หากคุณปรุงเนื้อสัตว์หรืออาหารอื่นๆ บนตะแกรงบ่อยๆ เป็นการยากที่จะป้องกันไม่ให้ไขมันและน้ำมันเกาะติดกับตะแกรงย่างของคุณ ด้วยการใช้อุปกรณ์ง่ายๆ ที่คุณสามารถหาได้ที่บ้าน โดยเฉพาะฟอยล์อะลูมิเนียม น้ำส้มสายชู และเบกกิ้งโซดา คุณสามารถทำความสะอาดตะแกรงย่างโดยไม่ต้องใช้สารเคมีที่เป็นพิษหรือการขัดถูอย่างไม่รู้จบ และตรวจดูให้แน่ใจว่าเตาย่างของคุณเป็นพื้นผิวการปรุงอาหารที่สะอาดและปลอดภัย
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 2: การขัดผิวด้วยฟอยล์อลูมิเนียม
ขั้นตอนที่ 1 ผสมน้ำส้มสายชูขาวกับน้ำในอัตราส่วนเท่าๆ กัน
เติมสารละลายที่ได้ลงในขวดสเปรย์เปล่าที่สะอาด ขันสกรูด้านบนให้แน่น แล้วเขย่าขวดเพื่อผสมส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 2. ฉีดสารละลายลงบนตะแกรง
ขั้นแรก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตะแกรงของคุณปิดอยู่ และตะแกรงนั้นเย็นพอที่จะสัมผัสได้อย่างปลอดภัย ใช้ขวดสเปรย์ทาส่วนผสมระหว่างน้ำส้มสายชูกับน้ำกับตะแกรงย่างของคุณ
- ฉีดพ่นสารละลายเพิ่มเติมบนจุดที่มีลักษณะแข็งเป็นพิเศษ จากนั้นถอยกลับและปล่อยให้ตะแกรงสเปรย์นั่งประมาณ 5 ถึง 10 นาที
- วิธีนี้จะทำให้กรดในน้ำส้มสายชูกินผ่านน้ำมันและไขมันที่เกาะตะแกรงของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถฆ่าเชื้อโรคที่อาจเป็นอันตรายที่ทิ้งไว้โดยเนื้อดิบ ทำให้พื้นผิวการปรุงอาหารของคุณสะอาดและปลอดภัยยิ่งขึ้น
ขั้นตอนที่ 3 ขยำอลูมิเนียมฟอยล์เป็นลูก
ตัดแผ่นอะลูมิเนียมฟอยล์ขนาดใหญ่ ยาวประมาณ 3 ฟุต (0.91 ม.) จากนั้น ขยำมันด้วยมือของคุณ สร้างปึกที่ใหญ่กว่าซอฟต์บอลเล็กน้อย
หากคุณมีแปรงย่าง คุณสามารถใช้มันแทนลูกฟอยล์ได้ อย่างไรก็ตาม ผู้ใช้เตาย่างหลายคนชอบใช้ฟอยล์อลูมิเนียมเพราะมีโอกาสน้อยที่จะขูดตะแกรงหรือฉีกลวดโลหะที่อาจเป็นอันตรายบนตะแกรง
ขั้นตอนที่ 4. ขัดตะแกรงที่แช่ด้วยฟอยล์บอล
ฉีดส่วนผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำเล็กน้อยบนกระดาษฟอยล์ แล้วเริ่มขัดสิ่งตกค้างออกจากตะแกรง
- น้ำมันและไขมันที่ควบแน่นควรคลายออกได้ง่ายหลังจากแช่น้ำส้มสายชู
- เมื่อคุณขัดพื้นผิวของตะแกรงเสร็จแล้ว ให้พลิกกลับด้านแล้วขัดด้านหลังด้วย
ขั้นตอนที่ 5. ล้างตะแกรงที่ขัดออก
นำตะแกรงออกจากตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลเพื่อขจัดเศษซากที่เหลืออยู่ เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือปล่อยให้แห้งด้วยอากาศก่อนเปลี่ยน
วิธีที่ 2 จาก 2: การแช่น้ำส้มสายชูและเบกกิ้งโซดา
ขั้นตอนที่ 1. ผสมเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูเข้าด้วยกัน
ในถุงขยะที่ใหญ่พอที่จะใส่ตะแกรงทั้งหมด ให้ผสมน้ำส้มสายชูสองถ้วยกับเบกกิ้งโซดาหนึ่งถ้วยเข้าด้วยกัน
- ส่วนผสมจะเริ่มเป็นฟองเกือบจะในทันที นำตะแกรงออกจากตะแกรงในขณะที่ยังเย็นพอที่จะสัมผัสได้ และวางไว้ใกล้ ๆ เพื่อให้คุณสามารถใส่ลงในถุงได้โดยเร็วที่สุด
- ปกป้องดวงตาของคุณจากน้ำส้มสายชู เพราะอาจทำให้ระคายเคืองได้ หากมีโฟมหรือของเหลวกระเด็นใส่คุณ ให้ล้างบริเวณที่ได้รับผลกระทบอย่างทั่วถึง
ขั้นตอนที่ 2. ปิดผนึกตะแกรงในถุง
ปิดปากถุงให้แน่นด้วยการมัด หรือใช้หนังยางรัดให้แน่น จากนั้นวางถุงไว้ในที่กำบัง (เช่น โรงรถ) และปล่อยให้ตะแกรงแช่ค้างคืน
การแช่ค้างคืนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคราบเขม่าที่เหนียวและแข็ง ซึ่งอาจไม่นิ่มลงภายในไม่กี่นาทีหลังจากฉีดพ่นด้วยน้ำส้มสายชูเพียงอย่างเดียว หากตะแกรงย่างของคุณมีน้ำมันและไขมันสะสมอยู่มาก หรือหากคุณต้องการลดความยากลำบากในการขัดทำความสะอาด ให้พิจารณาแช่ตะแกรงทิ้งไว้ข้ามคืนแทนที่จะฉีดพ่นและขัด
ขั้นตอนที่ 3. นำตะแกรงออกจากถุง
วันรุ่งขึ้น ค่อยๆ แกะตะแกรงออกจากถุงขยะ จากนั้นทิ้งถุงและของเหลวที่อาจหลงเหลืออยู่
ขั้นตอนที่ 4. ล้างตะแกรงด้วยน้ำ
ใช้อ่างล้างจานขนาดใหญ่หรือสายยางล้างตะแกรงออก โดยเล็งไปที่สิ่งตกค้างที่มองเห็นได้
สารตกค้างควรหลุดออกมาอย่างง่ายดาย แต่ถ้าไม่ ให้ขัดออกด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมยู่ยี่ก้อนใหญ่ การขัดถูควรจะง่ายกว่าเมื่อก่อนตะแกรงชุบน้ำมาก
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
filip boksa
house cleaning professional filip boksa is the ceo and founder of king of maids, a u.s. based home cleaning service that helps clients with cleaning and organization.
filip boksa
house cleaning professional
if this doesn't work, you can also use goo gone's grill and grate cleaner
when the grill is turned off and cool to the touch, spray the cleaner directly onto the grill top. wait a few minutes and then wipe it off with a damp cloth. use a grill brush on more hardened buildup.
