วิธีทำตะกร้าแป้ง: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

สารบัญ:

วิธีทำตะกร้าแป้ง: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)
วิธีทำตะกร้าแป้ง: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)
Anonim

แป้งสามารถใช้เป็นตัวสร้างแบบจำลองได้ในลักษณะเดียวกับดินเหนียว เมื่อคุณทำแป้งโดแล้ว (ใช้เกลือมากกว่าแป้งที่กินได้ โดยใช้สารกันบูด) คุณก็ปั้นเป็นตะกร้าได้ ตะกร้าจะมีประโยชน์สำหรับการตกแต่งหรือจัดเก็บ

วัตถุดิบ

  • แป้ง 2 ถ้วย
  • เกลือ 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • แป้งเสริม

ขั้นตอน

ตอนที่ 1 จาก 3: การทำแป้ง

ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 1
ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 1. ใส่แป้ง เกลือ และน้ำลงในชามผสม

ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 2
ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 2. คนส่วนผสมให้เข้ากันโดยใช้ช้อนผสม

ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 3
ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 3 โรยแป้งลงบนพื้นผิวการทำงานของคุณเพื่อให้ส่วนผสมไม่ติดเมื่อนวด

ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 4
ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 4. นวดแป้ง

เมื่อแป้งเป็นก้อนกลมในระหว่างการผสม ให้นำออกจากชาม วางบนพื้นผิวที่เร่าร้อนแล้วนวดเป็นเวลา 5 นาที นวดจนเนียนไม่เหนียวเหนอะหนะจับ

ส่วนที่ 2 จาก 3: การสร้างตะกร้า

ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 5
ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมชามกันเตาอบที่จะสร้างแม่พิมพ์สำหรับตะกร้า

ปิดด้วยฟอยล์อลูมิเนียม (ห้องครัว) ให้สนิท

ทำตะกร้าแป้ง ขั้นตอนที่ 6
ทำตะกร้าแป้ง ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 2 รีดแป้งออกบนแท่นอื่นที่คลุมด้วยแป้ง

ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่7
ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่7

ขั้นตอนที่ 3. ตัดแป้งที่แบนแล้วเป็นเส้นกว้าง 1 นิ้ว (2.5 ซม.)

แถบเหล่านี้จะใช้ทำตะกร้าแป้ง

ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 8
ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 8

ขั้นตอนที่ 4. สานแถบด้านบนของชาม

วางพวกเขาข้ามชามทางเดียว จากนั้นสานเป็นชิ้นที่เหลือขึ้นไปบนชิ้นที่เพิ่มไว้แล้ว

สำหรับชิ้นส่วนที่เหลือ เพียงสอดไว้ใต้ปากชามแล้วกดให้แน่นเพื่อสร้างรอยต่อที่ราบรื่น

ตอนที่ 3 จาก 3: การอบตะกร้า

ทำตะกร้าแป้ง ขั้นตอนที่ 9
ทำตะกร้าแป้ง ขั้นตอนที่ 9

ขั้นตอนที่ 1. อบตะกร้า

นำเข้าอบ 4 ชั่วโมงที่ 275 °F (135 °C) หรือจนแห้งสนิทและแข็งตัว

ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 10
ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 10

ขั้นตอนที่ 2. นำตะกร้าอบออก

เมื่อชามอบพอประมาณ ให้นำออกจากเตา วางบนตะแกรงให้เย็น

ทำตะกร้าแป้ง ขั้นตอนที่ 11
ทำตะกร้าแป้ง ขั้นตอนที่ 11

ขั้นตอนที่ 3 ทาสีและเคลือบเงาตะกร้า

การวาดภาพตะกร้าเป็นตัวเลือก - ถ้าต้องการเพียงแค่ปล่อยให้สีของแป้งอบ หรือจะทาสีอะไรก็ได้ตามใจชอบ บางทีก็ให้เข้ากับการตกแต่งห้องครัวของคุณ จบด้วยวานิชหนึ่งหรือสองชั้น สิ่งนี้จะช่วยปกป้องตะกร้าจากการสึกหรอและหยุดแป้งจากการแตกหัก ใช้สีและสารเคลือบเงาที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร ถ้าจะใช้ตะกร้าสำหรับเก็บอาหาร เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารใดๆ ที่คุณใส่ลงในชามจะรับประทานได้ดี

สำหรับการตกแต่งเพิ่มเติม คุณอาจชอบใช้ดินเหนียวปั้นบางอย่าง เช่น เชอร์รี่ สำหรับเชอร์รี่ ให้ปั้นจากดินเหนียวหรือแป้งสำรอง แล้วอบหรือผึ่งลมให้แห้งตามต้องการ ติดลวดเล็กๆ ที่ด้านบน แล้วทาสีแดงเชอร์รี่

ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 12
ทำตะกร้าแป้งขั้นตอนที่ 12

ขั้นตอนที่ 4. เสร็จแล้ว

ตะกร้าแป้งขนมปังพร้อมใช้งานแล้ว ตอนนี้สามารถใช้ใส่ผลไม้ ผัก ขนมปัง ชิ้นเล็กชิ้นน้อย โทรศัพท์มือถือ อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

แนะนำ: