น้ำเต้าถูกใช้มาเป็นเวลาหลายศตวรรษเพื่อประดับตกแต่งเพื่อใช้เป็นเครื่องมือและเครื่องใช้ ไม่ว่าคุณต้องการพืชผลเพื่อจุดประสงค์ทางศิลปะหรือคุณเพียงแค่ชอบสควอชสีสันสดใสนั่งอยู่ในทุ่งของคุณ การปลูกน้ำเต้าที่บ้านก็เป็นเรื่องง่าย
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 4: การเตรียมปลูก
ขั้นตอนที่ 1. เลือกน้ำเต้าชนิดต่างๆ
น้ำเต้ามีหลายสิบชนิด แต่ละชนิดมีรูปร่าง สี และขนาดเฉพาะตัว น้ำเต้ามีอยู่สามประเภททั่วไป ได้แก่ น้ำเต้าไม้ประดับ (แตง) น้ำเต้าที่มีประโยชน์ (ลาเกนาเรีย) และน้ำเต้าฟองน้ำผัก (ใยบวบ) พิจารณารวมน้ำเต้าที่กินได้สองสามชนิดด้วย
- น้ำเต้าไม้ประดับมีสีสันสดใสและมีรูปร่างแปลกตา มักใช้ประดับประดา มีดอกสีส้มและสีเหลือง
- น้ำเต้าที่เป็นประโยชน์จะมีสีเขียวในขณะที่กำลังเติบโต แล้วตากให้แห้งเป็นสีน้ำตาล น้ำเต้าเหล่านี้มักใช้สำหรับเครื่องมือและเครื่องใช้ต่างๆ เนื่องจากมีเปลือกแข็ง
- น้ำเต้าฟองน้ำผักมีเปลือกที่สามารถลอกออกได้เผยให้เห็นตรงกลางที่สามารถใช้เป็นฟองน้ำได้ เหล่านี้มีดอกสีเหลืองในขณะที่เติบโต
- แม้ว่าน้ำเต้าบางชนิดจะกินไม่ได้ แต่ก็มีหลายอย่าง คุณสามารถกิน Butternut Squash, Cushaw, Festival Squash, Golden Acorn และอีกมากมาย น้ำเต้าที่กินได้อื่นๆ ได้แก่ แอปเปิล ยาหม่อง กระเจี๊ยบเขียว สโมสรสงครามเฮอร์คิวลีส และใยบวบหนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2 กำหนดเมื่อจะปลูก
น้ำเต้าจะเติบโตได้ในเขตภูมิอากาศส่วนใหญ่ แต่จะเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศร้อน หากคุณอยู่ในสถานที่ซึ่งมีอุณหภูมิเยือกแข็งตลอดช่วงฤดูหนาว คุณจะต้องเริ่มนำน้ำเต้าเป็นเมล็ดในอาคารก่อนที่จะหว่านเมล็ดภายนอก น้ำเต้าใช้เวลาประมาณ 180 วันในการปลูกจนได้ผลสุก อันเป็นผลมาจากกระบวนการงอกที่ยาวนานเป็นพิเศษ จำไว้ว่าหากคุณอยู่ในพื้นที่ที่หนาวเย็น คุณจะต้องเริ่มเพาะเมล็ด 6-8 สัปดาห์ก่อนฤดูหนาวสุดท้ายของฤดูกาล
- น้ำเต้าเติบโตได้ดีที่สุดในอุณหภูมิระหว่าง 75 ถึง 85 องศาฟาเรนไฮต์
- การปลูกน้ำเต้าในที่ร่มนั้นเกี่ยวข้องกับการเพาะเมล็ดในภาชนะแต่ละใบ การตั้งไฟสองสามดวง และการรดน้ำทุกวัน
ขั้นตอนที่ 3 ตัดสินใจว่าจะใช้โครงบังตาที่เป็นช่องหรือไม่
Trellises เป็นโครงไม้หรือลวดที่สร้างขึ้นเพื่อยึดต้นไม้จากพื้นดิน และในกรณีของน้ำเต้า จะใช้เป็นหลักในการกระตุ้นรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ คุณไม่จำเป็นต้องมีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องเพื่อปลูกน้ำเต้าของคุณ เพราะมันจะเติบโตได้ดีบนพื้นดิน อย่างไรก็ตาม น้ำเต้าที่ขึ้นบนพื้นจะมีด้านแบนวางอยู่ ขณะที่น้ำเต้าที่ขึ้นบนโครงบังตาที่เป็นช่องจะคงรูปทรงกลมไว้ หากคุณตัดสินใจที่จะใช้โครงบังตาที่เป็นช่อง ให้ตั้งค่าก่อนที่จะปลูกน้ำเต้าของคุณ แล้วจึงวางต้นไม้ไว้เมื่อเวลาผ่านไป
- พันธุ์ขนาดใหญ่และหนัก (เช่น น้ำเต้าขวด) จะต้องใช้ไม้ผสมและโครงตาข่ายลวดหนักเพื่อรองรับโดยไม่ล้ม
- มะระพันธุ์เล็กสามารถปลูกได้โดยใช้กรงมะเขือเทศขนาดใหญ่เป็นโครงตาข่าย
- ใยบวบ (น้ำเต้าฟองน้ำผัก) เกือบจะต้องผ่า
- การใช้โครงบังตาที่เป็นช่องสามารถช่วยป้องกันน้ำเต้าไม่ให้ติดโรคได้
ขั้นตอนที่ 4. เลือกสถานที่ปลูก
ควรปลูกน้ำเต้ากลางแจ้งที่มีแสงแดดส่องถึงเต็มที่ และมีพื้นที่ให้กางออกมาก แม้ว่าจะสามารถปลูกในกระถางได้ แต่จะจำกัดขนาดและการผลิตโดยรวมอย่างมาก หากคุณกำลังปลูกน้ำเต้าโดยไม่มีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ให้เลือกพื้นที่ที่มีพื้นที่เป็นตารางฟุตเพียงพอสำหรับการเติบโต มิฉะนั้น ให้วางโครงบังตาที่เป็นช่องของคุณไว้ในพื้นที่กว้างที่มีแสงแดดส่องถึงและร่มเงาเพียงเล็กน้อย
ปลูกเมล็ดของคุณห่างกันอย่างน้อย 8-10 ฟุตเพื่อป้องกันไม่ให้โรคก่อตัวและแพร่กระจายอย่างเหมาะสม
ขั้นตอนที่ 5. เตรียมดิน
การหาดินภายใต้สภาวะที่เหมาะสมสำหรับน้ำเต้านั้นไม่ยากเกินไป ซึ่งทำให้ง่ายต่อการปลูกในพื้นที่ส่วนใหญ่ ดินจะต้องมีการระบายน้ำที่ดีและอบอุ่น พวกมันชอบความชื้นมากและมีดินเหนียวมากกว่าทรายเล็กน้อย (หมายความว่าพวกมันจะไม่เติบโตในดินปนทราย) ทดสอบค่า pH ของแปลงสวนของคุณเพื่อดูว่าอยู่ระหว่าง 5.8 ถึง 6.4 ซึ่งเป็นช่วงที่ดีที่สุดสำหรับน้ำเต้าหรือไม่
- ถ้า pH ของคุณสูงเกินไป ให้ผสมพีทมอสเพื่อเพิ่มความเป็นกรด
- ถ้าอากาศอุ่นแต่พื้นดินยังเย็นอยู่ ต้นน้ำเต้าก็จะเติบโตได้ไม่ดี
ส่วนที่ 2 จาก 4: การขยายพันธุ์เมล็ด
ขั้นตอนที่ 1. ขูดเมล็ด
น้ำเต้าขึ้นชื่อในเรื่องเปลือกเมล็ดด้านนอกที่แข็งแรง ซึ่งส่วนหนึ่งมีส่วนรับผิดชอบต่อระยะเวลาการงอกที่ยาวนานเป็นพิเศษ เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ด/น้ำเต้าของคุณเน่าเพราะใช้เวลางอกนานเกินไป คุณสามารถทำให้เป็นแผลเป็นเพื่อทำให้กระบวนการเร็วขึ้น ใช้กระดานกากกะรุน (ตะไบกระดาษ) หรือกระดาษทรายเรียบเพื่อเกาพื้นผิวด้านนอกของเมล็ด ไม่ควรใช้เวลานานเกินไป กระดาษหยาบควรทำให้เคลือบทั้งสองด้านของเมล็ดหยาบ
ขั้นตอนที่ 2. แช่เมล็ดพืช
หลังจากที่เมล็ดถูกทำให้เป็นแผลเป็นแล้ว ให้ใส่ในชามน้ำอุ่นแล้วปล่อยให้แช่ ควรทำเป็นเวลารวม 24 ชั่วโมง เพื่อช่วยเร่งกระบวนการงอก
ขั้นตอนที่ 3 ปล่อยให้เมล็ดแห้ง
หลังจากแช่ไว้ 24 ชั่วโมง นำเมล็ดออกจากน้ำแล้ววางให้แห้งบนกระดาษแว็กซ์ การให้เวลาพวกมันแห้งสนิทจะช่วยป้องกันไม่ให้มันเน่าก่อนที่จะแตกหน่อ
ขั้นตอนที่ 4 เริ่มเมล็ดของคุณ
เป็นความคิดที่ดีที่จะให้เมล็ดพันธุ์ของคุณเริ่มต้น (แม้ว่าคุณจะอยู่ในพื้นที่ที่อบอุ่นกว่า) โดยการปลูกไว้ในชุดเริ่มต้นในบ้าน เติมดินที่เตรียมไว้ในถาดเพาะเมล็ดขนาดเล็ก และวางเมล็ดเดียวในแต่ละช่อง รดน้ำทุกวันจนกว่าคุณจะพร้อมที่จะปลูกต้นกล้ากลางแจ้ง โดยปกติหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของฤดูหนาว
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดได้รับแสงสว่างเพียงพอเพื่อป้องกันไม่ให้ขายาวเกินไป (ยาวเกินไปและมีก้านที่หลุดร่วง) ในภายหลัง
ตอนที่ 3 ของ 4: ปลูกน้ำเต้า
ขั้นตอนที่ 1. ขุดแถวและสร้างเนินเขา
ในพื้นที่ที่คุณเลือกสำหรับแปลงสวนของคุณ ให้ใช้เกรียงหรือพลั่วเล็กๆ เพื่อเตรียมแถวและเนินของคุณ หรือเนินดินเล็กๆ สำหรับต้นกล้ามะระ หากคุณกำลังปลูกน้ำเต้าหลาย ๆ ตัวในคราวเดียว อย่าลืมปฏิบัติตามแนวทางการเว้นระยะห่างของเมล็ดพืชอย่างเคร่งครัด โดยทั่วไปแล้วจะต้องปลูกน้ำเต้าห่างจากกันหลายฟุตเพื่อให้เจริญเติบโต
ให้แถวของคุณอยู่ใกล้กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องของคุณหากคุณกำลังใช้อยู่
ขั้นตอนที่ 2. ปลูกน้ำเต้า
วางต้นกล้าหรือเมล็ดเล็ก ๆ ลงในเนินเขาของตัวเอง อย่าจัดกลุ่มหลายคนในพื้นที่เดียวกัน คลุมเมล็ดด้วยดิน ½ นิ้ว และคลุมต้นกล้าจนถึงฐานของการเจริญเติบโตใหม่
ขั้นตอนที่ 3 ดูแลน้ำเต้าที่เพิ่งปลูกใหม่
ในการปลูก ให้รดน้ำเมล็ดมะระให้หนักเพื่อลดความเสี่ยงของการปลูกถ่าย น้ำเต้าชอบความชื้นมาก ดังนั้นควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินชื้นโดยการเติมน้ำทุกวันหากจำเป็น กำจัดวัชพืชเมื่อแตกหน่อ เพราะจะขโมยสารอาหารที่มีคุณค่าและขยายพื้นที่จากน้ำเต้า หากคุณกำลังใช้โครงตาข่าย เนื่องจากน้ำเต้ามีขนาดใหญ่ขึ้น คุณสามารถใช้เชือกเล็กน้อยเพื่อยึดไว้กับเสาและให้พื้นที่เพียงพอสำหรับการเติบโต
- เพิ่มชั้นคลุมด้วยหญ้าลงในแปลงสวนเพื่อล็อคความชื้นและป้องกันวัชพืชใหม่
- พิจารณาใส่ปุ๋ยส่วนเท่าๆ กัน (เช่น ส่วนผสม 10-10-10) ลงในดินทุกๆ สองสามเดือน
- ให้น้ำเต้าเพิ่มเมื่อสภาพอากาศแห้งหรือร้อนเป็นพิเศษ เพื่อรักษาความชื้นในดินให้อยู่ในระดับสูง
ขั้นตอนที่ 4 พิจารณาการฝึกน้ำเต้าประดับ
หากคุณกำลังปลูกน้ำเต้าประดับ เป็นเรื่องปกติที่ผู้ปลูกจะฝึกฝนให้มีรูปร่างและโครงสร้างที่น่าสนใจ มีสองวิธีทั่วไปในการฝึกรูปร่างของมะระ: การดัดตามเวลาและการปั้น คุณสามารถงอส่วนต่างๆ ของมะระได้ช้าๆ เมื่อมันโตขึ้น ถ้าคุณต้องการน้ำเต้าที่คดเคี้ยวในตอนท้าย คุณยังสามารถทำแม่พิมพ์สำหรับน้ำเต้าได้ด้วยการวางผลไม้เล็กๆ ไว้ในภาชนะที่แตกได้ (เช่น แจกัน) เมื่อน้ำเต้าโตขึ้นก็จะเติมภาชนะให้เข้ารูป คุณเพียงแค่ต้องทำลายแม่พิมพ์เพื่อเอาออกเมื่อทำเสร็จแล้ว
ตอนที่ 4 จาก 4: การเก็บเกี่ยวน้ำเต้า
ขั้นตอนที่ 1. ทิ้งน้ำเต้าไว้บนเถา
เมื่อน้ำเต้าของคุณโตเต็มที่ เถาวัลย์ที่มันเติบโตจะเริ่มตายไปเอง ณ จุดนี้ น้ำเต้าของคุณพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว แต่คุณจะทำให้งานนี้ง่ายขึ้นมากสำหรับตัวคุณเอง ถ้าคุณปล่อยให้มันรักษาบนเถาวัลย์ ให้เวลาพวกเขาหลายสัปดาห์ถึงหนึ่งเดือนเพื่อให้กระบวนการบ่มเกิดขึ้น เมื่อคุณเช็คอิน คุณจะสังเกตเห็นว่ามันเบาลงเรื่อยๆ เว้นแต่คุณจะสังเกตเห็นสัตว์และแมลงกินน้ำเต้า ไม่ต้องกลัวว่าจะเน่าเสียหรือแย่
- หากคุณกำลังเก็บเกี่ยวน้ำเต้าที่กินได้ พวกเขาจะต้องเอามันออกจากเถาเมื่อมันยังเล็กอยู่
- ถ้าคุณต้องหั่นน้ำเต้าแต่เนิ่นๆ ให้รอจนกว่าเถาที่ด้านบนของมะระจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้งสนิท
- พลิกน้ำเต้าเป็นครั้งคราวแล้วเคลื่อนไปมาเพื่อไม่ให้สัมผัสโดน
ขั้นตอนที่ 2. นำน้ำเต้าออก
เวลาในการบ่มจะแตกต่างกันไปในแต่ละน้ำเต้าขึ้นอยู่กับขนาดของมัน (และปริมาณน้ำด้วย) ตรวจสอบน้ำเต้าทุกสัปดาห์เพื่อดูว่าพร้อมหรือไม่ สัมผัสผิวและตรวจสอบความแน่นของน้ำเต้า ถ้าพวกมันนิ่มหรือนุ่ม พวกมันจะเน่าเสียและควรโยนทิ้งไป เมื่อผิวรู้สึกแข็งและรู้สึกเหนียวเล็กน้อยเมื่อสัมผัส แสดงว่าพร้อมที่จะตัด เขย่าน้ำเต้าเป็นการทดสอบขั้นสุดท้ายเพื่อดูว่าจะหายขาดหรือไม่ หากพร้อม มันก็จะฟังดูเหมือนมีเมล็ดพืชกระแทกอยู่ข้างใน ใช้กรรไกรหรือกรรไกรตัดน้ำเต้าออกจากเถา
ขั้นตอนที่ 3. รักษาเปลือกมะระ
แม้ว่าจะไม่จำเป็น แต่คุณสามารถรักษาเปลือกของมะระเพื่อเปลี่ยนรูปลักษณ์และช่วยให้ใช้งานได้นานขึ้น ล้างมะระด้วยน้ำยาล้างจานเล็กน้อยและน้ำอุ่นเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรีย จากนั้นคุณสามารถใช้กระดาษทรายหรือขนเหล็กเพื่อส่องด้านนอกของมะระ และเพิ่มชั้นของแว็กซ์หรือครั่งเพื่อปิดท้ายความมัน คุณสามารถตกแต่งน้ำเต้าโดยทาสีภายนอกได้เช่นกัน
ขั้นตอนที่ 4 พิจารณาเก็บเมล็ดพืชไว้
มะระของคุณจะมีเมล็ดอยู่ข้างในได้นานหลายปี แต่ถ้าคุณต้องการเก็บเมล็ดไว้สำหรับปลูกในปีหน้า คุณก็ทำได้ ผ่ามะระออกเพื่อเอาเมล็ดออกจากด้านใน ทำตามขั้นตอนเดียวกันในการขยายพันธุ์เมล็ด (ตามที่กล่าวมา) เพื่อช่วยเร่งการเจริญเติบโต คุณสามารถเก็บเปลือกน้ำเต้าเก่าไว้ได้ และคุณก็จะมีเมล็ดสำหรับทำน้ำเต้าใหม่ๆ มากมายเช่นกัน
วิดีโอ - การใช้บริการนี้ อาจมีการแบ่งปันข้อมูลบางอย่างกับ YouTube
