โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่นิยมปลูกในบ้านเพราะมีประโยชน์ในการปรุงอาหาร ตกแต่ง และมีกลิ่นหอม! โชคดีที่สมุนไพรชนิดนี้ปลูกง่ายและมีการบำรุงรักษาต่ำ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกโรสแมรี่จากการตัดแทนที่จะปลูกเมล็ดเพราะมันจะเติบโตได้ง่ายกว่าและเร็วกว่ามาก อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ได้เสมอหากคุณไม่มีต้นโรสแมรี่อื่นที่มีประโยชน์ จากนั้น สิ่งที่คุณต้องมีก็คือกระถางที่มีดินและจุดที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อปลูกโรสแมรี่ของคุณ!
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การขยายพันธุ์จากการปักชำ
ขั้นตอนที่ 1. ตัดกิ่ง 3 นิ้ว (7.6 ซม.) จากต้นโรสแมรี่ที่แข็งแรง
โรสแมรี่จะเติบโตได้ดีที่สุดหากคุณตัดกิ่งจากต้นที่แข็งแรง หาต้นไม้ที่แข็งแรงและตัดกิ่งให้ยาวอย่างน้อย 3 นิ้ว (7.6 ซม.) จากลำต้น
แม้ว่าการตัดส่วนใดๆ ก็ตามจะได้ผล แต่วิธีที่ดีที่สุดคือการตัดในสปริง นี่คือช่วงเวลาที่โรสแมรี่เติบโต ดังนั้นพืชจะมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง
ขั้นตอนที่ 2 ตัดใบออกจากด้านล่าง 1.5 นิ้ว (3.8 ซม.) ของก้าน
ใบที่ด้านล่างของลำต้นจะขวางทางเมื่อพืชกำลังพยายามเติบโต ใช้กรรไกรแล้วหนีบใบที่โคนต้น 1.5 นิ้ว (3.8 ซม.) ออก โดยเริ่มจากจุดที่คุณตัดกิ่งออกจากต้นหลัก
อย่าฉีกใบ สิ่งนี้สามารถทำลายพืชได้ ใช้กรรไกรทำสวนเพียงคู่เดียวเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3 จุ่มปลายกิ่งในผงฮอร์โมนเพื่อช่วยให้มันเติบโต
ผงฮอร์โมนหรือฮอร์โมนการรูตก็เหมือนอาหารจากพืชที่ช่วยให้โรสแมรี่เริ่มต้นได้ เทผงรากเล็กน้อยลงบนจาน จากนั้นถูปลายกิ่งที่หั่นไว้แล้ว เพียงคลุมส่วนที่ตัดด้วยผง
นี่เป็นขั้นตอนทางเลือก และไม่จำเป็นเสมอไป แต่จะช่วยให้พืชเติบโตเร็วขึ้นในขณะที่ขยายพันธุ์
ขั้นตอนที่ 4. ใส่โรสแมรี่ลงในขวดน้ำ
นี่เป็นเคล็ดลับเพื่อช่วยให้พืชขยายพันธุ์เร็วขึ้น เทน้ำ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ลงในขวดใส แล้วจุ่มปลายโรสแมรี่ที่ตัดไว้แล้วลงไป
การตัดอาจยังคงแพร่กระจายแม้ว่าคุณจะปลูกมันในดินโดยไม่ได้แช่ไว้ก่อน อย่างไรก็ตาม มันจะเติบโตได้ดีกว่าแน่นอนถ้าระบบรากถูกสร้างขึ้นแล้วก่อนที่คุณจะปลูกมัน
ขั้นตอนที่ 5. ทิ้งกิ่งไว้ในที่ที่มีแดดจัดจนรากงอก
ย้ายเหยือกน้ำไปไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เช่น ขอบหน้าต่าง ทิ้งขวดโหลไว้ที่นั่นสักสองสามวันจนกว่ารากจะเริ่มออกมาจากด้านล่าง ช่วยให้โรสแมรี่เติบโตได้ดีในดิน
- หากใช้เวลามากกว่าสองสามวันกว่ารากจะงอก ให้เปลี่ยนน้ำ
- รากไม่จำเป็นต้องยาว แค่ 1⁄2 ใน (1.3 ซม.) เป็นการดีที่จะเริ่มต้นพืช
ขั้นตอนที่ 6. เติมดินร่วนในหม้อขนาด 3 นิ้ว (7.6 ซม.) พร้อมระบายน้ำได้ดี
โรสแมรี่ต้องการการระบายน้ำที่ดี ดังนั้นให้ใช้หม้อที่มีความลึกอย่างน้อย 3 นิ้ว (7.6 ซม.) ที่มีรูระบายน้ำและดินหลวมที่ไม่กักเก็บน้ำ เติมดินปลูกที่ผสมทราย เวอร์มิคูไลต์ หรือเพอร์ไลต์เพื่อการระบายน้ำที่ดีขึ้น
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อที่คุณใช้มีรูระบายน้ำที่ด้านล่าง โรสแมรี่อาจตายได้หากได้รับน้ำมากเกินไป
- คุณสามารถใช้หม้อที่ใหญ่กว่านี้ได้ แต่นี่เป็นพื้นที่ขั้นต่ำที่โรสแมรี่ต้องปลูก
- โรสแมรี่ค่อนข้างยืดหยุ่นได้ แต่ชอบดินที่มีค่า pH ระหว่าง 6.0 ถึง 7.0
ขั้นตอนที่ 7 ปลูกกิ่งโรสแมรี่ในดินลึก 1 นิ้ว (2.5 ซม.)
เมื่อกิ่งแตกรากแล้ว ก็พร้อมลงดิน เจาะรูเล็กๆ ลึกประมาณ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ลงไปในดิน แล้วกดที่ปลายรากของโรสแมรี่ แพ็คดินเล็กน้อยเพื่อให้กิ่งตั้งตรง
- กระถางขนาดนี้สามารถตัดดอกโรสแมรี่ได้มากถึง 2 กิ่ง หากคุณต้องการที่จะเติบโตมากกว่านี้
- รดน้ำต้นไม้เล็กน้อยทันทีหลังจากปลูก เพียงแค่ทำให้ดินชุ่มชื้น
ส่วนที่ 2 จาก 3: การตั้งค่าสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
ขั้นตอนที่ 1. วางหม้อไว้ใกล้หน้าต่างเพื่อให้ได้รับแสงแดดส่องถึง 6 ชั่วโมงทุกวัน
โรสแมรี่ชอบแสงแดดมาก ดังนั้นให้วางต้นไม้ไว้ใกล้หน้าต่างเพื่อให้ได้รับแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน อย่าปล่อยให้โดนแสงแดดโดยตรง เก็บไว้ในจุดนี้ตลอดกระบวนการเติบโตทั้งหมด
คุณอาจต้องย้ายต้นไม้ไปรอบๆ หากไม่มีหน้าต่างใดได้รับแสงแดดมากหรือฤดูกาลที่เปลี่ยนไป
ขั้นตอนที่ 2 ติดตั้ง HPS หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์หากคุณไม่มีจุดที่มีแสงแดดส่องถึง
คุณยังสามารถปลูกโรสแมรี่ได้หากบ้านของคุณไม่ได้รับแสงแดด โซเดียมความดันสูง (HPS) หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์สามารถเลียนแบบแสงอาทิตย์และทำให้พืชได้รับแสงสว่างตามที่ต้องการ ตั้งค่าหนึ่งในนั้นและปล่อยให้มันทำงาน 11 ชั่วโมงต่อวันเพื่อให้พืชของคุณเติบโตอย่างเหมาะสม
คุณยังสามารถใช้แสงจากหลอดฟลูออเรสเซนต์ได้หากต้นไม้ของคุณอยู่ใกล้แสงแดด แต่ดูเหมือนว่าจะเติบโตได้ไม่ดี แสงสามารถชดเชยข้อบกพร่องของแสงได้
ขั้นตอนที่ 3 ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการไหลเวียนของอากาศที่ดีเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อรา
โรสแมรี่สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ค่อนข้างดี แต่เชื้อราสามารถเติบโตได้หากพืชมีความชื้นมากเกินไป ปล่อยให้พืชอยู่ในที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีเพื่อป้องกันความชื้นสะสมและหยุดเชื้อราและโรคราน้ำค้าง
หากบ้านของคุณมีอากาศถ่ายเทไม่ดีหรือคุณเห็นโรคราน้ำค้างก่อตัวขึ้น ให้ลองชี้พัดลมไปที่ต้นพืชเพื่อช่วยให้มันแห้ง
ขั้นตอนที่ 4 รักษาอุณหภูมิไว้ประมาณ 60–70 °F (16–21 °C)
โรสแมรี่ชอบสภาพอากาศที่อุ่นกว่า ดังนั้นอย่าปล่อยให้อากาศเย็นเกินไปในบ้านของคุณ เก็บอุณหภูมิไว้ใกล้ 70 °F (21 °C) ถ้าเป็นไปได้ แต่อย่าปล่อยให้อุณหภูมิต่ำกว่า 60 °F (16 °C)
เมื่อพืชเริ่มแตกหน่อในครั้งแรก อุณหภูมิที่อุ่นขึ้นอาจช่วยให้มันเติบโตได้ดีขึ้น ลองรักษาอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 75–85 °F (24–29 °C) แทนเพื่อดูว่าจะช่วยได้หรือไม่
ตอนที่ 3 จาก 3: การดูแลต้นไม้
ขั้นตอนที่ 1 ทำให้ดินของพืชเปียกทุก 1-2 สัปดาห์
โรสแมรี่ไม่ต้องการน้ำมาก และน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้ ให้น้ำพืชทุก 1-2 สัปดาห์เพื่อหลีกเลี่ยงการจมน้ำ ปล่อยให้พืชและดินชั้นบนแห้งก่อนเติมน้ำเพิ่ม
- อย่างไรก็ตามอย่าปล่อยให้ดินแห้งสนิท เฉพาะดินชั้นบนเท่านั้นที่จะแห้ง
- วิธีหนึ่งที่แนะนำสำหรับการรดน้ำคือการวางหม้อในภาชนะขนาดใหญ่และเติมน้ำลงในภาชนะ ปล่อยให้พืชดูดน้ำผ่านรูระบายน้ำของหม้อเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำออกเพื่อไม่ให้น้ำล้น
- ใช้การทดสอบนิ้วเพื่อดูว่าดินของคุณแห้งหรือเปียกแค่ไหน! เพียงสอดนิ้วเข้าไปในดิน สอดเข้าไปจนสุดข้อนิ้วที่สอง จากนั้นดูว่าพืชแห้งหรือไม่
ขั้นตอนที่ 2 ให้ปุ๋ยพืชเมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิ
โรสแมรี่มักไม่ต้องการปุ๋ยใดๆ แต่อาจช่วยได้หากพืชเจริญเติบโตได้ไม่ดี ใส่ปุ๋ยครั้งเดียวในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้พืชเจริญเติบโตในช่วงฤดูปลูก หากคุณตัดต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถให้ปุ๋ยได้ทันที ใช้ปุ๋ยน้ำที่ละลายน้ำได้และรดน้ำต้นไม้ทันที
- ใส่ปุ๋ยบนดินชั้นบนรอบโคนต้นเท่านั้น อย่าให้โดนใบมิฉะนั้นอาจไหม้ได้
- อย่าหักโหมจนเกินไปกับปุ๋ย โรสแมรี่ทำได้ดีกว่าในดินที่ยากจนกว่าดินที่อุดมสมบูรณ์
ขั้นตอนที่ 3 รักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลงที่ใช้สบู่หากมีปัญหา
โรสแมรี่ค่อนข้างต้านทานแมลงได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเก็บไว้ข้างใน อย่างไรก็ตาม มีโอกาสที่แมลงจะเข้าถึงได้เสมอ หากคุณเห็นตัวไรหรือตัวดักแด้คลานอยู่บนต้นไม้ คุณสามารถใช้ยาฆ่าแมลงที่เป็นสบู่เพื่อกำจัดพวกมันได้ คำแนะนำเฉพาะแตกต่างกันไปสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ แต่โดยทั่วไป คุณสามารถใช้ยาฆ่าแมลงได้สัปดาห์ละครั้ง
- ตรวจสอบคำแนะนำเกี่ยวกับยาฆ่าแมลงที่คุณใช้เสมอเพื่อให้คุณใช้อย่างถูกต้อง
- ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูงมักจะทำให้โรสแมรี่เสี่ยงต่อแมลงมากขึ้น ดังนั้นคุณอาจต้องการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนต่ำ
ขั้นตอนที่ 4 ตัดแต่งใบหรือกิ่งที่มีสีน้ำตาล
เป็นไปได้เสมอที่ใบไม้บางชนิดจะแห้งหรือติดเชื้อ ทันทีที่คุณเห็นจุดสีน้ำตาล ให้ตัดมันออกด้วยกรรไกรทำสวนที่คมกริบเพื่อป้องกันไม่ให้ปัญหาแพร่กระจาย
- มองหาจุดสีน้ำตาลใกล้ลำต้นโดยเฉพาะ สิ่งเหล่านี้สามารถครอบงำพืชได้อย่างรวดเร็ว
- ห้ามดึงหรือฉีกใบใดๆ ออก สิ่งนี้สามารถทำร้ายพืชได้
ขั้นตอนที่ 5. ปลูกโรสแมรี่ถ้ามันโตเร็วกว่าหม้อเดิม
คุณสามารถเก็บต้นไม้ไว้ในกระถางเดิมได้หากต้องการ แต่ถ้ามันโตมากเกินไป ก็ถึงเวลาปลูกถ่าย หาหม้อขนาดใหญ่ขึ้นแล้วเติมดินร่วนชนิดเดียวกับที่คุณใช้ในหม้อใบแรก จากนั้นค่อยๆ ขุดโรสแมรี่ รวมทั้งรากของมัน แล้วปลูกใหม่ลงในหม้อใหม่
- อย่าลืมรดน้ำต้นไม้ทันทีหลังจากที่คุณย้ายปลูก
- หากคุณต้องการย้ายโรสแมรี่ออกไปนอกบ้าน ทางที่ดีควรทิ้งมันไว้ในหม้อ โรสแมรี่ที่ปลูกภายในนั้นปลูกภายนอกได้ไม่ดีนัก
ขั้นตอนที่ 6 เก็บเกี่ยวพืชในเวลาประมาณหนึ่งปีหากคุณต้องการใช้สำหรับทำอาหาร
โรสแมรี่สามารถเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับมื้ออาหารของคุณได้ ดังนั้นคุณจึงอาจต้องการใช้บางอย่างในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตาม ให้เวลาพืชเพียงพอในการเติบโตก่อน หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งปี คุณสามารถถอดกิ่งออกได้โดยไม่ทำลายพืช เพียงแค่ตัดกิ่งสองสามกิ่งใกล้กับลำต้นของต้นพืชแล้วนำไปใช้ตามที่คุณต้องการ
