ต้นมะนาวเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีกลิ่นหอมที่ทำให้ผลไม้มีรสเปรี้ยวและสีเหลือง แม้ว่าต้นมะนาวจะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่ออยู่กลางแจ้ง แต่ก็สามารถปลูกภายในได้เช่นกัน หากได้รับการดูแลเป็นอย่างดี คุณสามารถช่วยให้ต้นไม้ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมในร่มได้โดยตอบสนองความต้องการของต้นไม้ของคุณ ก่อนที่คุณจะรู้ว่าต้นมะนาวของคุณจะเจริญรุ่งเรืองและพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว!
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การปลูกต้นไม้
ขั้นตอนที่ 1 เลือกต้นมะนาวเมเยอร์สำหรับปลูกในบ้าน
ต้นมะนาวเมเยอร์เป็นต้นไม้ที่ดีที่สุดและปรับตัวได้ดีที่สุดสำหรับการปลูกภายใน พวกเขาผลิตผลไม้ขนาดเล็กหรือขนาดกลางจำนวนมากและระดับการบำรุงรักษานั้นเป็นมิตรกับผู้เริ่มต้นมากกว่า
- ต้นมะนาวหลากสีสันสามารถเจริญเติบโตได้ดีในบ้านและเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น
- ซื้อต้นมะนาวที่มีอายุอย่างน้อย 2-3 ปี เนื่องจากต้นอ่อนอาจเติบโตได้ไม่เต็มที่ในที่ร่ม แม้ว่าคุณจะสามารถปลูกต้นมะนาวจากเมล็ดได้ แต่ก็มีแนวโน้มน้อยกว่าที่จะปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศในร่มและจะไม่ผลิตแบบเดียวกันกับต้นแม่
ขั้นตอนที่ 2 เลือกหม้อพลาสติกทรงลึกสำหรับต้นมะนาวของคุณ
กระถางพลาสติกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับต้นมะนาว คุณจึงสามารถเคลื่อนย้ายต้นไม้ไปรอบๆ ได้เมื่อฤดูกาล (และแหล่งกำเนิดแสง) เปลี่ยนไป มองหาหม้อพลาสติกที่มีความลึกมากเพื่อช่วยให้ต้นไม้ของคุณสมดุลเมื่อมีขนาดใหญ่ขึ้นและออกผล
- ความลึกของหม้อเป็นตัวกำหนดว่าต้นมะนาวจะเติบโตได้ขนาดไหน ขนาดหม้อขั้นต่ำที่แนะนำคือประมาณ 15 แกลลอน (57 ลิตร)
- เลือกกระถางที่มีรูระบายน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้เปียกน้ำ
ขั้นตอนที่ 3 หาจานรองที่ใหญ่พอที่จะใส่ใต้ภาชนะได้
วางกรวดหรือกรวดเล็กน้อยบนจานรองแล้วเติมน้ำเล็กน้อยก่อนวางภาชนะบนจานรองและก้อนกรวด จานรองที่เติมน้ำจะช่วยรักษาความชื้นรอบๆ ต้นไม้ของคุณ
คุณสามารถตัดแถบผ้าของนักจัดสวนแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของหม้อเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งสกปรกรั่วไหลเข้าไปในจานรอง เปลี่ยนผ้าเมื่อคุณย้ายต้นไม้เพื่อไม่ให้เกิดการอุดตัน
ขั้นตอนที่ 4 ซื้อส่วนผสมในการปลูกที่เป็นกรดเล็กน้อยสำหรับต้นไม้ของคุณ
ต้นมะนาวเติบโตได้ดีในพีทมอสผสมเพราะมีสภาพเป็นกรดอ่อนๆ และระบายน้ำได้ดี ซื้อดินหรือดินที่มีสภาพเป็นกรดและมีการระบายน้ำดีจากศูนย์สวนในบริเวณใกล้เคียงหรือเรือนเพาะชำ
ดินที่มีไว้สำหรับต้นกระบองเพชรก็ใช้ได้ดีกับต้นส้มเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 5. หาจุดที่มีแดดเพื่อให้ต้นมะนาวของคุณเติบโต
ต้นมะนาวเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อมีแสงแดดส่องถึงโดยตรงอย่างน้อย 8-12 ชั่วโมง เลือกจุดริมหน้าต่างที่ต้นไม้ของคุณจะได้รับแสงแดดโดยตรงตลอดทั้งวัน
หากคุณอยู่ในสถานที่ซึ่งไม่ได้รับแสงแดดมากนัก ให้ตั้งไฟเติบโตใกล้ต้นไม้และปล่อยทิ้งไว้นานถึง 12 ชั่วโมงต่อวัน
ขั้นตอนที่ 6. นำต้นมะนาวออกจากหม้อเพาะแล้วหยั่งราก
นวดรากด้วยนิ้วของคุณ ค่อยๆ ดึงออกจากกันด้วยมือของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้รากกระจายเร็วขึ้น ได้รับสารอาหารและน้ำจากดินมากขึ้น
ดึงอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายหรือแตกราก
ขั้นตอนที่ 7 เติมหม้อครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสมของดิน
ก่อนปลูกมะนาว ให้เติมดินประมาณ 1/2 ของดินลงในกระถาง แล้วเกลี่ยให้เรียบ วิธีนี้จะช่วยให้รากของต้นมะนาวเติบโตในดินและช่วยให้ตั้งตรงเมื่อคุณใส่เข้าไป
ขั้นตอนที่ 8. วางต้นมะนาวลงในหม้อ
ตั้งให้ตั้งตรงในหม้อและเติมดินที่เหลือในหม้อ กดดินรอบๆ ฐานของต้นพืชลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีรากโผล่ออกมาจากดิน
- ฝังต้นไม้ในระดับเดียวกับที่อยู่ในกระถางเก่า
- หลีกเลี่ยงการคลุมลำต้นด้วยดินเพราะอาจทำให้เกิดการติดเชื้อราได้
ขั้นตอนที่ 9 รดน้ำต้นไม้ของคุณทันทีหลังจากปลูก
การทำให้ดินชุ่มชื้นจะช่วยให้พืชของคุณอยู่อาศัยได้มากขึ้นเมื่อปรับตัว รดน้ำต้นไม้จนดินชื้น แต่ไม่เปียกหรือมีน้ำขัง
ส่วนที่ 2 จาก 3: การดูแลต้นมะนาว
ขั้นตอนที่ 1. รดน้ำต้นมะนาวทุกสัปดาห์
หากต้นมะนาวของคุณได้รับน้ำไม่เพียงพอ เกลือธรรมชาติที่ผลิตได้อาจสะสมอยู่ในดิน รักษาดินให้ชุ่มชื้นแต่อย่าให้มีน้ำขังเพื่อป้องกันการเน่าของราก
- หากใช้น้ำประปาแรงๆ คุณอาจต้องลดค่า pH ของน้ำก่อนนำไปให้ต้นไม้ การเติมน้ำส้มสายชูขาว 1 ช้อนโต๊ะ (15 มิลลิลิตร) ลงในน้ำ 1 แกลลอน (4 ลิตร) มักจะได้ผล
- หากใบของต้นไม้ของคุณม้วนงอ ต้นไม้ของคุณต้องการน้ำมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 2 ให้อากาศรอบ ๆ โรงงานของคุณหมุนเวียน
หากต้องการเลียนแบบสภาพกลางแจ้ง ให้เปิดประตูหรือหน้าต่างใกล้โรงงานของคุณในสภาพอากาศอบอุ่น หากอากาศเย็นเกินไป ให้ตั้งพัดลมหมุนใกล้กับต้นมะนาวเพื่อช่วยให้อากาศถ่ายเทได้ดี
ขั้นตอนที่ 3 ให้ปุ๋ยพืชของคุณทุกๆสองสามเดือน
ต้นมะนาวเติบโตได้ดีหากได้รับไนโตรเจนมาก คุณสามารถหาปุ๋ยที่อุดมด้วยไนโตรเจนได้ที่ร้านต้นไม้ส่วนใหญ่ ให้อาหารพืชของคุณทุกๆ 3 สัปดาห์ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน และทุกๆ 6 สัปดาห์ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
- ปุ๋ย NPK 2-1-1 ใช้ได้ดีกับต้นส้ม
- อย่าใช้ปุ๋ยที่มีหญ้าชนิตหรือกากเมล็ดฝ้าย ปุ๋ยที่มีอาหารเหล่านี้สามารถทำให้เกิดโรคเชื้อราได้
ขั้นตอนที่ 4 ทำการตัดแต่งกิ่งเล็กน้อยบนต้นไม้ของคุณเท่านั้น
การตัดแต่งกิ่งใบมากเกินไปจะทำให้ผลผลิตลดลง แต่การตัดแต่งกิ่งเป็นครั้งคราวอาจช่วยได้ กำจัดกิ่งที่ตาย หัก และเป็นโรค และบางเพื่อควบคุมความสูงและการแพร่กระจายของต้นไม้ตามพื้นที่ที่อนุญาต
มะนาวสามารถตัดแต่งกิ่งได้ตลอดทั้งปีเมื่อปลูกในบ้าน
ขั้นตอนที่ 5. ตั้งค่าเครื่องทำความชื้นใกล้ต้นมะนาวของคุณ
ต้นมะนาวเติบโตตามธรรมชาติในสภาพอากาศชื้น การวางเครื่องทำความชื้นใกล้ต้นไม้จะทำให้อากาศไม่อับชื้น ตั้งค่าเครื่องเพิ่มความชื้นอย่างน้อย 50% เพื่อให้พืชของคุณมีความชื้นในอากาศเพียงพอ
- การพ่นน้ำให้ต้นมะนาวสัปดาห์ละหลายครั้งหรือเมื่อฝนตกก็สามารถคืนระดับความชื้นของพืชได้เช่นกัน
- หากคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีความชื้น คุณอาจได้รับความชื้นเพียงพอจากการเปิดประตูหรือหน้าต่าง
ขั้นตอนที่ 6 จัดการอุณหภูมิห้องของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวมีสุขภาพที่ดี
ต้นไม้เหล่านี้ทำได้ดีที่สุดในห้องที่มีอุณหภูมิเฉลี่ย 70 องศาฟาเรนไฮต์ (21.1 องศาเซลเซียส) ในตอนกลางวัน และ 55 องศาฟาเรนไฮต์ (12.8 องศาเซลเซียส) ในตอนกลางคืน แม้ว่าอุณหภูมิที่ลดลงต่ำกว่า 55 องศาฟาเรนไฮต์ (12.8 องศาเซลเซียส) จะไม่ทำลายต้นไม้ของคุณ แต่ก็จะทำให้ต้นไม้ของคุณพักตัวและหยุดการเจริญเติบโต
ตอนที่ 3 จาก 3: การเก็บเกี่ยวมะนาว
ขั้นตอนที่ 1. ผสมเกสรต้นมะนาวของคุณด้วยพู่กัน
เนื่องจากต้นไม้ของคุณจะไม่มีแมลงมากระจายเรณูรอบๆ คุณจึงต้องผสมเกสรพืชด้วยตนเองเพื่อให้มันออกผล ถูพู่กันกับเกสรตัวผู้และอับเรณูของพืช ตาที่ปกคลุมด้วยละอองเกสรอยู่รอบกลางดอกของต้นพืช ถ่ายละอองเรณูไปที่เกสรตัวเมียซึ่งมีกระเปาะอยู่ลึกตรงกลางดอก
- ทำซ้ำขั้นตอนนี้วันละครั้งเพื่อให้แน่ใจว่ามีการผสมเกสร ต้นมะนาวส่วนใหญ่ใช้เวลาเก็บเกี่ยว 6-9 เดือนหลังจากผสมเกสรเรียบร้อยแล้ว
- ต้นมะนาวของคุณอาจให้ผลแม้ว่าคุณจะไม่ได้ผสมเกสร แต่ผลจะใหญ่ขึ้นหากผสมเกสร
ขั้นตอนที่ 2. หั่นมะนาวบาง ๆ ที่งอกออกมาเป็นช่อ
เมื่อมะนาวกลุ่มเล็กๆ ปรากฏขึ้นบนต้นไม้ของคุณ ให้เอาออก 2/3 ของมะนาวออกเพื่อให้โอกาสที่เหลือ 1/3 เติบโตใหญ่ ตัดมะนาวส่วนเกินออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง ตัดอย่างระมัดระวังที่ก้าน
- พวงมะนาวมากเกินไปสามารถระบายพลังงานจากต้นไม้ของคุณและทำให้การเจริญเติบโตของผลไม้หยุดชะงัก
- ต้นไม้หลายต้นจะผลิดอกออกผลด้วยตัวเอง รอสองสามเดือนก่อนที่จะเอาผลไม้ออก
ขั้นตอนที่ 3 ทดสอบความสุกของผลไม้ด้วยนิ้วโป้ง
ขณะที่มะนาวของคุณโตขึ้น ให้ใช้นิ้วโป้งกดที่เปลือก หากภายในรู้สึกนุ่มและอวบอิ่มแทนที่จะแข็ง พืชก็พร้อมให้คุณเก็บเกี่ยวแล้ว
- ผลไม้สามารถทิ้งไว้บนต้นไม้ได้ครู่หนึ่งโดยไม่ทำให้สุกเกินไป
- ผลไม้มักจะหยุดเติบโตเมื่อพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว พวกเขาควรจะเป็นสีเหลืองที่อุดมไปด้วย
ขั้นตอนที่ 4. ตัดมะนาวออกจากต้นไม้ด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง
นำกรรไกรตัดแต่งกิ่งแล้วหนีบออกจากต้นไม้ที่ก้านผล หากคุณไม่มีกรรไกรตัดแต่งกิ่ง คุณสามารถค่อยๆ ดึงมะนาวออกจากต้นได้
ดึงหรือตัดเบาๆ เพื่อป้องกันความเสียหายของพืช
ขั้นตอนที่ 5. เก็บมะนาวของคุณไว้ 1-2 เดือนบนเคาน์เตอร์ครัวหรือในตู้เย็นของคุณ
หลังจากเก็บเกี่ยวมะนาวแล้ว คุณสามารถเก็บมะนาวไว้บนเคาน์เตอร์ได้นาน 2-4 สัปดาห์ และในตู้เย็น 1-2 เดือน หลีกเลี่ยงการหั่นมะนาวของคุณจนกว่าคุณจะพร้อมใช้ เนื่องจากมะนาวที่หั่นแล้วจะอยู่ได้ 2-3 วันในตู้เย็นเท่านั้น
หากคุณต้องการเก็บมะนาวไว้นานขึ้น ให้คั้นน้ำและเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นาน 4-6 เดือนในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 6 ตัดแต่งรากพืชของคุณถ้ามันหยุดผลิตมะนาว
ต้นไม้ของคุณควรมีการผูกรากไว้เพื่อรักษาขนาดของมันไว้ แต่ต้นมะนาวที่ปลูกในกระถางบางต้นจะหยุดผลิตผลถ้ารากของพวกมันผูกกับกระถางมากเกินไป นำต้นไม้ของคุณออกจากกระถางแล้วใช้มีดคมๆ โกน 1/2 นิ้วถึง 1 นิ้ว (1.27 ถึง 2.5 ซม.) ของรากรอบๆ ด้านนอกของรูตบอล
- ให้รากชุ่มชื้นในขณะที่คุณเดินโดยฉีดน้ำจากขวดสเปรย์ฉีด
- ทำซ้ำต้นไม้และตัดแต่งใบประมาณ 1/3 เพื่อให้รากที่ตัดแล้วสมดุล
