ถั่วรันเนอร์ทำให้การตกแต่งและอร่อยสำหรับสวนใด ๆ เนื่องจากพวกมันสามารถเติบโตได้สูงถึง 8 ฟุต (2.4 ม.) อย่างง่ายดาย โครงสร้างอ้อยที่แข็งแรงจึงเป็นสิ่งจำเป็น หากคุณจัดหาดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ให้กับเมล็ดนักวิ่งของคุณ คุณจะมั่นใจได้ว่าการเก็บเกี่ยวจะประสบความสำเร็จและเมล็ดถั่วลันเตาที่อร่อยและนุ่มมากมายตั้งแต่ฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 4: การหว่านเมล็ดในร่ม
ขั้นตอนที่ 1 ซื้อเมล็ดถั่วรันเนอร์หนึ่งซองจากศูนย์สวนในท้องถิ่น
ถั่วรันเนอร์มีหลากหลายพันธุ์ โดยแต่ละชนิดมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน บางชนิดมีรสชาติดั้งเดิม บางชนิดเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นไม้ประดับอย่างดี และบางชนิดก็เป็นพันธุ์แคระ เลือกเมล็ดแห้ง 1 หรือ 2 ห่อสำหรับความหลากหลายที่คุณต้องการปลูกจากศูนย์สวนในท้องถิ่น
- ลองชิมพันธุ์ Scarlet Emperor ที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงสำหรับรสชาติดั้งเดิม
- พิจารณาพันธุ์ White Lady หรือ Painted Lady เพื่อตกแต่ง พืชเหล่านี้ผลิตดอกไม้สีขาวหรือสีขาวและสีแดงตามลำดับ
- หากคุณต้องการลองปลูกถั่วที่ไม่เขียว ให้ลองพันธุ์ต่างๆ เช่น Blauhilde ซึ่งผลิตฝักถั่วสีม่วง
ขั้นตอนที่ 2 เติมดินที่อุดมสมบูรณ์และเมล็ดถั่วรันเนอร์ 1 ถึง 3 ลงในหม้อขนาดเล็ก
เลือกกระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2.5 ถึง 3 นิ้ว (6.4 ถึง 7.6 ซม.) เติมเหล่านี้ด้วยดินอเนกประสงค์หรือส่วนผสมของดินและปุ๋ยหมัก กดเมล็ดลงไป 1 ถึง 3 เมล็ดในดินจนอยู่ใต้พื้นผิวประมาณ 2 นิ้ว (5.1 ซม.) คลุมกลับด้วยดินแล้วให้รดน้ำเบื้องต้น
เริ่มกระบวนการนี้ในช่วงกลางเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม
ขั้นตอนที่ 3 บำรุงเมล็ดด้วยการรดน้ำปกติและสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและมีแดด
วางกระถางใบเล็กๆ ในเรือนกระจกหรือบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง เลือกจุดอบอุ่นที่สูงกว่า 54 °F (12 °C) ให้ดินชุ่มชื้นโดยรดน้ำเป็นประจำทุกวัน
เมล็ดจะเริ่มงอกหลังจากผ่านไปประมาณ 1 สัปดาห์
ขั้นตอนที่ 4 ชุบแข็งต้นกล้าโดยค่อยๆ ปล่อยให้อุณหภูมิเย็นลง
เมื่อในกระถางมีต้นกล้าที่แข็งแรง คุณจะต้องทำให้แข็งก่อนที่จะย้ายออก ย้ายกระถางไปที่เรือนกระจกเย็นหรือวางไว้ในที่เย็น และเปิดแก้วไว้ในระหว่างวันแต่ปิดตอนกลางคืน อีกทางหนึ่ง ให้วางหม้อไว้ข้างนอกตามผนังที่หันไปทางทิศใต้ในระหว่างวันแล้วใส่กลับเข้าไปในเวลากลางคืน
- เริ่มต้นด้วยการคลุมต้นกล้าด้วยผ้าปิดปากหรือขนแกะ 1 หรือ 2 ชั้นในตอนแรก จากนั้นจึงลดส่วนที่คลุมไว้หลังจากผ่านไปหนึ่งหรือ 2 สัปดาห์
- ปล่อยให้ต้นกล้าอยู่ในอุณหภูมิที่เย็นกว่าต่อไปในช่วง 1 ถึง 3 สัปดาห์
ขั้นตอนที่ 5. ปลูกต้นกล้านอกระหว่างกลางเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม
รอจนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายก่อนย้ายกล้าไม้ในดินกลางแจ้ง ปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดก่อนแล้วค่อยเติบโตหรือทำให้แข็งจากต้นที่โตน้อย พลิกหม้อเพื่อปล่อยต้นกล้า วางรากที่คลุมด้วยดินไว้ในร่องลึกภายในร่องเมล็ดถั่วของคุณ จากนั้นคลุมรากและโคนต้นอ่อนด้วยดิน
- วางต้นไม้ 1 ต้นไว้ใกล้ต้นอ้อยแต่ละต้น โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าประมาณ 6 นิ้ว (15 ซม.)
- ย้ายกล้าไม้เพิ่มไปจนถึงเดือนกรกฎาคมเพื่อยืดระยะเวลาการเก็บเกี่ยว
วิธีที่ 2 จาก 4: การสร้าง Bean Trench
ขั้นตอนที่ 1 เลือกพื้นที่กลางแจ้งที่มีดินลึกและอุดมสมบูรณ์ซึ่งได้รับแสงแดดโดยตรง
ถั่ววิ่งต้องการสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการปลูกในดินที่อ่อนแอและมีบุตรยาก หาจุดรับแสงแดดตลอดทั้งวันแต่ได้รับการคุ้มครองจากลม
- ลมที่พัดมากเกินไปอาจทำให้โครงสร้างรองรับและต้นไม้ที่ปีนขึ้นไปเสียหายได้
- ในการเตรียมดินที่มีความอุดมสมบูรณ์น้อยสำหรับร่องเมล็ดถั่ว ให้ผสมปุ๋ยหมักลงในดินในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมา
ขั้นตอนที่ 2. ขุดคูน้ำถั่วลึก 2 ฟุต (0.61 ม.)
ทำเครื่องหมายเส้นสำหรับร่องเมล็ดถั่วของคุณที่มีความยาวอย่างน้อย 3 ฟุต (0.91 ม.) ขุดคูน้ำโดยใช้จอบสวนหรือเครื่องมือขุดอื่นๆ จนกว่าจะถึงเวลา ลึก 2 ฟุต (0.61 ม.)
- อย่าทำให้ร่องลึกเป็นพิเศษ ให้มีความกว้างน้อยกว่า 1 ฟุต (0.30 ม.)
- ใช้ส้อมทำสวนเพื่อคลายดินที่ฐานของร่องเมล็ดถั่วของคุณ
- หากคุณต้องการปลูกหลายแถว ให้เว้นระยะห่างระหว่างร่องลึกแต่ละร่องประมาณ 5 ฟุต
ขั้นตอนที่ 3 ผสมปุ๋ยหมักลงในดินแล้วปล่อยให้อุ่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์
บำรุงดินของคุณก่อนที่จะย้ายต้นกล้าถั่ววิ่งของคุณ กระจายปุ๋ยหมักแบบโฮมเมดหรือปุ๋ยคอกลงในร่องของถั่วเพื่อให้ได้รับสารอาหารมากขึ้น ปล่อยให้ดินและปุ๋ยหมักตกตะกอนประมาณ 14 วัน ในช่วงเวลาพักนี้ ให้คลุมดินด้วยแผ่นพลาสติกหรือคลุมดินเพื่อให้อบอุ่นหากจำเป็น
ดินควรสูงถึง 50 °F (10 °C) เมื่อคุณพร้อมที่จะเริ่มหว่าน
วิธีที่ 3 จาก 4: การสร้างการสนับสนุน
ขั้นตอนที่ 1 ซื้ออ้อยสำหรับโครงสร้างรองรับที่คุณเลือก
หยิบเสาสีน้ำตาลแดงหรืออ้อยไม้ไผ่สูงประมาณ 2.4 ม. จากศูนย์สวนในท้องถิ่น หากคุณมีสวนขนาดเล็กหรือต้องการปลูกต้นถั่วรันเนอร์สองสามต้นในร่องลึกของถั่ว ให้วางแผนสร้างต้นกระบองเพชรอย่างน้อย 1 ต้น รับไม้เท้า 3 ถึง 4 อันสำหรับการสนับสนุน wigwam แต่ละครั้ง หากคุณต้องการปลูกสนามเพลาะถั่วยาว 1 แห่งขึ้นไป ให้วางแผนสร้างอุโมงค์รูปตัว X ของอ้อยที่ตัดขวาง หยิบอ้อย 4 อันต่อ 1 ฟุต (0.30 ม.) ของสนามเพลาะถั่วของคุณ
หากคุณต้องการห่อหุ้มโครงสร้างรองรับด้วยตาข่าย ให้เลือกตาข่ายโพลีเอทิลีนที่มีช่องตาข่ายประมาณ 4 ถึง 5 นิ้ว (10 ถึง 13 ซม.) สิ่งนี้จะทำให้ถั่วเป็นรากฐานเพิ่มเติมในการปีนขึ้นไป
ขั้นตอนที่ 2 สร้างรูสำหรับอ้อยโดยใช้เสาที่แข็งแรง
ไม่ว่าคุณจะสร้างอุโมงค์หรือพยุงวิกวอม ให้เตรียมพื้นด้วยรู ใช้ท่อโลหะหรือแท่งพลาสติกที่แข็งแรง ควรมีขอบแหลม เพื่อสร้างพื้นที่สำหรับใส่ไม้เท้าของคุณ ดันไม้ค้ำลึกลงไปในดินอย่างน้อย 6 นิ้ว (15 ซม.) แล้วเขย่าไปรอบๆ เพื่อเปิดพื้นที่ใน พื้นดิน.
- วัดช่องว่างระหว่างอ้อยแต่ละอันตามรูปแบบการรองรับที่คุณเลือก ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้างรู
- เมื่อใช้เทคนิคนี้ คุณจะไม่ต้องกดไม้เท้าแรงเกินไปและเสี่ยงต่อการหัก
- หลีกเลี่ยงการสร้างรูที่ใหญ่เกินไป มิฉะนั้น ไม้เท้าของคุณจะยืนขึ้นได้ไม่ถูกต้อง
ขั้นตอนที่ 3 ยึดไม้เท้าทั้งสองข้างของร่องถั่วของคุณให้เป็นอุโมงค์ยาวรูปตัว X
วางไม้เท้า 1 อันที่ข้างใดข้างหนึ่งของร่องลึก โดยเว้นระยะห่างระหว่างไม้เท้า 2 ต้นประมาณ 18 นิ้ว (46 ซม.) โน้มตัวเข้าหากันจนยอดไขว้กัน มัดเข้าด้วยกันโดยใช้เส้นใหญ่หรือซิป วางไม้เท้าอีกคู่หนึ่งให้ห่างจากคันแรกประมาณ 6 นิ้ว (15 ซม.) เพิ่มอ้อยที่ไขว้กันต่อไปจนกว่าคุณจะสร้างอุโมงค์ที่ครอบคลุมทั้งร่องลึก ยึดไม้ค้ำยันแนวนอนตั้งแต่ 1 อันขึ้นไปบนยอดอุโมงค์เพื่อความมั่นคง
- หากคุณมีสวนผักที่ใหญ่ขึ้น ให้ใช้กลยุทธ์นี้สร้างอุโมงค์อ้อยยาวเพื่อให้ถั่ววิ่งของคุณปีนขึ้นไปรอบๆ
- ยึดไม้เท้าให้ชิดด้านบนมากขึ้นเพื่อให้ได้โครงรูปตัว A มากขึ้น หรือมัดไว้ตรงกลางหากคุณต้องการรูปตัว X ที่เด่นชัด
ขั้นตอนที่ 4 สร้าง wigwam ขนาดเล็กรองรับเหนือร่องลึกถั่วของคุณ
เทคนิคนี้เหมาะสำหรับสวนที่มีพื้นที่จำกัด ใช้อ้อย 3 ถึง 4 อันต่อวิกแวม เรียงเป็นวงกลมในดิน โดยให้อ้อยแต่ละต้นห่างกันประมาณ 2 ฟุต ยึดไม้เท้าเข้าด้วยกันที่ด้านบนโดยใช้เส้นใหญ่หรือซิป
- อย่าลังเลที่จะปลูกต้นกล้า 1 หรือ 2 ต้นภายใต้เสากระโดง 1 ต้นในกระถางปลูกขนาดใหญ่ หากคุณไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับร่องเมล็ดถั่ว
- ใช้ตัวรองรับวิกแวม 2 ตัวขึ้นไปเพื่อคลุมร่องถั่วฝักยาวหรือร่องลึกหลายแถว
ขั้นตอนที่ 5. เพิ่มตาข่ายตาข่ายเพื่อให้ถั่วนักวิ่งของคุณมีพื้นที่ปีนเขาเพิ่มเติม
เลือกตาข่ายโพลีเอทิลีนที่มีช่องเปิดขนาดประมาณ 4 ถึง 5 นิ้ว (10 ถึง 13 ซม.) มองหาถั่วที่ออกแบบมาสำหรับใช้กับถั่วและถั่ว วางตาข่ายไว้เหนือโครงสร้างรองรับอ้อยที่มีอยู่หรือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องสำเร็จรูป ยึดด้วยเชือกเส้นใหญ่ สายรัดซิป หรือเชือกผูก
พึงระลึกไว้เสมอว่า หากคุณพันตาข่ายรอบโครงสร้างวิกแวมหรืออุโมงค์ มันจะเข้าถึงพื้นที่ตรงกลางได้ยากขึ้น
วิธีที่ 4 จาก 4: การเพาะปลูกพืช
ขั้นตอนที่ 1 ให้ดินชื้นด้วยการรดน้ำและคลุมดินเป็นประจำ
รดน้ำถั่วนักวิ่งวันเว้นวันด้วยน้ำประมาณ 1 ถึง 2 แกลลอนต่อตารางหลาของดิน (น้ำ 5 ถึง 9 ลิตรต่อตารางเมตรของดิน) โรยคลุมด้วยหญ้าคลุมดินเต็มชั้นเพื่อกักความชื้นบางส่วน
- ความแห้งแล้งหรือดินแห้งจะทำให้ถั่วงอกไม่ได้
- ใส่ปุ๋ยน้ำทุกๆ 2 สัปดาห์เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของฝักถั่ว
ขั้นตอนที่ 2 ผูกเถาวัลย์รอบโครงสร้างรองรับเพื่อกระตุ้นให้ปีนเขา
ใช้เส้นใหญ่หรือเชือกผูกมัดต้นอ่อนไว้กับอ้อย สามารถผูกเถาวัลย์ที่โตเต็มที่ได้เช่นกันเพื่อป้องกันการรบกวนจากลม
เมื่อพวกเขาเริ่มเติบโต เมล็ดถั่วลันเตาจะปีนขึ้นไปบนอ้อยตามธรรมชาติและม้วนตัวไปรอบ ๆ ที่รองรับ
ขั้นตอนที่ 3 บีบด้านบนของต้นพืชเมื่อถึงด้านบนของที่รองรับ
การบีบเถาวัลย์ออกจะช่วยป้องกันไม่ให้มันหนักเกินไป นอกจากนี้ยังส่งเสริมให้พืชเติบโตภายนอกแทนที่จะขึ้นไปข้างบนและมุ่งเน้นที่พลังงานในการผลิตฝัก ตัดปลายเถาวัลย์ที่คุณเห็นใบ 2 ใบแตกหน่อ
อย่าลังเลที่จะหมักเคล็ดลับทิ้งเหล่านี้
ขั้นตอนที่ 4 เก็บเกี่ยวฝักถั่วเมื่อยาว 6 ถึง 8 นิ้ว
คุณจะสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวฝักถั่วได้ประมาณ 12 ถึง 16 สัปดาห์หลังหว่านเมล็ด เลือกฝักถั่ววันเว้นวันเพื่อเพิ่มผลผลิต อย่ารอจนกว่าฝักบีมจะโตเต็มที่ เลือกเมื่อยังอ่อน และเมื่อเมล็ดข้างในค่อนข้างเล็ก ค่อยๆ แกะฝักถั่วออกเพื่อแยกออกจากเถาวัลย์
- คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางฤดูร้อนหากคุณหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ และคุณอาจจะสามารถเก็บเกี่ยวต่อไปได้จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วง
- ถ้าคุณไม่เก็บเกี่ยวเป็นประจำ พืชจะหยุดผลิตฝักถั่วและดอกใหม่
- ฝักถั่วที่โตเต็มที่มักจะเหนียวและเหนียวมากกว่า