ข้าวอัดไล หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า "น้ำตาของจ๊อบ" เป็นธัญพืชคล้ายข้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติต้านมะเร็ง ควบคู่ไปกับการใช้ยาอื่นๆ ข้าวอัดไลมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในฟิลิปปินส์ แต่สามารถปลูกได้ในที่ต่างๆ ทั่วโลก เช่น บริเวณกลางมหาสมุทรแอตแลนติกและตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา หากคุณต้องการปลูกข้าวอัดไล คุณต้องมีที่ดินส่วนหนึ่งที่คุณสามารถเพาะเมล็ดและตั้งร่องหรือร่องลึกเพื่อรดน้ำเมล็ด หลังจากปล่อยให้พืช Adlai ของคุณเติบโตเป็นเวลาหลายเดือน คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้ง!
ขั้นตอน
ตอนที่ 1 จาก 2: การดูแลดินสำหรับข้าวอัดไหล
ขั้นตอนที่ 1 เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเพื่อปลูกเมล็ดของคุณ
ตรวจสอบพื้นที่ด้านหลังบ้านและดูว่าแปลงของคุณมีแสงแดดและฝนเพียงพอหรือไม่ พืช Adlai มักจะเจริญเติบโตได้ในอุณหภูมิที่เย็นกว่าและปานกลาง เช่น 41 ถึง 50 °F (5 ถึง 10 °C)
โชคดีที่ข้าวอัดไลมีความทนทานมากและสามารถอยู่รอดได้ในสภาพอากาศที่ฝนตกและแห้ง
ขั้นตอนที่ 2 ค้นหาพื้นที่ที่คุณสามารถวางเมล็ดของคุณได้อย่างสบาย
เตรียมปลูกเมล็ดของคุณห่างกัน 60 ซม. (24 นิ้ว) และเก็บเมล็ดไว้เป็นแถว 90 ซม. (35 นิ้ว) คำนึงถึงการวัดเหล่านี้เมื่อคุณตรวจสอบดินด้วยเทปวัดล่วงหน้า
- ไม่สำคัญว่าพื้นที่ปลูกของคุณจะใหญ่หรือเล็ก ขอเพียงมีที่ว่างเพียงพอสำหรับวางเมล็ดของคุณไม่ให้แคบลง
- เกษตรกรบางคนชอบที่จะอุทิศที่ดินขนาด 4x4 เมตร (4.4 x 4.4 หลา) ให้กับข้าวอัดไลของพวกเขา การตั้งค่านี้ช่วยให้คุณปลูกเมล็ดพันธุ์ได้ประมาณ 5 แถว
ขั้นตอนที่ 3 เลือกพื้นที่ที่มีดินค่อนข้างเรียบซึ่งง่ายต่อการไถ
อย่าปลูกเมล็ดในบริเวณที่เป็นหินที่มีดินเหนียว แม้ว่าเมล็ด Adlai จะแข็งแกร่ง แต่ก็ต้องสามารถปลูกรากที่แข็งแรงในดินได้ ให้แตะดินเพื่อดูว่าเรียบและชื้นเหนือสิ่งอื่นใดหรือไม่ เมล็ด Adlai มักจะเจริญเติบโตในสภาพดินชื้น ก่อนที่คุณจะตกลงไปยังจุดปลูก ให้ตรวจสอบค่า pH ของดินและตรวจดูให้แน่ใจว่าอยู่ระหว่าง 4.5 ถึง 8.4
ขั้นตอนที่ 4 คลุมพื้นที่ปลูกของคุณด้วยปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอก
หาพื้นที่ขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ในบ้านของคุณที่คุณสามารถอุทิศให้กับข้าวอัดไล คลุมส่วนนี้ของสวนของคุณด้วยชั้นบาง ๆ และปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอก เนื่องจากเมล็ด Adlai มักจะเติบโตได้ดีกว่าในดินที่ผ่านการผสมปุ๋ยแล้ว
- ขนาดของพื้นที่ทำสวนของคุณจะขึ้นอยู่กับจำนวน Adlai ที่คุณต้องการเติบโต ตัวอย่างเช่น สวนขนาดเล็กอาจมีต้นไม้เพียง 1-2 แถว ในขณะที่สวนขนาดใหญ่อาจมีความยาวหลายเมตรหรือหลายหลา
- คุณสามารถหาซื้อปุ๋ยคอกได้ที่ร้านทำสวนส่วนใหญ่ และทำปุ๋ยหมักด้วยขยะและขยะมากมายที่คุณมีอยู่ที่บ้าน
ขั้นตอนที่ 5. ไถพื้นที่ปลูกสองครั้งเพื่อให้พร้อมสำหรับการเพาะเมล็ด
ไถพรวนดินที่ปฏิสนธิแล้วจึงเตรียมดินสำหรับปลูก เพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อน ให้ไถดินอย่างน้อย 1 ครั้ง เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องลำบากในการปลูกหรือดูแลสวนของคุณในภายหลัง
- หากคุณไม่มีรถไถ คุณสามารถหาได้ที่ร้านปรับปรุงบ้าน
- การไถช่วยให้ดินคลายตัวและทำให้ใช้งานได้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนที่ 6. แช่เมล็ดของคุณในน้ำอุ่นเป็นเวลา 14 ชั่วโมง
เติมน้ำลงในชาม แล้วเทเมล็ดพืชจำนวนหนึ่งลงไปในน้ำ ให้เวลาเมล็ด 8 ชั่วโมงเพื่อทำให้อ่อนลงเล็กน้อย และอีก 6 ชั่วโมงในการฟักหรือเตรียมพร้อมที่จะปลูก
คุณไม่ต้องการที่จะปลูกเมล็ดแห้งในดิน มิฉะนั้น มันจะไม่เติบโตอย่างประสบความสำเร็จ
ขั้นตอนที่ 7 สร้างร่องลึกขนาดเล็กหลายแห่งในดินที่เตรียมไว้
ใช้เกรียงสวนหรือพลั่วขนาดเล็กอื่นๆ แล้วขุดร่องลึกสองสามแถวหรือร่องในดินที่ปฏิสนธิและไถ ขุดร่องลึกแต่ละร่องลึกอย่างน้อย 10 ซม. (3.9 นิ้ว) และเว้นร่องให้ห่างกันอย่างน้อย 90 ซม. (35 นิ้ว)
ร่องลึกเหล่านี้จะช่วยให้คุณรดน้ำและบำรุงเมล็ดพืชของคุณ
ส่วนที่ 2 จาก 2: การปลูกและบำรุงเมล็ดพันธุ์อาไล
ขั้นตอนที่ 1 สร้างกองดินขนาดเล็กที่มีเมล็ดละ 2 เมล็ด
หยิบดินที่คลายแล้วมาทำกองอัดในดินเรียบระหว่างร่องลึก 2 ร่อง ติดเมล็ดพืช 2 เมล็ดในเนินนี้ แล้วสร้างกองเพิ่มเติมตามส่วนที่เรียบของดิน พยายามอย่างเต็มที่โดยเว้นระยะห่างเมล็ดของคุณให้ห่างกันประมาณ 60 ซม. (24 นิ้ว) เพื่อให้มีพื้นที่เหลือเฟือที่จะเติบโต ทำให้กองเหล่านี้สูงอย่างน้อย 1 ถึง 2 นิ้ว (2.5 ถึง 5.1 ซม.) เพื่อให้เมล็ดของคุณปิดสนิท
เนื่องจากกองดินเหล่านี้ค่อนข้างเล็ก จึงปลูกเพียง 2 เมล็ดต่อเนิน
ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำลงในร่องลึกจนเต็มแล้วเติมตามต้องการ
ใช้สายยางหรือกระป๋องรดน้ำเพื่อเติมน้ำในร่องลึก ซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้า Adlai ของคุณได้รับการบำรุงอย่างดี เติมร่องลึกเหล่านี้ตามความจำเป็นเมื่อใดก็ตามที่ระดับน้ำต่ำเพื่อให้พืชที่กำลังเติบโตของคุณไม่แห้ง
สร้างนิสัยในการตรวจสอบสวนของคุณทุกวันหรือวันเว้นวัน
ขั้นตอนที่ 3 ดึงพืชส่วนเกินออกโดยให้ปลูกเพียง 2 ต้นในแต่ละเนิน
รอหลายสัปดาห์กว่าเมล็ดของคุณจะเริ่มแตกหน่อ คุณอาจสังเกตเห็นต้นไม้มากกว่า 2 ต้นโผล่ออกมาจากดินแต่ละเนิน ดูแลสวนของคุณให้เป็นระเบียบเรียบร้อยและมีสุขภาพดีโดยการตัดต้นไม้ส่วนเกินออกจากพื้นที่เหล่านี้ โดยเหลือเพียง 2 ต้นในแต่ละเนิน
ขั้นตอนที่ 4 กำจัดวัชพืชที่มองเห็นได้ 3-4 สัปดาห์หลังจากปลูกเมล็ดของคุณ
คอยสังเกตพืชที่ไม่ต้องการอื่นๆ ที่แอบมองผ่านดินระหว่างกองดินของคุณ กำจัดวัชพืชเหล่านี้ทันทีที่คุณเห็น ไม่เช่นนั้นจะยังขโมยสารอาหารจากพืช Adlai ของคุณต่อไป
อาจใช้เวลาหลายสัปดาห์กว่าที่คุณจะเริ่มสังเกตเห็นวัชพืช คุณสามารถทำได้ตามความจำเป็น
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ดินเพิ่มเติมตามฐานของแต่ละเนินหลังจาก 45 วัน
ให้เวลาต้นไม้ของคุณประมาณหนึ่งเดือนครึ่งเพื่อเติบโตต่อไป จากนั้นจึงย้ายดินเพิ่มรอบๆ ฐานของพืชที่กำลังเติบโต สิ่งนี้จะช่วยสนับสนุนเพิ่มเติมเล็กน้อยในขณะที่พืช Adlai ของคุณเติบโตอย่างต่อเนื่อง
คุณอาจต้องการสวมถุงมือทำสวนเมื่อทำเช่นนี้
ขั้นตอนที่ 6 ตัดกิ่งออกเพื่อเก็บเกี่ยว Adlai
มองหาเมล็ดเล็กๆ ที่มีรูปทรงคล้ายลูกปัดที่งอกออกมาจากด้านข้างของต้นพืช เชื่อมต่อกับกิ่งก้านเล็กๆ ตัดเมล็ดเหล่านี้ออกและรวบรวมไว้ในตะกร้า แต่ปล่อยให้ส่วนที่เหลือของพืชไม่เสียหาย คุณสามารถเก็บเกี่ยวต้นอัดไลได้ประมาณ 5-6 ครั้งก่อนฤดูปลูกจะสิ้นสุดลง
- คุณสามารถเก็บเกี่ยวและใช้รากและใบของพืชเพื่อชงชาหรือในการล้างทำความสะอาด ถ้าคุณต้องการเพียงแค่เก็บเกี่ยวเมล็ดพืช คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้
- หากคุณต้องการกินข้าว Adlai ให้สีพืชผลที่เก็บเกี่ยวแล้วเพื่อให้ได้ข้าวที่ละเอียดยิ่งขึ้น
เธอรู้รึเปล่า?
บางครั้งน้ำตาของจ็อบใช้ทำเครื่องประดับหรือใช้ในเครื่องเขย่าน้ำเต้า