห่างจากต้นไม้ของคุณ ติดตั้งเมื่อต้นยังเล็กและเอาออกเมื่อเริ่มบานเพื่อให้สามารถผสมเกสรได้
ส่วนที่ 3 จาก 3: การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ขั้นตอนที่ 1 เก็บเกี่ยวสควอชเมื่อยาว 6 ถึง 8 นิ้ว
สควอชสีเหลืองสามารถเติบโตได้ใหญ่ขึ้น แต่ก็มีรสชาติที่ดีที่สุดในขณะที่ยังมีขนาดค่อนข้างเล็ก เก็บเกี่ยวสควอชโดยใช้มีดปอกผลไม้ตัดกับก้านโดยปล่อยให้ลำต้นเล็กน้อยไม่เสียหาย
ขั้นตอนที่ 2 ตรวจสอบพืชทุกวันสำหรับสควอชสุก
เมื่อโรงงานของคุณเริ่มทำงาน คุณอาจมีสควอชใหม่สองสามตัวพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวทุกวัน เก็บเกี่ยวสควอชทันทีเพื่อให้พืชสามารถแปลงพลังงานเป็นสควอชใหม่ได้
ขั้นตอนที่ 3 ใช้และเก็บสควอช
สควอชสีเหลืองเก็บไว้ได้ไม่นาน ดังนั้นจึงควรใช้ภายในสองสามวันหลังจากเก็บเกี่ยว พวกเขากำลังอร่อยผัดธรรมดาหรือใช้ในลาซานญ่าหรือซุป หากคุณต้องการเก็บสควอช ให้ใส่ในถุงพลาสติกที่เปิดอยู่ และเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงหนึ่งสัปดาห์
