บวบเป็นผักที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถนำมาใช้ในสูตรอาหารต่างๆ หรือแม้แต่รับประทานเองได้ หากคุณต้องการปลูกบวบ คุณอาจคิดว่าคุณต้องมีสวนขนาดใหญ่หรือพื้นที่สนามหญ้าเพื่อปลูกเมล็ดของคุณ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปลูกบวบในหม้อและเก็บเกี่ยวผลตอบแทนได้อย่างแน่นอน เพียงซื้อกระถางขนาด 5 แกลลอนเพื่อปลูก เก็บบวบไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง และรดน้ำต้นไม้ทุกวันเพื่อปลูกบวบด้วยตัวเอง
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การปลูกบวบของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 ปลูกบวบของคุณหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของปี
คุณสามารถปลูกบวบได้ระหว่างปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนมิถุนายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับที่คุณอาศัยอยู่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปลูกบวบเมื่อไม่มีโอกาสที่อุณหภูมิจะต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง เนื่องจากอุณหภูมิที่เย็นจัดเหล่านี้อาจทำให้บวบของคุณตายได้
- หากคุณมีเรือนกระจก คุณสามารถปลูกบวบได้ทุกเมื่อ
- 60 °F (16 °C) ถึง 70 °F (21 °C) เป็นช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกบวบ
ขั้นตอนที่ 2 ซื้อหม้อที่มีรูระบายน้ำที่มีความจุ 5 แกลลอน (19 ลิตร)
บวบมีรากก๊อกขนาดใหญ่ที่จะลึกลงไปในดิน ซื้อหม้อที่บรรจุดินได้อย่างน้อย 5 แกลลอน (19 ลิตร) ที่มีรูบริเวณด้านล่างเพื่อให้น้ำระบายออก กระถางเหล่านี้จะมีขนาดใหญ่ ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณมีพื้นที่สำหรับเก็บหม้อขนาด 5 แกลลอน (19 ลิตร) ของคุณ เช่น บริเวณระเบียงหรือสวนหลังบ้าน
เคล็ดลับ:
คุณสามารถใช้หม้อพรุสำหรับตัวเลือกภาชนะที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
ขั้นตอนที่ 3 เติมดินในหม้อให้สูงจากด้านบนสุด 1 นิ้ว (2.5 ซม.)
ใช้ดินที่มีส่วนผสม เช่น พีทมอส เพอร์ไลต์ และปุ๋ยหมัก เทดินลงในหม้อให้เพียงพอโดยให้เหลือเพียง 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ที่ด้านบน บดดินเบา ๆ เพื่อไม่ให้หลวม แต่ไม่แน่นจนรากบวบไม่สามารถเคลื่อนผ่านได้
- คุณสามารถซื้อดินได้ที่สวนหรือร้านฮาร์ดแวร์ในพื้นที่ของคุณ
- สวมถุงมือทำสวนเมื่อสัมผัสดิน
ขั้นตอนที่ 4. ทำรู 1⁄2 นิ้ว (1.3 ซม.) ลึกลงไปในดินด้วยนิ้วของคุณ
ใช้นิ้วชี้ขุดหลุมในดินตรงกลางหม้อ ทำรูให้กว้างอย่างน้อย 1 นิ้ว (2.5 ซม.) เพื่อให้เมล็ดเข้าได้พอดี ใช้ถุงมือทำสวนเมื่อขุดดิน
ขั้นตอนที่ 5. ปลูก 2 เมล็ดในหลุมและคลุมด้วย 1⁄2 นิ้ว (1.3 ซม.) ของดิน
1 เมล็ดที่คุณปลูกอาจไม่เป็นผล ปลูก 2 เมล็ดเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีต้นบวบอย่างน้อย 1 ต้นที่จะเติบโต วางเมล็ดประมาณ 1⁄2 นิ้ว (1.3 ซม.) ลงไปในดินแล้วคลุมไว้ อย่ากดดินที่อยู่ด้านบนหรือรอบๆ
คุณสามารถใช้บวบแทนเมล็ดได้หากคุณคิดว่าเมล็ดของคุณอาจตายก่อนที่มันจะแตกหน่อ ซื้อจากร้านสวนในพื้นที่ของคุณ
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มเดิมพันหรือกรงมะเขือเทศหากประเภทบวบของคุณต้องการ
บวบบางชนิด เช่น แบล็คฟอเรสต์ กำลังปีนบวบ ซึ่งหมายความว่าเถาวัลย์ของพวกมันจะสูงขึ้นเมื่อเติบโต ตรวจสอบแพ็คเก็ตเมล็ดพันธุ์หรือฉลากเริ่มต้นเพื่อดูว่าบวบของคุณเป็นประเภทปีนเขาหรือไม่ หากใช่ ให้วางหลักไม้หรือกรงมะเขือเทศขนาด 1.2 ม. (1.2 ม.) ไว้ข้างเมล็ดหรือเริ่มปลูกเลย
หากบวบของคุณเติบโตแล้วเมื่อคุณรู้ว่ากำลังปีนเขา คุณสามารถวางไม้ค้ำข้างๆ พวกมันเพื่อกระตุ้นให้เถาวัลย์ปีนขึ้นไป
ขั้นตอนที่ 7 วางหม้อของคุณไว้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน
บวบเติบโตได้เมื่อได้รับความร้อนและได้รับแสงแดด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อของคุณอยู่ในพื้นที่ที่ได้รับแสงแดดอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน หน้าต่างหรือระเบียงที่หันไปทางทิศใต้จะได้รับแสงแดดมากที่สุดทุกวัน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อของคุณจะไม่ถูกเคาะโดยสัตว์เลี้ยงหรือสัตว์เลื้อยคลานที่อยากรู้อยากเห็นโดยวางมันลงบนพื้นแทนที่จะวางไว้บนขอบหน้าต่างหรือชั้นวาง
ส่วนที่ 2 จาก 3: การดูแลบวบของคุณ
ขั้นตอนที่ 1. รดน้ำต้นบวบของคุณทุกวัน
ดินที่บวบของคุณควรมีความชื้นตลอดเวลา รดน้ำหม้อบวบของคุณอย่างน้อยวันละครั้ง ชี้แหล่งน้ำของคุณไปที่โคนต้นไม้และพยายามอย่าให้น้ำโดนใบ หากใบเปียกจะทำให้เป็นโรคหรือขึ้นราได้ หากฤดูร้อนแห้งและร้อนเป็นพิเศษ คุณอาจต้องรดน้ำวันละสองครั้ง สัมผัสดินเพื่อให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง
เคล็ดลับ:
เก็บสายยางหรือบัวรดน้ำไว้ใกล้ ๆ เพื่อให้รดน้ำได้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนที่ 2 ให้ปุ๋ยบวบของคุณทุกเดือน
ใส่ปุ๋ยที่สมดุล 10-10-10 ลงในหม้อบวบของคุณเดือนละครั้งเพื่อให้สารอาหารไหลลงสู่ดิน ใส่ปุ๋ยบาง ๆ ลงบนดินแล้วเกลี่ยให้ทั่ว อย่าปิดบังการเริ่มต้นหรือยอดที่อาจเติบโต
- คุณสามารถซื้อปุ๋ยได้ที่ร้านสวนหรือร้านอุปกรณ์
- ปุ๋ย 10-10-10 มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมเท่ากัน
- การเพิ่มปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายลงในดินบวบของคุณแทนปุ๋ยก็สามารถช่วยให้อาหารได้
ขั้นตอนที่ 3 ฉีดสเปรย์เปปเปอร์มินต์ลงบนใบบวบเพื่อยับยั้งศัตรูพืช
เพลี้ย ด้วงเถาวัลย์ และไรเดอร์เป็นศัตรูพืชทั่วไปที่ชอบกินบวบ เพื่อหลีกเลี่ยงศัตรูพืชเหล่านี้ทำลายพืชของคุณ ให้ผสมน้ำ 1 แกลลอน (3.8 ลิตร) น้ำมันเปปเปอร์มินต์ 1 ช้อนชา (4.9 มล.) และสบู่ล้างจานหนึ่งหยด ฉีดส่วนผสมเปปเปอร์มินต์บนใบบวบเมื่อชื้นวันละครั้ง
- เวลาที่ดีที่สุดที่จะฉีดสเปรย์สะระแหน่ของคุณคือในตอนเย็นเมื่ออากาศเย็น วิธีนี้จะไม่ระเหยอย่างรวดเร็ว
- กลิ่นของสะระแหน่ยับยั้งแมลงศัตรูพืชและยังสามารถฆ่าแมลงตัวอ่อนบางชนิดได้
ขั้นตอนที่ 4 ตัดต้นกล้าที่มีขนาดเล็กลงเมื่อเมล็ดของคุณสูง 8 นิ้ว (20 ซม.)
หม้อของคุณจะสามารถรองรับได้ 1 บวบเท่านั้น เมื่อต้นอ่อน 1 ต้นของคุณสูงประมาณ 8 นิ้ว (20 ซม.) ให้ใช้กรรไกรตัดต้นที่เล็กกว่าเพื่อไม่ให้มันโต ทำให้ธาตุอาหารของดินถูกโอนไปยังต้นบวบเพียง 1 ต้นเท่านั้น
ใช้กรรไกรตัดต้นกล้าเสมอ ห้ามฉีกหรือฉีกเด็ดขาด ไม่เช่นนั้นอาจทำให้พืชเสียหายได้
ส่วนที่ 3 จาก 3: การเก็บเกี่ยวบวบ
ขั้นตอนที่ 1. เลือกบวบของคุณเมื่อยาว 6 นิ้ว (15 ซม.)
โดยปกติจะใช้เวลา 45 ถึง 60 วันในการเจริญเติบโต พืชของคุณจะงอกบวบต่อไปจนกว่าฤดูหนาวจะมาถึงอีกครั้งและพืชจะตาย หากคุณทิ้งบวบไว้บนเถานานเกินไป พวกมันอาจเริ่มเน่าได้
ขั้นตอนที่ 2 ตัดบวบของคุณที่โคนต้นด้วยกรรไกร
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากรรไกรของคุณคม อย่างอหรือบิดบวบเพื่อเอามันออกจากเถา มิฉะนั้นอาจทำให้พืชเสียหายได้ หยิบผลไม้เบา ๆ แล้วถือไว้ขณะหั่นเพื่อไม่ให้ตก สวมถุงมือทำสวนเพื่อป้องกันมือของคุณ เนื่องจากเถาบวบมีหนาม
- คุณสามารถใช้มีดคมแทนกรรไกรอย่างระมัดระวัง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากรรไกรของคุณสะอาดโดยการจุ่มมันลงไปใต้น้ำแล้วขัดมันด้วยสบู่ก่อนที่จะหั่นบวบ
ขั้นตอนที่ 3 เก็บบวบที่ไม่ได้ห่อไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ถึง 2 สัปดาห์
บวบของคุณจะคงความสดไว้สองสามสัปดาห์หลังจากที่คุณเลือก นำไปแช่ตู้เย็นของคุณแล้วเปิดฝาทิ้งไว้ หากคุณกังวลเกี่ยวกับอาหารหรือสิ่งสกปรกบนบวบ ให้ใส่ในถุงกระดาษแล้วเปิดฝาทิ้งไว้ สิ่งนี้กระตุ้นการไหลเวียนของอากาศในขณะที่ปกป้องบวบของคุณ
