โรสแมรี่เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่กินได้ซึ่งมักใช้ในการปรุงอาหาร คุณสามารถซื้อโรสแมรี่สดหรือแห้งได้ที่ร้านขายของชำ แต่คุณสามารถปลูกเองได้ในสวน การปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดต้องใช้เวลา และสิ่งสำคัญคือต้องเริ่มต้นในการงอกเป็นเวลาหลายสัปดาห์ก่อนที่คุณจะต้องการย้ายสมุนไพรออกไปภายนอก เคล็ดลับในการปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดคือความอดทน เพราะพืชชนิดนี้จะเติบโตช้าเมื่อขยายพันธุ์จากเมล็ด
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การเก็บเกี่ยวเมล็ดโรสแมรี่
ขั้นตอนที่ 1. คอยดูฝักเมล็ดให้ก่อตัวและแห้ง
ต้นโรสแมรี่จะผลิตดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน เมื่อดอกไม้ตายไป ฝักเมล็ดจะงอกขึ้นแทนที่ หลังจากที่ฝักเมล็ดก่อตัวขึ้นแล้ว ให้รอให้แตกหน่อและแห้งในที่สุดและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล นั่นคือเวลาที่พวกมันพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว
คุณยังสามารถซื้อเมล็ดโรสแมรี่ได้จากสถานรับเลี้ยงเด็กและร้านค้าในสวน หากคุณไม่มีพืชที่จะเก็บเกี่ยว
ขั้นตอนที่ 2. รวบรวมฝักเมล็ด
ฝักเมล็ดมีขนาดเล็กมาก และคุณสามารถเอาออกจากต้นได้โดยใช้นิ้วบีบออก ในขณะที่คุณเก็บฝัก ให้ใส่ลงในถ้วยหรือชามใบเล็กเพื่อเก็บฝักไว้ด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 3 ทำให้ฝักแห้ง
นำฝักข้างในแล้วโอนไปยังถุงกระดาษ เปิดถุงทิ้งไว้เพื่อให้อากาศถ่ายเท วางกระเป๋าไว้ในที่แห้งและอบอุ่นและห่างจากแสงแดดโดยตรงเป็นเวลา 1 ถึง 2 สัปดาห์ วิธีนี้จะช่วยให้ฝักและเมล็ดพืชแห้งสนิท
ฝักจะแห้งเมื่อเป็นสีน้ำตาลสนิทและความชื้นหมดไป
ขั้นตอนที่ 4. ถูฝักเพื่อเอาเมล็ดออก
วางฝักเมล็ดลงบนผ้าสะอาด. พับผ้าขนหนูคลุมฝักและถูผ้าขนหนูระหว่างมือเพื่อแยกเมล็ดออกจากฝัก และเอาเปลือกหรือวัตถุดอกไม้ออก เปิดผ้าเช็ดตัวแล้วหยิบเมล็ดพืชที่มีขนาดเล็ก สีน้ำตาล และรูปไข่ออกมา ทิ้งฝักและพืชอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 5. เก็บเมล็ดไว้ในที่เย็นและแห้ง
โอนเมล็ดลงในถุงกระดาษแล้วปิดปากถุงเพื่อเก็บเมล็ดไว้ข้างใน คุณสามารถเก็บเมล็ดไว้ได้นานถึงหนึ่งปี ตราบใดที่เมล็ดยังแห้งและเย็น ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการจัดเก็บเมล็ดพันธุ์
ส่วนที่ 2 จาก 3: การงอกของเมล็ด
ขั้นตอนที่ 1 ตั้งเป้าที่จะเริ่มเมล็ดในช่วงกลางฤดูหนาว
เมล็ดโรสแมรี่ใช้เวลานานในการงอกและต้นกล้าโตช้า ต้นกล้าสามารถย้ายปลูกภายนอกได้ในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ แต่ต้องเริ่มภายใน 10 ถึง 12 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย
ตรวจสอบรัฐบาลท้องถิ่นหรือไซต์สภาพอากาศเพื่อหาวันที่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายที่คุณอาศัยอยู่
ขั้นตอนที่ 2 เติมสารตั้งต้นของเมล็ดด้วยส่วนผสมในการปลูกแบบไร้ดิน
โรสแมรี่เติบโตตามธรรมชาติในดินทรายและหิน ดังนั้นเมล็ดจะทำงานได้ดีกว่าในส่วนผสมในกระถางที่หลวมและเบาซึ่งไม่มีดิน วัสดุปลูกที่ดีสำหรับโรสแมรี่ ได้แก่:
- ส่วนผสมจากทราย
- เวอร์มิคูไลต์
- ไข่มุก เปลือก และพีท
ขั้นตอนที่ 3 โรย 3 ถึง 4 เมล็ดในแต่ละเซลล์
โรสแมรี่ไม่มีอัตราการงอกที่สูงมาก ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จโดยการปลูกเมล็ดหลายเมล็ดในแต่ละเซลล์ วางเมล็ดพืชไว้บนวัสดุปลูกโดยไม่ต้องกดลงไปในดิน
ขั้นตอนที่ 4. โรยเมล็ดด้วยน้ำ
เมื่อคุณวางเมล็ดไว้บนสื่อแล้ว ให้ใช้ขวดสเปรย์ฉีดละอองน้ำเล็กน้อยให้เมล็ดเมล็ด วิธีนี้จะช่วยทำให้เมล็ดอยู่ในสื่อและป้องกันไม่ให้โดนกระแทก
ขั้นตอนที่ 5. คลุมเมล็ดด้วยดินเบา ๆ
โรยดินที่ปลูกตามปกติจำนวนเล็กน้อยให้ทั่วพื้นผิวของอาหารเลี้ยงเชื้อเพื่อคลุมเมล็ดเท่านั้น จากนั้นโรยดินด้วยน้ำอีกสองสามฉีดเพื่อให้เปียกชื้น ต้องการให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่เปียก
ขั้นตอนที่ 6. ปิดถาดด้วยพลาสติก
คุณสามารถใช้โดมปลูกพลาสติกหรือใช้แรปพลาสติกคลุมถาดก็ได้ สิ่งนี้จะช่วยรักษาความชื้นและความอบอุ่น และช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น ทิ้งพลาสติกไว้บนถาดจนกว่าต้นกล้าจะงอกและดันดินขึ้นไป
การงอกจะใช้เวลาที่ใดก็ได้ตั้งแต่ 15 ถึง 25 วัน
ขั้นตอนที่ 7 ย้ายเมล็ดไปยังที่ที่มีแดดจัดและอบอุ่น
เมล็ดโรสแมรี่ต้องการทั้งความอบอุ่นและแสงในการงอก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องหาที่ที่มีแสงแดดส่องถึงสำหรับเมล็ด วางถาดเมล็ดในที่สว่างและได้รับแสงแดดโดยตรงทุกวัน
- อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอกของดอกโรสแมรี่คือระหว่าง 70 ถึง 80 °F (21 ถึง 27 °C)
- คุณยังสามารถวางถาดบนเสื่อให้ความร้อนเพื่อให้เมล็ดโรสแมรี่อบอุ่นได้หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นหรือหากเมล็ดไม่ได้รับแสงเพียงพอ
ขั้นตอนที่ 8. ให้ดินชื้นแต่ไม่เปียก
ใช้ขวดสเปรย์เพื่อทำให้ดินชุ่มชื้นเมื่อส่วนบนเริ่มแห้ง โรสแมรี่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคที่เรียกว่าการทำให้หมาด ๆ ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราและเชื้อรา คุณสามารถช่วยป้องกันได้ด้วยการรดน้ำให้น้อยที่สุด
ส่วนที่ 3 จาก 3: การปลูกและการปลูกโรสแมรี่
ขั้นตอนที่ 1. รอให้ต้นกล้าสูง 3 นิ้ว (7.6 ซม.)
ต้นกล้าโรสแมรี่จะดีที่สุดถ้าคุณไม่ทำการปลูกถ่ายจนกว่าพวกเขาจะมั่นคงดี ความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว และพื้นดินมีเวลาที่จะอุ่นเครื่อง หากคุณเริ่มเพาะเมล็ดภายใน 10 ถึง 12 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย โรสแมรี่ก็ควรพร้อมที่จะออกไปข้างนอกในปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน
คุณสามารถปลูกโรสแมรี่ได้โดยตรงที่สวน หรือปลูกในกระถางเพื่อนำเข้ามาปลูกในฤดูหนาว
ขั้นตอนที่ 2. เลือกสถานที่ที่มีแดดจัด
โรสแมรี่ต้องการแสงแดดโดยตรงเพื่อให้เจริญเติบโต พืชจะทำได้ดีที่สุดในที่ที่ได้รับแสงแดดอย่างน้อย 6 ถึง 8 ชั่วโมงทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการปลูกโรสแมรี่ในบ้านในช่วงฤดูหนาว
ขั้นตอนที่ 3 แก้ไขดินเพื่อการระบายน้ำ
ก่อนปลูกโรสแมรี่ ให้ไถพรวนดินให้ลึกประมาณ 12 นิ้ว (30 ซม.) เพื่อปรับปรุงการระบายน้ำของดิน ให้ใส่ทราย 3 ถึง 4 นิ้ว (7.6 ถึง 10.2 ซม.) ปุ๋ยหมักเก่า หรือปุ๋ยคอกที่ผุกร่อนลงบนเตียงในสวนแล้วไถลงดิน
นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากดินของคุณมีปริมาณดินเหนียวสูง เพราะโรสแมรี่ต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดี
ขั้นตอนที่ 4 ปลูกโรสแมรี่เป็นแถว
ใช้จอบหรือมือขุดหลุมในดินที่มีขนาดใหญ่พอที่จะใส่รากโรสแมรี่ได้ เว้นช่องว่างระหว่างรู 18 ถึง 24 นิ้ว (46 ถึง 61 ซม.) วางต้นโรสแมรี่หนึ่งต้นในแต่ละหลุมแล้วคลุมรากด้วยดินสด
ขั้นตอนที่ 5. รดน้ำเมื่อดินแห้ง
โรสแมรี่ค่อนข้างทนแล้งและไม่ชอบให้น้ำมากเกินไป แต่สิ่งสำคัญคือรากต้องไม่แห้ง เมื่อส่วนบนของดินแห้ง ให้รดน้ำต้นไม้ให้ทั่วเพื่อให้ดินและรากชุ่ม
เคล็ดลับ
- หากต้องการขยายพันธุ์เร็วขึ้น ควรปลูกโรสแมรี่จากการปักชำแทนการเพาะเมล็ด
- หากคุณอยู่ในสหรัฐอเมริกา พืชชนิดนี้สามารถปลูกเป็นไม้ยืนต้นได้ในโซน USDA 7a-10b