สีเขียวกึ่งโปร่งแสง มะยม (Ribes grossularia) เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องการความเป็นกรดที่กรอบเพื่อเสริมอาหารคาวหรือหวาน มะยมเหมาะสำหรับพื้นที่สวนที่มีร่มเงามาก ผลเบอร์รี่ที่ปลูกในที่ร่มจะให้ผลที่มีรสฝาดและอร่อยกว่าผลไม้ที่ปลูกในแสงแดด มีวิธีง่ายๆ มากมายที่จะทำให้ Gooseberries ของคุณเติบโตอย่างแข็งแรง ตั้งแต่การหาที่ตัดกิ่ง การเตรียมแปลง การปลูก และสุดท้ายในการปลูก Gooseberries ของคุณ
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การเตรียมมะยม
ขั้นตอนที่ 1 นำมะยมลงกระถางจากเรือนเพาะชำ
มะยมจากเรือนเพาะชำสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปี มีแนวโน้มว่าจะมาในกระถาง และสามารถปลูกได้ทุกเวลาระหว่างฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ต้นมะยมในกระถางมักจะปลูกได้ง่ายกว่าเพราะควรมีระบบรากขนาดเล็กอยู่แล้ว
ปรึกษาสถานรับเลี้ยงเด็กในท้องถิ่นของคุณสำหรับการตัดมะยมพิเศษ เช่น สายพันธุ์ที่ต้านทานโรคหรือสายพันธุ์ที่ทราบกันว่าให้ผลผลิตสูง
ขั้นตอนที่ 2 รับการตัดมะยมรากเปล่าจากพุ่มไม้มะยมที่มีอายุมากกว่า
หากคุณได้กรรไกรมาจากพุ่มไม้ป่า หรือกรรไกรตัดเล็บของคุณไม่ได้มาจากกระถาง ให้แน่ใจว่ากรรไกรของคุณนั้นมาจากพุ่มไม้อายุ 2-3 ปีที่มีกิ่งหลัก 3-5 กิ่งและหัวอย่างน้อย 4-6 นิ้ว คุณจะต้องรักษาความเย็นและความชื้นที่ตัดรากเปล่าไว้ ถ้าไม่ปลูกทันที และจะต้องแช่ในน้ำประมาณ 4 ชั่วโมงก่อนปลูก
- ห่อรากด้วยกระดาษทิชชู่เปียก วางรากลงในถ้วยหรือแก้ว แล้วแช่ในตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมปลูก
- ปรึกษาสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณเกี่ยวกับว่าคุณควรปลูกต้นไม้ในกระถางหรือปลิงป่าในสภาพอากาศของคุณหรือไม่
ขั้นตอนที่ 3 เตรียมแปลงปลูกของคุณในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่คุณตั้งใจจะปลูก
การเตรียมแปลงของคุณล่วงหน้าก่อนปลูกจะรวมถึงการเลือกพื้นที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีและมีความชื้นเพียงพอ และทำให้แน่ใจว่าดินของคุณหลวมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโต ใช้พลั่วแล้วคลายดินให้มีความลึกเท่ากับความสูงของรูทบอล ซึ่งเป็นมวลของรากที่อยู่ใต้ลำต้น และให้ทั่วบริเวณกว้างเพื่อป้องกันการบดอัดและปรับปรุงการระบายน้ำ
- หากคุณมีคลิปรูตแบบเปลือย พวกมันจะไม่มีรูทบอล ให้คลายดินประมาณ 3 นิ้ว
- หากแปลงของคุณมีน้ำขังในช่วงฤดูหนาว ให้คลายดินอีกครั้งแล้วปลูกส่วนที่ตัดไว้บนเนินดินเล็กน้อย สูงประมาณ 3-4 นิ้ว
ขั้นตอนที่ 4 ใช้ดินที่มีน้ำหนักมาก อุดมด้วยสารอาหาร และมีการระบายน้ำดี
การสร้างแปลงที่อุดมด้วยสารอาหารเป็นกุญแจสำคัญในการเตรียมการ เนื่องจากคุณจะไม่ใส่ปุ๋ยในช่วงปลูก รวมดินที่มีอยู่ของคุณกับอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมักและปุ๋ย ระหว่างการเตรียมแปลงเริ่มต้น ถ้าดินเดิมของคุณเป็นทราย คุณต้องใส่ปุ๋ยหมักและ/หรือปุ๋ยในปริมาณที่พอเหมาะ
ปรึกษาสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณเกี่ยวกับชนิดของดินและการหาอินทรียวัตถุเพื่อเตรียมแปลง
ส่วนที่ 2 จาก 3: การปลูกมะยม
ขั้นตอนที่ 1 ปลูกมะยมในสภาพอากาศที่เย็นสบายในฤดูใบไม้ผลิ
มะยมเจริญเติบโตในสภาพอากาศที่เย็นกว่าและมักจะไม่เกิดผลจนกว่าน้ำค้างแข็งจะผ่านไป ปลูกมะยมในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หรือทันทีที่พื้นดินใช้งานได้ เนื่องจากผลมะยมสามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิที่ต่ำถึง 55 องศา ยิ่งคุณปลูกมะยมเร็วเท่าไหร่ พืชก็จะยิ่งดีและมั่นคงมากขึ้นเท่านั้น
แม้ว่ามะยมจะเติบโตในสภาพอากาศที่อุ่นขึ้น แต่ความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นที่เด่นชัดนั้นดีกว่าในพื้นที่ที่เย็นกว่า
ขั้นตอนที่ 2 ปลูกมะยมในรูที่ลึกและกว้างกว่าระบบราก
ต้นมะยมควรมีความลึก 1 นิ้วและระยะขอบประมาณ 3 เท่าของความกว้างเมื่อปลูก สิ่งนี้จะส่งเสริมการเติบโตและช่วยให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับรากเริ่มต้น เมื่อปลูกแล้ว ค่อย ๆ ห่อดินเพื่อให้ดินรอบรากแน่น
หากคลิปหนีบของคุณไม่สามารถอยู่ในแนวตั้งได้ ให้ลองติดมันเข้ากับไม้เท้าไม้ไผ่ด้วยลวดแนวนอน
ขั้นตอนที่ 3 ปลูกแต่ละคลิปโดยเว้นระยะห่างเท่าๆ กัน
การแยกต้นไม้ออกจากกันจะช่วยให้แน่ใจว่าพวกมันมีที่ว่างและแสงสว่างเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโต และจะช่วยกระตุ้นระบบรากของพวกมันให้กว้างขึ้น การตัดควรเว้นระยะห่างกันประมาณ 12-15 นิ้ว และปลูกพุ่มไม้ใหม่ห่างกันประมาณ 4-5 ฟุต
ตอนที่ 3 จาก 3: การปลูกและเก็บเกี่ยวมะยม
ขั้นตอนที่ 1. คลุมด้วยหญ้าคลุม
คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ขนาด 2-4 นิ้วในรูปแบบของเศษไม้ เข็มสน หรือปุ๋ยหมักทันทีหลังจากปลูกพืช คลุมด้วยหญ้าคลุมดินทำให้ดินเย็นลง ประหยัดน้ำ และกำจัดวัชพืช ซึ่งนิยมปลูกในแปลงที่มีร่มเงาและจำเป็นสำหรับแปลงที่มีแสงแดดส่องถึง
- หากคุณไม่มีปุ๋ยหมักที่บ้าน คุณสามารถซื้อวัสดุคลุมด้วยหญ้าที่เรือนเพาะชำในพื้นที่ของคุณ
- ต่ออายุคลุมด้วยหญ้าของคุณทุกปีหลังจากปลูก
ขั้นตอนที่ 2 ตัดแต่งคลิปของคุณ
หลังจากปลูก ให้ตัดแต่งกิ่งทั้งหมดให้เหลือ 4-6 ตาเหนือพื้นดิน สิ่งนี้จะกระตุ้นให้เกิดการเติบโตที่สดใสและเริ่มต้นใหม่ และการพัฒนาลำต้นหรืออ้อยใหม่ที่แข็งแรงซึ่งจะคงอยู่ได้นานหลายปี
- ตัดแต่งกิ่งต้นไม้ทุกปีในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อกระตุ้นการเติบโตใหม่และการพัฒนาที่แข็งแรง
- ศึกษาคู่มือการตัดแต่งกิ่งเพื่อดูคำแนะนำในการตัดต้นมะยมของคุณตามที่มันเป็นที่ยอมรับมากขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
ขั้นตอนที่ 3 มองหาอาการแมลงและโรคในปลายฤดูใบไม้ผลิ
การระบาดของแมลงและโรคนั้นหายากและผิดปกติ หากพวกมันแสดงตัวออกมา ไม่น่าเป็นไปได้ที่พวกมันจะทำลายพืชผลทั้งหมดของคุณ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องมองหาเพื่อรักษาพุ่มมะยมของคุณให้แข็งแรงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และไม่ส่งผลต่อการติดผลในอนาคต
วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันการระบาดของแมลงและโรคต่างๆ คือ การรักษาพืชให้แข็งแรงโดยการเลือกดินปลูกที่ดี ปริมาณน้ำที่เพียงพอ แสงปริมาณมาก และการกำจัดใบและกิ่งที่ตายแล้วออกอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 4 ตรวจสอบโรคราแป้งในช่วงกลางฤดูร้อน
โรคราแป้งสามารถเกิดขึ้นได้ในช่วงเดือนที่อากาศร้อน ดังนั้นจึงพบได้น้อยกว่าในสภาพอากาศที่เย็นกว่า อย่างไรก็ตาม คุณสามารถป้องกันโรคราแป้งได้โดยต้องปลูกต้นมะยมในบริเวณที่อากาศถ่ายเทสะดวกและมีแสงสว่างเพียงพอ ซึ่งจะยับยั้งการแพร่กระจายของสปอร์โรคราแป้ง
ตรวจสอบกับสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณเกี่ยวกับสารกำจัดศัตรูพืชหรือสเปรย์ที่อาจลดโอกาสในการเป็นโรคราแป้ง หรือสอบถามเกี่ยวกับสายพันธุ์ที่ต้านทานโรคราแป้ง
ขั้นตอนที่ 5. รดน้ำช่วงคาถาแห้ง
สภาพที่แห้งและมีลมแรงมักจะทำให้ดินของคุณขาดแคลนน้ำ แม้ว่าดินของคุณจะรู้สึกชื้น แต่รากของต้นมะยมก็อาจจะแห้ง ตั้งค่าระบบชลประทานหรือกำหนดกิจวัตรประจำวันในการรดน้ำต้นไม้ของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับความชื้นที่จำเป็นเพื่อให้ได้ผลไม้ที่ดีที่สุด
พึงระลึกไว้ว่าแม้ในฤดูร้อนที่เปียกและฝนตกก็ไม่ค่อยให้ความชื้นเพียงพอแก่พืช คุณจะต้องตั้งค่าวิธีการอื่นในการรดน้ำเกือบทุกครั้ง
ขั้นตอนที่ 6. รู้ว่าเมื่อใดควรเก็บเกี่ยว
โดยทั่วไปแล้ว Gooseberries ควรพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนกรกฎาคม การรู้เวลาเก็บเกี่ยวมะยมขึ้นอยู่กับรสนิยมและจุดประสงค์ในการใช้งาน หากคุณวางแผนที่จะปรุงด้วยมะยม ให้ลองเลือกในขณะที่ผลสุกและทาร์ตเล็กน้อย หากคุณต้องการทานดิบๆ ให้ลองชิมจนกว่าผลไม้จะหวานขึ้น
เคล็ดลับ
- คุณอาจต้องเอามะยมออกหากนกสนใจมากเกินไป!
- ต้นมะยมมีหนาม สวมถุงมือเมื่อเก็บเกี่ยวเพื่อป้องกันตัวเองจากรอยขีดข่วน
