หากคุณฝันถึงสลัดผักสดในวันที่อากาศร้อนและยาวนาน อาจถึงเวลาปลูกสวนฤดูร้อนของคุณแล้ว! แม้ว่าผักบางชนิดจะไม่เหมาะกับความร้อน แต่ก็มีพืชจำนวนมากที่เจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิสูง ไม่ว่าคุณจะมีสวนในฤดูใบไม้ผลิหรือนี่เป็นครั้งแรกที่คุณปลูก คุณสามารถมีผักสดได้ตลอดฤดูกาลจากสวนหลังบ้านของคุณเอง
ขั้นตอน
คำถามที่ 1 จาก 7: ฉันควรเริ่มสวนฤดูร้อนเมื่อใด
ขั้นตอนที่ 1 ตั้งเป้าให้ต้นไม้ของคุณวางลงบนพื้นภายในเดือนกรกฎาคม
กลางฤดูร้อนเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูร้อน ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเก็บเกี่ยวทุกอย่างได้ในฤดูใบไม้ร่วง อุณหภูมิกลางฤดูร้อนไม่ควรสูงเกินไป ดังนั้นพืชของคุณจะมีโอกาสเติบโตก่อนที่จะโดนความร้อนที่แท้จริง
หากคุณมีสวนฤดูใบไม้ผลิ อย่าลืมกำจัดพืชและพืชที่ตายแล้วก่อนที่จะปลูกพืชฤดูร้อนของคุณ
คำถามที่ 2 จาก 7: ผักชนิดใดที่เติบโตได้ดีในฤดูร้อน
ขั้นตอนที่ 1 มะเขือเทศ กระเจี๊ยบเขียว ข้าวโพด ถั่วเสา และถั่วลิมาทำได้ดีในฤดูร้อน
พวกเขาสามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงของฤดูกาลและยังคงให้ผลผลิตจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ผักเหล่านี้ไม่สามารถรับมือกับอุณหภูมิที่เย็นจัดได้ ดังนั้นให้พยายามปลูกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมเพื่อหลีกเลี่ยงการคุกคามของน้ำค้างแข็ง
ขั้นตอนที่ 2 แตงกวา สควอช และฟักทองก็ทำได้ดีในฤดูร้อนเช่นกัน
พวกมันจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นคุณจึงสามารถแกะสลักฟักทองหรือทำซุปและสลัดแสนอร่อยกับพวกมันได้ ผักเหล่านี้ต้องใช้เวลาในการเจริญเติบโต ดังนั้นควรปลูกในเดือนกรกฎาคมเพื่อให้มีเวลาเพียงพอ
คำถามที่ 3 จาก 7: ผลไม้ชนิดใดที่เติบโตได้ดีในฤดูร้อน
ขั้นตอนที่ 1 ผลไม้ส่วนใหญ่จะสุกในฤดูร้อน
น่าเสียดาย หากคุณรอจนถึงฤดูร้อนเพื่อปลูกผลไม้ มันอาจจะสายเกินไป! สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และลูกเกดพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน ไม้ผล เช่น แอปเปิล พลัม ลูกพีช และลูกแพร์ ออกผลในช่วงต้นฤดูร้อนเช่นกัน
- หากคุณต้องการที่จะออกผล ให้ลองปลูกในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ
- หากคุณกำลังปลูกผลไม้ ต้นฤดูร้อนเป็นเวลาที่จะตัดแต่งพุ่มไม้และต้นไม้ของคุณ ตัดกิ่งที่ตายหรืออ่อนแอออกไปเพื่อให้พลังงานทั้งหมดจากพืชไปผลิตผล
คำถามที่ 4 จาก 7: ฉันควรปลูกสมุนไพรชนิดใดในช่วงฤดูร้อน
ขั้นตอนที่ 1. ลองโหระพา ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เสจ และโรสแมรี่
สมุนไพรเหล่านี้ไวต่ออุณหภูมิที่เย็นจัดและน้ำค้างแข็งมาก ดังนั้นสมุนไพรเหล่านี้จึงทำงานได้ดีในความร้อนสูง ปลูกไว้กับส่วนที่เหลือในสวนของคุณประมาณกลางเดือนกรกฎาคม แล้วเก็บเกี่ยวสมุนไพรใน 60 ถึง 90 วัน
- หากคุณวางแผนที่จะใช้สมุนไพรในการปรุงอาหาร ให้เด็ดใบออกจากลำต้นก่อนออกดอก
- หากคุณต้องการปลูกสมุนไพรตลอดทั้งปี ให้พิจารณาสวนสมุนไพรในร่มแทน
คำถามที่ 5 จาก 7: ผักชนิดใดที่เติบโตในที่ร้อนจัด
ขั้นตอนที่ 1 ผักโขมมันสำปะหลังและหูกวางทำได้ดีในอุณหภูมิสูง
พวกมันเป็นผักเมืองร้อน พวกมันจึงคุ้นเคยกับการปลูกในที่ร้อนจัด หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 100 °F (38 °C) เป็นประจำ ให้ลองใช้ผักเหล่านี้ในสวนของคุณ
เช่นเดียวกับผักฤดูร้อนส่วนใหญ่ คุณควรพยายามเอาผักเหล่านี้ลงดินอย่างช้าที่สุดในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม
คำถามที่ 6 จาก 7: ฉันควรรดน้ำสวนฤดูร้อนบ่อยแค่ไหน?
ขั้นตอนที่ 1. รดน้ำสวนของคุณอย่างน้อยทุก 3 ถึง 7 วัน
ในฤดูร้อน พืชที่โตเต็มที่ต้องการน้ำสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง หากอากาศอบอุ่นมากหรือพื้นที่ของคุณกำลังเผชิญกับความแห้งแล้ง คุณอาจต้องรดน้ำทุกวันด้วยซ้ำ
- เมื่อคุณรดน้ำ ให้ชี้ลำธารลงไปที่รากแทนที่จะปล่อยให้ไหลผ่านยอดต้นไม้ มันจะช่วยให้ดินดูดซับความชื้นได้มากขึ้น และคุณจะลดความเสี่ยงของการเน่า
- พยายามรดน้ำในตอนเช้าเพื่อให้ความชื้นมีเวลาซึมซับก่อนที่จะระเหยไปในความร้อน
คำถามที่ 7 จาก 7: คุณป้องกันไม่ให้ดินแห้งในช่วงฤดูร้อนได้อย่างไร
ขั้นตอนที่ 1 เพิ่มชั้นคลุมด้วยหญ้าบนดิน
ในขณะที่ผักฤดูร้อนของคุณเริ่มแตกหน่อ ให้คว้าวัสดุคลุมดินอินทรีย์แล้วโรยชั้นบาง ๆ ให้ทั่วรากพืชของคุณ คลุมด้วยหญ้าไม่เพียงแต่ทำให้ดินเย็นและชุ่มชื้น แต่ยังป้องกันไม่ให้วัชพืชงอกระหว่างต้นไม้ของคุณ
- คลุมด้วยหญ้าหลายประเภทที่คุณสามารถใช้ได้ในสวน ได้แก่ เศษไม้ ใบฝอย เศษหญ้า ปุ๋ยหมัก หรือหญ้าแห้ง อย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้จะทำเคล็ดลับเพื่อให้สวนฤดูร้อนของคุณเจริญรุ่งเรือง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้กำจัดวัชพืชในสวนของคุณก่อนที่จะเพิ่มวัสดุคลุมดินลงในดิน
