เตาไมโครเวฟแบบปิ้งย่างเป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างใหม่ จึงไม่น่าแปลกใจที่คุณกำลังมองหาความช่วยเหลือในการใช้ของคุณ รายละเอียดบางอย่าง เช่น การตั้งค่าและความสามารถเฉพาะ จะแตกต่างกันไปตามยี่ห้อ แต่กระบวนการทั่วไปในการปรุงอาหารจานโปรดของคุณก็เหมือนกันหมด เราได้รวบรวมข้อมูลมากมายเกี่ยวกับการใช้เตาไมโครเวฟแบบย่าง เพื่อให้เราสามารถตอบคำถามเร่งด่วนที่สุดของคุณเกี่ยวกับกระบวนการนี้ได้!
ขั้นตอน
คำถามที่ 1 จาก 6: เตาย่างไมโครเวฟคืออะไร
ขั้นตอนที่ 1 เป็นไมโครเวฟที่มีคุณสมบัติปกติพร้อมฟังก์ชันย่าง
เตาไมโครเวฟแบบย่างสามารถทำทุกอย่างที่ไมโครเวฟทั่วไปสามารถทำได้ เช่น อุ่นอาหารและของเหลว ละลายเนื้อสัตว์ และทำป๊อปคอร์น นอกจากฟังก์ชันปกติแล้ว ไมโครเวฟเหล่านี้ยังสามารถย่างอาหาร เช่น เนื้อ ผัก และแซนวิช เมื่อคุณใช้การตั้งค่าที่ถูกต้องและอุปกรณ์เสริมที่มีให้ เช่น ตะแกรงย่าง
คำถามที่ 2 จาก 6: เตาย่างไมโครเวฟทำงานอย่างไร
ขั้นตอนที่ 1 ทำงานโดยการสร้างสภาพแวดล้อมที่คล้ายกับการย่างกลางแจ้ง
เมื่อคุณวางอาหารบนตะแกรง ด้านนอกของอาหารจะดีและเป็นสีน้ำตาลในขณะที่ด้านในปรุงอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอ เตาย่างไมโครเวฟมีองค์ประกอบความร้อนภายในที่แผ่ความร้อนเพื่อจำลองสภาพแวดล้อมการทำอาหารแบบเดียวกับเตาย่างกลางแจ้ง
ตะแกรงย่างช่วยให้คุณสามารถย้ายอาหารเข้าไปใกล้กับองค์ประกอบความร้อนและสร้างรอยถ่านที่อร่อยได้
คำถามที่ 3 จาก 6: ฉันจะปรุงเนื้อในไมโครเวฟย่างได้อย่างไร
ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อหรือทำไส้เหมือนทำกับย่างกลางแจ้ง
คุณสามารถย่างสเต็ก เนื้อสไลด์ แฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอก พอร์คชอป และเนื้อปลาในไมโครเวฟสำหรับย่างของคุณ! เพียงแค่เตรียมเนื้อสัตว์ตามปกติ รวมทั้งการหมักหรือดอง (ถ้าสูตรของคุณต้องการ)
ขั้นตอนที่ 2 ใส่ไส้และเนื้อชิ้นใหญ่บนตะแกรงโดยตรง
สำหรับเนื้อสัตว์ชิ้นเล็กๆ ให้ใส่ในจานทำอาหารก่อนแล้ววางจานบนตะแกรง วางชั้นวางในไมโครเวฟโดยให้อยู่ใต้ตัวทำความร้อน เลื่อนแผ่นกันความร้อนใต้ชั้นวางเพื่อดักน้ำหยดและปิดประตู คุณไม่จำเป็นต้องคลุมเนื้อ
ขั้นตอนที่ 3 เลือก Grill ตั้งเวลาแล้วกด Start
การตั้งค่ากำลังไฟ/วัตต์และเวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับประเภทเนื้อสัตว์ที่คุณปรุงและความหนาของเนื้อ ดังนั้นโปรดอ่านรายละเอียดในคู่มือการใช้งานของคุณ ครึ่งทางของเวลาทำอาหาร ดึงตะแกรงออกด้วยถุงมือเตาอบแล้วพลิกเนื้อกลับด้าน
- ระวังบริเวณด้านนอกและช่องระบายอากาศของไมโครเวฟเนื่องจากร้อนจัด
- เช็ดด้านในของไมโครเวฟทุกครั้งหลังย่างอาหาร
คำถามที่ 4 จาก 6: ฉันจะย่างผักในไมโครเวฟย่างได้อย่างไร
ขั้นตอนที่ 1. หั่นผักเป็นชิ้นตามสูตรของคุณ
คุณสามารถทิ้งผักไว้อย่างหน่อไม้ฝรั่งและวางก้านไว้บนตะแกรงได้โดยตรง แต่ผักส่วนใหญ่จะถูกสับและใส่ในจานสำหรับย่าง กระจายชิ้นผักออกเป็นชั้นเดียวเพื่อให้สุกทั่วถึง
ขั้นตอนที่ 2. วางจานทำอาหารบนตะแกรงโดยตรง
วางตะแกรงย่างในไมโครเวฟใต้ตัวทำความร้อน คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝาจานทำอาหารเลย
ขั้นตอนที่ 3 เลือก Grill ตั้งเวลาแล้วกด Start
การตั้งค่ากำลังไฟ/วัตต์และเวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดและความหนาของผัก ดังนั้นโปรดอ่านคู่มือการใช้งานของคุณสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม ผ่านไปครึ่งทางของเวลาทำอาหาร ดึงตะแกรงออกแล้วใช้ที่คีบพลิกผัก ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะปรุงอาหารอย่างเท่าเทียมกัน
ทางที่ดีควรตรวจสอบอาหารในขณะที่คุณย่างอาหาร เพื่อให้คุณสามารถปรับความร้อนและหลีกเลี่ยงการปรุงมากเกินไป
คำถามที่ 5 จาก 6: ฉันสามารถทำอะไรได้อีกในเตาย่างไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 1 คุณสามารถอุ่นพิซซ่าและแซนวิชด้วยผลลัพธ์ที่อร่อย
ตะแกรงย่างและองค์ประกอบความร้อนช่วยให้คุณสร้างพื้นผิว เช่น รอยถ่านและเปลือกที่กรอบ คุณยังสามารถปิ้งขนมปังและละลายชีสบนจานต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว เช่น หม้อปรุงอาหารและพิซซ่า
คำถามที่ 6 จาก 6: ฉันสามารถใช้ภาชนะโลหะในไมโครเวฟย่างได้หรือไม่
ขั้นตอนที่ 1 ได้ ตราบใดที่ไมโครเวฟถูกตั้งไว้ที่โหมด "ย่าง"
เตาย่างไมโครเวฟมักจะมีการตั้งค่า 2 แบบคือ "ย่าง" และ "ไมโครเวฟ" ในโหมดย่าง สามารถใช้ภาชนะโลหะได้อย่างปลอดภัย มีวัสดุบางอย่างที่ไม่ปลอดภัยที่จะใช้ในโหมด "ย่าง" เช่น พลาสติก ซิลิกอน กระดาษ และไม้ อย่าใช้ภาชนะหรือเครื่องครัวที่ทำจากวัสดุเหล่านี้ในโหมด "ย่าง"