ตู้เย็นที่มีการจัดระเบียบอย่างดีทำให้การทำอาหารง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถช่วยให้อาหารของคุณสดและปลอดภัยในการรับประทาน คุณควรเก็บอาหารในช่องที่เหมาะสมในตู้เย็น สิ่งต่างๆ เช่น เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม จะอยู่ที่ด้านล่างของตู้เย็นในที่ที่อากาศเย็นกว่า คุณควรใช้ชั้นวางและลิ้นชักเพื่อประโยชน์ของคุณ โดยใช้ฉลากเพื่อช่วยให้คุณมองเห็นรายการได้ง่าย เป็นเชิงรุกเกี่ยวกับการรักษาตู้เย็นของคุณให้สะอาดและเป็นระเบียบ นำสิ่งของกลับเข้าไปในพื้นที่ที่เหมาะสมและทำความสะอาดสิ่งที่หกอย่างทันท่วงที
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การแยกอาหารและเครื่องปรุงรส
ขั้นตอนที่ 1 เก็บเนื้อและนมไว้บนชั้นวางด้านล่าง
ผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์มักจะมีปัญหาอย่างรวดเร็ว คุณควรเก็บสิ่งของดังกล่าวไว้ที่ชั้นล่างของตู้เย็นใกล้ด้านหลัง โดยทั่วไป บริเวณนี้อากาศจะหนาวเย็นที่สุด ทำให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความสดใหม่นานที่สุด นอกจากนี้ยังช่วยให้น้ำผลไม้จากเนื้อสัตว์ปนเปื้อนทั้งตู้เย็นในกรณีที่น้ำหยด
- คุณควรห่อผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ด้วยความระมัดระวัง โดยเฉพาะเนื้อดิบ ในห่อพลาสติกเพื่อป้องกันการปนเปื้อน
- วางเนื้อดิบที่ห่อไว้ในชาม จาน ถาด ฯลฯ เพื่อจับน้ำที่รั่วไหล
ขั้นตอนที่ 2. ใช้ลิ้นชักข้างสำหรับใส่เครื่องปรุงรส
ลิ้นชักด้านข้างเป็นส่วนที่อบอุ่นที่สุดในตู้เย็นของคุณ เนื่องจากเครื่องปรุงรสไม่ต้องการอุณหภูมิที่เย็นจัดเพื่อรักษาความสด คุณควรเก็บไว้ที่นี่
คุณยังสามารถเก็บน้ำมันสำหรับประกอบอาหาร น้ำผลไม้ น้ำ และเนยไว้ในลิ้นชักด้านข้างได้ หากคุณไม่มีที่ว่างสำหรับวางในตู้เย็น
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ผลิตผลในลิ้นชักที่คมชัดกว่า
ลิ้นชักที่คมชัดยิ่งขึ้นออกแบบมาเพื่อเก็บผลผลิต ลิ้นชักที่คมชัดกว่าจำนวนมากมีระดับความชื้นที่คุณสามารถตั้งค่าได้ แม้ว่าตู้เย็นของคุณจะไม่มีระดับความชื้นที่ปรับได้สำหรับลิ้นชักที่สดชื่นกว่า คุณก็ควรเก็บผลิตผลไว้ที่นี่
- อาหารที่เจริญเติบโตในที่ที่มีความชื้นต่ำ ได้แก่ ผลไม้หลายชนิด เช่น แอปเปิล อะโวคาโด ลูกพีช ลูกพลัม และลูกแพร์
- ผัก เช่น ต้นหอม บร็อคโคลี่ และกะหล่ำดอก ทำได้ดีในระดับความชื้นที่สูงขึ้น
ขั้นตอนที่ 4 ใช้ชั้นวางด้านบนสำหรับสิ่งของที่ไม่เน่าเสียง่าย
ชั้นบนของคุณจะอุ่นกว่าส่วนอื่นๆ ของตู้เย็น คุณควรเก็บสิ่งของที่ไม่มีแนวโน้มที่จะเน่าเสียในบริเวณนี้
- ของขบเคี้ยวและสเปรด เช่น ฮัมมัส แยม และเยลลี่ สามารถเก็บไว้ที่ชั้นบนของตู้เย็นได้
- แม้ว่าโยเกิร์ตจะเป็นผลิตภัณฑ์จากนม แต่ก็มีการหมักดองเพื่อให้สามารถเก็บไว้ในชั้นบนได้อย่างปลอดภัย
- อาหารที่เหลือสามารถเก็บไว้ในชั้นบนได้
ขั้นตอนที่ 5. เก็บอาหารบางรายการออกจากตู้เย็น
หลายคนใส่ของในตู้เย็นที่ไม่ได้เป็นของที่นั่น ซึ่งจะทำให้สิ่งของต่างๆ เน่าเสียเร็วขึ้นและใช้พื้นที่โดยไม่จำเป็น ควรเก็บไว้ในตู้กับข้าวแทน เก็บรายการต่อไปนี้ออกจากตู้เย็นของคุณ:
- กาแฟ
- กระเทียม
- กล้วย
- ขนมปัง
- มันฝรั่ง
- หัวหอม
- มะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 6. เก็บอาหารไว้ในช่องแช่แข็งของคุณเป็นเวลานาน
หากคุณมีพื้นที่ไม่เพียงพอและมีอาหารที่คุณไม่อยากกินอย่างรวดเร็ว ให้ย้ายไปยังช่องแช่แข็ง วิธีนี้จะเพิ่มพื้นที่ว่างในตู้เย็นและเก็บไว้ดูภายหลัง รายการเช่นเนื้อสัตว์ ชีส นม และสมุนไพรสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานหลายเดือน
วิธีที่ 2 จาก 3: การใช้ชั้นวางและลิ้นชัก
ขั้นตอนที่ 1. ใช้และติดฉลากตะกร้า
หากคุณไม่มีพื้นที่จัดเก็บส่วนตัวในตู้เย็นมากนัก ให้แวะที่ห้างสรรพสินค้าท้องถิ่นแล้วหยิบตะกร้า ติดป้ายแต่ละตะกร้าและแยกรายการอาหารด้วยตะกร้า ตัวอย่างเช่น คุณสามารถมีตะกร้าใส่ชีส ตะกร้าใส่เนื้อเดลี่ และอื่นๆ
โบนัสตะกร้าคือสามารถเลื่อนออกจากตู้เย็นได้ง่าย คุณจึงสามารถเข้าถึงอาหารได้อย่างรวดเร็วหากจำเป็น
ขั้นตอนที่ 2. ติดฉลากบนลิ้นชักของคุณ
หากคุณมีลิ้นชักในตู้เย็น ให้ติดฉลากไว้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณติดตามว่าสิ่งของไปที่ไหน และถ้าคุณมีแขก พวกเขาจะรู้ว่าต้องเก็บสิ่งของไว้ในตู้เย็นของคุณที่ไหน ลิ้นชักข้างมักจะเลอะเทอะเป็นพิเศษ ดังนั้นควรติดฉลากไว้ ตัวอย่างเช่น ลิ้นชักด้านหนึ่งเขียนว่า "เครื่องปรุงรส" ในขณะที่อีกลิ้นชักหนึ่งเขียนว่า "เครื่องดื่มและนม"
ขั้นตอนที่ 3 วางแนวชั้นวางด้วยแผ่นพลาสติก
การหกรั่วไหลเกิดขึ้นในตู้เย็น แม้ว่าคุณจะจัดระเบียบอย่างดีก็ตาม วิธีที่ดีในการรักษาตู้เย็นให้สะอาดและเป็นระเบียบคือห่อพลาสติก นำสิ่งของทั้งหมดออกจากตู้เย็นแล้ววางแรปพลาสติกหนึ่งชั้น ในกรณีที่เกิดการหกรั่วไหล ให้ถอดพลาสติกห่อหุ้มออกแล้วเปลี่ยนใหม่
พลาสติกแรปอาจใช้ได้ดีในบริเวณที่คุณเก็บของที่เหนียวและเลอะเทอะ
ขั้นตอนที่ 4. ใช้ภาชนะวางซ้อนกันได้
หลีกเลี่ยงการเก็บของเหลือในภาชนะทรงกลม คุณควรเก็บเศษอาหารเหลือไว้ในภาชนะสี่เหลี่ยมทัปเปอร์แวร์ เพราะสามารถวางซ้อนกันได้ง่ายในตู้เย็นของคุณ ซึ่งจะช่วยให้คุณใช้ประโยชน์สูงสุดจากพื้นที่ของคุณ
ขั้นตอนที่ 5. ใช้ชั้นวางแบบถอดได้
ตู้เย็นส่วนใหญ่มีชั้นวางที่ถอดออกได้และสามารถปรับตำแหน่งได้ ใช้เวลาคิดไตร่ตรองและลองจัดเตรียมสิ่งต่าง ๆ ในขณะที่ตู้เย็นของคุณว่างเปล่า (ไม่ว่าจะซื้อเมื่อซื้อหรือหลังจากทำความสะอาดอย่างทั่วถึง) จัดตำแหน่งชั้นวางเพื่อให้คุณมีพื้นที่เหลือน้อยที่สุดและเพิ่มความสามารถในการจัดระเบียบและเข้าถึงอาหารได้อย่างง่ายดาย
วิธีที่ 3 จาก 3: จัดระเบียบตู้เย็นของคุณ
ขั้นตอนที่ 1. วางถังขยะด้วยกระดาษชำระ
หากคุณมีถังขยะในตู้เย็น ให้วางกระดาษชำระลงในถังขยะ วิธีนี้จะช่วยเก็บสิ่งสกปรก เช่น เศษเล็กเศษน้อยและหกเลอะเทอะ เปลี่ยนกระดาษชำระทุกครั้งที่คุณทำความสะอาดตู้เย็น
ลิ้นชักแบบ Crisper มักจะถอดและทำความสะอาดได้ยาก ดังนั้นกระดาษชำระจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งที่นี่
ขั้นตอนที่ 2. ใช้ความระมัดระวังในการจัดเก็บสิ่งของที่เหนียวเหนอะหนะ
คุณควรใช้ชั้นวางแบบถอดได้สำหรับสิ่งของที่เหนียว แยม น้ำเชื่อม และซอสอาจหกได้ง่าย การทำความสะอาดอาจเป็นเรื่องยากหากคุณไม่สามารถแช่ถังขยะในตู้เย็นได้ เลือกใช้ลิ้นชักที่ถอดง่าย คุณจึงสามารถทำความสะอาดคราบเหนียวได้อย่างง่ายดาย เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
Donna Smallin Kuper
Professional Organizer Donna Smallin Kuper is a Cleaning and Organization Expert. Donna is the best selling author of more than a dozen of books on clearing clutter and simplifying life, and her work has been published in Better Homes & Gardens, Real Simple, and Woman’s Day. She has been a featured guest on CBS Early Show, Better TV, and HGTV. In 2006, she received the Founders Award from the National Association of Professional Organizers. She is an Institute of Inspection Cleaning and Restoration (IICRC) Certified House Cleaning Technician.
Donna Smallin Kuper
Professional Organizer
Donna Smallin Kuper, Organizing Expert, advises:
“Make it a habit to clean up any spills immediately - it's easier to clean a fresh spill than one that's hardened. Before returning items to your fridge, give them a quick wipe to remove any drips.”
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มพื้นที่ชั้นวางของคุณให้สูงสุด
นำกระป๋องเปล่าและภาชนะที่ว่างเปล่าออกทันที ไม่มีเหตุผลที่จะต้องมีช่องเก็บน้ำนมเปล่าอุดตัน ลองเก็บของเหลือในถุงเล็กแทนถังขยะขนาดใหญ่ หากคุณมีพื้นที่ในตู้เย็นมากขึ้น คุณก็จะจัดระเบียบได้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนที่ 4. ทำความสะอาดตู้เย็นอย่างสม่ำเสมอ
คุณควรทำความสะอาดตู้เย็นทุกสัปดาห์ ซึ่งหมายถึงการเช็ดคราบที่หกเล็กน้อยและขจัดเศษอาหารออกจากลิ้นชักและพื้นผิว ทุกสามถึงสี่เดือน คุณควรทำความสะอาดตู้เย็นอย่างล้ำลึก ซึ่งหมายถึงการนำอาหารออกเพื่อให้ตู้เย็นทำความสะอาดได้ดีและทั่วถึง เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
Donna Smallin Kuper
Professional Organizer Donna Smallin Kuper is a Cleaning and Organization Expert. Donna is the best selling author of more than a dozen of books on clearing clutter and simplifying life, and her work has been published in Better Homes & Gardens, Real Simple, and Woman’s Day. She has been a featured guest on CBS Early Show, Better TV, and HGTV. In 2006, she received the Founders Award from the National Association of Professional Organizers. She is an Institute of Inspection Cleaning and Restoration (IICRC) Certified House Cleaning Technician.
Donna Smallin Kuper
ผู้จัดงานมืออาชีพ
Donna Smallin Kuper ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดระเบียบ ให้คำแนะนำ:
“เวลาที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดตู้เย็นคือก่อนไปซื้อของ โยนสิ่งที่หมดอายุหรือน่าสงสัย (เมื่อสงสัย ให้โยนทิ้งไป) และจดบันทึกสิ่งที่คุณต้องเปลี่ยน
ขั้นตอนที่ 5. ทำความสะอาดตู้เย็นของคุณอย่างล้ำลึกอย่างถูกวิธี
เมื่อคุณทำความสะอาดตู้เย็นอย่างล้ำลึก คุณจะนำสิ่งของทั้งหมดออกจากตู้เย็น รวมทั้งลิ้นชักหรือช่องที่ถอดออกได้ อาหารควรเก็บไว้ในตู้เย็นในขณะที่คุณทำความสะอาด ล้างชั้นวางในตู้เย็นโดยใช้น้ำอุ่นผสมสบู่
- ล้างลิ้นชักที่ถอดออกได้ทั้งหมดในอ่างล้างจาน เช่นเดียวกับการล้างจาน
- เมื่อเสร็จแล้ว ให้เช็ดตู้เย็นให้แห้งที่สุดเท่าที่จะทำได้ และส่งคืนสินค้าทั้งหมดไปที่ตู้เย็น