ไผ่อาจเป็นพืชที่ปลูกยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ต้องเผชิญกับอุณหภูมิที่ร้อนจัดหรือเย็นจัด แต่มีราคาไม่แพงนักและสามารถเพิ่มสัมผัสพิเศษให้กับสวนของคุณได้ หากคุณสนใจที่จะปลูกไผ่ นี่คือสิ่งที่คุณต้องทำ
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การเตรียมการ
ขั้นตอนที่ 1. รู้จักความแตกต่างระหว่างไม้ไผ่สามประเภทหลัก
โดยทั่วไปแล้วต้นไผ่จะจัดเป็นกอไผ่ ไผ่ต้นไผ่ หรือต้นกก
- ต้นกกไม่ค่อยปลูกในหลา ถ้าเคย ดังนั้นคุณสามารถจัดการกับต้นไผ่ที่เกาะเป็นกอหรือวิ่งได้
- ต้นไผ่ส่งเหง้าซึ่งกระจายไปยังพื้นที่อื่น ๆ ทำให้พืชกลายเป็นรุกราน
- ไผ่จับเป็นกอจะเติบโตเป็นกระจุกแน่นและไม่ค่อยแผ่กระจายไปทั่วพื้นที่ขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 2 เลือกพันธุ์ไผ่ที่ดีที่สุดสำหรับสภาพอากาศของคุณ
พันธุ์ไผ่ส่วนใหญ่ทำได้ดีที่สุดในภูมิอากาศแบบเขตร้อน แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ค่อนข้างเย็นกว่า มีพันธุ์ที่แข็งแรงกว่าสองสามชนิดที่คุณสามารถพยายามเติบโตได้สำเร็จ
- หากคุณอาศัยอยู่ในเขตอบอุ่น เช่น โซน 7 ถึง 10 ทางเลือกที่ดีบางประการอาจเป็น Bambusa multiplex 'Alphonse Karr', Borinda boliana และ Phyllostachys nigra สองอันแรกเป็นกอไผ่ ท่อนสุดท้ายเป็นไผ่วิ่ง
- สำหรับสภาพอากาศที่เย็นกว่าเล็กน้อย เช่นที่พบในโซนความแข็งแกร่ง 5 และ 6 ลองใช้ Fargesia dracocephala ‘Rufa’ ชนิดจับเป็นก้อน หรือ Pleioblastus viridistriatus ชนิดวิ่ง
ขั้นตอนที่ 3 เลือกจุดที่ดีที่สุดในสนามของคุณ
ไผ่ต้องการแสงแดดมาก ดังนั้นโดยปกติคุณควรเลือกจุดในบ้านของคุณที่ได้รับแสงแดด 8 ชั่วโมงขึ้นไปทุกวัน อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าบางชนิดในเขตร้อนชื้นต้องการร่มเงาในช่วงที่ร้อนที่สุดของวัน
ร่มเงามีความสำคัญเป็นพิเศษในฤดูหนาว การรวมกันของน้ำค้างแข็งและแสงแดดโดยตรงสามารถทำให้พืชแห้งได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้น หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวจัดในฤดูหนาว คุณควรเลือกจุดที่ได้รับแสงเงาบางส่วนแทนจุดที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง
ขั้นตอนที่ 4 แก้ไขดิน
แม้ว่าไผ่จะทำได้ดีในดินหลายประเภท แต่ก็ทำได้ดีที่สุดในดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย ปรับปรุงโอกาสในการประสบความสำเร็จของคุณด้วยการขุดและผสมในการปรับปรุงดินก่อนปลูก
- ใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกในดินเพื่อให้ได้รับสารอาหารเพิ่มเติม ตามหลักการแล้วควรใช้ปุ๋ยหมักที่ด้านล่างของรูปลูกเพื่อให้รากไผ่อยู่ด้านบน
- ดินร่วนเป็นส่วนผสมของดินชั้นบน 5 ส่วน หมักด้วยทราย 2 ส่วน ตะกอน 2 ส่วน และดินเหนียว 1 ส่วน
- หลีกเลี่ยงดินที่เป็นหินหรือเปียก รวมทั้งดินที่ค่อนข้างซึมผ่านไม่ได้
ขั้นตอนที่ 5. เตรียมลม
ไผ่มีระบบรากตื้น แต่ก็ยังเติบโตสูงและรวดเร็ว ส่งผลให้ได้รับความเสียหายจากลมแรงได้ง่าย คุณจะต้องมีสิ่งกีดขวางเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น
วิธีที่ง่ายที่สุดในการปกป้องไม้ไผ่ของคุณคือวางไว้หลังพุ่มไม้หรือต้นไม้ในสวน มิฉะนั้น คุณอาจต้องสร้างรั้วรอบบริเวณ
ขั้นตอนที่ 6. ป้องกันไม่ให้ไม้ไผ่แพร่กระจาย
หากคุณกำลังปลูกต้นไผ่ คุณจะต้องสร้างกำแพงกั้นเพื่อป้องกันไม่ให้ไผ่บุกรุกส่วนอื่นๆ ของสวนของคุณ
หลังจากกำหนดพื้นที่ที่คุณต้องการจำกัดไม้ไผ่แล้ว ให้ติดตั้งแผ่นโลหะหรือคอนกรีตกั้นรอบปริมณฑล แนวกั้นเหล่านี้ควรลึก 3 ถึง 4 ฟุต (0.9 ถึง 1.2 ม.)
ส่วนที่ 2 จาก 3: การปลูก
ขั้นตอนที่ 1. ปลูกในช่วงฤดูใบไม้ผลิ
ไผ่เติบโตอย่างรวดเร็วและต้องการการเข้าถึงอย่างรวดเร็วในอุณหภูมิที่อบอุ่นและปราศจากน้ำค้างแข็ง หว่านเมล็ดพืชหลังจากน้ำค้างแข็งสุดท้ายของฤดูกาลเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- หากคุณกำลังเริ่มต้นต้นไผ่จากเมล็ด คุณควรเริ่มวิ่งตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อให้ต้นไผ่มีเวลาเพียงพอในการสร้างตัวเองในฤดูร้อน หากคุณกำลังย้ายกล้าไม้ที่ปลูกแล้ว ส่วนใดของฤดูใบไม้ผลิก็เหมาะสำหรับการปลูก
- คุณควรหลีกเลี่ยงการปลูกไผ่ในฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า เนื่องจากพืชต้องการเวลาที่จะแข็งตัวก่อนที่อากาศจะหนาวเย็นและลมหนาวจะเริ่มต้นขึ้น
- ในทางกลับกัน หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ร้อนจัดซึ่งมีอุณหภูมิสูงถึง 100 องศาฟาเรนไฮต์ (38 องศาเซลเซียส) เป็นประจำ คุณต้องปลูกไผ่ให้เร็วพอในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนแรงของฤดูร้อน
ขั้นตอนที่ 2. เตรียมเมล็ด
เมล็ดไผ่ต้องทำความสะอาดและตากแดดเป็นเวลา 1 ถึง 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณควรแช่เมล็ดในน้ำสะอาดเพื่อแยกเมล็ดออกจากการพักตัว แช่เมล็ดไว้ 6 ถึง 12 ชั่วโมง
ระบายน้ำ 10 ถึง 20 นาทีก่อนที่คุณจะหว่านเมล็ด
ขั้นตอนที่ 3 ปลูกเมล็ดในภาชนะพลาสติกต้นกล้า
หากปลูกไผ่ด้วยเมล็ด คุณอาจจะได้ผลดีกว่าถ้าคุณปลูกเมล็ดในพาเลทพลาสติกที่ใส่ดินไว้สำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้า
- เติมส่วนผสมของดินชั้นบนสุด 8 ส่วน ขี้เถ้า 1 ส่วน และเศษไม้หรือแกลบ 1 ส่วนลงในภาชนะต้นกล้า กรองส่วนผสมนี้ผ่านตะแกรงลวดเพื่อขจัดก้อนหินและเศษขยะก่อนบรรจุลงในภาชนะ
- เมื่อเติมภาชนะให้ปล่อยดินให้หลวมพอสมควร
- ทำรูเล็กๆ ให้ลึก 1 ถึง 2 นิ้ว (2.5 ถึง 5 ซม.) ตรงกลางช่องต้นกล้าแต่ละช่อง หยดหนึ่งเมล็ดในแต่ละหลุมแล้วคลุมเมล็ดอย่างเบามือด้วยดินเพิ่มเติม
- หล่อเลี้ยงดินทันทีและรดน้ำทุกวัน ให้เมล็ดเติบโตในบริเวณที่มีร่มเงาบางส่วน
ขั้นตอนที่ 4 ปลูกต้นกล้าหลังจาก 3 ถึง 4 เดือน
แม้ว่าไผ่ที่โตเต็มวัยจะเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ในระยะแรก ไผ่ส่วนใหญ่จะไม่มีความแข็งแรงพอที่จะปลูกเร็วกว่านี้ ย้ายกล้าไม้ลงในกระถางเล็กๆ แยกจากกัน หรือใส่ถุงโพลีที่มีส่วนผสมของปุ๋ยคอก 2 ส่วน ดิน 3 ส่วน และทราย 1 ส่วน
- เมล็ดไผ่มักจะงอกหลังจาก 10 ถึง 25 วัน และในขั้นต้น ใบจะบอบบางมาก
- ต้องใช้เวลา 3 ถึง 4 เดือนก่อนที่ต้นกล้าจะผลิตเหง้าหรือลำต้น ซึ่งสามารถงอกใหม่ได้ ซึ่งเป็นช่วงที่ปลูกไผ่ได้
- โปรดทราบว่าหากคุณกำลังย้ายต้นกล้าไผ่แทนการปลูกพืชจากเมล็ด นี่คือคำแนะนำที่คุณต้องใส่ใจ
ขั้นตอนที่ 5. เว้นระยะไม้ไผ่ 3 ถึง 5 ฟุต (1 ถึง 1 1/2 ม.) เมื่อย้ายไปยังสวนของคุณ
หากคุณต้องการสร้างตะแกรงไม้ไผ่ที่หนาแน่น คุณมักจะต้องปลูกต้นอ่อนให้ห่างกันตั้งแต่เนิ่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการวิ่งไม้ไผ่
- ควรปลูกต้นไม้ไว้ที่สวนของคุณเมื่อต้นสูง 16 ถึง 20 นิ้ว (40 ถึง 50 ซม.) นำออกจากหม้อหรือถุงเติมโพลีแล้ววางลงบนพื้นโดยตรง
- รูที่ปลูกไผ่ควรมีความกว้างประมาณสองเท่าของมวลรากไผ่
- หากใช้ไม้ไผ่จับเป็นก้อน คุณสามารถวางไว้ในระยะ 1 ถึง 2 ฟุต (30.5 ถึง 61 ซม.) เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้จะไม่กระจายออกไปมากนัก
- สังเกตว่าไม้ไผ่ที่จับเป็นก้อนจะเพิ่มความสูง 1 ถึง 2 ฟุต (30.5 ถึง 61 ซม.) ทุกปี ในขณะที่ไม้ไผ่ที่วิ่งอยู่จะเพิ่มความสูง 3 ถึง 5 ฟุต (0.9 ถึง 1.5 ม.) ทุกปีและกระจายออกในอัตราที่เท่ากัน
ส่วนที่ 3 ของ 3: การดูแลรายวันและระยะยาว
ขั้นตอนที่ 1. รดน้ำต้นไผ่อย่างสม่ำเสมอ
ไม้ไผ่ส่วนใหญ่ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่คุณไม่ควรปล่อยให้รากไผ่นั่งในน้ำมากเกินไปเป็นเวลานาน
- ควรรดน้ำเมล็ดไผ่และหน่ออ่อนทุกวันในช่วงที่อากาศไม่เอื้ออำนวยและแห้ง
- หลังจากปลูกต้นไผ่ในสวนของคุณแล้ว คุณควรรดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละสองครั้งในช่วงที่อากาศไม่เอื้ออำนวย และ 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ในช่วงอากาศร้อนหรือลมแรง
ขั้นตอนที่ 2. คลุมด้วยหญ้าคลุม
คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ช่วยรักษาการเจริญเติบโตของไผ่และสามารถป้องกันไม้ไผ่จากภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้น
กรรไกรตัดหญ้าเป็นวัสดุคลุมดินที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับไม้ไผ่ เนื่องจากอุดมไปด้วยไนโตรเจนและซิลิกา ปุ๋ยหมักและหญ้าแห้งสามารถทำงานได้ดี เช่นเดียวกับวัสดุคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์และคลุมด้วยหญ้าที่ไม่ผ่านการบำบัดประเภทอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 3 ปกป้องต้นไผ่ในฤดูหนาว
ไผ่เป็นพืชที่มีอากาศอบอุ่น ดังนั้นคุณจึงควรระมัดระวังเป็นพิเศษในฤดูหนาวเพื่อป้องกันไม่ให้รากของพืชแช่แข็งอย่างสมบูรณ์
- ใช้คลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นหนาเป็นพิเศษเพื่อปกป้องระบบรากของวัสดุคลุมด้วยหญ้าในระหว่างอุณหภูมิเยือกแข็ง
- หากมีปัญหาลมหนาวและพายุรุนแรง คุณอาจต้องสร้างรั้วชั่วคราวเพื่อป้องกันต้นไผ่
- หากไม้ไผ่ของคุณดูแห้งหรือสีเงิน อาจเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงอาการบาดเจ็บจากความเย็น
ขั้นตอนที่ 4. ใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูง
มักแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และไนโตรเจนส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชที่แข็งแรงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ดังนั้นปุ๋ยที่มีไนโตรเจนค่อนข้างสูงจึงเหมาะสมที่สุด
- ใส่ปุ๋ยครั้งเดียวในต้นฤดูใบไม้ผลิและอีกครั้งในฤดูร้อน ตารางนี้สอดคล้องกับฤดูปลูกหลักของต้นไผ่
- หากใช้ไผ่ออร์แกนิกและอ่อนโยน คุณสามารถใส่ปุ๋ยทุกเดือนได้ตลอดฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และต้นฤดูใบไม้ร่วง
ขั้นตอนที่ 5. บางและตัดไม้ไผ่ตามต้องการ
เมื่อไผ่กระจายตัว คุณอาจต้องทำให้บางลงเพื่อป้องกันไม่ให้ก้านติดกันและตัดสารอาหารออก
- หากคุณต้องการป้องกันไม่ให้ต้นไผ่แพร่กระจายและไม่มีสิ่งกีดขวางที่สามารถทำได้ คุณจะต้องตัดหน่อใหม่ที่ระดับพื้นดินทันทีที่ปรากฏในพื้นที่ที่คุณไม่ต้องการให้ไผ่เข้ามา
- ลบกิ่งไผ่เก่าที่ไม่สวยปีละครั้ง ตัดแต่งกลับจนดูเรียบร้อย
- หากคุณตัดไผ่เหนือปม มันก็จะงอกขึ้นมาใหม่ได้
ขั้นตอนที่ 6. ปกป้องต้นไผ่จากศัตรูพืชและโรค
ไม้ไผ่มีความทนทานต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ ได้เกือบทั้งหมด ดังนั้นคุณจะต้องใช้ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราหลังจากที่เกิดปัญหาขึ้นเท่านั้น
- ไม้ไผ่บางชนิดสามารถตกเป็นเหยื่อของแมลงขนาด ไรเดอร์แดง และสนิมได้ เนื่องจากไผ่โตเต็มวัยค่อนข้างแข็งแกร่ง อย่างไรก็ตาม ไรมักเป็นปัญหาสำหรับยอดใหม่เท่านั้น
- หากคุณสงสัยว่าศัตรูพืชหรือเชื้อราเป็นภัยต่อต้นไผ่ ให้กักพืชใหม่และฉีดพ่นด้วยสารฆ่าแมลงหรือสารฆ่าเชื้อราก่อนที่จะย้ายปลูก
ขั้นตอนที่ 7 พิจารณาการเก็บเกี่ยวไม้ไผ่ของคุณ
หน่อไม้สดสามารถใช้เป็นอาหารได้ ดังนั้นหากคุณต้องการเพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณ ให้เก็บเกี่ยวหน่ออ่อนภายในสองสามเดือนแรก
- ไม้ไผ่จะดีที่สุดเมื่อสด แต่คุณสามารถเก็บหรือแช่แข็งไว้เป็นอาหารได้ในระยะยาว
- ไผ่สดมีเนื้อกรอบและรสหวาน
- ไผ่เป็นแหล่งใยอาหารที่ดีและมีค่าเท่ากับหัวหอมในแง่ของประโยชน์ทางโภชนาการ
คำเตือน
- ไม้ไผ่หลายชนิดรุกรานและสามารถแพร่กระจายไปยังเตียงหรือลานสวนอื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็ว เมื่อปลูกไผ่ประเภทนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีไผ่เพื่อป้องกันไม่ให้ไผ่แพร่กระจายและปลูกให้ห่างจากบริเวณที่อาจได้รับความเสียหายหากพืชยังคงหาทางบุกรุกได้
- ไม้ไผ่สามารถกำจัดได้ยากมากโดยใช้วิธีการทางธรรมชาติ และอาจต้องใช้สารเคมีกำจัดวัชพืช ก่อนปลูกไผ่ต้องแน่ใจว่าคุณต้องการมันจริงๆ ในบ้านของคุณ
