สแตนเลสเป็นวัสดุในอุดมคติสำหรับหม้อกาแฟเพราะยากต่อการทำลาย ทนทาน และทำความสะอาดง่าย แต่ถ้าคุณไม่ทำความสะอาดหม้อกาแฟหลังการใช้งานแต่ละครั้ง คราบกาแฟอาจสะสมบนโลหะ และอาจกำจัดได้ยาก ข่าวดีก็คือคราบกาแฟเหล่านั้นจะหลุดออกมา สิ่งที่คุณต้องมีคือเครื่องมือทำความสะอาดที่มีคุณภาพและเทคนิคที่เหมาะสม
ขั้นตอน
ตอนที่ 1 จาก 3: ขจัดคราบ
ขั้นตอนที่ 1. เติมน้ำยาทำความสะอาดลงในหม้อกาแฟ
มีผลิตภัณฑ์สองสามอย่างที่คุณสามารถใช้เพื่อขจัดคราบออกจากหม้อกาแฟของคุณ ไม่ว่าคุณจะเลือกอันไหน ก็เทน้ำยาทำความสะอาดลงไปที่ด้านล่างของหม้อ อย่าใช้สารฟอกขาวเพราะอาจกัดกร่อนโลหะได้ น้ำยาทำความสะอาดที่เหมาะสำหรับการใช้งาน ได้แก่:
- น้ำส้มสายชู ½ ถ้วย (118 มล.) และเกลือหยาบ ⅛ ถ้วย (38 ก.)
- น้ำส้มสายชู ½ ถ้วย (118 มล.) และเบกกิ้งโซดา ¼ ถ้วย (55 กรัม)
- ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ½ ถ้วย (118 มล.) และเบกกิ้งโซดา ¼ ถ้วย (55 กรัม)
- เบกกิ้งโซดา ½ ถ้วย (110 กรัม)
- เม็ดทำความสะอาดฟันปลอมสี่เม็ด (ออกแบบมาเพื่อละลายเศษอาหารและคราบสกปรก)
- น้ำยาล้างจานหรือน้ำยาซักผ้า 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.)
- น้ำยาล้างจาน 1 ฝัก
ขั้นตอนที่ 2. เติมหม้อด้วยน้ำเดือด
เติมกาต้มน้ำด้วยน้ำจากก๊อก เปิดกาต้มน้ำและต้มน้ำ เมื่อน้ำเดือดให้เติมน้ำลงในหม้อให้เพียงพอ น้ำเดือดจะผสมกับน้ำยาทำความสะอาดและช่วยขจัดคราบออกจากโลหะ
ขั้นตอนที่ 3 ขจัดคราบที่ด้านนอกของหม้อ
คราบกาแฟที่ด้านในหม้อนั้นพบได้บ่อยที่สุด แต่ก็สามารถทำให้เกิดคราบที่ด้านนอกของหม้อได้เช่นกัน ในการทำความสะอาด ให้ใส่เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ (14 กรัม) ลงในชามขนาดเล็ก เติมน้ำเดือดทีละสองสามหยดจนได้แป้งที่เนียน ใช้ปลายมีดปาดเนยทาครีมกับคราบด้านนอกหม้อ
ขั้นตอนที่ 4. ปล่อยให้น้ำยาทำความสะอาดนั่ง
วางหม้อกาแฟไว้ที่ไหนสักแห่งที่ปลอดภัยซึ่งไม่มีใครเสี่ยงต่อการถูกกระแทกหรือทำน้ำหกข้างใน ในอ่างล้างจานเป็นสถานที่ที่ดี ปล่อยให้น้ำยาทำความสะอาดด้านในและเบกกิ้งโซดาแช่ตัวไว้ 30 นาที
การปล่อยให้น้ำยาทำความสะอาดและครีมเปียกแช่ไว้จะช่วยให้พวกเขามีเวลาจัดการกับคราบ ซึ่งจะทำให้ขัดออกได้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนที่ 5. ขัดหม้อ
หลังจากแช่น้ำ 30 นาที ก็ได้เวลาขจัดคราบสกปรกออก สวมถุงมือทำครัวเพื่อป้องกันมือของคุณจากน้ำร้อน ใช้ผ้า แปรง หรือเครื่องขัดที่ไม่ขัดถูเพื่อขจัดคราบกาแฟที่ด้านในและด้านนอกของหม้อ
ส่วนที่ 2 จาก 3: การทำความสะอาดหม้อ
ขั้นตอนที่ 1. ล้างหม้อ
เทน้ำทำความสะอาดที่สกปรกออกจากหม้อกาแฟ ล้างภายในและภายนอกด้วยน้ำจืดเพื่อขจัดสารทำความสะอาดส่วนเกิน เมื่อล้างหม้อแล้ว ให้ตรวจสอบภายในและภายนอกเพื่อให้แน่ใจว่าคราบทั้งหมดหายไป
หากยังมีคราบหลงเหลืออยู่ ให้ลองใช้น้ำยาทำความสะอาดแบบอื่น เติมน้ำยาที่คุณเลือกลงในหม้อ เติมน้ำเดือด และปล่อยให้นั่งอีก 30 นาทีก่อนขัดและล้าง
ขั้นตอนที่ 2. ทำความสะอาดหม้อด้วยสบู่และน้ำ
เทน้ำยาล้างจาน 1 ช้อนชา (5 มล.) ลงในหม้อกาแฟ เติมหม้อที่เหลือด้วยน้ำร้อนจากก๊อก ใช้ผ้าสะอาดหรือแปรงขัดด้านในและด้านนอกของหม้อด้วยน้ำสบู่
นี่เป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการทำความสะอาด เพราะจะขจัดคราบสกปรกที่เหลือจากน้ำยาทำความสะอาดดั้งเดิม ซึ่งจะทำให้กาแฟของคุณมีรสชาติที่แปลกใหม่
ขั้นตอนที่ 3 ล้างอีกครั้งและทำให้หม้อแห้ง
เมื่อคราบหมดและทำความสะอาดหม้อกาแฟแล้ว ให้ล้างหม้อให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นไหลผ่าน เมื่อล้างคราบสบู่ออกหมดแล้ว ให้ใช้ผ้าที่ไม่เป็นขุยเช็ดหม้อกาแฟให้แห้ง
การล้างหม้อด้วยน้ำปราศจากไอออนแทนน้ำประปาปกติจะป้องกันไม่ให้จุดน้ำเกิดขึ้นบนสแตนเลสหลังจากที่แห้ง
ส่วนที่ 3 จาก 3: การป้องกันคราบ
ขั้นตอนที่ 1. อย่าทิ้งกาแฟไว้ในหม้อเป็นเวลานาน
กาแฟประกอบด้วยน้ำมัน และน้ำมันเหล่านี้สามารถทำให้หม้อของคุณเปื้อนได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทิ้งกาแฟทิ้งไว้ในหม้อเป็นเวลานาน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดคราบ อย่าทิ้งกาแฟไว้ในหม้อนานกว่า 30 นาที
- นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากมีกาแฟเหลืออยู่ในหม้อเพียงเล็กน้อย เพราะหัวเตาสามารถทำให้กาแฟระเหยเร็วขึ้น ซึ่งจะทำให้คราบอบที่ก้นหม้อ
- เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้กาแฟเหลืออยู่ในหม้อ ให้ชงกาแฟให้เพียงพอสำหรับเสิร์ฟแต่ละคนครั้งละหนึ่งถึงสองถ้วย
ขั้นตอนที่ 2. ล้างหม้อเมื่อเสร็จแล้ว
ปริมาณกาแฟที่เหลืออยู่ที่ด้านล่างของหม้อสามารถทำให้แห้งและอบได้ ซึ่งจะทำให้คราบสกปรกที่น่ารำคาญและทำความสะอาดยากอยู่ที่ด้านล่างของหม้อ ทันทีที่หม้อกาแฟหมด ให้ล้างออกด้วยน้ำร้อนเพื่อขจัดคราบกาแฟที่เหลืออยู่
ล้างด้านในและด้านนอกของหม้อเพื่อไม่ให้น้ำที่หกเลอะออกมาเป็นคราบด้านนอกของหม้อ
ขั้นตอนที่ 3 เช็ดหยดน้ำทันที
เมื่อคุณรินกาแฟ มักจะมีหยดเล็กๆ น้อยๆ ที่ไหลลงมาที่ด้านข้างของพวยกา ไปจนถึงด้านนอกและด้านล่างของหม้อกาแฟ เมื่อเวลาผ่านไป สิ่งเหล่านี้อาจทำให้เกิดคราบได้หากไม่ได้รับการแก้ไขในทันที เพื่อป้องกันคราบที่ก้นหม้อทั้งด้านนอกและด้านนอก ให้ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดเช็ดหยดน้ำจากด้านนอกของหม้อหลังจากที่คุณเทถ้วยแต่ละใบ
ขั้นตอนที่ 4. ทำความสะอาดหม้อทุกวัน
การทำความสะอาดหม้อกาแฟทุกวันด้วยสบู่และน้ำจะช่วยป้องกันคราบสกปรกที่อาจก่อตัวขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ทุกเช้า หลังจากที่คุณดื่มกาแฟแก้วสุดท้ายสำหรับวันนั้น ให้ทำความสะอาดด้านในและด้านนอกของหม้อด้วยน้ำสบู่ร้อนและผ้าหรือแปรง
- เมื่อหม้อสะอาดแล้ว ให้ล้างด้วยน้ำสะอาด แล้วเช็ดให้แห้ง เพื่อป้องกันน้ำและคราบแร่
- ถ้าคุณไม่มีเวลาทำความสะอาดหม้อในตอนเช้า ให้ล้างออกและทำความสะอาดเมื่อคุณกลับจากที่ทำงานหรือโรงเรียนในตอนบ่ายหรือตอนเย็น
