การทำปุ๋ยหมักช่วยลดปริมาณขยะและช่วยให้พืชเติบโตเร็วขึ้น แต่อาจเป็นเรื่องยากหากคุณไม่มีลานขนาดใหญ่ คุณสามารถทำปุ๋ยหมักในร่มได้ ไม่ว่าพื้นที่ของคุณจะเล็กแค่ไหนโดยใช้ภาชนะใส่ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมักหนอน หรือวิธีโบกาชิ ซึ่งแต่ละอย่างสามารถช่วยให้คุณมีวิถีชีวิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น!
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การทำปุ๋ยหมักด้วยถังในร่ม
ขั้นตอนที่ 1. ค้นหาภาชนะสำหรับปุ๋ยหมักของคุณ
สำหรับถังปุ๋ยหมักในร่มแบบพื้นฐาน คุณไม่จำเป็นต้องมีสิ่งแฟนซี ภาชนะที่ทนทานและปิดได้ก็ใช้ได้ ทำจากพลาสติก โลหะ หรือไม้ ตราบใดที่ไม่มีรูพรุน คุณสามารถใช้ถังพลาสติก ถังขยะ ถัง หรือแม้แต่กล่องใส่ปุ๋ยหมักแบบพิเศษ ถังหมักปุ๋ยขนาดใดก็ได้ แต่สำหรับในร่ม การเก็บถังขยะไม่เกิน 5 แกลลอน (19 ลิตร) จะช่วยป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์
ขั้นตอนที่ 2. เจาะรูที่ด้านล่างของภาชนะของคุณ
จำนวนรูขึ้นอยู่กับขนาดของปุ๋ยหมักของคุณ แต่คุณควรมีเพียงพอสำหรับปุ๋ยหมักที่จะระบายเท่าๆ กัน ประมาณหนึ่งรูทุกๆ 2.5 นิ้ว (6.4 ซม.)
ขั้นตอนที่ 3 วางภาชนะบนถาด
คุณต้องมีถาดใต้เครื่องหมักเพื่อดักจับของเหลวที่ระบายออกจากภาชนะ คุณไม่ต้องการให้วางบนพื้น! ถาดควรเป็นแบบกันน้ำและใหญ่พอที่จะใส่ของเหลวได้ประมาณ 1 ถ้วย (240 มล.)
ขั้นตอนที่ 4 จัดเก็บปุ๋ยหมักของคุณ
คุณสามารถวางเครื่องหมักไว้ที่ใดก็ได้ แต่ทางที่ดีควรเก็บไว้ให้พ้นทางเพื่อป้องกันการหมุนเวียนโดยไม่ตั้งใจ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณมีลูกหรือสัตว์เลี้ยง! ตู้หรือตู้เสื้อผ้าเป็นทางออกที่ดี การทำปุ๋ยหมักสามารถเกิดขึ้นได้ภายใต้อุณหภูมิหรือความชื้นใดๆ แต่เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรเก็บไว้ในที่แห้งและมีอุณหภูมิสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 5. เพิ่มชั้นของดินลงในปุ๋ยหมักของคุณ
ความหนาของชั้นขึ้นอยู่กับขนาดของปุ๋ยหมัก หลักการที่ดีคือการใช้ชั้นดินหนาประมาณหนึ่งในสี่ของความลึกของภาชนะ
ขั้นตอนที่ 6 วางหนังสือพิมพ์ฝอยบนดิน
กระดาษฝอยช่วยดูดซับของเหลวส่วนเกินและช่วยเร่งกระบวนการทำปุ๋ยหมัก เติมหนังสือพิมพ์ให้เพียงพอสำหรับคลุมชั้นดิน และปิดปุ๋ยหมักของคุณ
ขั้นตอนที่ 7 เก็บเศษอาหารของคุณ
ใช้ภาชนะที่ปิดสนิท เช่น กระป๋องกาแฟเพื่อเก็บเศษอาหารไว้ทำปุ๋ยหมัก คุณยังสามารถทำปุ๋ยหมักกากกาแฟ ที่กรองกาแฟ ถุงชา และผ้าเช็ดปากได้อีกด้วย
- อย่าใช้เนื้อสัตว์ ปลา หรือเศษนมในปุ๋ยหมัก! พวกมันจะเน่าเปื่อยในบ้าน ทำให้เกิดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ และทำลายปุ๋ยหมักของคุณ
- ตัดอาหารเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้กระบวนการเร็วขึ้น ไม่ควรเกิน 2 นิ้ว (5.1 ซม.)
ขั้นตอนที่ 8 ผสมเศษกระดาษกับหนังสือพิมพ์ฝอย
เมื่อถังขยะของคุณใกล้เต็มแล้ว ให้ผสมหนังสือพิมพ์ฝอยสองสามกำมือเพื่อดูดซับของเหลวเพิ่มเติม
ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มส่วนผสมลงในปุ๋ยหมัก
เกลี่ยส่วนผสมอาหารและกระดาษให้ทั่วด้านบนของกองปุ๋ยหมัก คุณสามารถเพิ่มดินบางๆ ที่ด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงวันผลไม้ แต่นี่เป็นทางเลือก
ขั้นตอนที่ 10. ผสมปุ๋ยหมักและเพิ่มดินใหม่สัปดาห์ละครั้ง
ใช้เกรียงหรือช้อนผสมปุ๋ยหมักทุกสัปดาห์ เมื่อคุณผสมเสร็จแล้ว ให้เพิ่มชั้นใหม่ของดินหนาประมาณ 1 นิ้ว (2.5 ซม.)
ขั้นตอนที่ 11 รออย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์หลังจากเติมปุ๋ยหมักของคุณ
เมื่อปุ๋ยหมักของคุณเต็มแล้ว ปล่อยให้มันปิดสนิทเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารทั้งหมดได้รับการหมักแล้ว เมื่อคุณพร้อมที่จะใช้งาน ให้ผสมอีกครั้งด้วยเกรียงของคุณ
ขั้นตอนที่ 12 เพิ่มปุ๋ยหมักของคุณไปที่สวนหรือ houseplants ของคุณ
โรยปุ๋ยหมักให้ทั่วสวนหรือกระถางต้นไม้ หากคุณกังวลเกี่ยวกับสัตว์หรือเด็กที่จะรบกวนปุ๋ยหมัก คุณสามารถเพิ่มชั้นของดินลงไปได้ แต่นี่เป็นทางเลือก หากคุณต้องการเริ่มเมล็ดพันธุ์ใหม่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดอยู่ในดิน ไม่ใช่ปุ๋ยหมัก
วิธีที่ 2 จาก 3: การสร้าง Worm Composter
ขั้นตอนที่ 1. รวบรวมเสบียงของคุณ
การทำปุ๋ยหมักแบบหนอน (หรือที่เรียกว่า vermicomposting) นั้นซับซ้อนกว่าวิธีมาตรฐานเล็กน้อย ดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องมีอีกสองสามอย่าง
- ถังขยะพลาสติกพร้อมฝาปิดและปริมาตรขั้นต่ำประมาณ 18 แกลลอน (68 ลิตร)
- ถังขยะพลาสติกใบที่สอง สั้นและกว้างกว่าถังขยะใบแรก
- สว่าน
- วัสดุสกรีน อย่าใช้ตะแกรงเหล็ก เพราะจะเกิดสนิม!
- กาวกันน้ำ.
- หนังสือพิมพ์ฝอย เพียงพอที่จะสร้างชั้น 3 นิ้ว (7.6 ซม.) ในถังขยะของคุณ
- สิ่งสกปรก 1 ปอนด์ (0.45 กก.)
- ขวดสเปรย์ที่เต็มไปด้วยน้ำ
- เกรียงหรือตัก
- ภาชนะขนาดเล็กมีฝาปิด ประมาณ 1 แกลลอน (3.8 ลิตร)
- หนอน 1 ปอนด์ (0.45 กก.) ไม่ว่าจะเป็นหนอนแดงหรือไส้เดือน คุณสามารถซื้อได้ทั้งทางออนไลน์ ที่ร้านขายเหยื่อ หรือกลุ่มทำปุ๋ยหมักในท้องถิ่น
ขั้นตอนที่ 2 เจาะรูในถังทรงสูง
คุณต้องมีรูขนาด 1 นิ้ว (2.5 ซม.) สองรูจากด้านบนของถังขยะประมาณ 2 นิ้ว (5.1 ซม.) โดยหนึ่งช่องอยู่ด้านหนึ่งและอีกช่องหนึ่งอยู่ฝั่งตรงข้าม จากนั้นเจาะ a 1⁄8 นิ้ว (3.2 มม.) ที่มุมด้านล่างของแต่ละด้าน ซึ่งช่วยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออกเพื่อให้เวิร์มของคุณสามารถเจริญเติบโตได้
ขั้นตอนที่ 3 ปิดรูด้วยวัสดุสกรีน
คุณไม่ต้องการให้เวิร์มของคุณหนีเข้าไปในบ้านของคุณ! ปิดแต่ละรูด้วยวัสดุสกรีน และยึดด้วยกาวกันน้ำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากาวแห้งสนิทก่อนที่จะดำเนินการกับปุ๋ยหมัก
ขั้นตอนที่ 4. ใส่ถังทรงสูงเข้าไปในถังขนาดสั้น
ถังขยะแบบสั้นจะรวบรวมของเหลวที่ระบายออกและเวิร์มที่วิ่งหนี
ขั้นตอนที่ 5. ผสมดิน กระดาษ และน้ำ
รวมดินกับหนังสือพิมพ์ที่หั่นฝอยแล้วฉีดด้วยน้ำจนส่วนผสมทั้งหมดชื้น
ขั้นตอนที่ 6. ใส่ส่วนผสมลงในถังทรงสูง
เกลี่ยให้ทั่วก้นถังขยะจนปิดสนิท ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชื้นมาก แต่ไม่เปียกพอที่จะก่อให้เกิดแอ่งน้ำ วางภาชนะไว้ที่ใดที่หนึ่งโดยไม่มีความชื้นและอุณหภูมิคงที่ (อุณหภูมิใดก็ได้)
ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มเวิร์มของคุณและรอหนึ่งสัปดาห์
คุณสามารถวางเวิร์มทั้งหมดของคุณไว้บนส่วนผสม - พวกมันจะขุดลงไปเอง ปล่อยให้พวกเขาอยู่คนเดียวประมาณหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้พวกเขาคุ้นเคยกับบ้านใหม่ของพวกเขา คุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารพวกมันในสัปดาห์นี้ เพราะพวกมันจะรวบรวมสารอาหารจากดิน
ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มเศษอาหารสัปดาห์ละครั้ง
เก็บเศษอาหารของคุณไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วใส่ลงในเครื่องหมักสัปดาห์ละครั้ง อย่าเพิ่มบ่อยไปกว่านี้ เวิร์มของคุณต้องใช้เวลาในการทำลายเศษ
- อย่าใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์! เวิร์มจะไม่สามารถทำลายมันก่อนที่พวกมันจะเน่าเปื่อย
- ตัดเศษของคุณให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ให้น้อยกว่า 1⁄2 นิ้ว (1.3 ซม.) ต่ออัน ทำให้หนอนกินได้ง่ายขึ้น
- หากเวิร์มของคุณไม่ได้กินอะไรเป็นพิเศษ ให้นำมันออกจากเครื่องหมัก
ขั้นตอนที่ 9 ระบายถังขยะภายนอกทุกเดือน
ไม่จำเป็นต้องแห้งสนิท เพียงตักหรือดูดของเหลวส่วนเกินออกเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ซึมกลับเข้าไปในปุ๋ยหมัก
ขั้นตอนที่ 10. เริ่มให้อาหารเวิร์มที่ด้านหนึ่งของถังขยะเป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์
เมื่อถังของคุณใกล้เต็มแล้ว ให้เริ่มเพิ่มเศษอาหารของคุณที่ด้านใดด้านหนึ่งของถังหมักเท่านั้น วิธีนี้จะ "ฝึก" เวิร์มของคุณให้อยู่ด้านนั้น เพื่อที่คุณจะได้กำจัดปุ๋ยหมักจากอีกด้านหนึ่ง ทำเช่นนี้ประมาณสองสัปดาห์ จนกว่าเวิร์มส่วนใหญ่หรือทั้งหมดของคุณจะอยู่ด้านเดียวกันของภาชนะ
ขั้นตอนที่ 11 ตักปุ๋ยหมักจากอีกด้านหนึ่งของถังขยะ
นำปุ๋ยหมักจากด้านตรงข้ามของส่วนที่มีเวิร์มของคุณมารวมกัน ไม่เป็นไรถ้าเอาเวิร์มสองสามตัวออก - คุณสามารถหยิบมันออกมาแล้วใส่กลับเข้าไปในภาชนะ หรือเพียงแค่นำพวกมันไปด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณวางแผน เพื่อใช้ปุ๋ยหมักกลางแจ้ง
ขั้นตอนที่ 12. ใช้ปุ๋ยหมักของคุณกับสวนหรือกระถางต้นไม้ในบ้านของคุณ
คุณสามารถกระจายปุ๋ยหมักนี้โดยตรงบนดินของคุณ หากคุณต้องการปลูกเมล็ดพันธุ์ใหม่ ต้องแน่ใจว่าเมล็ดอยู่ในดินไม่ใช่ปุ๋ยหมัก
วิธีที่ 3 จาก 3: การใช้วิธีการโบกาชิ
ขั้นตอนที่ 1. รวบรวมเสบียงของคุณ
คุณต้องมีบางสิ่งเพื่อเริ่มต้นกระบวนการโบกาชิ:
- ผ้าใบกันน้ำขนาดกลางถึงใหญ่ กว้างอย่างน้อย 5 ฟุต (1.5 ม.)
- ถัง 5 แกลลอน (19 ลิตร) พร้อมกาลักน้ำ
- ภาชนะสุญญากาศที่บรรจุได้อย่างน้อย 5 แกลลอน (19 ลิตร)
- ขวดสเปรย์ที่มีกรวย
- รำข้าวสาลีออร์แกนิก 10 ปอนด์ (4.5 กก.)
- น้ำอุ่น 3.17 แกลลอน (12.0 ลิตร)
- กากน้ำตาล 1 ถ้วย (240 มล.)
- จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ 1 ถ้วย (240 มล.) หรือ EM คุณสามารถซื้อ EM ออนไลน์หรือที่ร้านค้าสวนเฉพาะบางแห่ง หากคุณกำลังซื้อทางออนไลน์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าร้านค้าอยู่ในประเทศของคุณเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาด้านศุลกากร
ขั้นตอนที่ 2 ผสมกากน้ำตาล EM และน้ำอุ่น
เททั้งสามอย่างรวมกันลงในถังแล้วคนจนทุกอย่างละลาย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำอุ่น เพราะกากน้ำตาลจะไม่ละลายในน้ำเย็น!
ขั้นตอนที่ 3 กางรำออกบนผ้าใบกันน้ำ
ปูผ้าใบกันน้ำลงบนพื้นเรียบ แล้วเกลี่ยรำให้ทั่วผ้าใบกันน้ำพอให้รำข้าวมีความหนาประมาณ 1.5 นิ้ว (3.8 ซม.)
ขั้นตอนที่ 4. ฉีดส่วนผสมน้ำลงบนรำ
ใช้กรวยเทส่วนผสมน้ำทีละน้อยลงในขวดสเปรย์ จากนั้นฉีดให้ทั่วรำจนรำเปียกทั่ว สัมผัสควรชื้นมาก แต่ไม่เปียกจนเกิดแอ่งน้ำ
ขั้นตอนที่ 5. ผสมน้ำกับรำ
ใช้มือผสมรำกับน้ำเข้าด้วยกัน อย่าให้เหลือที่แห้ง!
ขั้นตอนที่ 6. เทส่วนผสมรำลงในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
ระวังย้ายรำลงในถัง - คุณไม่ต้องการให้หก! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปิดภาชนะหลังจากเทรำเสร็จแล้ว
ขั้นตอนที่ 7. ปล่อยให้ส่วนผสมนั่งเป็นเวลาหนึ่งเดือน
วางภาชนะที่ปิดสนิทไว้ที่ใดที่หนึ่งโดยไม่มีความชื้นและอุณหภูมิคงที่ (อุณหภูมิใดก็ได้) เก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ประมาณหนึ่งเดือน ต้านทานความอยากที่จะเปิดมันขึ้นมา เพราะบรรยากาศที่อบอุ่น ชื้น และปราศจากอากาศเป็นสิ่งจำเป็น!
ขั้นตอนที่ 8. ทำให้ส่วนผสมแห้งบนผ้าใบกันน้ำ
หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ให้เปิดภาชนะของคุณแล้วเกลี่ยรำโบกาชิบนผ้าใบกันน้ำ ปล่อยให้แห้งประมาณสองวัน แล้วใส่กลับเข้าไปในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท พร้อมสำหรับการทำปุ๋ยหมักแล้ว! คุณสามารถเริ่มต้นได้ทันที แต่โบกาชิจะเก็บไว้ได้นานถึงสองปี ถ้าคุณต้องรอนานขึ้น
ขั้นตอนที่ 9 บันทึกเรื่องที่สนใจของคุณ
วิธีโบกาชิให้คุณทำปุ๋ยหมักที่ไม่แนะนำสำหรับปุ๋ยหมักแบบดั้งเดิม เช่น เนื้อสัตว์ กระดูกปลา เปลือกไข่ และกากกาแฟ เก็บภาชนะที่ปิดสนิท (เช่น กระป๋องกาแฟ) ไว้ในห้องครัวของคุณและใส่เศษอาหารทั้งหมดลงไป อย่าใช้อาหารที่เริ่มเน่า เพราะอาจทำให้โบกาชิของคุณเสียหายได้ ทันทีที่คุณมีเศษขยะพอที่จะปิดก้นถัง คุณก็พร้อมที่จะทำปุ๋ยหมัก!
ขั้นตอนที่ 10. กระจายเรื่องที่สนใจในถัง
เมื่อคุณมีเศษขยะเพียงพอแล้ว ให้เทลงในก้นถังแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้านล่าง ชั้นเศษอาหารของคุณควรหนาระหว่าง 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ถึง 3 นิ้ว (7.6 ซม.) กดชั้นลงให้มากที่สุดโดยใช้จานอาหารค่ำหรือมือที่สวมถุงมือ
ขั้นตอนที่ 11 เลเยอร์ส่วนผสมรำเหนือเศษ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารำข้าวคลุมชั้นอาหารไว้หมดแล้ว! มันควรจะหนาพอๆ กับชั้นอาหาร แต่ไม่เป็นไรถ้าไม่เท่ากัน ทำซ้ำชั้นอาหารและรำจนเต็มถังและอย่าลืมกดแต่ละชั้น! ใช้กาลักน้ำเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออกในขณะที่คุณกด
ขั้นตอนที่ 12. ปิดผนึกถังเป็นเวลาสองสัปดาห์
เมื่อถังเต็มแล้ว ให้ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณสองสัปดาห์ อย่าเปิดในช่วงเวลานี้ยกเว้นเพื่อระบายของเหลวออกครั้งหรือสองครั้ง คุณอาจสังเกตเห็นกลิ่นคล้ายกับกะหล่ำปลีดอง ไม่เป็นไร! โดยพื้นฐานแล้วโบกาชิเป็นรูปแบบของการดอง ดังนั้นคุณอาจสังเกตเห็นว่าเศษอาหารของคุณยังคงดูเหมือนอาหารดั้งเดิมและไม่เหมือนปุ๋ยหมักแบบดั้งเดิม แบบนี้ก็ได้ด้วย!
ระวังกลิ่นเน่า นั่นเป็นสัญญาณว่าโบกาชิเน่าเสีย และคุณจะต้องเริ่มใหม่
ขั้นตอนที่ 13 ผสมโบกาชิกับดิน
เมื่อคุณรอสองสามสัปดาห์ คุณก็พร้อมที่จะใช้ปุ๋ยหมักของคุณแล้ว! ปุ๋ยหมักส่วนใหญ่ตั้งอยู่บนดิน แต่โบกาชิควรอยู่ใต้ดินเพราะมีความเป็นกรดมาก หากคุณกำลังใช้ปุ๋ยหมักสำหรับปลูกต้นไม้ในบ้าน ให้ใส่ดินประมาณ 3 นิ้ว (7.6 ซม.) ที่ด้านล่างของกระถางต้นไม้ขนาดใหญ่หรืออ่างพลาสติก เทโบกาชิลงไปจนเหลือพื้นที่ประมาณ 6 นิ้ว (15 ซม.) จากนั้นเติมดินให้เต็ม
หากคุณกำลังปลูกกลางแจ้ง คุณสามารถฝังโบกาชิไว้ใต้ดินประมาณ 6 นิ้ว (15 ซม.)
ขั้นตอนที่ 14. ปล่อยให้โบกาชินั่งอย่างน้อยสองสัปดาห์
คุณควรรออย่างน้อยสองถึงสี่สัปดาห์ก่อนที่จะปลูกอะไรในปุ๋ยหมักโบกาชิของคุณ โบกาชิมีความเป็นกรดสูงและต้องใช้เวลาในการทำให้เป็นกลาง ถ้าคุณใส่ต้นไม้ลงไปทันที พวกมันอาจตายได้!
ขั้นตอนที่ 15. ปลูกต้นไม้ของคุณ
คุณสามารถปลูกในภาชนะได้โดยตรง หรือคุณสามารถตักโบกาชิและดินออกแล้วโอนไปยังผู้ปลูกที่มีขนาดเล็กกว่า อย่าลืมคลุมโบกาชิด้วยชั้นดินประมาณ 2 นิ้ว (5.1 ซม.) หากใช้ที่ปลูก พืชที่แข็งกว่านั้นดีที่สุดสำหรับปุ๋ยหมักโบกาชิ แต่พืชทุกชนิดสามารถเจริญเติบโตได้ เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ผสมกับดินที่เหมาะสมสำหรับพืชของคุณ! หากคุณต้องการปลูกเมล็ดพันธุ์ใหม่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดพืชอยู่ในดิน ไม่ใช่ในปุ๋ยหมัก คุณสามารถเพิ่มโบกาชิชั้นบนหรือใต้เมล็ดได้ รดน้ำและดูแลต้นไม้ตามปกติ
วิดีโอ - การใช้บริการนี้ อาจมีการแบ่งปันข้อมูลบางอย่างกับ YouTube
เคล็ดลับ
- ตัดเศษอาหารขนาดใหญ่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ย่อยสลายได้ง่าย
- ปุ๋ยหมักในบ้านที่มีเศษที่แตกง่าย เช่น ขนมปัง ถุงชา กากกาแฟและที่กรองกาแฟ ข้าว ถั่ว ผักกาดหอม ผักโขม และพาสต้า