ครามเป็นไม้ดอกที่สวยงามซึ่งให้ดอกตูมสีม่วงหรือชมพู เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับการใช้ในการสร้างสีย้อมสีน้ำเงินเข้มที่สวยงาม คุณอาจตัดสินใจที่จะปลูกครามเป็นไม้ประดับหรือสร้างสีย้อมธรรมชาติของคุณเอง หากต้องการปลูกคราม คุณจะต้องเตรียมแปลงก่อน จากนั้น คุณสามารถหว่านเมล็ดของคุณโดยเริ่มจากในร่มหรือปลูกกลางแจ้งโดยตรง เมื่อปลูกแล้ว ดูแลสีครามของคุณเพื่อช่วยให้เจริญเติบโต สุดท้าย คุณสามารถเก็บเกี่ยวครามได้ หากต้องการ
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 4: เตรียมพล็อตของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 ปลูกเมล็ดพันธุ์ Isatis tinctoria หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ไม่ร้อน
ครามชนิดนี้ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดีที่สุด แม้ว่าจะไม่เจริญหากพื้นที่ของคุณมีฤดูหนาวที่ยาวนาน ซึ่งหมายถึงนานกว่า 4 เดือน เป็นไม้พุ่มย่อย ซึ่งหมายความว่าจะบางกว่าไม้พุ่ม และจะเติบโตได้สูงประมาณ 3-6 ฟุต (0.91–1.83 ม.)
- โปรดจำไว้ว่า Isatis tinctoria มีรงควัตถุเพียง 1/4 ของสีย้อมที่มีอยู่ในครามพันธุ์อื่นๆ ดังนั้นอาจต้องใช้พืชเพิ่มเติมหากคุณต้องการสร้างสีย้อมของคุณเอง
- แม้ว่าต้นครามจะเป็นไม้ยืนต้น แต่ก็มีพฤติกรรมเหมือนทุกปีในสภาพอากาศที่ไม่ร้อนจัด อย่างไรก็ตาม พันธุ์อื่นๆ นอกเหนือจาก Isatis tinctoria อาจไม่เติบโตเป็นพืชขนาดเต็มในพื้นที่ที่ไม่ใช่เขตร้อน
- คุณควรเลือกเมล็ดที่มีอายุน้อยกว่า 2 ปี เนื่องจากเมล็ดที่มีอายุมากกว่าไม่น่าจะงอก
ขั้นตอนที่ 2 ปลูกครามทั้งสองประเภทหากคุณอาศัยอยู่ในเขตร้อน
ครามมี 2 ประเภทที่สามารถหาเมล็ดสำหรับปลูกได้ ได้แก่ Isatis suffruticosa และ Isatis tinctoria ทั้งสองเป็นไม้พุ่มย่อย ~ ที่มีความสูงประมาณ 3-6 ฟุต (0.91–1.83 ม.) เนื่องจากดูค่อนข้างเหมือนกัน จึงควรเลือกอันที่พร้อมใช้มากกว่า
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดของคุณสด เนื่องจากเมล็ดที่มีอายุมากกว่า 2 ปีไม่น่าจะงอก
ขั้นตอนที่ 3 เลือกแปลงที่ได้รับแสงแดด 6 ชั่วโมงต่อวัน
ครามเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่ร้อนและมีแดด ดังนั้นควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าผืนผ้าใบของคุณอยู่กลางแดดเกือบตลอดวัน ตรวจสอบว่าที่ดินไม่มีร่มเงาจากรั้ว บ้าน หรือโครงสร้างอื่นๆ
- ดวงอาทิตย์ 6 ชั่วโมงไม่จำเป็นต้องเป็นดวงอาทิตย์ต่อเนื่อง ตัวอย่างเช่น พล็อตของคุณอาจได้รับแสงแดด 3 ชั่วโมงในตอนเช้าและ 3 ชั่วโมงในตอนบ่าย โดยมีเงาบางส่วนในตอนกลางวัน
- เป็นความคิดที่ดีที่จะตรวจสอบจุดต่างๆ ในช่วงเวลาต่างๆ ของวันเพื่อดูว่ามีแดดจัดหรือไม่
ขั้นตอนที่ 4 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินของคุณระบายน้ำได้ดี
ครามต้องการน้ำมากแต่ควรระบายออกอย่างรวดเร็ว คุณยังสามารถผสมทรายในชั้นบนสุดของดินเพื่อให้ดินหลวม ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการระบายน้ำ คุณสามารถผสมดินด้วยมือด้วยพลั่วหรือเกรียง หรือใช้หางเสือก็ได้
- ผสมทรายกับดินชั้นบนสุด (2.5–5.1 ซม.)
- คุณสามารถทดสอบดินได้โดยการตรวจสอบหลังจากเกิดพายุ ถ้ามีแอ่งน้ำมาก ดินก็ระบายได้ไม่ดี ถ้าน้ำไหลเร็ว ดินก็จะระบายได้ดี หากคุณไม่ต้องการรอพายุ คุณสามารถรดน้ำพื้นที่เพื่อดูว่าระบายน้ำได้ดีเพียงใด
- ถ้าแผนของคุณไม่ดีก็อย่าสิ้นหวัง! คุณอาจลองปลูกครามบนเตียงยกสูงด้วยดินที่ระบายน้ำดีซึ่งคุณซื้อมาจากร้านทำสวน
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยอินทรีย์ลงในดินของคุณ
ครามเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมด้วยสารอาหาร ดังนั้นคุณจึงต้องการรักษาดินในแปลงของคุณ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้เพิ่มธาตุอาหารลงในดินในช่วงสัปดาห์ก่อนปลูก
- ผสมปุ๋ยคอกกับปุ๋ยในดินขนาด 6 นิ้ว (15 ซม.) ด้านบน
- ทางที่ดีควรใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยลงไปในดิน ถ้าคุณมีไถนา
- คุณยังสามารถซื้อดินผสมล่วงหน้าได้จากศูนย์จัดสวนในพื้นที่ของคุณ มองหา 1 ที่มีปุ๋ยและมีไว้สำหรับใช้ในแปลงมากกว่าในกระถาง
ตอนที่ 2 จาก 4: การหว่านสีครามของคุณ
ขั้นตอนที่ 1. แช่เมล็ดของคุณในน้ำกรองร้อนค้างคืนก่อนปลูก
เมล็ดมีการเคลือบแข็งรอบ ๆ เมล็ด จึงยากต่อการงอก การแช่เปลือกนั้นจะทำให้เปลือกนิ่มลงเพื่อให้เมล็ดงอกได้
- ควรแช่อย่างน้อย 6 ชั่วโมง
- ใช้น้ำกรองหรือน้ำกลั่น เนื่องจากน้ำประปาผ่านการบำบัดด้วยสารเคมี
ขั้นตอนที่ 2 เริ่มเพาะเมล็ดในบ้านหากคุณไม่ได้อาศัยอยู่ในเขตร้อน
เทเมล็ดพืชลงในถ้วยตั้งเมล็ดแต่ละใบ วางเมล็ดไว้ใต้ดินลึกประมาณ 0.5 นิ้ว (1.3 ซม.)
- คุณอาจตัดสินใจที่จะเริ่มเพาะเมล็ดในที่ร่ม หากคุณต้องการปลูกต้นกล้าแทนที่จะปลูกเมล็ดลงในดินโดยตรง
- เวลาที่ดีที่สุดที่จะเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์ของคุณคือ 5-6 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย คุณสามารถค้นหาวันที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกและครั้งสุดท้ายของคุณได้โดยไปที่เว็บไซต์ของ Almanac ที่นี่:
ขั้นตอนที่ 3 ปลูกกลางแจ้งเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 50 °F (10 °C)
นี่คืออุณหภูมิต่ำสุดสำหรับการวางต้นไม้กลางแจ้ง โปรดทราบว่าอุณหภูมิที่เย็นลงอาจทำให้เมล็ดหรือต้นกล้าของคุณไม่สามารถเจริญเติบโตได้
หากคุณเริ่มเพาะเมล็ดในที่ร่ม ให้ทำให้แข็งก่อนย้ายเมล็ดออกนอกบ้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางพวกมันไว้ข้างนอกสองสามชั่วโมงในแต่ละวัน ค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาที่พวกเขาอยู่ข้างนอก เริ่มต้นด้วย 2-3 ชั่วโมง เพิ่มชั่วโมงในแต่ละวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกมันได้รับการปกป้องจากลมในขณะที่พวกมันอยู่ข้างนอกโดยวางไว้ใกล้กับกำแพง รั้ว หรือโครงสร้างป้องกันอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 4. ปลูกครามอย่างน้อย 1 ฟุต (0.30 ม.) ออกจากกัน
เพื่อให้แน่ใจว่าพืชแต่ละต้นมีพื้นที่เพียงพอในการเจริญเติบโต และระบบรากสามารถดูดซับสารอาหารที่ต้องการได้
คุณสามารถปลูกเมล็ดให้ชิดกันและทำให้บางหลังจากที่งอกแล้ว นี่อาจเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณกังวลว่าเมล็ดของคุณจะไม่แตกหน่อ
ขั้นตอนที่ 5. พิจารณาปลูกครามถ้าพื้นที่ของคุณไม่ร้อน
คุณอาจปลูกครามในกระถางได้ แม้ว่าการเจริญเติบโตจะถูกจำกัด หม้อของคุณควรลึกอย่างน้อย 6 นิ้ว (15 ซม.) แต่หม้อที่ใหญ่กว่าจะให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า อย่างไรก็ตาม คุณควรเลือกหม้อที่สามารถนำติดตัวไปในที่ร่มได้ในช่วงอากาศหนาว
- คุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวครามกระถางเพื่อย้อมได้
- บางคนปลูกต้นครามเล็กๆ ไว้ที่ขอบหน้าต่าง
- ใช้ดินปลูกที่ระบายน้ำได้ดี
ตอนที่ 3 จาก 4: การดูแลสีคราม
ขั้นตอนที่ 1. รดน้ำต้นไม้ของคุณทุกวัน
ครามต้องการน้ำมากจึงจะเจริญเติบโตได้ ดังนั้นควรดูแลให้มีน้ำเพียงพอ ทางที่ดีควรรดน้ำในตอนเช้าเพื่อให้น้ำส่วนเกินระเหยไปตลอดวัน
- คุณสามารถปรับตารางการรดน้ำได้หากฝนตก โดยให้น้ำน้อยลง สัมผัสดินเพื่อให้รู้สึกว่าชื้น ถ้าแห้งก็ไปรดน้ำครามได้เลย
- จำไว้ว่าสีครามเป็นพืชเมืองร้อน ดังนั้นจึงต้องการความชื้นมาก
ขั้นตอนที่ 2 ติดตั้งมาตรการป้องกัน เช่น รั้ว หากพื้นที่ของคุณมีกระต่ายและกวาง
สัตว์ทั้งสองนี้จะสนุกกับการเคี้ยวครามของคุณหากมีโอกาส โชคดีที่คุณสามารถปกป้องผลผลิตของคุณด้วยมาตรการป้องกันเหล่านี้:
- หากทำได้ ให้ติดตั้งรั้วสูง 8-10 ฟุต (2.4–3.0 ม.) ซึ่งจะสูงพอที่จะกันรั้วไว้ หรือใช้รั้วไฟฟ้าก็ได้
- หากไม่มีรั้วให้เลือก ให้พันต้นไม้ด้วยลวดตาข่ายละเอียด แล้วทำเป็นสองชั้น ทำให้สัตว์เข้าถึงพืชได้ยากขึ้น สิ่งนี้สำคัญที่สุดในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ เมื่อสัตว์มีตัวเลือกอาหารน้อยลง
- ใช้ยาขับไล่ คุณสามารถหายาไล่กวางและกระต่ายได้ที่ร้านทำสวนหรือทางออนไลน์ พวกเขาเปลี่ยนรสชาติของสีครามเพื่อให้สัตว์ไม่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 3 กำจัดวัชพืชของคุณเป็นประจำ
วัชพืชจะขโมยสารอาหารจากต้นครามของคุณ ดังนั้นควรดึงมันทันทีที่โผล่ขึ้นมา คว้าวัชพืชด้วยมือของคุณแล้วดึงขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ลบระบบรูทออกแล้ว ตรวจสอบแปลงสำหรับวัชพืชทุกครั้งที่คุณรดน้ำต้นไม้ เนื่องจากวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันไม่ให้พวกมันแตกหน่อตั้งแต่แรก
- ง่ายที่สุดในการกำจัดวัชพืชเมื่อพื้นดินเปียก ดังนั้นให้ดำเนินการหลังจากรดน้ำ
- หากคุณไม่เห็นระบบรากที่ด้านล่างของวัชพืชที่คุณเพิ่งดึงออกมา คุณสามารถขุดมันออกจากดินโดยใช้จอบหรือเกรียงขนาดเล็ก
- พึงระลึกไว้ว่าการปล่อยให้วัชพืชต้นเดียวงอกและเติบโตสามารถนำไปสู่แปลงที่เต็มไปด้วยวัชพืช เนื่องจากมันหว่านเมล็ดและแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว
ตอนที่ 4 จาก 4: การเก็บเกี่ยวครามของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 เก็บเกี่ยวครามหลังจากที่พืชบานสะพรั่ง
ครามของคุณจะพ่นดอกไม้สดใส สีชมพูหรือสีม่วง หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวใบไม้เพื่อสร้างสีย้อมของคุณเอง ดอกไม้เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าถึงเวลาเด็ดแล้ว
- ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อน
- คุณอาจเลือกที่จะไม่เก็บเกี่ยวสีครามของคุณ เนื่องจากต้นไม้เหล่านี้ทำเป็นเครื่องประดับที่น่ารัก
- หากคุณกำลังทำสีย้อมของคุณเอง คุณสามารถปล่อยดอกไม้ไว้ตามลำพังได้ สีย้อมทำจากใบ คุณจะต้องใช้ใบไม้อย่างน้อย 1 ปอนด์ (0.45 กก.) เพื่อสร้างสีย้อม
ขั้นตอนที่ 2 เลือกใบจากต้นโดยเริ่มจากด้านล่าง
ใช้นิ้วของคุณดึงออก หรือหากต้องการ ให้ใช้กรรไกรหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งเล็กๆ คุณสามารถลบออกทั้งหมดพร้อมกันหรือเป็นกลุ่มได้
- หรือคุณสามารถใช้เคียวหรือกรรไกรสวนเพื่อตัดต้นไม้ทั้งหมด
- พืชของคุณมีแนวโน้มที่จะงอกใบมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 3 เก็บเกี่ยวครามของคุณอีกครั้งก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
คุณสามารถดึงใบหรือตัดต้นไม้ทั้งหมด หลังจากการเก็บเกี่ยวนี้ พืชของคุณจะเข้าสู่ช่วงพักตัวในฤดูหนาว
- คุณไม่จำเป็นต้องคลุมสีครามในฤดูหนาว
- ในกรณีส่วนใหญ่ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวใบได้ 2-3 ครั้งในแต่ละฤดูกาล หากพื้นที่ของคุณไม่อยู่ในเขตร้อน โดยปกติแล้วจะหมายถึง 2-3 ครั้งสำหรับพืชแต่ละต้น หลังจากนั้นพวกมันจะตาย