การวางแผนมื้อใหญ่สำหรับเพื่อนและสมาชิกในครอบครัวเป็นเรื่องสนุกสำหรับกิจกรรมใหญ่และวันหยุด อย่างไรก็ตาม การล้างข้อมูลอาจทำให้เครียดได้ เพื่อให้ง่ายขึ้น จัดระเบียบสำหรับการล้างข้อมูลของคุณ เตรียมอ่างน้ำสบู่ให้พร้อมและเตรียมรับมือกับการรั่วไหลและคราบสกปรกที่เกิดขึ้น ทำความสะอาดเล็กน้อยตามที่คุณทำ และหลังอาหารเย็น ให้จัดการอาหารก่อนแล้วจึงค่อยล้างจาน วางแผนล่วงหน้าเช่นกัน การปรับเปลี่ยนรูปแบบการเตรียมอาหารของคุณเพียงเล็กน้อยจะทำให้การทำความสะอาดหลังอาหารเย็นง่ายขึ้น
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การจัดระเบียบสำหรับการล้างข้อมูลของคุณ
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมเก็บของเหลือใช้
หลังอาหารเย็น สิ่งแรกที่คุณต้องการทำคือเก็บอาหารไว้ก่อนที่จะเสีย มักจะมีอาหารเหลืออยู่บ้างหลังอาหารเย็นมื้อใหญ่ ในขณะที่คุณทำอาหาร ให้นำทัปเปอร์แวร์ แรปพลาสติก และอุปกรณ์อื่นๆ ที่คุณจำเป็นต้องใช้ไปเก็บที่เหลือ
- วางภาชนะทัปเปอร์แวร์ ถุงพลาสติก อลูมิเนียมฟอยล์ และแรปพลาสติกไว้ที่ใดที่หนึ่งในห้องครัวของคุณ หลังจากทานอาหารเย็นเสร็จแล้ว คุณจะสามารถเก็บของที่เหลือได้อย่างรวดเร็ว
- หากคุณวางแผนที่จะส่งบ้านที่เหลือกับแขก ให้ระลึกไว้เสมอว่า คุณอาจต้องการจัดภาชนะทัปเปอร์แวร์แบบใช้แล้วทิ้งบางส่วนที่คุณสามารถมอบให้กับแขกได้ในตอนกลางคืน
ขั้นตอนที่ 2. แช่จานให้เร็วที่สุด
ล้างจานง่ายกว่าถ้าคุณไม่ปล่อยให้อาหารติด อย่าลืมแช่จานเมื่อคุณใช้เสร็จแล้ว ทันทีที่คุณทำอาหารเสร็จ ให้แช่ในน้ำสบู่อุ่นๆ
- ก่อนอาหารเย็น เตรียมอ่างที่เต็มไปด้วยน้ำอุ่นสบู่ ด้วยวิธีนี้ แขกสามารถย้ายจานและช้อนส้อมของพวกเขาไปที่อ่างล้างจานแล้วปล่อยให้แช่ สิ่งนี้จะทำให้การล้างข้อมูลง่ายขึ้นสำหรับคุณ
- หากคุณมีเครื่องล้างจาน ให้ล้างจานก่อนอาหารเย็น
ขั้นตอนที่ 3 เตรียมพร้อมที่จะทำความสะอาดคราบที่เกิดขึ้น
การรั่วไหลและคราบสกปรกควรได้รับการแก้ไขทันที ในขณะที่คุณจัดระเบียบเพื่อทำความสะอาด ให้วางสิ่งของไว้ใกล้โต๊ะ เช่น กระดาษเช็ดมือ คุณสามารถใช้เพื่อเช็ดสิ่งที่หกได้อย่างรวดเร็ว วิธีนี้จะช่วยให้คุณทำความสะอาดได้ตลอด
หากคุณกำลังเสิร์ฟบางอย่าง เช่น ไวน์ ซึ่งอาจทำให้พรมเปื้อนได้ ให้เตรียมเสบียงไว้เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ไวน์สามารถเอาออกได้ด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ผสมกับน้ำยาล้างจานสองสามหยด ทำส่วนผสมแบบนี้ไว้ก่อนแล้วใส่ขวดสเปรย์พลาสติกใกล้โต๊ะ
ขั้นตอนที่ 4 มอบหมายงานล่วงหน้า
หากคุณกำลังทำอาหารให้สมาชิกในครอบครัวหรือเพื่อนฝูงที่ไม่สนใจช่วยเหลือ ให้มอบหมายงานล่วงหน้า หากทุกคนมีสิ่งที่ต้องทำหลังอาหารเย็น การทำความสะอาดก็จะราบรื่น
- ทุกคนสามารถมีงานของตัวเองได้ คนหนึ่งสามารถจัดการล้างโต๊ะได้ อีกคนสามารถทิ้งของเหลือได้ บางคนสามารถเอาอาหารส่วนเกินออกจากจาน และทีมของคนสามารถล้างมันได้
- หากคุณกำหนดงานล่วงหน้าอย่างรวดเร็ว สิ่งต่างๆ จะง่ายขึ้นในระหว่างกระบวนการทำความสะอาด
ส่วนที่ 2 จาก 3: การทำความสะอาดอย่างมีประสิทธิภาพ
ขั้นตอนที่ 1 ทำความสะอาดเล็กน้อยในขณะที่คุณไป
ในขณะที่คุณทำอาหารและให้บริการผู้คน พยายามทำความสะอาดสิ่งที่คุณทำได้ วิธีนี้จะทำให้ทำความสะอาดน้อยลงเมื่อทานอาหารเสร็จ
- ในขณะที่คุณทำอาหาร ให้ล้างถ้วยตวงและช้อนตวงทันทีที่คุณใช้มัน
- ทำความสะอาดอาหารอื่นๆ ระหว่างมื้ออาหาร ตัวอย่างเช่น หากชามมันฝรั่งบดว่างเปล่า ให้รีบเข้าไปในห้องครัวเพื่อวางลงในอ่างล้างจาน
- เช็ดคราบและคราบต่างๆ ที่เกิดขึ้นตลอดทั้งคืน
ขั้นตอนที่ 2 ให้ทุกคนเคลียร์พื้นที่ของตัวเอง
หลังจากรับประทานอาหารเย็นเสร็จแล้ว แจ้งให้แขกทราบวิธีการล้างจาน ถ้าทุกคนล้างจานหลังอาหารเย็น การล้างจานจะง่ายขึ้นมากสำหรับคุณ
แนะนำให้แขกทราบวิธีการล้างจาน บอกให้พวกเขารู้ว่าขยะอยู่ที่ไหน เพื่อที่พวกเขาจะได้ขูดอาหาร และที่ใดที่จมลงสำหรับวางจานสกปรก
ขั้นตอนที่ 3 เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดอาหาร
หลังอาหารเย็น อาหารควรเป็นสิ่งแรกที่คุณทำความสะอาด ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย ควรเก็บอาหารทันทีหลังจากเริ่มอาหารเย็น ทันทีที่ทุกคนเข้าที่แล้ว ให้นำอาหารที่เหลือออกและจัดเก็บ
- รวบรวมอาหารจากโต๊ะ จัดเก็บอย่างถูกต้องโดยใช้ภาชนะจัดเก็บที่เตรียมไว้
- ตั้งเป้าที่จะกำจัดอาหารที่ไม่ควรทิ้ง เช่น ผลิตภัณฑ์จากนมและของที่เข้ากัน ก่อนรายการอื่นๆ
- คุณควรนำอาหารส่วนเกินออกจากชามและที่สำหรับเสิร์ฟอาหาร หากอาหารเกาะติดอยู่ การทำความสะอาดจะยากขึ้น ดังนั้นควรขูดอาหารส่วนเกินออกหลังอาหารเย็น
ขั้นตอนที่ 4. ไปที่จาน
คุณควรจัดการจานต่อไป ยิ่งจานนั่งนานเท่าไร ก็ยิ่งทำความสะอาดยากขึ้นเท่านั้น
- หากคุณกำลังล้างมือ ให้ทำความสะอาดจานที่ง่ายที่สุดก่อน จานที่สกปรกกว่าต้องใช้เวลาแช่นานกว่าจะทำความสะอาดได้
- หากคุณมีเครื่องล้างจาน วางแก้วไว้ใกล้ด้านบนและใส่เครื่องล้างจานให้เต็มก่อนเปิดเครื่อง
ขั้นตอนที่ 5. ขอความช่วยเหลือ
จำไว้ว่าแขกจำนวนมากจะกระตือรือร้นที่จะช่วยแสดงความขอบคุณ หากคุณต้องการความช่วยเหลือ โปรดแจ้งให้แขกของคุณทราบอย่างสุภาพ พูดประมาณว่า "ใครก็ได้ช่วยเช็ดจานและเก็บมัน ฉันจะได้มีที่ว่างสำหรับเช็ดของเหลือในอ่างล้างจาน"
เด็กที่อายุน้อยกว่าสามารถช่วยคุณทำงานพื้นฐาน เช่น เคลียร์โต๊ะ อย่าลังเลที่จะขอความช่วยเหลือจากเด็กๆ เพราะมันสามารถช่วยสอนความรับผิดชอบได้
ขั้นตอนที่ 6. ฟินแลนด์ทำความสะอาด
เมื่อคุณเก็บจานและอาหารออกแล้ว ให้ทำความสะอาดส่วนที่เหลือให้เสร็จ นำขยะออก วางจานแห้ง และเช็ดโต๊ะและเคาน์เตอร์ เมื่อเสร็จแล้ว พักผ่อนและเพลิดเพลินกับการสนทนาหลังอาหารค่ำกับเพื่อนและสมาชิกในครอบครัว
ส่วนที่ 3 จาก 3: ทำให้การล้างข้อมูลง่ายขึ้นด้วยการเตรียมการ
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมเครื่องล้างจานและตู้เย็นของคุณให้พร้อม
ก่อนเริ่มทำอาหาร พยายามเตรียมตู้เย็นและเครื่องล้างจาน วิธีนี้จะทำให้การทำความสะอาดเร็วขึ้น เพราะคุณไม่จำเป็นต้องดิ้นรนหาที่ว่างในตู้เย็น
- ก่อนทานอาหารเย็นมื้อใหญ่ ล้างตู้เย็นของคุณให้หมด นำสิ่งของที่คุณไม่ต้องการออก ทิ้งสิ่งที่ไม่ดีออกไป และพยายามสร้างพื้นที่ว่างสำหรับของเหลือ
- ล้างเครื่องล้างจานก่อนรับประทานอาหารมื้อใหญ่ หากเครื่องล้างจานว่างเปล่า คุณจะสามารถใส่จานได้มากขึ้น วิธีนี้จะช่วยลดจำนวนครั้งในการเปิดเครื่องล้างจานหลังอาหารเย็น
ขั้นตอนที่ 2 อย่าใช้เครื่องมือจำนวนมากในการปรุงอาหาร
พยายามลดปริมาณหม้อ กระทะ และถ้วยตวงที่คุณใช้ในการปรุงอาหาร ซึ่งจะส่งผลให้การทำความสะอาดหลังอาหารเย็นน้อยลง
- พยายามใช้ถ้วยตวงหนึ่งหรือสองถ้วย ทำความสะอาดถ้วยระหว่างส่วนผสม
- ล้างชามผสมในขณะที่คุณไป คุณสามารถใช้ชามเดิมซ้ำในการเตรียมอาหารที่แตกต่างกันได้ แทนที่จะทำให้ชามใบเดียวสกปรก
ขั้นตอนที่ 3 เก็บถังขยะไว้ใกล้ ๆ
ย้ายถังขยะไปใกล้กับที่ที่คุณกำลังทำอาหาร ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถโยนสิ่งของได้อย่างรวดเร็ว สิ่งของต่างๆ เช่น หนังมันฝรั่ง กระดาษเช็ดมือ และขยะอื่นๆ สามารถทิ้งได้ตลอด ซึ่งจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก
ขั้นตอนที่ 4. ใช้ถาดและผ้าปูโต๊ะ
ถาดและผ้าปูโต๊ะสามารถป้องกันไม่ให้เลอะเทอะบนเคาน์เตอร์ของคุณ หากคุณเพียงแค่ต้องทำความสะอาดถาดหรือซักผ้าปูโต๊ะในเครื่องซักผ้า ก็จะใช้เวลาน้อยกว่าเช็ดโต๊ะและเคาน์เตอร์ของคุณ
