หากคุณเคยขับรถผ่านทุ่งทานตะวันอันกว้างใหญ่หรือเห็นพวกมันแหงนมองผ่านรั้วบ้านของใครบางคน คุณจะรู้ว่าพวกมันสวยงามและสะดุดตาเพียงใด พวกเขายังเติบโตได้ง่ายมาก บทความนี้จะแนะนำวิธีการปลูกเมล็ดทานตะวันและดูแลเมล็ดทานตะวันเมื่อเติบโตและบานสะพรั่ง ภายในเวลาไม่กี่เดือน คุณจะมีดอกทานตะวันที่สวยงามเป็นของตัวเอง!
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การงอกของเมล็ดทานตะวัน
ขั้นตอนที่ 1. ตรวจสอบอุณหภูมิภายนอกอาคาร
แม้ว่าดอกทานตะวันสามารถเริ่มปลูกในที่ร่มได้ แต่จะได้ผลดีที่สุดหากเริ่มปลูกในดิน รากทานตะวันไวต่อการเคลื่อนตัว ดังนั้นการย้ายปลูกอาจทำให้ตายได้ พวกมันเติบโตได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิระหว่าง 64 ถึง 91ºF (18–33ºC) แต่คุณสามารถปลูกที่อุณหภูมิต่ำกว่าเล็กน้อยได้เมื่อน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไป
ดอกทานตะวันมักใช้เวลา 80 ถึง 120 วันในการสุกและให้เมล็ดใหม่ ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย หากฤดูปลูกในพื้นที่ของคุณสั้นกว่านี้ ให้ปลูกทานตะวันสองสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย เมล็ดส่วนใหญ่อาจจะอยู่รอด
ขั้นตอนที่ 2. เลือกพันธุ์ทานตะวัน
มีดอกทานตะวันหลายพันธุ์และลูกผสม แต่ชาวสวนส่วนใหญ่จะต้องดูที่ลักษณะเฉพาะสองสามอย่างเท่านั้น ซึ่งมักจะอธิบายไว้ในซองเมล็ดพืชหรือรายการออนไลน์ อย่าลืมตรวจสอบความสูงสูงสุดของดอกทานตะวัน เนื่องจากช่วงนี้มีตั้งแต่พันธุ์แคระที่มีความสูงไม่เกิน 1 ฟุต (30 ซม.) ไปจนถึงดอกทานตะวันขนาดยักษ์ 15 ฟุต (4.6 ม.) หรือสูงกว่า นอกจากนี้ ให้ตัดสินใจเลือกระหว่างดอกทานตะวันที่ออกต้นและดอกหนึ่งต้น หรือแบบที่แตกแขนงออกเป็นหลายต้นและมีดอกเล็กๆ หลายดอก
เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพืชจากเมล็ดทานตะวันที่คั่วแล้ว แต่คุณสามารถปลูกมันจากเมล็ดทานตะวันในเมล็ดนกได้ตราบใดที่ยังมีเปลือกนอกอยู่
ขั้นตอนที่ 3 พับเมล็ดในผ้ากระดาษชุบน้ำหมาด ๆ
เช็ดกระดาษทิชชู่ให้เปียกเล็กน้อย ให้เปียกแต่ไม่เปียกหรือหยด วางเมล็ดทานตะวันลงบนผ้าขนหนูครึ่งหนึ่ง แล้วพับให้คลุมไว้
- หากคุณมีเมล็ดทานตะวันจำนวนมากและไม่คำนึงถึงอัตราความสำเร็จที่ต่ำกว่า คุณสามารถข้ามไปที่การปลูกได้เลย เมล็ดที่ปลูกโดยตรงในดินมักใช้เวลา 11 วันจึงจะงอก
- หากคุณมีฤดูปลูกที่ยาวนาน ให้ลองเพาะเมล็ดเป็นชุดโดยห่างกันหนึ่งหรือสองสัปดาห์ เพื่อที่คุณจะได้มีดอกบานในสวนของคุณเป็นระยะเวลานานขึ้น
ขั้นตอนที่ 4. เก็บกระดาษทิชชู่ไว้ในถุงพลาสติก
ใส่กระดาษทิชชู่เปียกลงในถุงพลาสติก ตรวจสอบวันละครั้งหรือสองครั้ง และดำเนินการต่อเมื่อเมล็ดงอกแล้ว โดยปกติ คุณจะเห็นถั่วงอกงอกออกมาจากเมล็ดส่วนใหญ่ภายใน 48 ชั่วโมง เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ย้ายไปเพาะเมล็ด
เก็บกระดาษเช็ดมือไว้ที่อุณหภูมิสูงกว่า 50ºF (10ºC) เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ขั้นตอนที่ 5. ตัดขอบเปลือกเมล็ด (ถ้าจำเป็น)
ถ้าเมล็ดไม่งอกภายในสองหรือสามวัน ลองใช้กรรไกรตัดเล็บเอาขอบของเปลือกออก ระวังอย่าให้เมล็ดข้างในเสียหาย เติมน้ำอีกสองสามหยดหากกระดาษทิชชู่แห้ง
ส่วนที่ 2 จาก 3: การปลูกเมล็ดทานตะวัน
ขั้นตอนที่ 1. เลือกสถานที่ที่มีแดดจัด
ดอกทานตะวันจะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อได้รับแสงแดดวันละหกถึงแปดชั่วโมง เลือกสถานที่ที่ได้รับแสงแดดโดยตรงเกือบตลอดวัน
เว้นแต่สวนของคุณจะมีลมแรง ให้เก็บดอกทานตะวันให้ห่างจากต้นไม้ กำแพง และวัตถุอื่นๆ ที่บังแสงแดด
ขั้นตอนที่ 2 ตรวจสอบการระบายน้ำในดินลึก
ทานตะวันงอกรากแก้วยาว และอาจเน่าถ้าดินมีน้ำขัง ขุดหลุมลึก 2 ฟุต (0.6 เมตร) เพื่อตรวจสอบดินแข็งและบดอัด หากพบเห็น ให้ลองผสมปุ๋ยหมักลงในแปลงดินเพื่อปรับปรุงการระบายน้ำ
ขั้นตอนที่ 3 พิจารณาคุณภาพดิน
ทานตะวันไม่จู้จี้จุกจิกเกินไป และสามารถเติบโตได้ในดินสวนทั่วไปโดยไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ หากดินของคุณยากจนหรือคุณต้องการใช้ความพยายามเป็นพิเศษในการกระตุ้นการเจริญเติบโต ให้ผสมดินร่วนปนดินที่อุดมสมบูรณ์เข้ากับพื้นที่ปลูกของคุณ แทบไม่มีความจำเป็นต้องปรับ pH ของดิน แต่ถ้าคุณมีชุดค่า pH อยู่แล้ว คุณอาจปรับให้อยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 7.2
แนะนำให้ใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์สำหรับพันธุ์ยักษ์เนื่องจากต้องการสารอาหารมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 4. เพาะเมล็ด 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ลึก 6 นิ้ว
ห่างกัน 15 ซม.. ปลูกเมล็ดในหลุมหรือร่องลึกหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) หรือ 2 นิ้ว (5 ซม.) ถ้าดินหลวมและเป็นทราย เก็บเมล็ดให้ห่างกันอย่างน้อย 6 นิ้ว (15 ซม.) เพื่อให้แต่ละเมล็ดมีพื้นที่เพียงพอในการปลูก หากคุณมีเมล็ดเพียงไม่กี่เมล็ดและไม่ต้องการให้ต้นอ่อนบางลงในภายหลัง ให้ปลูกให้ห่างกัน 1 ฟุต (30 ซม.) แทน หรือสูงถึง 1.5 ฟุต (46 ซม.) สำหรับพันธุ์ยักษ์ คลุมเมล็ดด้วยดินหลังปลูก
หากคุณกำลังปลูกพืชผลทานตะวันขนาดใหญ่ ให้เว้นระยะห่างระหว่างร่องลึก 30 นิ้ว (76 ซม.) หรือระยะห่างใดๆ ที่สะดวกสำหรับเครื่องจักรของคุณ
ตอนที่ 3 จาก 3: การดูแลต้นทานตะวัน
ขั้นตอนที่ 1 รักษาดินรอบ ๆ ต้นอ่อนให้ชื้น
ให้ดินชุ่มชื้นแต่อย่าให้เปียกจนต้นกล้าโผล่ออกมาจากดิน แม้ว่าถั่วงอกจะยังเล็กและเปราะบาง ให้รดน้ำให้ห่างจากต้น 3 ถึง 4 นิ้ว (7.5 ถึง 10 ซม.) เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากโดยไม่ต้องล้างต้นไม้ออก
ขั้นตอนที่ 2 ปกป้องพืชจากศัตรูพืช
นก กระรอก และหอยทากชอบเมล็ดทานตะวันและอาจขุดมันขึ้นมาได้ก่อนที่ถั่วงอกจะงอกออกมา คลุมดินด้วยตาข่ายเพื่อทำให้ยากขึ้นโดยไม่ปิดกั้นถั่วงอก วางเหยื่อล่อหอยทากหรือยาไล่หอยทากเป็นวงกลมเพื่อสร้างเกราะป้องกันรอบพื้นที่ปลูกของคุณ
หากกวางอยู่ในพื้นที่ของคุณ ให้ล้อมต้นไม้ด้วยลวดไก่เมื่อพวกมันเริ่มงอกใบ คุณสามารถใช้ลวดไก่ขนาด 36 นิ้ว (91 ซม.) ล้อมรอบใบไม้ และใช้เสาไม้ไผ่ขนาด 1.8 ม. หรือเสาไม้ยาว 6 ฟุต (1.8 ม.) เพื่อยกลวดไก่เมื่อดอกทานตะวันเติบโต สิ่งนี้ควรปกป้องพวกเขาจากกวาง
ขั้นตอนที่ 3 รดน้ำต้นไม้ทุกสัปดาห์
เมื่อพืชสร้างลำต้นและระบบรากที่มั่นคงแล้ว ให้ลดความถี่ในการรดน้ำลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง รดน้ำอย่างเพียงพอในช่วงสัปดาห์และเพิ่มปริมาณน้ำในสภาพอากาศแห้ง ดอกทานตะวันต้องการน้ำมากกว่าดอกไม้ประจำปีอื่นๆ
ช่วงเวลาก่อนและหลังดอกตูมของคุณเติบโตเป็นช่วงเวลาที่สำคัญและการได้รับน้ำไม่เพียงพออาจสร้างความเสียหายได้ รดน้ำทานตะวันต่อทุกสัปดาห์เมื่อดอกตูมเริ่มก่อตัว
ขั้นตอนที่ 4 ทำให้พืชบาง (ไม่จำเป็น)
เมื่อดอกไม้สูงประมาณ 3 นิ้ว (7.5 ซม.) แล้ว ให้เอาดอกไม้ที่เล็กกว่าและอ่อนแอกว่าออกจนกว่าดอกไม้ที่เหลือจะเว้นระยะห่างอย่างน้อย 1 ฟุต (30 ซม.) วิธีนี้จะทำให้ดอกทานตะวันที่ใหญ่ขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้นจะมีพื้นที่และสารอาหารมากขึ้น ส่งผลให้ลำต้นสูงและบานใหญ่ขึ้น
ข้ามขั้นตอนนี้ไป หากคุณต้องการให้ดอกไม้บานเล็กๆ เรียงเป็นช่อ หรือถ้าคุณปลูกในระยะนี้ตั้งแต่แรก
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ปุ๋ยเท่าที่จำเป็นหรือไม่ใส่เลย
หากคุณกำลังปลูกทานตะวันเพื่อความเพลิดเพลิน ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ย เนื่องจากดอกทานตะวันจะเติบโตได้ดีหากไม่มีดอกทานตะวัน และอาจประสบปัญหาได้หากได้รับอาหารมากไป หากคุณกำลังพยายามปลูกดอกทานตะวันให้สูงเป็นพิเศษหรือปลูกเป็นพืชผล ให้เจือจางปุ๋ยในน้ำแล้วเทลงใน "คูน้ำ" รอบต้นพืช โดยอยู่ห่างจากฐาน ปุ๋ยที่สมดุลหรืออุดมด้วยไนโตรเจนน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด
อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ปุ๋ยที่ปล่อยช้าเพียงครั้งเดียวในดิน
ขั้นตอนที่ 6 วางเดิมพันพืชหากจำเป็น
พืชที่สูงกว่า 3 ฟุต (0.9 ม.) อาจต้องได้รับการสนับสนุนด้วยเสา เช่นเดียวกับพันธุ์ที่ผลิตหลายกิ่ง มัดก้านให้หลวมกับหลักโดยใช้ผ้าหรือวัสดุอ่อนนุ่มอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 7 เก็บเกี่ยวเมล็ดพืช (ไม่จำเป็น)
ดอกทานตะวันบานมักอยู่ได้ 30-45 วัน ปลายดอกสีเขียวหลังดอกจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล หากคุณต้องการเก็บเมล็ดพืชสำหรับย่างหรือปลูกในปีหน้า ให้คลุมดอกไม้ด้วยถุงกระดาษเพื่อป้องกันพวกมันจากนก ตัดดอกไม้เมื่อแห้งสนิท
หากปล่อยไว้ตามลำพัง ดอกไม้จะหยอดเมล็ดสำหรับเพาะปลูกในปีหน้า การเก็บเกี่ยวด้วยตนเองรับประกันการป้องกันจากศัตรูพืชอย่างไรก็ตาม
วิดีโอ - การใช้บริการนี้ อาจมีการแบ่งปันข้อมูลบางอย่างกับ YouTube
เคล็ดลับ
ทานตะวันเป็นพืชประจำปีและจะตายในไม่ช้าหลังจากที่ดอกไม้เหี่ยวเฉา
คำเตือน
- ทานตะวันผลิตสารเคมีที่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของมันฝรั่งและถั่วโพลที่อยู่ใกล้เคียง และอาจฆ่าหญ้าได้หากได้รับอนุญาตให้สร้างขึ้น สารเคมีเหล่านี้ไม่เป็นอันตราย
- อย่าปลูกไว้กับงานก่ออิฐเพราะก้านจะงอกขึ้นระหว่างก้อนอิฐและทำลายมัน
