หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งจะอร่อยกว่าถ้าคุณปลูกเอง แม้ว่าคุณจะสามารถปลูกหน่อไม้ฝรั่งจากเมล็ดได้ แต่คนส่วนใหญ่ชอบปลูกรากที่อยู่เฉยๆ หรือที่เรียกว่า "มงกุฎ" ปลูกรากหน่อไม้ฝรั่งของคุณในฤดูใบไม้ผลิ ดูแลอย่างระมัดระวัง และพวกมันจะให้หน่อไม้ทุกฤดูใบไม้ผลิในอีก 20 ถึง 30 ปีข้างหน้า!
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 2: การเตรียมเตียงในสวน
ขั้นตอนที่ 1 ซื้อมงกุฎหน่อไม้ฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิ
ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่เหมาะสมในการปลูกรากหน่อไม้ฝรั่งเพื่อให้พวกมันมีเวลามากพอที่จะสร้างตัวก่อนฤดูหนาวจะมาถึง ทางที่ดีควรซื้อครอบฟันทันทีก่อนจะปลูก
- หากคุณต้องรอก่อนปลูก ให้ห่อรากด้วยมอสสปาญัมเพื่อให้มันแข็งแรง คุณสามารถซื้อสปาญัมมอสได้ที่เรือนเพาะชำหรือทางออนไลน์
- ครอบฟันหนึ่งปีมักจะดีกว่าครอบฟันสองปีเพราะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการย้ายปลูกมากนัก
ขั้นตอนที่ 2 หาเตียงสวนที่มีการระบายน้ำที่ดีในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
หน่อไม้ฝรั่งสามารถอยู่ได้นานถึง 20 ปีหรือมากกว่านั้น ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณยินดีที่จะนำหน่อไม้ฝรั่งไปปลูกในที่ที่คุณปลูกเป็นเวลานาน เนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งไม่สามารถเติบโตได้ดีกับผักบนเตียงเดียวกัน ให้หาที่ที่มันปลูกเองได้
- เตียงสวนยกเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับหน่อไม้ฝรั่ง
- หน่อไม้ฝรั่งทำได้ดีที่สุดในที่ที่มีอากาศเย็นและมีฤดูหนาวที่ยาวนาน แม้ว่าจะสามารถเติบโตได้ในสถานที่ส่วนใหญ่
ขั้นตอนที่ 3 ดึงวัชพืชทั้งหมดและเพิ่มปุ๋ยหมัก
หน่อไม้ฝรั่งจะไม่สามารถอยู่รอดได้ในการแข่งขันกับพืชชนิดอื่น ดังนั้นเตียงจึงควรไม่มีวัชพืชและรากทั้งหมดก่อนที่คุณจะเริ่ม ถ้าคิดว่าได้วัชพืชครบแล้ว ตรวจใหม่อีกครั้ง! เพิ่มชั้นปุ๋ยหมัก 2 ถึง 4 นิ้ว (5.1 ถึง 10.2 ซม.) เมื่อเตียงโล่ง
หากคุณไม่มีปุ๋ยหมัก คุณสามารถใช้ปุ๋ยคอกหรือดินผสมได้
ขั้นตอนที่ 4 ขุดคูน้ำลึก 6 นิ้ว (15 ซม.) และกว้าง 12 นิ้ว (30 ซม.)
ความยาวของร่องลึกก้นสมุทรขึ้นอยู่กับจำนวนหน่อไม้ฝรั่งที่คุณวางแผนจะปลูก ดังนั้นให้หาจำนวนที่คุณต้องการปลูกก่อนที่จะเริ่มขุด มงกุฎแต่ละอันจะห่างกัน 18 นิ้ว (46 ซม.)
- หากคุณกำลังขุดร่องลึกมากกว่าหนึ่งคูหา ให้เว้นระยะห่างอย่างน้อย 3 ฟุต (0.91 ม.)
- ขุดคูน้ำที่ตื้นกว่าในดินเหนียวลึกประมาณ 6 นิ้ว (15 ซม.)
ส่วนที่ 2 จาก 2: การปลูกราก
ขั้นตอนที่ 1. ใส่พลั่วปุ๋ยหมักทุกๆ 18 นิ้ว (46 ซม.)
เพิ่มแร่ธาตุหนึ่งถ้วยลงในพลั่วแต่ละอันที่เต็มไปด้วยและผสมให้เข้ากัน หน่อไม้ฝรั่งของคุณจะชอบส่วนผสมนี้ในการเริ่มปลูก เมื่อคุณผสมมันแล้ว คุณสามารถปั้นดินให้เป็นเนินดินสูงประมาณ 2 นิ้ว (5.1 ซม.)
ร็อคฟอสเฟตเป็นส่วนผสมที่ดีของแร่ธาตุ
ขั้นตอนที่ 2 วางมงกุฎหน่อไม้ฝรั่งไว้ด้านบนของแต่ละเนิน
รากควรคลุมที่ด้านข้างของเนิน และครอบฟันควรอยู่ต่ำกว่าผิวดินประมาณ 6 นิ้ว (15 ซม.)
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มดินประมาณ 2 นิ้ว (5.1 ซม.) บนครอบฟัน
มันอาจจะดูแปลกที่จะคลุมพวกมันในดิน แต่สิ่งนี้ช่วยให้หน่อไม้ฝรั่งแข็งแรงขึ้นจริงๆ เพิ่มดินอีกหนึ่งนิ้วหลังจากสองสัปดาห์ ถมดินไปเรื่อยๆจนเป็นเนินดิน..
เมื่อคุณมีถั่วงอกแล้ว พวกมันควรจะสามารถดันดินที่คุณใส่เข้าไปได้
ขั้นตอนที่ 4 กำจัดวัชพืช คลุมด้วยหญ้าและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
หน่อไม้ฝรั่งลูกน้อยของคุณยังเปราะบางและต้องการการดูแลจากคุณ การคลุมด้วยหญ้าและการกำจัดวัชพืชจะช่วยให้หน่อไม้ฝรั่งงอกใหม่ได้ไม่ต้องแข่งขันกับพืชชนิดอื่น หน่อไม้ฝรั่งมีวิวัฒนาการในสภาพแอ่งน้ำ ดังนั้นพวกมันจึงต้องการน้ำมาก
- รดน้ำหน่อไม้ฝรั่งบ่อยๆ โดยเฉพาะในช่วงสามปีแรกของการเจริญเติบโต
- ในอีกสองปี คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวหน่ออ่อนบางส่วน และเริ่มเพลิดเพลินกับผลงานของคุณ
เคล็ดลับ
- อย่าเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งในปีแรกของการเจริญเติบโต
- หน่อไม้ฝรั่งลูกผสมเพศผู้ล้วนให้ผลผลิตสูงกว่า