หากคุณมีกาต้มน้ำ คุณสามารถเตรียมน้ำเดือดสำหรับชา กาแฟ หรือสิ่งของอื่นๆ ให้พร้อมได้ภายในไม่กี่นาที ง่ายเหมือนเติมน้ำมัน วางบนเตาบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง และรอให้มันเริ่มนึ่ง การใช้กาต้มน้ำไฟฟ้านั้นง่ายกว่า เนื่องจากช่วยให้คุณเดินออกไปและจดจ่อกับสิ่งอื่นโดยไม่ต้องกังวลว่าน้ำจะเดือด
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 2: น้ำเดือดบนเตา
ขั้นตอนที่ 1 เติมกาต้มน้ำของคุณอย่างน้อยครึ่งหนึ่งด้วยน้ำ
ถอดฝาจากด้านบนของกาต้มน้ำและถือไว้ใต้ faucet ไหลสองสามวินาที หากคุณต้องการเร่งความเร็ว ให้ใช้น้ำร้อนและปล่อยให้ก๊อกน้ำไหลสักครู่ก่อนเติมกาต้มน้ำเพื่อที่คุณจะได้เริ่มด้วยน้ำที่อุ่นแล้ว
น้ำเดือดในกาต้มน้ำที่เต็มไม่ถึงครึ่งอาจส่งผลเสีย ถ้ามันร้อนเกินไป มันสามารถไหม้ บิดงอ หรือแม้กระทั่งละลายได้
ขั้นตอนที่ 2 เปิดเตาหนึ่งเตาของคุณเป็นไฟปานกลางถึงสูง
การใช้การตั้งค่าที่ร้อน (แต่ไม่ร้อนเกินไป) จะช่วยให้น้ำเดือดโดยใช้เวลาน้อยลงโดยไม่ทำให้กาต้มน้ำร้อนเกินไป หากเตาของคุณมีหัวเผาขนาดต่างกัน ให้เลือกหัวเผาที่ใหญ่กว่าตัวใดตัวหนึ่ง ด้วยวิธีนี้ความร้อนจะกระจายไปทั่วบริเวณที่กว้างขึ้น
หากคุณกำลังจับเวลาน้ำกับอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ คุณสามารถใช้การตั้งค่าความร้อนที่ต่ำกว่าเล็กน้อย (ประมาณปานกลาง) อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่าอาจไม่เดือดเลยหากอุณหภูมิต่ำเกินไป
ขั้นตอนที่ 3 วางกาต้มน้ำบนเตา
ตั้งกาต้มน้ำไว้ตรงกลางเตาอุ่นโดยตรง จากนี้ไป สิ่งที่คุณต้องทำคือนั่งลงและปล่อยให้เตาดูแลส่วนที่เหลือ!
- อย่าลืมปิดฝาหม้อกลับเข้าที่ มิฉะนั้นจะใช้เวลานานขึ้นในการทำให้ร้อนขึ้น
- หากคุณกำลังใช้เตาแก๊ส ให้ปรับไฟจนกว่าไฟจะเข้มข้นใต้ก้นกาต้มน้ำแทนที่จะปล่อยให้เหลื่อมด้านข้าง หากปีนขึ้นไปสูงเกินไป อาจทำให้ด้ามจับหรือฝาเสียหายหรือเปลี่ยนสีได้
ขั้นตอนที่ 4. ต้มน้ำประมาณ 5-10 นาที หรือจนน้ำเริ่มมีฟองอย่างต่อเนื่อง
น้ำเดือดที่ 195–220 °F (91–104 °C) ระยะเวลาที่กาต้มน้ำของคุณใช้เพื่อให้ได้อุณหภูมินี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับว่ากาต้มน้ำเต็มแค่ไหน หลังจากนั้นจะร้อนมาก หลีกเลี่ยงการสัมผัสส่วนใดๆ ยกเว้นที่จับ
เป็นการยากที่จะคาดเดาว่าน้ำจะเดือดนานแค่ไหน ดังนั้นให้จับตาดูกาต้มน้ำตลอดเวลาที่อยู่บนเตา
คำเตือนด้านความปลอดภัย
อย่าทิ้งกาต้มน้ำเดือดไว้โดยไม่มีใครดูแล การทำเช่นนี้อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดไฟไหม้หรืออุบัติเหตุอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 5. รอให้น้ำเดือดหากคุณใช้กาต้มน้ำผิวปาก
กาต้มน้ำผิวปากติดตั้งอุปกรณ์ขนาดเล็กที่ส่งเสียงแหลมเมื่อไอน้ำออกจากรางน้ำ กาต้มน้ำประเภทนี้มีประโยชน์หากคุณทำงานหลายอย่างพร้อมกันหรือมักจะหลงลืม เนื่องจากกาต้มน้ำจะเตือนคุณเมื่อน้ำของคุณพร้อม
แม้ว่าคุณจะใช้กาต้มน้ำผิวปาก คุณควรยึดไว้ใกล้ ๆ เพื่อปิดไฟทันทีที่น้ำเริ่มเดือด
ขั้นตอนที่ 6. ปิดเตาและตั้งกาต้มน้ำบนพื้นผิวที่ทนความร้อนให้เย็น
เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้ปิดเตาให้หมด จากนั้นนำกาต้มน้ำออกจากเตาร้อนแล้ววางลงบนพื้นผิวการปรุงอาหารที่ไม่ได้ใช้ รอจนกว่าฟองจะหมดลงเพื่อเทน้ำของคุณ
- เพื่อป้องกันการไหม้ ให้ใช้ที่ยึดหม้อจับที่จับของกาต้มน้ำ
- วางมือและใบหน้าของคุณให้ห่างจากพวยกาเมื่อคุณเริ่มเท ไอน้ำอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้ ถ้าคุณไม่ระวัง
วิธีที่ 2 จาก 2: การใช้กาต้มน้ำไฟฟ้า
ขั้นตอนที่ 1 เติมกาต้มน้ำไฟฟ้าด้วยน้ำ
เปิดฝาบานพับแล้วเปิดน้ำเข้าไปในกาต้มน้ำจนเต็มอย่างน้อยครึ่งหนึ่งหรือเติมจนล้นจนอาจสร้างความเสียหายหรือก่อให้เกิดอันตรายต่อความปลอดภัยได้ หากมีเส้นเติมระบุไว้ที่ใดที่หนึ่งบนกาต้มน้ำของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่ได้อยู่สูงกว่าจุดนี้
- กาต้มน้ำไฟฟ้าส่วนใหญ่ผลิตขึ้นเพื่อเก็บน้ำได้ประมาณ 1.7 ลิตร (57 fl oz)
- คุณสามารถซื้อกาต้มน้ำไฟฟ้าได้จากร้านขายของใช้ในบ้าน เช่นเดียวกับเครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งหมด พวกมันมีราคาต่างกันไป แต่ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะหารุ่นพื้นฐานที่มีราคาต่ำกว่า 30 ดอลลาร์
ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกาต้มน้ำบนฐาน
ลดกาต้มน้ำลงในตำแหน่งเพื่อให้ด้านล่างวางอย่างแน่นหนาเหนือง่ามตรงกลาง คุณอาจได้ยินเสียงคลิกเบาๆ เมื่อเข้าที่แล้ว
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เสียบกาต้มน้ำเข้ากับเต้ารับที่ผนังที่ใกล้ที่สุด
- ก่อนเปิดกาต้มน้ำ เป็นความคิดที่ดีที่จะนำวัตถุใดๆ ในบริเวณใกล้เคียงที่อาจได้รับความเสียหายจากความร้อนออก
ขั้นตอนที่ 3 พลิกสวิตช์เปิดปิดที่ด้านหลังของกาต้มน้ำไปที่ตำแหน่ง "เปิด"
ในรุ่นส่วนใหญ่ สวิตช์เปิดปิดจะอยู่ที่หรือใกล้กับที่จับ เมื่อคุณกดสวิตช์นี้ ไฟเล็กๆ จะปรากฏขึ้นที่ฐานเพื่อระบุว่าเสียบปลั๊กกาต้มน้ำแล้วและทำงานอยู่
หากคุณต้องการปิดกาต้มน้ำเมื่อใดก็ได้ คุณสามารถทำได้โดยพลิกสวิตช์เปิดปิดไปที่ตำแหน่ง "ปิด"
ขั้นตอนที่ 4. รอ 2-4 นาทีเพื่อให้น้ำเริ่มเดือด
เนื่องจากการออกแบบที่มีประสิทธิภาพสูง กาต้มน้ำไฟฟ้าจึงร้อนขึ้นในเวลาประมาณครึ่งหนึ่งที่ใช้กาต้มน้ำแบบตั้งพื้นธรรมดา พวกเขายังตั้งโปรแกรมให้ปิดโดยอัตโนมัติเมื่อถึงอุณหภูมิเป้าหมาย ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถทำสิ่งอื่น ๆ ได้อย่างอิสระในขณะที่น้ำของคุณร้อนขึ้น
เพื่อความปลอดภัยของคุณเอง หลีกเลี่ยงการสัมผัสส่วนใดส่วนหนึ่งของกาต้มน้ำขณะใช้งาน
เคล็ดลับ
ความเร็วและความสะดวกของกาต้มน้ำไฟฟ้าทำให้เหมาะสำหรับการชงกาแฟหรือชา หรือเตรียมน้ำสำหรับการละลาย การลวก การลวก และวิธีการทำอาหารอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 5. จับกาต้มน้ำด้วยความระมัดระวังในขณะที่ยังร้อนอยู่
ยกกาต้มน้ำขึ้นโดยใช้มือจับ แล้วใช้มืออีกข้างให้มั่นคงขณะเท เมื่อคุณมีน้ำมากเท่าที่ต้องการแล้ว ให้นำกาต้มน้ำกลับไปที่ฐานและใช้เวลาสักครู่เพื่อยืนยันว่าไฟดับแล้ว
อย่าลืมเติมกาต้มน้ำของคุณก่อนใช้อีกครั้ง
เคล็ดลับ
- ลดระยะเวลาที่ใช้ในการต้มน้ำสำหรับพาสต้าและอาหารอื่นๆ ด้วยการเติมน้ำเดือดจากกาต้มน้ำลงในเครื่องครัวชิ้นใหญ่
- ถอดปลั๊กกาต้มน้ำไฟฟ้าของคุณทุกครั้งที่คุณวางแผนที่จะออกจากบ้านเป็นระยะเวลานาน
