โอนัมเป็นเทศกาลใหญ่ที่มีการเฉลิมฉลองในรัฐเกรละทางตอนใต้ของอินเดีย การเฉลิมฉลองอย่างแพร่หลายดำเนินไปตลอดเดือนสิงหาคมและกันยายน ภายใน 10 วันของเดือนดังกล่าว จะมีการจัดเทศกาลเก็บเกี่ยวอันยิ่งใหญ่ซึ่งมีการแสดงประเพณีที่แม่นยำยิ่งขึ้น ไม่ว่าคุณจะอยู่ในอินเดียหรือต่างประเทศ การเข้าร่วมในการเฉลิมฉลองของ Onam หมายถึงการใช้เวลากับครอบครัวของคุณอย่างเพลิดเพลิน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การแบ่งปันงานฉลอง Sadya และการแลกเปลี่ยนของขวัญกันเป็นวิธีที่มีความหมายในการฉลองโอกาสนี้
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การเข้าร่วมในการเฉลิมฉลองประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1 เยี่ยมชมวัดในวันแรก
ในตอนเช้าของวันแรกของ Onam หรือที่เรียกว่า Atham ให้ไปหาวัด ในขณะที่คุณอยู่ที่นั่น อธิษฐานขอให้กษัตริย์มหาบาลีเดินทางกลับโดยสวัสดิภาพจากโลกใต้พิภพสู่เกรละในยุคปัจจุบัน
ขั้นตอนที่ 2 เข้าร่วมขบวนหากคุณอยู่ใกล้เมืองธริปปุนิธรา
เดินเคียงข้างผู้ชื่นชอบคนอื่น ๆ และเดินทางไปยังเมืองธริปปุนิทูราใกล้เมืองโคจิ อธิษฐานและทิ้งอาหารหรือเครื่องประดับเล็กๆ น้อยๆ เมื่อคุณไปถึงจุดหมาย เชื่อกันว่าพระมหากษัตริย์ทรงละโลกไว้ใกล้สถานที่นี้
ขั้นตอนที่ 3 เริ่มสร้าง Pookalam
นี่คือพรมดอกไม้หลากสีที่ครอบครัวชาวอินเดียส่วนใหญ่วางไว้ที่ทางเข้าบ้านของพวกเขา การออกแบบจะเริ่มเรียบง่ายและซับซ้อนและมีสีสันมากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป สำหรับวันแรกนี้ ให้จัดดอกไม้สีเหลืองในรูปแบบวงกลมพื้นฐาน
ขั้นตอนที่ 4. ทำความสะอาดบ้านของคุณในวันที่ 2
ในวันที่สองของโอนัมหรือที่รู้จักกันในชื่อชิธีรา ให้ผ่านบ้านของคุณและขัดมันตั้งแต่พื้นจรดเพดาน นำเศษขยะหรือขยะส่วนเกินออกจากด้านใน มองข้ามภายนอกเพื่อให้แน่ใจว่าดูเป็นระเบียบเรียบร้อยเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 5. ตีตลาดในวันที่ 3
ในวันที่สามของโอนัมหรือที่รู้จักกันในนามโชธี ออกไปซื้อของกับครอบครัวขยายของคุณ มองหาเครื่องประดับหรือเสื้อผ้าที่คุณสามารถมอบให้ผู้อื่นเป็นของขวัญได้ ของขวัญไม่จำเป็นต้องฟุ่มเฟือย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะมอบให้กับสมาชิกในครอบครัวหลายคน
ขั้นตอนที่ 6 เริ่มเตรียมอาสนะในวันที่ 4
Onam sadhya เป็นอาหารมื้อใหญ่ที่ประกอบด้วยอาหาร 26 อย่าง ในวันที่สี่ของโอนัมหรือที่เรียกว่าวิศากาม สมาชิกแต่ละคนในครอบครัวแต่ละคนต้องช่วยกันสร้างสรรค์อาหารมื้อนี้ ไปที่ตลาดเพื่อซื้อส่วนผสมพื้นฐานหรือใช้เวลาบดสมุนไพรและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 7 แลกเปลี่ยนของขวัญกับคนที่คุณรักในวันที่ 6
วันที่หกของ Onam หรือที่รู้จักในชื่อ Thriketa คือวันที่คุณควรเดินทางไปบ้านบรรพบุรุษของคุณ เยี่ยมชมบ้านของญาติที่อายุมากที่สุดที่อาศัยอยู่ของคุณ พบกับญาติคนอื่นๆ ที่นั่นและแลกเปลี่ยนของขวัญที่คุณซื้อไปเมื่อสองสามวันก่อน
ขั้นตอนที่ 8 ไปเยี่ยมครอบครัวอื่นๆ ในชุมชนของคุณในวันที่ 7
ตลอดทั้งวันที่เจ็ดของ Onam หรือที่รู้จักในชื่อ Moolam เดินทางรอบละแวกของคุณและเพลิดเพลินกับอาหาร Sadya ขนาดเล็กกับเพื่อนบ้านของคุณ อีกทางหนึ่ง ไปที่วัดในท้องถิ่นของคุณและเพลิดเพลินกับอาธยะที่เตรียมโดยพวกเขาสำหรับผู้มาสักการะ
ขั้นตอนที่ 9 ต้อนรับรูปปั้นมหาบาลีและวามานะในวันที่ 8
ในวันที่แปดของโอนัมหรือที่รู้จักในชื่อปูดาดัม ให้ซื้อรูปปั้นขนาดย่อของมหาบาลีและวามานะ เดินรูปปั้นเหล่านี้ไปรอบๆ บ้านของคุณในลักษณะสัญลักษณ์เพื่อต้อนรับพวกเขาเข้ามาในบ้านของคุณ จากนั้นวางรูปปั้นเหล่านี้ไว้ตรงกลางการออกแบบปูกาลัมของคุณ
ทันทีที่รูปปั้นมหาบาลีถูกวางบนปูกาลัม คุณจะเริ่มเรียกเขาว่าโอนาทัปปานแทน
ขั้นตอนที่ 10. เตรียมอาหารมื้อสุดท้ายสำหรับซายาในวันที่ 9
วันที่เก้าเรียกว่าอุทราดามหรือโอนัมอีฟ ออกไปซื้อผักสดหรือผลไม้ที่คุณต้องการสำหรับมื้ออาหารซาดยาในวันถัดไป ตรวจดูบ้านของคุณอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างสะอาดและเป็นระเบียบ
วิธีที่ 2 จาก 3: เพลิดเพลินกับวันที่ 10 หรือ Thiruvonam
ขั้นตอนที่ 1. เกลี่ยแป้งข้าวเจ้าให้ทั่วประตูทางเข้า
ใส่แป้งข้าวเจ้าเล็กน้อยลงบนฝ่ามือ แล้วร่อนเบาๆ เหนือทางเข้าหลักเข้าไปในบ้าน นี่เป็นวิธีส่งสัญญาณให้ผู้อื่นทราบว่าคุณกำลังฉลองโอนัมและยินดีเป็นอย่างยิ่งที่พวกเขาจะมาเยือน
ขั้นตอนที่ 2. ใส่เสื้อผ้าที่สดใหม่
ตื่นเช้ามาอาบน้ำให้สดใส จากนั้นให้สวมเสื้อผ้าที่เป็นทางการสำหรับวันนั้น ซึ่งสมาชิกครอบครัวหญิงคนโตมักจะมอบให้กับคุณ ผู้หญิงมักจะสวมส่าหรีสีขาวขอบด้ายสีทอง ผู้ชายมักจะสวม dhoti สีขาวที่มีขอบด้ายสีทอง
ขั้นตอนที่ 3 ไปดูการแสดงไฟและดอกไม้ไฟ
ตลอดการเฉลิมฉลองโอนัมทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันสุดท้าย วัดและเมืองต่างๆ อาจจุดพลุดอกไม้ไฟ ไปที่สถานที่เหล่านี้และดูการแสดง การแสดงผลอาจจะพอประมาณหรือฟุ่มเฟือยมาก ขึ้นอยู่กับงบประมาณท้องถิ่น
วิธีที่ 3 จาก 3: เข้าร่วมงานเลี้ยง Sadya
ขั้นตอนที่ 1. วางใบตองของคุณ
ใบตองเป็นโต๊ะอาหารหลักสำหรับมื้อ Sadhya และรายการอาหารทั้งหมดจะถูกวางไว้บนนั้น อย่างไรก็ตาม ใบไม้ต้องอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมโดยให้ปลายเรียวหันไปทางซ้ายของคุณ ควรอยู่ใกล้พอที่จะเอื้อมถึงอาหารได้โดยไม่ยืดออกมากเกินไป
ขั้นตอนที่ 2. เน้นการรับประทานอาหารที่เสิร์ฟล่าสุด
ขึ้นอยู่กับ Sadhya คุณสามารถมีอาหารได้ถึง 24 จานตลอดระยะเวลาของมื้ออาหาร ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถอิ่มได้อย่างรวดเร็วหากคุณพยายามกินทุกอย่าง ทุกครั้งที่มีการเปิดหลักสูตร ให้เน้นที่การลองอาหารใหม่แต่ละอย่างเหล่านี้
- หลักสูตรแรกมักจะเป็นจานข้าวหลายจาน หลักสูตรเปลี่ยนรสชาติจากรสเค็มเป็นรสเผ็ด จานของหวานสามารถเสิร์ฟในตอนท้ายหรือเป็นคอร์สตรงกลาง
- เป็นการดีที่จะกลับไปกินอาหารบางอย่างจากหลักสูตรก่อนหน้า แต่ให้ทำเช่นนี้ก็ต่อเมื่อคุณได้กินอาหารล่าสุดที่เสนอให้คุณไปบ้างแล้วเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3 พับใบเมื่อเสร็จแล้ว
หลังจากเสิร์ฟจานสุดท้ายและคุณกินเสร็จแล้ว ค่อยๆ จับขอบใบตองแล้วพับจากบนลงล่าง พับเก็บไว้จนใบเป็นห่อเล็กๆ และอาหารข้างในก็บรรจุไว้ครบถ้วน ดึงใบไม้เข้าหาตัวคุณเล็กน้อย
การไม่พับใบไม้หรือผลักออกจากตัวคุณ แสดงว่าคุณไม่ได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณและเป็นการดูถูกเจ้าของที่พัก
เคล็ดลับ
- เมื่อสงสัยเกี่ยวกับประเพณีบางอย่าง ให้มองไปรอบๆ และปฏิบัติตามการกระทำของคนเหล่านั้นที่อยู่ใกล้คุณ หรือถามได้เสมอว่าควรทำอย่างไรต่อไป
- ตามเรื่องราวดั้งเดิม Onam เป็นงานเฉลิมฉลองของกษัตริย์ Asura ในอดีต Mahabali ที่เสียสละมากเพื่อประชาชนของเขาและได้รับความเคารพจากพระวิษณุ
- ในวันแรกให้เอาดอกไม้สีขาว ในวันที่สามให้เพิ่มดอกไม้สีแดง หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มดอกไม้ที่คุณต้องการได้