รากชะเอมเทศเป็นยาธรรมชาติที่ได้รับความนิยมสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ตั้งแต่แผลเปื่อยและอาหารไม่ย่อย ไปจนถึงการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนและโรคเรื้อนกวาง โรงงานแห่งนี้ต้องบำรุงรักษาต่ำและดูแลง่าย แต่รากชะเอมส่วนใหญ่ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 2 ปีจึงจะโตพอที่จะเก็บเกี่ยวได้ หากคุณอาศัยอยู่ในที่ที่มีแสงแดดอบอุ่น พืชชนิดนี้อาจเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับสวนของคุณ!
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ขั้นตอนที่ 1. ปลูกเมล็ดรากชะเอมในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
ชะเอมเป็นพืชที่แข็งแรง และไม่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศเหมือนกับพืชชนิดอื่นๆ วางแผนที่จะหว่านเมล็ดของคุณในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
ขั้นตอนที่ 2 วางเมล็ดของคุณลงในชามน้ำอุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
เมล็ดชะเอมค่อนข้างจู้จี้จุกจิกและจำเป็นต้อง "บำบัด" ด้วยน้ำล่วงหน้า เทเมล็ดพืชเล็กๆ หนึ่งกำมือลงในชามที่ใส่น้ำ และปล่อยให้นั่งสักครู่ วิธีนี้จะทำให้ปลอกเมล็ดนิ่มลงและมีโอกาสงอกขึ้น
รากชะเอมของคุณมีแนวโน้มที่จะงอกมากขึ้นหากคุณแช่เมล็ดไว้ล่วงหน้า
ขั้นตอนที่ 3 พับเมล็ดของคุณในกระดาษทิชชู่เปียก
จุ่มกระดาษชำระที่สะอาดด้วยน้ำประปาแล้วบิดส่วนที่เกินออก กระจายเมล็ดของคุณบนกระดาษทิชชู่เปียกแล้วพับครึ่ง จากนั้นสอดเมล็ดพืชและกระดาษทิชชู่ลงในถุงพลาสติกที่ปิดสนิท
ขั้นตอนที่ 4 แช่เย็นเมล็ดของคุณเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์
ในการงอกอย่างถูกต้อง เมล็ดรากชะเอมจะแบ่งชั้น - นี่เป็นศัพท์เฉพาะสำหรับการแช่เมล็ดและทำให้เย็นลง เลื่อนถุงใส่ตู้เย็นและปล่อยให้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 3 สัปดาห์ ในระหว่างนั้น ให้ตรวจสอบว่าทิชชู่เปียกอยู่ ถ้าจำเป็น ให้ชุบน้ำอีกสองสามหยด
หากเมล็ดของคุณดูเหมือนกำลังงอกหรือแตกหน่อ ให้นำออกจากถุงแล้วปลูกทันที
ส่วนที่ 2 จาก 3: สภาพการเจริญเติบโต
ขั้นตอนที่ 1. หาพื้นที่เปิดโล่งและแดดจัดเพื่อวางรากชะเอมของคุณ
มองหาบริเวณภายนอกที่รากชะเอมของคุณสามารถรับแสงแดดได้เต็มที่หรือบางส่วนได้ตลอดทั้งวัน รากชะเอมใช้เวลานานในการเจริญเติบโตและเติบโต ดังนั้นให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงตลอดทั้งปี!
- สำหรับการอ้างอิง รากชะเอมจะเติบโตโดยกำเนิดในที่ที่มีอากาศอบอุ่น เช่น แถบเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ ในอเมริกา รากชะเอมเติบโตตามธรรมชาติทางฝั่งตะวันตกของประเทศ
- เมล็ดรากชะเอมเทศทำได้ดีที่สุดในดินที่มีอุณหภูมิ 68 °F (20 °C)
ขั้นตอนที่ 2 ปลูกเมล็ดของคุณในดินทรายที่มีการระบายน้ำดี
หยิบดินจำนวนหนึ่งจากพื้นที่ปลูกของคุณและดูว่าดินมีทรายและร่วนหรือไม่ นี่เป็นสัญญาณที่ดีว่าดินของคุณเป็นทราย ถ้าไม่ใช่ทราย ให้ขุดหลุมขนาดใหญ่ที่ลึกและกว้างเท่ากับใบมีดจอบสำหรับทำสวน 2 ใบที่ประกอบเข้าด้วยกัน เติมปุ๋ยหมักในหลุมที่ทำไว้ล่วงหน้านี้ เพื่อให้พืชของคุณมีพื้นที่เหลือเฟือที่จะเติบโต
รากชะเอมเจริญเติบโตในพื้นที่ปลูกที่มีการระบายน้ำที่ดี
ขั้นตอนที่ 3 ทดสอบ pH ของดินเพื่อให้แน่ใจว่าอยู่ระหว่าง 6.5 ถึง 8
หยิบชุดทดสอบ pH จากร้านทำสวนหรือเรือนเพาะชำในพื้นที่ของคุณ แล้วขุดดินขนาดเล็ก 10 ซม. (10 ซม.) เติมน้ำกลั่นลงในรูนี้ และวางโพรบทดสอบในน้ำเพื่อให้ได้ค่าที่อ่านได้ ถ้าดินมีความเป็นกรดมากเกินไป ให้โรยปูนขาวหรือขี้เถ้าไม้บนดิน หากดินมีค่า pH เกิน 8.0 ให้ผสมอะลูมิเนียมซัลเฟตลงในดินแทน
โดยปกติรากชะเอมจะเจริญเติบโตในดินที่มีค่า pH อยู่ระหว่าง 6.5 ถึง 8
ขั้นตอนที่ 4 ผสมดินเหนียว ทราย และปุ๋ยหมักในสัดส่วนที่เท่ากันเพื่อปลูกชะเอมในกระถาง
หยิบกระถางต้นไม้ที่มีความกว้างอย่างน้อย 7.9 นิ้ว (20 ซม.) เพื่อให้ชะเอมของคุณมีพื้นที่เพียงพอสำหรับปลูก จากนั้นผสมดินเหนียว 1 ส่วน ทราย 1 ส่วน และปุ๋ยหมัก 1 ส่วนเข้าด้วยกันในหม้อ เลือกหม้อที่มีรูด้านล่างอย่างน้อย 1 รู เพื่อที่ชะเอมจะไม่ทำให้รากเน่า
ขั้นตอนที่ 5. ฝังเมล็ดของคุณในดิน 2 นิ้ว (5 ซม.) หรือปุ๋ยหมัก
คุณไม่จำเป็นต้องปลูกเมล็ดของคุณลึกเกินไปประมาณ 2 นิ้ว (5 ซม.) จะได้งานเสร็จ ประมาณ 2-3 สัปดาห์ เมล็ดเหล่านี้จะแตกหน่อเป็นต้นกล้า
หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยใดๆ ลงในรากชะเอมของคุณ รากชะเอมมีไนโตรเจนอยู่ในรากมาก ซึ่งทำหน้าที่เป็นปุ๋ยในตัว
ขั้นตอนที่ 6. ปลูกเมล็ดของคุณอย่างน้อย 2 ฟุต (61 ซม.)
รากชะเอมเป็นที่รู้จักสำหรับการพัฒนารากที่กว้างใหญ่ไพศาล เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ อย่าปลูกเมล็ดไว้ใกล้กัน ให้มีพื้นที่สำหรับขยับเขยื้อนมากขึ้นแทน พวกมันจะได้ไม่ชนกันเมื่อโตขึ้น
อย่าท้อแท้หากเมล็ดรากชะเอมของคุณไม่ให้ผลผลิต ต้นไม้นี้ค่อนข้างจู้จี้จุกจิกและไม่เติบโตเสมอไป เพื่อความปลอดภัย ให้ปลูกหลายเมล็ด - อย่างน้อย 1 ในเมล็ดจะต้องงอกและเติบโตเต็มที่
ส่วนที่ 3 จาก 3: การดูแลและเก็บเกี่ยวพืช
ขั้นตอนที่ 1 รดน้ำรากชะเอมของคุณทุกวันในช่วงฤดูปลูก
ในถิ่นที่อยู่ของมัน รากชะเอมเจริญงอกงามใกล้ริมฝั่งแม่น้ำ ด้วยเหตุนี้ ให้แช่ดินด้วยน้ำทุกวัน ใช้นิ้วแตะดินทุกวันเพื่อดูว่าดินแห้งหรือไม่ ถ้ารู้สึกว่าแห้ง ให้ราดด้วยน้ำเพิ่มเล็กน้อย
- หากคุณกำลังปลูกชะเอมในบ้าน อย่าลืมรดน้ำในกระถางหรือที่ปลูกทุกวัน
- ในช่วงฤดูหนาว คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นชะเอมมากนัก ตรวจสอบดินในแต่ละวันเพื่อให้แน่ใจว่าดินยังชื้นอยู่
ขั้นตอนที่ 2 คลุมต้นกล้าของคุณด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อป้องกันวัชพืช
หยิบถุงคลุมคลุมด้วยหญ้าธรรมดาหนึ่งถุงแล้วเกลี่ยชั้นบาง ๆ ให้ทั่วพื้นผิวดิน สิ่งนี้จะปกป้องพืชของคุณจากวัชพืช และยังช่วยให้ดินดีและชุ่มชื้นเมื่อรากชะเอมของคุณเติบโตต่อไป
ขั้นตอนที่ 3 ฉีดพ่นพืชของคุณด้วยสารละลายเบกกิ้งโซดาหากคุณสังเกตเห็นโรคราแป้ง
โรคราแป้งเป็นเรื่องปกติในพืชรากชะเอม แต่ก็ไม่มีอะไรต้องกังวล ผสมเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา (4.8 กรัม) ลงในน้ำ 1 US qt (950 มล.) แล้วเทส่วนผสมลงในขวดสเปรย์ ฉีดส่วนผสมนี้ให้ทั่วต้นพืชเพื่อกำจัดเชื้อราให้หมดไป
ขั้นตอนที่ 4 เก็บเกี่ยวรากหลังจากปล่อยให้เติบโตอย่างน้อย 2 ปี
ขออภัย คุณจะไม่เห็นความคืบหน้ามากนักในโรงงานของคุณเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ปี เมื่อต้นไม้ของคุณสูงอย่างน้อย 2 ฟุต (61 ซม.) คุณจะรู้ว่ามันพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว หยิบจอบจมูกเข็มแล้วขุดรากทั้งหมดออก ซึ่งจะมีลักษณะเป็นก้านไม้ยาว
คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลของคุณต่อไปได้ตลอดหลายปีที่ผ่านมา
เคล็ดลับ
- คุณสามารถปลูกกิ่งรากชะเอมได้อย่างง่ายดาย แค่ปักชำรากแทนเมล็ด! อย่าลืมปลูกกิ่งที่ปักไว้ห่างกัน 2 ฟุต (61 ซม.) เพื่อไม่ให้ชนกันเมื่อโต
- พืชบางชนิดมีคำว่า "ชะเอมเทศ" ในชื่อ แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่รากชะเอม สำหรับการอ้างอิงรากชะเอมมาจากตระกูล Fabaceae อย่างไรก็ตาม พืชชะเอมมาจากตระกูล Asteraceae และเป็นใบไม้ชนิดหนึ่ง อย่าลืมตรวจสอบแพ็คเก็ตเมล็ดพันธุ์ของคุณอีกครั้งก่อนตัดสินใจซื้อ!
- คุณสามารถหั่นรากชะเอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อใช้ในสูตรอาหารได้
คำเตือน
- รากชะเอมนั้นแข็งแกร่งมากและมีแนวโน้มที่จะเติบโตต่อไปแม้หลังจากที่คุณเก็บเกี่ยวแล้ว หากคุณไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้พืชยืนต้น รากชะเอมอาจไม่ใช่พืชสำหรับคุณ
- พยายามกันไม่ให้กระต่ายอยู่ในสวนของคุณ เพราะพวกมันสามารถทำลายรากชะเอมได้