แกงกะหรี่เป็นอาหารสไตล์อินเดียที่ปรุงด้วยเครื่องเทศที่เข้มข้น เช่น ขมิ้นและยี่หร่า กลิ่นที่แรงอาจกำจัดได้ยากอย่างยิ่งจากอพาร์ตเมนต์หรือที่อยู่อาศัย เนื่องจากเครื่องเทศจะปล่อยไอระเหยที่มีกลิ่นออกมาขณะปรุง แม้กระทั่งหลังการปรุงอาหาร ไอระเหยยังคงซึมผ่านพื้นผิวที่ซึมผ่านได้ เช่น ผนัง พรม เบาะ และผ้าม่าน ในการกำจัดปัญหาให้สำเร็จ คุณต้องทำลายโมเลกุลของไขมัน คุณสามารถขจัดกลิ่นแกงจากบ้านของคุณได้ด้วยวิธีการทำความสะอาดต่างๆ หลายวิธีร่วมกัน
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: ปิดกลิ่นแกง
ขั้นตอนที่ 1. ล้างหน้าและมือด้วยมะนาวหรือมะนาว
ขณะอาบน้ำ ให้ถูมะนาวหรือมะนาวชิ้นหนึ่งบนผิวหนังที่มีแนวโน้มว่าจะมีไอระเหยจากการปรุงอาหาร เช่น มือ ใบหน้า และแขน ความเป็นกรดในมะนาวจะช่วยสลายน้ำมันหอมระเหยที่ทำให้เกิดกลิ่นแกงได้ ปิดท้ายด้วยสบู่และน้ำตามปกติ
- อย่าลืมหลีกเลี่ยงบาดแผลเปิดหรือบาดแผลบนผิวหนังเพราะอาจทำให้แสบหรือแสบร้อนได้
- หลีกเลี่ยงการสวมเสื้อผ้าแบบเดียวกับที่ใช้ขณะทำอาหาร เช่น หมวกหรือเสื้อสเวตเตอร์
ขั้นตอนที่ 2. ใช้ผลิตภัณฑ์ปรับอากาศ
คุณสามารถลองใช้เครื่องกระจายอากาศ สเปรย์ดับกลิ่นในอากาศ ปลั๊ก-อิน หรือเทียนหอม นอกจากนี้ยังมีการใช้สารเพิ่มความสดชื่นในอากาศที่ช่วยให้คุณฉีดสเปรย์บนผ้าได้ ฉีดพ่นสิ่งของทั้งหมดที่อยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับการปรุงอาหารจนชื้น เช่น พรม เบาะ ผ้าม่าน หรือผนัง
- การผสมผสานของผลิตภัณฑ์หลายอย่างจะทำงานได้ดี
- โปรดอ่านคำแนะนำบนฉลากบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าใช้งานได้อย่างเหมาะสม
ขั้นตอนที่ 3 ต้มดอกไม้หรือใบไม้ที่มีกลิ่นหอม
ใส่น้ำสองถ้วยลงในหม้อบนเตาแล้วนำไปต้ม ใส่วัสดุที่มีกลิ่นหอม เช่น ใบ Kewra (สกรูไพน์) หรือเมล็ดวานิลลา/สารสกัด แล้วลดไฟลงเป็นเคี่ยว ปล่อยให้เดือดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง กลิ่นที่ปล่อยออกมาจะกลบกลิ่นแกงที่เอ้อระเหย
- ใบมะกรูดเรียกอีกอย่างว่าใบเตยและสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของชำในท้องถิ่นหรือร้านขายของชำเฉพาะทาง
- ไม่มีข้อกำหนดเกี่ยวกับจำนวนสกรูไพน์หรือวานิลลาที่คุณควรเพิ่ม ลองเริ่มต้นสักสองสามกิ่งและเพิ่มตามต้องการ
- คุณยังสามารถลองต้มส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ เพื่อกำจัดกลิ่น เช่น น้ำส้มสายชูกลั่นขาว 3 ถ้วย (720 มล.) น้ำ 1 ถ้วย (240 มล.) และอบเชย 6 แท่ง
ขั้นตอนที่ 4 ปล่อยให้อากาศบริสุทธิ์เข้ามาในบ้านของคุณ
เปิดหน้าต่างสักวันหรือสองวันเพื่อให้อากาศบริสุทธิ์ผ่านเข้ามาในบ้าน คุณอาจต้องเปลี่ยนแผ่นกรองในระบบทำความร้อนหรือทำความเย็นเพื่อไม่ให้อากาศมีกลิ่นไหลเวียน
วิธีที่ 2 จาก 3: การใช้สเปรย์ทำความสะอาด
ขั้นตอนที่ 1. ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำเพื่อดูดซับกลิ่น
รวมน้ำหนึ่งถ้วยกับน้ำส้มสายชูสีขาวสองช้อนโต๊ะในขวดสเปรย์ น้ำส้มสายชูเป็นยาพื้นบ้านที่รู้จักกันในการดับกลิ่นห้อง
ไม่น่าจะแก้ปัญหาได้ในระยะยาว แต่คุณสามารถใส่ชามน้ำส้มสายชูไว้รอบๆ บ้านเพื่อดูดซับกลิ่นได้
ขั้นตอนที่ 2 รวมน้ำหนึ่งส่วนกับสารจุลินทรีย์ที่มีชีวิตหนึ่งส่วนในขวดสเปรย์
คุณสามารถซื้อจุลินทรีย์ตัวแทนออนไลน์หรือที่ร้านฮาร์ดแวร์ในพื้นที่ของคุณ สารจุลินทรีย์มีแบคทีเรียที่มีชีวิตซึ่งกินจุลชีพที่ก่อให้เกิดกลิ่นและอ้างว่าสามารถขจัดกลิ่นรุนแรงออกจากบ้านของคุณได้
ขั้นตอนที่ 3 ฉีดพ่นที่อยู่อาศัยทั้งหมดของคุณด้วยสูตรที่คุณเลือก
ไม่ว่าจะใช้น้ำส้มสายชูหรือสารละลายจุลินทรีย์ ฉีดพ่นทุกอย่าง รวมทั้งผนัง ตู้ พรม เพดาน ถังดักไขมัน และผ้าม่าน ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับบริเวณที่มีไขมันสะสมซึ่งกลิ่นมีแนวโน้มที่จะซึมซาบ
- ก่อนฉีดพ่น ให้ทดสอบความคงทนของสี หรือให้แน่ใจว่าผ้าจะคงสีไว้ ฉีดส่วนผสมเล็กน้อยลงบนบริเวณที่ไม่เด่นของผ้า รอสักครู่แล้วซับด้วยผ้าเช็ดปาก สังเกตการเปลี่ยนแปลงของผ้าหรือสีใดๆ ที่ถูบนผ้าเช็ดปาก
- หลีกเลี่ยงการฉีดพ่นบริเวณอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และเต้ารับไฟฟ้า
- ตรวจสอบคำแนะนำของตัวกรองเพื่อดูว่าสามารถล้างทำความสะอาดได้หรือไม่ พวกเขาสามารถล้างในสารละลายในขณะที่คนอื่นจะต้องล้างด้วยสบู่และน้ำ อย่างไรก็ตาม อาจต้องเปลี่ยนอุปกรณ์อื่นๆ และสามารถซื้อได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์ในพื้นที่ของคุณ
ขั้นตอนที่ 4 ใช้น้ำยาจุลินทรีย์เพื่อทำความสะอาดท่อระบายน้ำในบ้านของคุณ
ช่องระบายอากาศมักจะอุดตัน ทำให้กลิ่นยังคงอิ่มตัวที่อยู่อาศัยของคุณ จุลินทรีย์จะช่วยล้างท่อประปาและขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์
ปฏิบัติตามคำแนะนำบนฉลากขวดว่าต้องรินมากน้อยเพียงใดและบ่อยเพียงใด
ขั้นตอนที่ 5. ทำซ้ำขั้นตอนนี้สัปดาห์ละครั้ง
หากกลิ่นไม่หายไปทันที ให้ฉีดสารละลายของคุณแล้วระบายอากาศออกจากบ้านสัปดาห์ละครั้ง วิธีนี้ช่วยให้จุลินทรีย์มีชีวิตอยู่และสลายไขมันที่ดักกลิ่นต่อไป
หากกลิ่นยังคงอยู่หลังจากผ่านไป 4 รอบ ให้ลองรวมกับวิธีการกำจัดกลิ่นอื่นๆ
วิธีที่ 3 จาก 3: การกำจัดกลิ่นที่ติดทนนาน
ขั้นตอนที่ 1. โรยเบกกิ้งโซดาบนพรมแล้วปล่อยทิ้งไว้ค้างคืน
เบกกิ้งโซดาดูดซับกลิ่น ดังนั้นควรโรยพรมให้ทั่ว ใช้แค่พอให้ปัดฝุ่นเบาๆ จากนั้นทิ้งเบกกิ้งโซดาไว้ค้างคืน ดูดฝุ่นในเช้าวันรุ่งขึ้น
อย่าลืมให้สัตว์เลี้ยงและเด็กเล็กอยู่ห่างจากพรมขณะที่เบกกิ้งโซดานั่งอยู่
ขั้นตอนที่ 2 ลองใช้ไอน้ำทำความสะอาดพรมและเบาะของคุณ
มีช่างทำความสะอาดพรมมืออาชีพที่จะมาที่บ้านของคุณและทำความสะอาดพรมและเบาะด้วยไอน้ำ หรือคุณสามารถซื้อหรือเช่าเครื่องทำความสะอาดด้วยไอน้ำเพื่อทำงานด้วยตัวเอง ร้านค้าเสนอน้ำยาทำความสะอาดที่มีสูตรเฉพาะสำหรับการกำจัดกลิ่น หรือคุณสามารถลองใช้วิธีอื่นๆ เช่น Oxyclean น้ำส้มสายชูหรือสารฟอกขาว
- อย่าใช้ไอน้ำทำความสะอาดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนหากคุณใช้สารละลายจุลินทรีย์ ใช้สารละลายเป็นเวลา 4 รอบก่อนทำความสะอาดด้วยไอน้ำ
- หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องดูดฝุ่นและน้ำยาทำความสะอาดทั่วไป เช่น เบกกิ้งโซดาหรือแชมพูสำหรับพรม เนื่องจากน้ำยาจะไม่ทำความสะอาดไปจนถึงแผ่นรองพรมที่อาจดักกลิ่นได้
- ค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาดพรมแบบมืออาชีพนั้นแตกต่างกันอย่างมาก เนื่องจากขึ้นอยู่กับขนาดของบ้านและจำนวนห้องที่คุณจะทำความสะอาด โดยรวมแล้ว คุณสามารถคาดหวังได้ว่าจะต้องจ่ายเฉลี่ย 51 ดอลลาร์ต่อห้อง บางบริษัทอาจคิดค่าบริการเป็นตารางฟุต
- การเช่าเครื่องอบไอน้ำมักจะมีการเช่าขั้นต่ำเป็นรายชั่วโมง แต่ยังอนุญาตให้คุณเช่าต่อวันได้อีกด้วย คุณสามารถหาน้ำยาทำความสะอาดและผลิตภัณฑ์ได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์ในพื้นที่ของคุณ
ขั้นตอนที่ 3 เลือกใช้เครื่องกำเนิดโอโซนเพื่อทำลายโมเลกุล
โอโซน (O3) เป็นอนุภาคปฏิกิริยาซึ่งดึงดูดทางเคมีและทำปฏิกิริยากับโมเลกุลในอากาศและบนพื้นผิว ออกซิเจนในโอโซนจะเปลี่ยนโครงสร้างของโมเลกุลทางเคมีเพื่อกำจัดกลิ่น คุณสามารถซื้อเครื่องกำเนิดโอโซนทางออนไลน์หรือที่ร้านฮาร์ดแวร์ในพื้นที่ของคุณได้ในราคาตั้งแต่สองร้อยดอลลาร์ไปจนถึงสองพันดอลลาร์
- คำแนะนำมักจะแนะนำให้ปล่อยให้เครื่องกำเนิดไฟฟ้าทำงานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในห้องปิด แต่คุณสามารถปล่อยให้เครื่องทำงานเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
- โอโซนมีประสิทธิภาพในการกำจัดกลิ่นเนื่องจากก๊าซสามารถแทรกซึมได้ทุกที่ที่อากาศเข้าไปได้: ผนัง เพดาน ช่องระบายอากาศ พรม เส้นใยเบาะ และอื่นๆ
- คุณสามารถอ่านบทวิจารณ์ของผู้บริโภคออนไลน์ที่กล่าวถึงคุณสมบัติต่างๆ ของเครื่องกำเนิดโอโซน เช่น ราคา ขนาด เสียง ความทนทาน และประสิทธิภาพ
- เครื่องกำเนิดโอโซนมักจะซื้อในสถานที่ที่ต้องการโอโซน เช่น สถานที่ที่มีมลพิษทางก๊าซ (เช่น กลิ่นแกง) ไม่ควรใช้เพื่อกำจัดสารก่อภูมิแพ้ เนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่าก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 4 เลือกใช้กระบวนการฟอกอากาศด้วยโฟโตคะตาไลติก
ติดต่อบริษัทที่มีเครื่องจักรที่ใช้กระบวนการ Advanced Photocatalytic Oxidation (APO) กระบวนการนี้ใช้อากาศและน้ำเพื่อสร้างไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่ระเหยกลายเป็นไอ และอนุภาคไฮดรอกซิลที่ทำปฏิกิริยา กระบวนการนี้จะทำความสะอาดทั้งอากาศและพื้นผิวในบ้าน ไม่เพียงแต่ทำความสะอาด แต่ยังสลายสารประกอบที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์อีกด้วย
- บ้านส่วนใหญ่สามารถแล้วเสร็จภายใน 12 ชั่วโมงหรือน้อยกว่า และลูกค้า เฟอร์นิเจอร์ เสื้อผ้า และพรมสามารถอยู่ในบ้านได้
- คุณยังสามารถซื้อเครื่องฟอกอากาศแบบโฟโตคะตาไลติกที่ใช้เทคโนโลยีเดียวกันเพื่อดักจับอนุภาคที่ก่อให้เกิดกลิ่น คุณสามารถหาเครื่องกรองและตัวกรองออนไลน์ได้ในราคาประมาณ $200
ขั้นตอนที่ 5. ทาสีผนังของคุณใหม่
ใช้น้ำมันสนเพื่อสลายไขมันจากพื้นผิวห้องครัว จากนั้นลอกสีที่เป็นปัจจุบันออกจากผนังของคุณโดยการบด ใช้ความร้อน หรือใช้สารเคมี ขั้นต่อไป ใช้ไพรเมอร์ปิดกั้นกลิ่นและซีลซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้กลิ่นปัจจุบันซึมออกมา และป้องกันกลิ่นใหม่ไม่ให้ซึมเข้าไปในสี สุดท้าย เลือกสีของคุณและผสมสารเติมแต่งที่ป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์ เช่น วานิลลาหรือสารเคมี
- ในการขจัดคราบไขมัน ให้ผสมน้ำมันสน น้ำมันลินสีด และน้ำส้มสายชูกลั่นในปริมาณเท่าๆ กัน และใช้ผ้าบางเช็ดจารบีออกจากพื้นผิวห้องครัว ไม่จำเป็นต้องล้างออกเมื่อทำเสร็จแล้ว เพียงปล่อยให้แห้งและขัดด้วยผ้า
- น้ำมันสนมักจะมีกลิ่นที่เป็นพิษ ดังนั้นโปรดใช้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก และใช้ถุงมือยางและหน้ากากเพื่อป้องกันตัวเอง และใช้ผ้าหรือกระดาษแข็งปูบริเวณที่ทำงาน
- เมื่อผสมสารเติมแต่งลงในสีของคุณ ให้เติมสารสกัดวานิลลาสองช้อนโต๊ะให้กับสีทุกแกลลอน หรือคุณสามารถผสมสารเติมแต่งที่ไม่มีกลิ่น (พบได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์หรือร้านสีในพื้นที่ของคุณ) ที่กำจัดกลิ่นได้จริง แทนที่จะแค่ปิดกั้นไว้
เคล็ดลับ
- หากกลิ่นยังคงอยู่ในไมโครเวฟของคุณหลังจากลองใช้เทคนิคอื่นๆ แล้ว ให้ลองใช้น้ำ 1 ถ้วย (240 มล.) ในไมโครเวฟกับเบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) ผสมเป็นเวลา 2 นาที ปล่อยให้ส่วนผสมนั่งในไมโครเวฟของคุณเป็นเวลา 5 นาที แล้วเช็ดไมโครเวฟออก
- หากมีกลิ่นในอพาร์ตเมนต์หรือที่อยู่อาศัยที่คุณเพิ่งย้ายเข้ามา ให้แจ้งผู้จัดการ/นายหน้าทันที อาจมีกฎหมายในรัฐของคุณที่จะปกป้องคุณในสถานการณ์ดังกล่าว และคุณอาจได้รับค่าชดเชยสำหรับค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาด