หากคุณมีสวนหลังบ้านที่กว้างขวางและแสงแดดส่องถึง ในไม่ช้าคุณจะสามารถปลูกผักสดอร่อยจากสวนของคุณเองได้ เริ่มต้นด้วยแปลงเล็กๆ ในตอนแรก และวางแผนอย่างรอบคอบว่าคุณต้องการให้พืชผลของคุณเติบโตที่ใด ด้วยการทำงานเพียงเล็กน้อยและด้วยความรัก อีกไม่นานสวนของคุณก็จะแตกหน่อ ผักโขม แครอท คะน้า มันฝรั่ง ถั่ว หรืออะไรก็ตามที่คุณอยากจะปลูก การทำสวนเป็นกิจกรรมที่ง่ายและสนุกที่คุณและทุกคนในครอบครัวสามารถเพลิดเพลินได้
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 4: การวางแผนพล็อต
ขั้นตอนที่ 1. ปลูกสวนของคุณใกล้แหล่งน้ำ
ปลูกให้ใกล้กับเดือย บ่อน้ำ หรือแหล่งน้ำอื่นๆ ให้มากที่สุด โดยที่ยังคงให้ความต้องการการปลูกอื่นๆ เช่น ดินและแสงแดดที่ดี ถ้าเป็นไปได้ ให้ต่อสายยางที่มีหัวฉีดสเปรย์เข้ากับเดือยเพื่อให้รดน้ำได้ง่ายขึ้น มิฉะนั้นลงทุนในบัวรดน้ำ
ขั้นตอนที่ 2 เลือกไซต์ที่สวนของคุณจะได้รับแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 6 ถึง 8 ชั่วโมง
ผักจะเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง 10 ชั่วโมงขึ้นไปในแต่ละวัน พยายามอย่าปลูกสวนใกล้ต้นไม้ อาคาร หรือแหล่งร่มเงาอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 3 ปลูกในเตียงยกถ้าคุณต้องการสวนที่สามารถจัดการได้มากขึ้น
เตียงยกสูงเป็นกล่องเตี้ยที่เต็มไปด้วยสิ่งสกปรก แทนที่จะปลูกสวนของคุณบนดินโดยตรง คุณจะปลูกบนเตียงยกสูง เตียงสามารถมีขนาดใดก็ได้ แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีความกว้าง 3 หรือ 4 ฟุต (0.91 หรือ 1.22 ม.) และสูง 12 นิ้ว (30 ซม.)
- เติมเตียงยกของคุณด้วยดินทำสวนที่ได้รับจากฟาร์มในท้องถิ่นและร้านค้าในสวนของคุณ
- เตียงในสวนทำให้พืชของคุณไม่สามารถเข้าถึงศัตรูพืชและสัตว์หลายชนิดได้ และสามารถลดการเจริญเติบโตของวัชพืชและการบดอัดดินได้เช่นกัน
- เตียงยกยังเป็นวิธีแก้ปัญหาที่สวยงามในกรณีที่ดินของคุณเป็นหินหรือตื้นเกินไปที่จะเติบโตได้
ขั้นตอนที่ 4 วาดแผนที่ว่าต้นไม้แต่ละต้นจะเติบโตที่ใดโดยใช้กระดาษตาราง
วัดพื้นที่ที่คุณต้องการปลูก จากนั้นวาดแผนที่ของพื้นที่โดยใช้กระดาษตาราง ทำตารางแต่ละตารางบนกระดาษกริดให้เท่ากับ 1 ตารางฟุต (0.093 m2). วิธีนี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีขึ้นว่าคุณมีที่ว่างสำหรับทำอะไร และคุณต้องการลดความทะเยอทะยานของสวนหรือไม่
หากพื้นที่สวนของคุณครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ อย่าลืมทำเครื่องหมายเส้นทางผ่านแผนที่ตารางสวนเพื่อให้สามารถเข้าถึงทุกสิ่งที่คุณกำลังเติบโตได้
ตอนที่ 2 ของ 4: ตัดสินใจว่าจะปลูกอะไร
ขั้นตอนที่ 1. เลือกผักที่ปลูกง่าย
เนื่องจากนี่คือสวนแห่งแรกของคุณ ทางออกที่ดีที่สุดของคุณก็คือการยึดติดกับพืชที่ปลูกง่าย เช่น หัวไชเท้า แตงกวา ผักกาดหอม ถั่วลันเตา หัวบีต มะเขือเทศ และสวิสชาร์ด
ขั้นตอนที่ 2 ปลูกผักที่เติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อน
หากคุณอยู่ในพื้นที่ที่มีฤดูปลูกที่ยาวนานและร้อนจัด พืชที่แข็งแรงกว่า เช่น ข้าวโพด กระเจี๊ยบเขียว พริก มันเทศ ถั่ว มะเขือเทศ และแตงก็เป็นทางเลือกที่ดี
ถั่วลิสงยังทำได้ดีในสภาพอากาศร้อน
ขั้นตอนที่ 3 ยึดติดกับผักใบเขียวหากสวนของคุณอยู่ในที่ร่ม
หากคุณไม่มีพื้นที่มากนักและสวนของคุณอยู่ในที่ร่มและได้รับแสงแดดน้อยกว่า 6 ชั่วโมงต่อวัน คุณยังสามารถมีประสบการณ์การทำสวนที่ยอดเยี่ยมได้ สวิสชาร์ด ผักโขม และคะน้า ทำได้ดีในที่ร่ม คุณยังสามารถปลูกหัวไชเท้า รูบาร์บ ต้นหอม และมันฝรั่งได้อีกด้วย
ขั้นตอนที่ 4 พูดคุยกับชาวสวนคนอื่นๆ เกี่ยวกับสิ่งที่คุณควรปลูก
ชาวสวนในท้องถิ่นมาเป็นเวลานานมีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับสิ่งที่เติบโตได้ดีในพื้นที่ของคุณและสิ่งที่ไม่เติบโต ลองเข้าร่วมสมาคมพืชสวนเพื่อเข้าถึงชาวสวนที่มีประสบการณ์เหล่านี้ และถามคำถามเกี่ยวกับการทำสวนเพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจว่าจะปลูกอะไร
ฟอรั่มออนไลน์ยังเป็นแหล่งข้อมูลที่ดีที่สามารถช่วยคุณตัดสินใจว่าจะเติบโตอะไร
ตอนที่ 3 ของ 4: ปลูกผักของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 รับเมล็ดพืชที่คุณต้องการเพื่อปลูกสวนของคุณ
เมื่อคุณตัดสินใจได้แล้วว่าต้องการจะปลูกอะไร ให้ไปที่ร้านขายอุปกรณ์ทำสวนในพื้นที่เพื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ เลือกเมล็ดพันธุ์ชั้นยอดเพื่อเพิ่มโอกาสสวนสวยของคุณ
ขั้นตอนที่ 2. ปลูกตามคำแนะนำบนซองเมล็ดของคุณ
ในซองเมล็ดของคุณจะมีคำแนะนำเกี่ยวกับเวลาที่คุณควรปลูกเมล็ด ควรปลูกแต่ละเมล็ดลึกแค่ไหน และควรมีช่องว่างระหว่างเมล็ดแต่ละเมล็ดมากน้อยเพียงใด อ่านและปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้อย่างระมัดระวัง และเก็บซองเมล็ดไว้แม้ว่าคุณจะล้างเมล็ดออกแล้ว คุณจึงสามารถย้อนกลับไปดูได้เมื่อจำเป็น
ซองเมล็ดยังอาจแจ้งให้คุณทราบด้วยว่าควรรดน้ำเมล็ดบ่อยแค่ไหน
ขั้นตอนที่ 3 ปลูกตามฤดูกาลของผักแต่ละชนิด
หลังจากได้รับเมล็ดแล้ว ให้ตรวจดูในห่อเมล็ดพันธุ์เพื่อดูว่าควรปลูกเมื่อใด ทำเครื่องหมายปฏิทินของคุณด้วยรายละเอียดเกี่ยวกับเวลาที่ควรปลูกเมล็ดพันธุ์
พืชบางชนิดต้องเริ่มต้นในบ้านในช่วงต้นฤดูกาล ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศควรเริ่ม 6-8 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ในทางกลับกัน ผักกาดหอมและหัวไชเท้าสามารถหว่านได้โดยตรง
ขั้นตอนที่ 4 แบ่งขั้นตอนการปลูกโดยการปลูกผักของคุณเป็นระยะเวลานาน
แทนที่จะพยายามใส่พืชทั้งหมดของคุณลงในดินในคราวเดียว ให้ทำเป็นเวลาหลายวันหรือหลายสัปดาห์เพื่อหลีกเลี่ยงความอ่อนล้า เวลาพิเศษนี้จะช่วยให้คุณดูแลเมล็ดพันธุ์ได้อย่างดี
การปลูกอย่างต่อเนื่องทำให้คุณสามารถให้ทุกอย่างในฤดูปลูกที่ยาวที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณมีพืชหนึ่งต้นที่สามารถปลูกได้ในเดือนเมษายนและอีกต้นหนึ่งสามารถปลูกได้ในเดือนพฤษภาคม การปลูกทั้งสองต้นในเดือนพฤษภาคมจะทำให้เสียเวลาในการปลูกอันมีค่าสำหรับพืชที่อาจอยู่ในดินในเดือนเมษายน
ขั้นตอนที่ 5. ใส่เมล็ดลงในดินตามคำแนะนำในซองเมล็ด
เมล็ดบางชนิดสามารถวางชิดกัน แต่บางชนิดต้องเว้นระยะห่างกัน ต้องเพาะเมล็ดที่ระดับความลึกต่างกันด้วย บางคนถึงกับต้องมีดินกองทับหลังจากวางบนพื้นแล้ว ซองเมล็ดของคุณจะให้ข้อมูลการปลูกเฉพาะสำหรับผักแต่ละชนิดที่แตกต่างกันของคุณ
โรงงานแต่ละแห่งมีข้อกำหนดในการปลูกเฉพาะของตนเอง อ่านแพ็กเก็ตและอย่าคิดว่าพืชต่างๆ จะมีความต้องการเหมือนกัน
ขั้นตอนที่ 6 เริ่มต้นด้วยสวนเล็กๆ ประมาณ 20 ตารางฟุต (1.9 m2).
เนื่องจากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณปลูกสวน จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะประเมินค่างานที่ทำได้ในการปลูก รดน้ำ และเก็บเกี่ยวทุกอย่างต่ำไป เพื่อหลีกเลี่ยงการปลูกมากเกินไปและทำงานให้ตัวเองมากกว่าที่คุณต้องการ ให้ยึดพื้นที่ที่ค่อนข้างเล็กในตอนแรก
- ขยายสวนของคุณเมื่อคุณมั่นใจในความสามารถของคุณมากขึ้น
- จำนวนพืชที่มีพื้นที่ขนาดนี้จะขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณปลูก หากคุณปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ต้องการพื้นที่น้อยที่สุด คุณจะสามารถปลูกพืชได้มากกว่าที่คุณปลูกหากคุณปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ต้องใช้พื้นที่มาก
ตอนที่ 4 จาก 4: ดูแลสวนของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 ดึงวัชพืชขึ้นที่รากโดยใช้ส้อมมือหรือส้อมขอบ
ดันส้อมลงไปที่พื้นใกล้ๆ กับโคนของวัชพืช จากนั้นดึงที่จับลงมาแล้วหันกลับมาหาคุณ การเคลื่อนไหวนี้จะผลักวัชพืชขึ้นและลงจากพื้น ดึงรากแก้ว (รากที่ยาวและหนาที่โคนของวัชพืช) ขึ้นแล้วกำจัดทิ้ง
- วัชพืชในสวนที่พบได้บ่อยที่สุดบางชนิด ได้แก่ ดอกแดนดิไลออน พืชมีหนาม ตำแยที่กัด และวัชพืช
- วัชพืชมีหลายชนิด ดังนั้นพวกมันจึงดูแตกต่างกันเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม หากคุณเห็นบางสิ่งที่กำลังเติบโตในสวนของคุณซึ่งไม่ได้อยู่ในจุดที่คุณหว่านเมล็ด อาจเป็นเพราะวัชพืช
ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำรอบโคนต้น
การใช้น้ำกับพืชสามารถทำให้มันรวมตัวและสะสมในช่องแทนที่จะไปถึงรากของพืชที่มันอยู่ เทหรือฉีดน้ำเบา ๆ เหนือฐานของพืชที่คุณกำลังเติบโต
- โดยเฉลี่ยแล้ว พืชต้องการน้ำ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ต่อสัปดาห์ แต่คุณควรศึกษาคำแนะนำเฉพาะของพืชหรือคำแนะนำที่ด้านหลังซองเมล็ดของคุณเพื่อดูข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณน้ำที่พืชต่างๆ ของคุณต้องการและความถี่ของคุณ ควรรดน้ำพวกเขา
- สัมผัสดินไม่กี่นิ้วหรือเซนติเมตรบนต้นไม้ของคุณเพื่อตรวจจับระดับความชื้น
ขั้นตอนที่ 3 หมุนเวียนพืชผลของคุณทุกปี
การปลูกพืชหมุนเวียนหมายถึงการฝึกไม่ปลูกพืชชนิดเดียวกันในที่เดียวกันทุกปี ตามกฎทั่วไป คุณไม่ควรปลูกพืชชนิดเดียวกันในดินเดียวกันกับที่ปลูกในขั้นต้นเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ปี
- พืชผลหมุนเวียนช่วยให้ดินสร้างสารอาหารและแร่ธาตุขึ้นใหม่ได้ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยควบคุมการระบาดของศัตรูพืชได้อีกด้วย
- การไม่หมุนเวียนพืชผลจะทำให้ดินเสื่อมโทรม และคุณจะไม่สามารถปลูกอะไรได้อีก
ขั้นตอนที่ 4 จดบันทึกเกี่ยวกับสวนของคุณและนิสัยการปลูก
สวนแห่งแรกของคุณจะมอบประสบการณ์มากมายที่คุณสามารถนำไปใช้ในปีต่อๆ ไปได้ เก็บสมุดบันทึกเกี่ยวกับสภาพการเจริญเติบโต จำนวนที่คุณรดน้ำต้นไม้ต่างๆ สิ่งที่เติบโตได้ดี สิ่งที่เติบโตได้ไม่ดี และอื่นๆ ในขณะที่คุณเรียนรู้และทำสวนต่อไป ให้จดบันทึกและอ้างอิงกลับไปเมื่อเริ่มต้นฤดูปลูกแต่ละอย่าง เพื่อปรับปรุงวิธีการของคุณ
