หากคุณต้องการวิธีการรักษาดอกไม้ที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งเป็นตัวเลือกที่ดี! หลายคนเลือกที่จะแช่แข็งช่อดอกไม้เจ้าสาว ต่างจากดอกไม้แห้งแบบใช้ลมที่กลีบมักเปลี่ยนสี หรือกดดอกไม้ที่กลีบจะแบน การอบแห้งแบบเยือกแข็งจะช่วยรักษาดอกไม้ของคุณให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ หากคุณมีเงินเพื่อใช้ซื้ออุปกรณ์ทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง และต้องการทำหลายสิ่งหลายอย่างในอนาคต คุณสามารถซื้อเครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งของคุณเองได้ หากคุณต้องการทำให้การจัดดอกไม้นี้แห้งแบบเยือกแข็งเพียงอย่างเดียว จะทำให้พวกเขาเป็นมืออาชีพมากขึ้น ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด การอบแห้งแบบเยือกแข็งจะทำให้คุณได้ดอกไม้ที่คงอยู่นานหลายปี!
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 2: การแช่เยือกแข็งที่บ้าน
ขั้นตอนที่ 1 ซื้อเครื่องอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งทางออนไลน์หรือจากร้านขายของใช้ในบ้าน
อุปกรณ์ทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งนั้นค่อนข้างแพง โดยปกติแล้วราคาจะเกินพันดอลลาร์ ดังนั้นหากคุณต้องการแช่แข็งเพียงครั้งเดียว ก็ไม่คุ้มเลย อย่างไรก็ตาม หากคุณวางแผนที่จะทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งจำนวนมาก คุณสามารถซื้อเครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งสำหรับใช้ในบ้านได้
เมื่อคุณซื้อเครื่องแล้ว ให้อ่านคำแนะนำเพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังใช้งานอย่างถูกต้อง
ขั้นตอนที่ 2. รอจนกว่าดอกไม้ของคุณจะสุกและเปิดออก
เมื่อคุณทำให้ดอกไม้แห้งโดยแช่แข็ง พวกมันจะยังคงอยู่ในสถานะที่คุณแช่แข็ง ดังนั้นอย่าแช่แข็งดอกไม้ทั้งหมดโดยปิดไว้ หากต้องการให้ดอกไม้บานมากขึ้น ให้ลองตัดก้านใหม่และปล่อยให้พวกเขาดื่มน้ำอุ่น
- ใช้แจกันทรงลึกเพื่อให้ดอกไม้มีน้ำมากเพื่อช่วยเปิด
- คุณสามารถทำให้ดอกไม้ส่วนใหญ่แห้งในลักษณะช่อดอกไม้แห้ง
ขั้นตอนที่ 3 ปล่อยให้ดอกไม้สดดูดซับน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมงก่อนแช่แข็ง
ตัดก้านดอกไม้ของคุณใหม่โดยใช้มีดหรือกรรไกรที่คม ระวังอย่าทุบหรือแทงก้านดอก วางดอกไม้ในแจกันหรือภาชนะที่มีน้ำอุณหภูมิห้อง และปล่อยให้ดอกไม้ดูดซับน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
แม้ว่าในที่สุดคุณจะต้องทำให้ดอกไม้แห้ง แต่คุณต้องการให้ดอกไม้ดูดซับน้ำได้มากในขณะนี้เพื่อให้แห้งในลักษณะที่สมบูรณ์
ขั้นตอนที่ 4. นำใบและตัดก้านตามความยาวที่ต้องการ
ลอกใบทั้งหมดออกจากก้านดอก แล้วตัดแต่งกิ่งตามความยาวที่ต้องการ ยิ่งก้านของคุณสั้นเท่าไหร่ กระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งก็จะยิ่งเร็วขึ้นเท่านั้น ดังนั้นให้พิจารณาเอาก้านส่วนใหญ่ออก
ในการตัดสินใจว่าจะถอดก้านดอกออกมากน้อยเพียงใด ให้คิดว่าจะจัดดอกไม้อย่างไรเมื่อทำเสร็จแล้ว
ขั้นตอนที่ 5. ทำให้ห้องตัวอย่างเย็นลงก่อนถึง -5 °F (-21 °C)
ซึ่งคล้ายกับการอุ่นเตาอบก่อนเริ่มทำอาหาร ยกเว้นในกรณีนี้ คุณต้องเตรียมเครื่องทำแห้งแช่แข็งด้วยการทำให้เย็นลง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เสียบปลั๊กและเปิดเครื่องอบเยือกแข็งแล้ว จากนั้นตั้งอุณหภูมิและกดปุ่มเริ่มต้น
หากคุณไม่แน่ใจว่าจะเริ่มทำให้ช่องแช่แข็งเย็นลงอย่างไร ให้ตรวจสอบคู่มือ
ขั้นตอนที่ 6. เว้นระยะห่างดอกไม้บนถาดอบผ้า
หากคุณกำลังแช่แข็งช่อดอกไม้ คุณจะต้องแยกมันออกจากกันเพื่อให้ดอกไม้สามารถวางเป็นชั้นเดียวบนถาด ไม่เป็นไรถ้าดอกไม้สัมผัสกัน แต่ควรเว้นระยะห่างไว้บนถาด เครื่องทำลมแห้งแบบแช่เยือกแข็งส่วนใหญ่สามารถแช่แข็งถาดได้ประมาณสามถาดในคราวเดียว ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรวมดอกไม้ทั้งหมดของคุณไว้ในถาดเดียว
ดอกไม้ไม่ควรสูงเกินขอบถาด
ขั้นตอนที่ 7. ใส่ถาดเข้าเครื่องก่อนปิดฝาและปิดผนึกประตู
เลื่อนถาดเข้าไปในช่องในห้องตัวอย่าง จากนั้นปิดประตูด้วยฝาปิดทึบแสง ฝาครอบปิดทึบมาพร้อมกับตัวเครื่องและเลื่อนไปทางขวาเหนือประตูเพื่อเป็นฉนวนเพิ่มเติม ปิดประตูให้แน่น ประตูของห้องเพาะเลี้ยงต้องปิดสนิทเพื่อให้ระบบทำแห้งแบบเยือกแข็งทำงาน
- เครื่องบางเครื่องมีล็อคหรือที่จับที่คุณต้องหมุนเพื่อให้แน่ใจว่าประตูปิดสนิท
- ตรวจสอบเส้นทางของคุณอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าคุณปิดเครื่องอย่างถูกต้องด้วยฉนวนที่เหมาะสม
ขั้นตอนที่ 8 เปิดปั๊มสุญญากาศหากเครื่องของคุณยังไม่เริ่มทำงาน
เครื่องทำให้แห้งแบบแช่เยือกแข็งบางเครื่องจะเริ่มกระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งทันทีที่มีการระบายความร้อนล่วงหน้า แต่สำหรับเครื่องอื่นๆ คุณจะต้องเปิดปั๊มสุญญากาศแยกต่างหากหลังจากที่คุณใส่ลงในถาดแล้ว
หากคุณไม่แน่ใจว่าเครื่องทำแห้งแช่แข็งของคุณเปิดอยู่หรือไม่ ให้ตรวจสอบคู่มือสำหรับคำแนะนำเฉพาะสำหรับแบรนด์เครื่องทำแห้งแช่แข็งที่คุณมี
ขั้นตอนที่ 9 แช่แข็งที่ -5 °F (-21 °C) เป็นเวลา 1 วัน
เนื่องจากคุณได้ทำความเย็นเครื่องทำลมแห้งแบบเยือกแข็งล่วงหน้าเป็น -5 °F (-21 °C) แล้ว คุณไม่จำเป็นต้องทำการปรับเปลี่ยนใดๆ เพียงแค่เดินออกจากเครื่องทำลมแห้งแช่แข็ง แล้วปล่อยให้เครื่องทำลมแห้งตลอด 24 ชั่วโมง
เครื่องทำแห้งแช่แข็งจะทำให้ดอกไม้ของคุณเย็นลงและดูดอากาศออกเพื่อขจัดความชื้นทั้งหมดในขณะที่ยังคงรักษารูปร่างไว้
ขั้นตอนที่ 10. เพิ่มอุณหภูมิ 5 °F (2.8 °C) ทุก 2 วัน เป็นเวลา 10 วัน
หลังจาก 24 ชั่วโมงแรกที่อุณหภูมิ -5 °F (-21 °C) ให้เพิ่มอุณหภูมิเป็น 0 °F (-18 °C) ให้เพิ่มอุณหภูมิทุกวันเว้นวันหลังจากนั้น เมื่อครบ 10 วัน อุณหภูมิจะอยู่ที่ 20 °F (-7 °C)
บางครั้งดอกไม้จะต้องแห้งสนิทเป็นเวลา 12 วัน แต่ควรหยุดหลังจากผ่านไป 10 วันเพื่อตรวจสอบ
ขั้นตอนที่ 11 ตรวจสอบดอกไม้ของคุณว่าแห้งหรือไม่หลังจากผ่านไป 10 วัน
ตรวจดูว่าดอกไม้เสร็จแล้วโดยการสัมผัสหรือไม่ หากรู้สึกเย็น แสดงว่ายังคงมีความชื้นอยู่และจำเป็นต้องทำให้แห้งโดยแช่แข็งเป็นเวลานานขึ้น ดังนั้นให้ใส่ถาดกลับเข้าไปในเครื่องทำแห้งแช่แข็งอีกวัน คุณสามารถตรวจสอบได้โดยการตัดกลีบดอกหนึ่งออกแล้วดูว่ามีความชื้นหรือไม่
- หากเสร็จแล้วให้นำดอกไม้ออกจากถาด
- หากต้องการ คุณสามารถใส่ดอกไม้แห้งแช่แข็งในกรอบกระจกเพื่อจัดแสดง
ขั้นตอนที่ 12. เก็บดอกไม้ของคุณไว้ในกล่องเงา
อย่าเพิ่งวางดอกไม้แห้งแช่แข็งไว้รอบๆ ตัว เพราะมันเปราะบางและคุณพยายามอย่างมากในการสร้างมันขึ้นมา ให้เก็บไว้ในกล่องเงาซึ่งเป็นตู้โชว์ที่มีกระจกด้านหน้า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อกล่องเงาที่ลึกพอ เพื่อไม่ให้ดอกไม้แตกใต้กระจก
คุณสามารถกาวดอกไม้ลงในกล่องเพื่อให้เข้าที่
วิธีที่ 2 จาก 2: การจ้างเครื่องทำแห้งแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 1. นัดหมายการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งล่วงหน้าอย่างน้อย 3 สัปดาห์
หากคุณกำลังวางแผนที่จะแช่แข็งช่อดอกไม้งานแต่งงาน คุณมักจะสามารถขอรับบริการนี้จากร้านดอกไม้เดียวกันกับที่คุณซื้อช่อดอกไม้ได้ หากร้านดอกไม้ที่คุณซื้อดอกไม้มาไม่ได้ให้บริการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งหรือคุณกำลังแช่แข็งดอกไม้ของคุณเอง ให้ค้นหาผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่เพื่อทำให้ดอกไม้ของคุณแห้งโดยการค้นหา "ดอกไม้แห้งแช่แข็ง" บวกกับชื่อเมืองหรือเมืองของคุณ
- ดอกไม้แห้งแช่แข็งมักมีราคาประมาณ 150 เหรียญขึ้นไป
- ทันทีที่คุณตัดสินใจว่าจะแช่แข็งดอกไม้ ให้มองหาการนัดหมาย
ขั้นตอนที่ 2 รักษาดอกไม้ของคุณให้สดโดยทำให้มันเย็นและอยู่ในน้ำ
หากคุณต้องเก็บดอกไม้ก่อนถึงวันนัดหมาย ให้เก็บดอกไม้ในน้ำให้ห่างจากแหล่งความร้อน เช่น เตาหรือช่องระบายอากาศ เก็บให้ห่างจากผลไม้ด้วย เพราะผลไม้สามารถปล่อยก๊าซสุกซึ่งจะทำให้ดอกไม้ของคุณเน่าเร็วขึ้น
- สถานที่ที่ดีในการจัดเก็บดอกไม้ของคุณคือในตู้เย็นที่เย็น ห่างจากช่องระบายอากาศ แต่ถ้าช่อดอกไม้ของคุณไม่พอดีในตู้เย็น ให้วางไว้ในที่เย็น
- บางคนบอกว่าเหรียญทองแดงช่วยรักษาดอกไม้ แต่จริงๆ แล้วมันไม่ได้ช่วยอะไร
ขั้นตอนที่ 3 มอบช่อดอกไม้ของคุณให้กับนักอนุรักษ์และรวบรวมเมื่อทำเสร็จแล้ว
หลายคนชอบที่จะให้ดอกไม้แห้งแช่แข็งใส่กรอบเพื่อช่วยให้ดอกไม้เหล่านั้นปลอดภัย ดังนั้นอย่าลืมระบุว่าคุณต้องการใส่กรอบใดเมื่อพูดคุยกับนักอนุรักษ์ดอกไม้ ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดดอกไม้จะตรึงดอกไม้ของคุณไว้ในอุปกรณ์พิเศษซึ่งให้อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง จากนั้นจึงตากแห้งเพื่อให้น้ำไหลออกจากดอกไม้โดยที่ดอกไม้ไม่เสียรูปทรง
ดอกไม้แห้งแบบแช่เยือกแข็งอาจใช้เวลานาน ดังนั้นคุณอาจต้องเก็บดอกไม้ของคุณหลังจากปล่อยไปสองหรือสามสัปดาห์
เคล็ดลับ
- หากคุณต้องการวิธีที่ถูกกว่าในการทำให้ดอกไม้แห้ง ให้ลองทำให้แห้งด้วยซิลิกาเจล
- คุณยังสามารถลองตากดอกไม้ให้แห้งด้วยอากาศ แม้ว่ามันจะอยู่ได้ไม่นาน
