เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง อย่าลืมใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่โดยใช้เวลานอกบ้านให้มาก และปล่อยให้อากาศเย็นสดชื่นเข้ามาในบ้านของคุณให้มากที่สุด แน่นอน หากคุณไม่สามารถรับกลิ่นหอมที่นึกถึงเมื่อมีคนพูดถึงการล้มได้มากพอ คุณก็สามารถปรุงกลิ่นของคุณเองได้เสมอ ตั้งแต่หม้อเคี่ยวไปจนถึงเทียนทำเอง และด้วยเครื่องเทศหรือน้ำมันหอมระเหย มีวิธีมากมายที่จะเติมกลิ่นหอมของฤดูกาลที่หอมที่สุดให้บ้านคุณ
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: ปลุกกลิ่นของฤดูใบไม้ร่วงจากครัว
ขั้นตอนที่ 1. ทำหม้อเคี่ยว
ไม่มีอะไรที่จะเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นของฤดูใบไม้ร่วงได้พอๆ กับหม้อเคี่ยวที่ปรุงอย่างประณีต ใช้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม เครื่องเทศ และผลไม้เพื่อสร้างกลิ่นหอมและบรรยากาศที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่น ผสมน้ำ 1 ควอร์ต ใบกระวาน 4 ใบ ส้มหั่นบาง 1 ลูก โรสแมรี่สด 1 ต้น และถั่ววานิลลาในกระทะ อุ่นเครื่องปรุงด้วยไฟกลางจนเริ่มเดือด และลดไฟลงเพื่อให้ร้อนพอที่จะเคี่ยวต่อไป
- หากคุณต้องการให้หม้อเคี่ยวนานกว่า 15-20 นาที คุณอาจต้องเติมน้ำเล็กน้อยเป็นระยะ
- ใช้ 1 หรือ 2 ช้อนชาแทนวานิลลาบีน ถ้าจำเป็น หากคุณใช้เมล็ดวานิลลา คุณสามารถทำให้แห้งและนำกลับมาใช้ใหม่ได้สองสามครั้ง
- หากคุณต้องการให้หม้อเคี่ยวนานกว่าหนึ่งหรือสองชั่วโมง ให้ใช้หม้อหม้อ หลังจากเคี่ยวด้วยไฟที่แรงขึ้นแล้ว ให้ลดความร้อนของหม้อหม้อลงเหลือต่ำ
- ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมอื่นๆ ในหม้อเคี่ยวธีมฤดูใบไม้ร่วง ได้แก่ แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ แท่งอบเชย โป๊ยกั๊กแห้ง ขิงสดหรือแห้ง ฝักกระวาน อ่าว และ/หรือเปลือกส้มแห้ง
ขั้นตอนที่ 2 อบพายตามฤดูกาล
ถ้ากลิ่นของใบไม้แห้งไม่ได้อยู่ในใจ คุณก็อาจจะนึกถึงพายแอปเปิล แน่นอนว่ายังมีอาหารฤดูใบไม้ร่วงที่น่าเพลิดเพลินไม่แพ้กันจำนวนหนึ่ง โดยเฉพาะของหวานที่มีกลิ่นหอมจนคุณหิว อะไรก็ตามที่มีอบเชย แอปเปิ้ล และวานิลลาจะมีกลิ่นที่เหมาะสมกับฤดูกาลเป็นพิเศษ
อย่าลืมพายฟักทองหรือขนมปังฟักทอง อันที่จริงการอบกับสิ่งที่มีกานพลูลูกจันทน์เทศจะเติมบ้านของคุณด้วยกลิ่นฤดูใบไม้ร่วงที่คุ้นเคยเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 3 ประดิษฐ์คุกกี้ฟักทอง
ตั้งแต่ช็อกโกแลตชิปฟักทองไปจนถึงพายฟักทอง มีสูตรคุกกี้มากมายที่จะทำให้บ้านของคุณมีกลิ่นเหมือนขนมฤดูใบไม้ร่วงที่อบสดใหม่ ดูออนไลน์สำหรับตัวเลือกสูตรอาหารฟรีหลายร้อยรายการ เลือกหนึ่งอย่างกับข้าวโอ๊ตและ/หรือแครนเบอร์รี่เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของคุกกี้และให้กลิ่นหอมที่ซับซ้อนมากขึ้น
คุกกี้เครื่องเทศฟักทองเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดีและมีส่วนผสมของอะโรเมติกส์ที่ตกหล่นได้มากเป็นพิเศษ เช่น กานพลู อบเชย และลูกจันทน์เทศ
ขั้นตอนที่ 4. ทำแอปเปิ้ลหวาน
แอปเปิ้ลหวานไม่เพียงแต่จะนึกถึงกลิ่นของฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น แต่ยังช่วยหวนคิดถึงความทรงจำในวัยเด็กที่ร่วงหล่นอีกด้วย ในการทำเคลือบคาราเมลของคุณเอง ให้ปรุงเนย 1 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 2 ถ้วย น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน 1 ถ้วย และนมข้นหวาน 14 ออนซ์บนเตาที่ความสูงปานกลาง กวนไม่หยุด ลดความร้อนลงเมื่อคาราเมลเดือด และใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบลูกอมเพื่อรักษาอุณหภูมิ 250 ° F (120 ° C) ประมาณ 30 นาที
- เพื่อทดสอบว่าสารเคลือบพร้อมหรือไม่ ให้หยดช้อนชาลงในน้ำเย็น มันควรจะเป็นคาราเมลก้อนแข็งถ้าพร้อม เติมวานิลลาสกัด 2 ช้อนชาเมื่อปรุงเสร็จ
- จุ่มแอปเปิ้ลที่เจาะด้วยแท่งไม้ลงในคาราเมลอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้เย็นบนกระดาษแว็กซ์ แต่ห้ามก่อนตกแต่งด้วยท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ เช่น พีแคนหรือคุกกี้ฟักทองบด
- หากคุณเลือกระหว่างของหวานไม่ได้ ก็แค่อบคุกกี้รสแอปเปิ้ลคาราเมล
วิธีที่ 2 จาก 3: การใช้น้ำมันหอมระเหยเพื่อสร้างกลิ่นฤดูใบไม้ร่วง
ขั้นตอนที่ 1. ทำเทียนหอมด้วยตัวเอง
สำหรับกลิ่นหอมที่ยั่งยืนและทรงพลัง ให้สร้างเทียนแบบกำหนดเอง เลือกโถบดหรือภาชนะอื่นๆ ที่ปลอดภัยจากอัคคีภัย ไปที่ร้านขายอุปกรณ์งานฝีมือเพื่อซื้อไส้เทียนไร้ควันและขี้ผึ้งถั่วเหลืองแบบเกล็ด และตรวจดูให้แน่ใจว่าห้องครัวของคุณมีสารสกัดวานิลลาหนึ่งช้อนโต๊ะ อบเชยอีกตัวหนึ่ง และกานพลูบด ½ ช้อนโต๊ะ
- ใช้ไมโครเวฟและเริ่มละลายขี้ผึ้งของคุณโดยให้ความร้อนสูงหนึ่งถ้วยเป็นเวลาสองนาที เมื่อถ้วยแรกละลายแล้ว ให้เติมแว็กซ์เล็กน้อยทีละ 1 นาที จนกว่าคุณจะมีแว็กซ์ที่หลอมละลายเพียงพอสำหรับภาชนะที่จะใส่เทียนของคุณ หากคุณใช้โถบดแบบมาตรฐาน คุณจะต้องใช้แว็กซ์ทั้งหมด 2 ถ้วย
- เมื่อขี้ผึ้งละลายแล้ว ให้ใส่วานิลลาและเครื่องเทศลงไป ผสมให้เข้ากัน ควรใช้ไม้เสียบแบบใช้แล้วทิ้งคนให้เข้ากัน
- พันปลายไส้เทียนที่จะเปิดออกรอบสิ่งของบาง ๆ ที่สามารถเชื่อมการเปิดภาชนะเทียนของคุณได้ ปล่อยให้ปลายโลหะห้อยลงมาที่ด้านล่างของภาชนะ
- เทขี้ผึ้งที่ละลายแล้วลงในภาชนะเทียนขณะปรับไส้เทียนให้อยู่ตรงกลางเทียน ปล่อยให้เทียนนั่งที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมงเพื่อให้ชุด
ขั้นตอนที่ 2. ทำสเปรย์น้ำมันหอมระเหย
คุณสามารถสร้างสเปรย์ที่สามารถเติมกลิ่นฤดูใบไม้ร่วงที่คุณเลือกได้ทันที สำหรับตัวเลือกที่เป็นเนื้อไม้โดยเฉพาะ ให้เริ่มด้วยวอดก้า 3 ช้อนโต๊ะ เอทิลแอลกอฮอล์ หรือวิทช์เฮเซล เติมน้ำมันต่อไปนี้อย่างละ 10 หยด จูนิเปอร์ เสจ มะกรูด และอบเชย เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ลงในขวดสเปรย์ขนาด 8 ออนซ์แล้วเติมน้ำลงในขวดจนสุด
- เขย่าขวดให้ดีก่อนใช้ทุกครั้ง
- สำหรับตัวเลือกที่คล้ายกันแต่มีกลิ่นหอมกว่า ให้ใช้น้ำมันซีดาร์ โรสแมรี่ ส้ม และกานพลูอย่างละ 10 หยดแทน
- หลีกเลี่ยงการพ่นละอองอโรมาลงบนผิวของใครก็ตามหรือต่อหน้าใครก็ตาม
ขั้นตอนที่ 3 ผสมส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ร่วงสำหรับ diffuser ของคุณ
หากคุณมีเครื่องกระจายน้ำมันหอมระเหย มีส่วนผสมดีๆ หลายอย่างที่คุณสามารถทำได้เพื่อสร้างกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ร่วง ตัวอย่างเช่น ใช้กระวาน 3 หยดและน้ำมันหอมระเหยกานพลู ขี้เหล็ก และขิงอย่างละ 1 หยดเพื่อสร้างกลิ่นหอมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชาย สำหรับวิธีการเดินเล่นในป่าที่เย็นสบายยิ่งขึ้น ให้ใช้ยูคาลิปตัส 3 หยด จูนิเปอร์เบอร์รี่ 2 หยด และน้ำมันหอมระเหยเสจหนึ่งหยด
- เพื่อให้ได้กลิ่นของพายแอปเปิลที่เล็ดลอดออกมาจากดิฟฟิวเซอร์ของคุณ ให้เติมน้ำมันกานพลู ขิง และเปลือกอบเชยอย่างละ 2 หยด ใส่ลูกจันทน์เทศลงไปด้วยเพื่อกลิ่นหอมที่หวานยิ่งขึ้น
- ในขณะที่ธูปแบบกรวยหรือธูปแบบคลาสสิกสามารถให้กลิ่นหอมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ร่วงได้เช่นกัน น้ำมันหอมระเหยจะปลอดภัยกว่า มีสุขภาพดีกว่า และจะกระจายกลิ่นหอมในบ้านของคุณได้ดีขึ้น
วิธีที่ 3 จาก 3: ใช้วิธีการต่างๆ เพื่อทำให้บ้านของคุณมีกลิ่นเหมือนตก
ขั้นตอนที่ 1. เปิดหน้าต่างของคุณ
แม้จะหนาวไปหน่อยที่จะเปิดหน้าต่างทิ้งไว้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะเปิดหน้าต่างขึ้นมาสักสิบห้าหรือยี่สิบนาทีทันทีที่คุณกลับถึงบ้าน คุณจะนำกลิ่นหอมสดชื่นของกลิ่นที่หอมกรุ่นไปที่บ้านของคุณติดตัวไปด้วย และหมุนเวียนอากาศในบ้านของคุณไปในระหว่างกระบวนการ
ขั้นตอนที่ 2 ทำบุหงาแบบกำหนดเอง
อีกวิธีหนึ่งในการนำกลิ่นของใบไม้ร่วงในบ้านติดตัวไปด้วยคือการนำสิ่งของจากธรรมชาติจากภายนอกเข้ามาและจัดเรียงในบุหงา ตัวเลือกโฮมเมดมักจะดีกว่าในการจัดเก็บส่วนผสมที่ซื้อมา เนื่องจากคุณสามารถปรับแต่งกลิ่นเฉพาะได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเพิ่มระดับความแรงเฉพาะได้อีกด้วย ไปกับชิ้นที่ใหญ่ขึ้นและส่วนผสมที่มีศักยภาพมากขึ้น (และมักจะมีสีสันมากขึ้น) จำนวนน้อยลง
- รายการขนาดใหญ่ที่เหมาะสำหรับทำเป็นบุหงาส่วนใหญ่ ได้แก่ โคนต้นสน แอปเปิ้ลและส้มแห้ง อบเชยแท่ง และถั่ว
- ส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมขนาดเล็กที่ดี ได้แก่ กานพลู โรสฮิป จูนิเปอร์เบอร์รี่ และใบกระวาน
- หลังจากเลือกส่วนผสมแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถหรือชามขนาดใหญ่แล้วค่อยๆ โยนทิ้ง สิ่งนี้จะผสมผสานเข้าด้วยกันในลักษณะที่ดึงดูดสายตาและกระตุ้นให้ไอเท็มส่งกลิ่นหอม
- เพื่อประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้น ให้เติมน้ำมันหอมระเหยสักสองสามหยดก่อนที่จะโยนบุหงา ตัวเลือกที่ดี ได้แก่ ไม้ซีดาร์ กานพลู อบเชย ส้ม หรือน้ำมันสน
ขั้นตอนที่ 3 สร้างพวงหรีดกลิ่นฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อเป็นทางเลือกที่ดึงดูดสายตามากกว่าสำหรับบุหงา คุณสามารถจัดเรียงส่วนผสมที่เหมือนกันหลายๆ อย่างลงในพวงหรีดได้ ส่วนที่ยากคือการสร้างรูปแบบภายใน คุณสามารถซื้อแหวนโฟมจากร้านขายอุปกรณ์งานฝีมือหรือทำแกนกลางด้วยตัวเอง ในการทำของคุณเอง ให้นำกิ่งของจูนิเปอร์และโรสแมรี่มาจัดเป็นช่อยาวบางๆ มัดการจัดเรียงลงในท่อด้วยเกลียวหรือสายเบ็ดแล้วมัดเป็นวงกลม
เมื่อคุณมีฐานแล้ว คุณสามารถติดกาวหรือผูกอะไรก็ได้ตามต้องการ โรสฮิป ใบกระวาน และกานพลูเป็นทางเลือกที่ดี เช่นเดียวกับโคนต้นสนและใบไม้หลากสีสัน
ขั้นตอนที่ 4. ใช้สบู่ที่มีกลิ่นหอม
คุณไม่จำเป็นต้องอบเพื่อให้ได้กลิ่นหอมของฟักทอง อบเชย และแอปเปิ้ลในบ้านของคุณ อันที่จริง วิธีหนึ่งที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการรับกลิ่นเหล่านี้ในบ้านของคุณคือการซื้อสบู่ที่เกี่ยวข้อง วางขวดน้ำหอมที่คุณชอบไว้ที่อ่างล้างจานและในห้องน้ำของคุณ