คุณอยากได้ผักสดจากสวนในจานทุกคืนหรือมองออกไปนอกหน้าต่างด้วยดอกไม้หลากสีสัน ไม่ว่าสวนของคุณจะใหญ่หรือเล็กเพียงใด คุณสามารถสร้างแผนผังสวนให้เหมาะกับความต้องการของคุณได้ อ่านข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการวางแผนและเริ่มต้นสวน
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การวางแผนสวน
ขั้นตอนที่ 1 ตัดสินใจว่าจะปลูกสวนประเภทใด
คุณต้องการให้สวนของคุณมีจุดประสงค์อะไร? สวนบางแห่งมีประโยชน์ใช้สอยและผลิตผลไม้และผักที่คุณสามารถใช้เลี้ยงครอบครัวหรือแจกจ่ายให้เพื่อนบ้านได้ อื่นๆ มีวัตถุประสงค์เพื่อประดับประดามากขึ้น เพื่อใช้ในการตกแต่งทรัพย์สินของคุณและให้สายตาที่น่าพึงพอใจแก่ผู้คนที่ผ่านไปมา หากคุณไม่แน่ใจว่าต้องการจัดสวนประเภทใด ให้พิจารณาตัวเลือกต่อไปนี้:
- สวนผักอาจรวมถึงพริก มะเขือเทศ กะหล่ำปลีและผักกาด มันฝรั่ง สควอช แครอท และผักอื่นๆ มากมาย หากผักสามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศของคุณ คุณสามารถหาวิธีที่จะปลูกผักในสวนของคุณได้
- ในสวนดอกไม้ ดอกไม้ประเภทต่างๆ อาจได้รับการปลูกอย่างมีกลยุทธ์เพื่อให้บางสิ่งบางอย่างบานสะพรั่งเกือบตลอดทั้งปี สวนดอกไม้บางแห่งมีโครงสร้างเป็นแนวและลวดลายที่เป็นระเบียบ คนอื่นมีลักษณะที่ดุร้ายกว่า สไตล์ส่วนตัวและขนาดของสวนจะเป็นตัวกำหนดประเภทของสวนดอกไม้ที่คุณอาจปลูก
- สวนสมุนไพรมักจะเติมเต็มทั้งสวนดอกไม้และสวนผัก เนื่องจากสวนมักจะบานสะพรั่งอย่างสวยงามในขณะที่ทำหน้าที่ในการเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณ สวนสมุนไพรอาจรวมถึงโรสแมรี่ โหระพา ผักชีฝรั่ง ผักชี และสมุนไพรอื่นๆ มากมายที่คุณอาจต้องการใช้ทำเครื่องเทศและชาแห้ง
- โดยทั่วไปแล้วสวนผักต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และการบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอ ดอกไม้และสมุนไพรสามารถทนต่อการถูกทอดทิ้งและดินที่ด้อยกว่าได้
ขั้นตอนที่ 2 ตัดสินใจว่าจะรวมพืชชนิดใดไว้ในสวนของคุณ
ค้นหาว่าสิ่งใดเติบโตได้ดีในพื้นที่ของคุณโดยใช้ตัวค้นหาโซนนี้เพื่อกำหนดว่าคุณอยู่ในโซนใด จากนั้นจึงค้นหาว่าพืชชนิดใดทำงานได้ดีในภูมิภาคของคุณ เมื่อคุณทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกต่างๆ ของคุณแล้ว ให้เขียนรายการต้นไม้ที่คุณต้องการซื้อและช่วงเวลาที่ดีที่สุดของปีในการปลูก
- พืชบางชนิดเจริญเติบโตได้ไม่ดีในบางโซน หากคุณอาศัยอยู่ในที่ที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาวและฤดูร้อน คุณอาจประสบปัญหาในการปลูกพืชที่ต้องการความหนาวเย็นในการเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม
- เว้นแต่คุณวางแผนที่จะทำให้สวนของคุณมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ให้ลองเลือกพันธุ์ที่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตที่คล้ายคลึงกัน พวกเขาต้องการดินและแสงแดดที่เหมือนกันหรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้น คุณอาจต้องสร้างสวนที่มีสภาพการปลูกหลายประเภท ซึ่งอาจเป็นเรื่องยากสำหรับสวนขนาดเล็ก
- เยี่ยมชมตลาดเกษตรกรหรือการขายพืชในฤดูใบไม้ผลิ บ่อยครั้ง คุณสามารถเรียนรู้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์จากผู้ขายและซื้อพืชที่แข็งแรงซึ่งเติบโตได้ดีในพื้นที่ของคุณ
ขั้นตอนที่ 3 เลือกจุดสำหรับสวนของคุณ
สำรวจรอบๆ ลานบ้านของคุณเพื่อตัดสินใจว่าคุณต้องการให้สวนอยู่ที่ใด ตำแหน่งที่คุณเลือกควรช่วยให้สวนมีจุดประสงค์ในขณะที่ผลิตพืชที่แข็งแรงและแข็งแรง
- ไม่ว่าคุณจะปลูกสวนประเภทใด พืชส่วนใหญ่จะเติบโตได้ดีกว่าในดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดี หลีกเลี่ยงจุดในสวนของคุณที่ดูเหมือนว่าน้ำจะชะงักไปชั่วขณะหลังจากฝนตกหนัก เนื่องจากอาจบ่งชี้ว่าดินมีความเปียกหรือดินเหนียวเกินไปสำหรับการเจริญเติบโตของพืชที่แข็งแรง
- ผักส่วนใหญ่จะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อมีแสงแดดส่องถึง ดังนั้น หากคุณกำลังปลูกสวนผัก ให้เลือกจุดที่ไม่ได้รับร่มเงาจากต้นไม้ รั้ว หรืออาคาร ดอกไม้มีความหลากหลายมากกว่า และหากคุณต้องการแปลงดอกไม้ข้างบ้าน คุณสามารถเลือกดอกไม้ที่เติบโตได้ดีที่สุดในที่ร่มบางส่วนหรือทั้งหมด
- ถ้าดินของคุณไม่ได้อุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ คุณสามารถทำเตียงหรือเตียงยกและปลูกดอกไม้หรือผักที่นั่น เตียงยกคือเตียงปลูกที่สร้างขึ้นบนพื้นดินภายในกรอบไม้ที่เต็มไปด้วยดินอุดม
- ถ้าไม่มีสวน ก็จัดสวนได้ ปลูกดอกไม้ สมุนไพร และผักบางชนิดในกระถางขนาดใหญ่บนลานบ้านของคุณ คุณสามารถเคลื่อนย้ายพวกมันไปตามปริมาณแสงแดดที่พืชต้องการ
ขั้นตอนที่ 4 ทำการออกแบบสวน
วาดโครงร่างของสวนหรือพื้นที่สวนของคุณ กำหนดตัวเลือกต่างๆ ที่คุณต้องการปลูกสิ่งของต่างๆ ในตำแหน่งที่คุณเลือก ปรับแต่งการออกแบบให้เหมาะกับความต้องการของต้นไม้ของคุณ โดยให้แน่ใจว่าต้องปลูกพืชที่ต้องการร่มเงาในที่ร่มและแบบที่ต้องการแสงแดดจัดอยู่ในพื้นที่ที่ไม่มีร่มเงาในระหว่างวัน
- คำนึงถึงพื้นที่ที่พืชที่โตเต็มที่แต่ละต้นจะต้องการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกสิ่งที่คุณต้องการปลูกจะพอดีกับสวนของคุณและมีพื้นที่เพียงพอสำหรับกางออกในขณะที่ปล่อยให้คุณมีที่สำหรับย้ายไปมาระหว่างแถวหรือเตียง
- หากคุณกำลังปลูกสวนผัก ให้ออกแบบให้สะดวกสำหรับคุณที่จะเดินเข้าไปในสวนและเก็บเกี่ยวผักในขณะที่มันสุก คุณอาจต้องการสร้างเส้นทางผ่านสวนเพื่อจุดประสงค์นี้
- สวนดอกไม้ควรได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงสุนทรียภาพ เลือกสีที่ดูสวยเข้ากันและสร้างลวดลายที่สบายตา ขณะที่คุณวางแผน ให้ระลึกไว้เสมอว่าเมื่อใดที่พันธุ์ต่างๆ จะเริ่มผลิบาน
- คำนึงถึงไลฟ์สไตล์ของคุณ คุณมีลูกหรือสัตว์เลี้ยงที่อาจวิ่งผ่านพื้นที่หรือไม่? สวนอยู่ใกล้ท่อส่งน้ำของคุณหรือไม่? ใกล้หรือไกลบ้านเกินไปหรือเปล่า
ตอนที่ 2 จาก 3: เตรียมตัวปลูก
ขั้นตอนที่ 1. ซื้ออุปกรณ์ทำสวน
ต้องใช้อุปกรณ์จำนวนมากในการปลูกและดูแลสวน แต่เมื่อคุณซื้ออุปกรณ์ส่วนใหญ่แล้ว อุปกรณ์เหล่านั้นก็จะมีอายุการใช้งานยาวนานหลายปี คุณจะพบตัวเลือกที่ดีที่สุดที่ร้านบ้านและสวนหรือสถานรับเลี้ยงเด็ก รวบรวมพัสดุดังต่อไปนี้:
- เมล็ดพืชหรือต้นอ่อน คุณสามารถเลือกที่จะเริ่มต้นสวนจากเมล็ดพืชหรือซื้อต้นอ่อนที่มีจุดเริ่มต้นแล้ว ตรวจสอบรายชื่อพืชที่คุณตั้งใจจะปลูกและซื้อเมล็ดพืชหรือต้นอ่อนมากเท่าที่คุณต้องการสำหรับส่วนประกอบต่างๆ ในสวนของคุณ
- ปุ๋ยและ/หรือดินชั้นบน กระดูกป่น เลือดป่น และปุ๋ยอื่นๆ ช่วยให้พืชของคุณเติบโตแข็งแรง และดินชั้นบนก็มีประโยชน์ในกรณีที่คุณปลูกสิ่งที่ต้องการการปกป้องเป็นพิเศษ
- ปุ๋ยหมัก คุณสามารถผสมปุ๋ยหมักลงในดินเพื่อปรับปรุงการกักเก็บความชื้นและระดับ pH และให้สารอาหารรอง คุณสามารถซื้อปุ๋ยหมักหรือทำด้วยตัวเอง
- คลุมด้วยหญ้า พืชหลายชนิดจะได้รับประโยชน์จากชั้นของวัสดุคลุมด้วยหญ้า เช่น ใบไม้ เศษหญ้า หรืออินทรียวัตถุอื่นๆ เพื่อปกป้องพวกมันจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยหรืออุณหภูมิสุดขั้วในขณะที่พวกมันอยู่ในระยะเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ควรคลุมด้วยหญ้าคลุมดินเพื่อช่วยรักษาความชื้นและลดวัชพืช
- อุปกรณ์ไถพรวนดิน. หากคุณกำลังวางแผนที่จะสร้างสวนขนาดใหญ่ คุณอาจต้องการซื้อหรือเช่ารถไถดินซึ่งถูกล้ออยู่เหนือพื้นดินเพื่อแยกดินและเปลี่ยนเป็นเตียงนุ่ม สำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก คราดและจอบแข็งก็เพียงพอแล้ว
- พลั่วและจอบ เครื่องมือเหล่านี้ทำให้ง่ายต่อการขุดรูที่มีขนาดเหมาะสมสำหรับเมล็ดพืชหรือถั่วงอก
- สายสวน. หาสายยางและหัวฉีดที่ให้คุณฉีดละอองเล็กน้อยหรือฉีดพ่นได้เต็มที่ ขึ้นอยู่กับขนาดของต้นไม้ หากคุณกำลังปลูกพื้นที่ขนาดใหญ่ สปริงเกอร์ (และบางทีอาจเป็นตัวจับเวลาอัตโนมัติ) จะช่วยคุณประหยัดเวลา
- วัสดุทำรั้ว. หากคุณกำลังปลูกสวนผัก คุณอาจต้องสร้างรั้วล้อมรอบเพื่อไม่ให้กระต่าย กระรอก กวาง และสัตว์เลี้ยงในละแวกนั้นกินผักสุก
ขั้นตอนที่ 2. เตรียมดิน
ใช้ไถพรวนดินหรือคราดสวนเพื่อแยกดินในบริเวณที่คุณวางแผนไว้สำหรับสวนของคุณ ไถดินให้มีความลึกประมาณ 12 นิ้ว (30.5 ซม.) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินหลวมและไม่มีกอขนาดใหญ่ นำหิน ราก และวัตถุแข็งอื่นๆ ออกจากเตียงในสวน จากนั้นให้ปุ๋ยและทำงานในปุ๋ยหมักเพื่อเตรียมสำหรับการปลูก
- พืชของคุณจะเติบโตอย่างไรขึ้นอยู่กับคุณภาพของดิน คุณสามารถซื้อชุดทดสอบดินเพื่อกำหนดปริมาณอินทรียวัตถุและสารอาหารในดินของคุณ รวมทั้งระดับ pH ของดิน ใช้ผลลัพธ์เพื่อพิจารณาว่าคุณควรเพิ่มสารอาหารมากขึ้นหรือไม่ หรือคุณสามารถนำตัวอย่างดินไปที่สำนักงานส่งเสริมการเกษตรในท้องถิ่นเพื่อทดสอบดินฟรีหรือต้นทุนต่ำ
- หากคุณกำลังใส่ปุ๋ยเชิงพาณิชย์ อย่าใส่มากกว่าที่ผู้ผลิตแนะนำ การให้ปุ๋ยมากเกินไปอาจเป็นพิษต่อพืชได้ โปรดทราบว่าไม่ใช่พืชทุกชนิดที่ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์มาก บางชนิดทำได้ดีกว่าในดินที่ไม่ดี ดังนั้นอย่าลืมค้นหาความชอบดินของพืชที่คุณเลือก ทำสิ่งนี้ด้วยการค้นหาออนไลน์สำหรับ "ความต้องการดินในสวน"
- หากการทดสอบดินของคุณแสดงระดับ pH ที่เป็นกรดเกินไป (ต่ำกว่า 7) ให้เติมหินปูนเพื่อเพิ่มค่า pH หากดินของคุณเป็นด่าง (pH สูงกว่า 7) คุณสามารถเพิ่มกากเมล็ดฝ้าย กำมะถัน เปลือกสน ปุ๋ยหมัก หรือเข็มสนเพื่อให้เป็นกรดมากขึ้น
ตอนที่ 3 ของ 3: ปลูกสวน
ขั้นตอนที่ 1. ปลูกเมล็ดหรือต้นอ่อนตามแบบของคุณ
ใช้จอบขุดหลุมห่างกันสองสามนิ้ว หรือตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดพืชหรือต้นอ่อนที่คุณซื้อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารูนั้นลึกและกว้างเท่าที่จำเป็น วางเมล็ดหรือพืชลงในหลุมแล้วคลุมด้วยดิน ตบดินเบา ๆ เข้าที่
ขั้นตอนที่ 2. ใส่ปุ๋ยตามความจำเป็น
ขึ้นอยู่กับพืชที่คุณเลือกปลูก คุณอาจต้องให้ปุ๋ยสวนอีกครั้งหลังจากปลูก พืชบางชนิดอาจต้องการปุ๋ยมากกว่าพืชชนิดอื่น ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณใช้เฉพาะในจุดที่ต้องการเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ปุ๋ยหมัก คลุมด้วยหญ้า หรือดินชั้นบนตามความจำเป็น
พืชบางชนิดต้องการปุ๋ยหมัก คลุมด้วยหญ้าหรือดินชั้นบนบางๆ เพื่อปกป้องพืชระหว่างการงอกของเมล็ดและในขณะที่ต้นยังอ่อนและเปราะบาง เกลี่ยวัสดุด้วยมือ หรือใช้เครื่องเกลี่ยดินเพื่อครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่
- ปุ๋ยหมักหรือคลุมด้วยหญ้าบางชนิดไม่เหมาะกับพืชบางชนิด ดำเนินการวิจัยเกี่ยวกับผลิตผลที่คุณกำลังเติบโตเพื่อให้แน่ใจว่าคุณใช้วัสดุคลุมดินที่เหมาะสม
- ชั้นที่หนาเกินไปสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตได้ ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเพิ่มมากที่สุดเท่าที่พืชแต่ละประเภทต้องการ
ขั้นตอนที่ 4. รดน้ำสวน
เมื่อคุณปลูกและดูแลดินเสร็จแล้ว ให้ใช้การตั้งค่า "สปริงเกลอร์" ของหัวฉีดสายสวนเพื่อทำให้สวนเปียกชื้นอย่างทั่วถึง รดน้ำสวนทุกวันเพราะคุณไม่ได้รับฝนจำนวนมาก เติมน้ำมากหรือน้อยในพื้นที่ต่างๆ ตามความต้องการของพืชในช่วงสองสามสัปดาห์แรกหลังปลูก
- การทำให้ดินอิ่มตัวมากเกินไปอาจทำให้เมล็ดจมน้ำและป้องกันไม่ให้พืชเติบโต อย่ารดน้ำจนถึงจุดที่กระแสน้ำไหลผ่านสวน
- อย่าปล่อยให้ดินแห้งสนิท รดน้ำวันละครั้งก็เพียงพอแล้ว
- เมื่อต้นไม้แตกหน่อแล้ว ให้รดน้ำตอนเช้า แทนที่จะรดน้ำตอนกลางคืน น้ำที่เกาะอยู่บนใบและลำต้นทั้งคืนสามารถนำไปสู่การผลิตเชื้อราและโรคพืชอื่นๆ
- หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ลดความถี่ในการรดน้ำต้นไม้ ให้สวนรดน้ำลึกสองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์หรือตามความจำเป็น
ขั้นตอนที่ 5. กำจัดวัชพืชในสวน
วัชพืชที่แตกหน่อจะนำสารอาหารจากดิน เหลือไว้สำหรับผักหรือดอกไม้ของคุณน้อยลง กำจัดวัชพืชในสวนทุกสองสามวันเพื่อให้แน่ใจว่าพืชของคุณได้รับสารอาหารที่จำเป็น ระวังอย่าดึงพืชสวนที่แตกหน่อขึ้นมา
จอบโกลนจะช่วยกำจัดวัชพืชก่อนที่มันจะใหญ่เกินไป คุณสามารถดึงจอบไปตามใต้ผิวดินระหว่างต้นไม้เพื่อกำจัดวัชพืช
ขั้นตอนที่ 6 พิจารณาสร้างรั้ว
หากคุณเห็นสัตว์ป่าในหรือใกล้สวนของคุณ (โดยเฉพาะกวางหรือกระต่าย) คุณอาจต้องการสร้างรั้วรอบสวนเพื่อป้องกัน รั้วสองหรือสามฟุตควรสูงพอที่จะกันสัตว์ตัวเล็กได้ หากคุณมีกวางอยู่ในพื้นที่ของคุณ รั้วอาจต้องสูงได้ถึงแปดฟุต
ขั้นตอนที่ 7 ดูสัญญาณของไฝหรือโกเฟอร์
สัตว์เหล่านี้สามารถสร้างความรำคาญในสวนได้ ดูการควบคุมไฝและโกเฟอร์และบทความที่เกี่ยวข้อง
พืชอะไรที่ง่ายที่สุดสำหรับสวนกินที่บ้าน?
นาฬิกา
วิดีโอ - การใช้บริการนี้ อาจมีการแบ่งปันข้อมูลบางอย่างกับ YouTube
เคล็ดลับ
- หากต้องการทราบว่าดินของคุณระบายน้ำได้ดีเพียงใด ให้ใช้การทดสอบง่ายๆ นี้: ขุดหลุมที่มีความสูงประมาณ 1 ฟุต (0.3 ม.) สูง 2 ฟุต (0.6 ม.) กว้างแล้วเติมน้ำให้เต็ม หากระบายน้ำภายใน 12 นาทีหรือน้อยกว่า ดินจะระบายน้ำได้ดีและแห้งได้ง่าย หากใช้เวลา 12 ถึง 30 นาที แสดงว่าดินมีการระบายน้ำที่ดี หากใช้เวลา 30 นาทีถึง 4 ชั่วโมง พื้นที่นั้นไม่มีการระบายน้ำที่ดี แต่จะใช้ได้กับพืชที่ชอบดินชื้น หากใช้เวลานานกว่าจะระบายน้ำออก คุณอาจจะไม่สามารถปลูกสิ่งของได้จนกว่าคุณจะแก้ไขดินโดยเติมอินทรียวัตถุ
- หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นและ/หรือดินหนาแน่น วิธีทำให้เมล็ดงอกและเติบโตเร็วขึ้นคือ: จุ่มลงในกระดาษทิชชู่ 2 ชั้น พวกเขาจะงอกในไม่กี่วัน จากนั้นวางอย่างระมัดระวังในดินสวนของคุณในระดับความลึกและระยะห่างที่แนะนำบนซองเมล็ด ค่อยๆคลุมต้นกล้าด้วยปุ๋ยหมัก ควรปรากฏเหนือพื้นดินในเวลาเพียงไม่กี่วัน เทคนิคนี้ใช้ได้ผลดีโดยเฉพาะถ้าคุณเรียนรู้ที่จะแยกแยะรากของต้นกล้าจากลำต้นหรือก้านของมัน และวางต้นกล้าที่งอกลงในดินโดยให้ลำต้นหันขึ้นสู่ท้องฟ้าและให้รากคว่ำลง เทคนิคนี้ยังได้ประโยชน์จากการจับที่นุ่มนวลมาก
- หากคุณไม่ได้ใช้การทดสอบดิน คุณยังสามารถรับข้อมูลเกี่ยวกับดินได้โดยการสังเกตวัชพืชที่เติบโตที่นั่น แดนดิไลออนชอบดินที่อุดมสมบูรณ์มาก ถ้าวัชพืชขึ้นไม่มากนัก แสดงว่าดินยังไม่อุดมสมบูรณ์ หากวัชพืชดูไม่แข็งแรง ดินที่นั่นอาจมีสารอาหารไม่เพียงพอ Crabgrass, plantains, lamb sorrel และหางม้าชอบดินที่เป็นกรด ในขณะที่ดอกคาโมไมล์และเท้าห่านชอบดินด่าง
