ดอกคำฝอยเป็นสมุนไพรที่มีเอกลักษณ์และหลากหลายที่สามารถนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย เช่น ผ้าที่กำลังจะตายหรือเป็นเครื่องปรุงที่รับประทานได้ หากคุณกำลังวางแผนที่จะปลูกดอกคำฝอยในสวนของคุณ คุณสามารถรับรองความสำเร็จของคุณด้วยการเตรียมดินและปลูกเมล็ดของคุณอย่างเหมาะสม
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 2: การปลูกดอกคำฝอย
ขั้นตอนที่ 1 เริ่มปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของฤดูกาล
ต้นคำฝอยจะไม่เติบโตในสภาพอากาศหนาวเย็น ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะรอจนกว่าภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งจะสิ้นสุดลงก่อนที่คุณจะปลูก ขึ้นอยู่กับว่าคุณอาศัยอยู่ที่ไหน ดังนั้นอย่าลืมหาข้อมูลว่าเมื่อใดที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายมักจะเกิดขึ้นในพื้นที่ของคุณ เมื่ออากาศเริ่มคงที่ ก็เริ่มปลูกได้เลย!
หลีกเลี่ยงการเริ่มเพาะเมล็ดภายในแล้วย้ายเมล็ดออก เนื่องจากดอกคำฝอยไม่สามารถปลูกได้ดีเนื่องจากระบบรากที่กว้างขวาง
ขั้นตอนที่ 2. เลือกพื้นที่ของสวนที่ได้รับแสงแดดมากและมีดินที่ระบายน้ำได้ดี
พืชเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีแดดจัดและแห้ง ดังนั้นให้มองหาจุดที่ได้รับแสงแดดเกือบทั้งวัน ทดสอบการระบายน้ำของดินโดยรดน้ำเป็นเวลา 15 วินาที แล้วดูว่าจะใช้เวลานานแค่ไหนในการระบายน้ำ ดินที่ระบายน้ำได้ดีควรใช้เวลาประมาณ 15-30 วินาทีในการกำจัดน้ำ
หากดินไม่ระบายน้ำเร็วเท่าที่ควร แต่คุณพบจุดที่มีแดดแล้ว ให้ปลูกเมล็ดที่นั่น ความอบอุ่นจากแสงแดดจะช่วยระเหยน้ำส่วนเกิน และคุณสามารถรดน้ำให้น้อยลงได้เสมอหากต้องการ ปรับปรุงการระบายน้ำโดยการไถพรวนในอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก
ขั้นตอนที่ 3 ไถพรวนดินเพื่อขจัดเศษซากและเตรียมดินสำหรับปลูก
ใช้คราดผสมดินประมาณ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ลงไปในดิน ขณะที่คุณกำลังคราด ให้เอาหินและหินออก หากคุณใช้ปุ๋ยในสวนของคุณ คุณสามารถผสมปุ๋ยไนโตรเจนสูงเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตได้
หากคุณมีดินที่มีดินเหนียวหรือทรายมาก ให้ผสมพีทมอสกับปุ๋ยหมักลงในดินเพื่อเพิ่มสารอาหารและปรับปรุงดิน คุณสามารถหาพีทมอสและปุ๋ยหมักได้ที่สถานรับเลี้ยงเด็กหรือร้านปรับปรุงบ้าน หรือคุณสามารถทำปุ๋ยหมักเองได้
ขั้นตอนที่ 4. วางเมล็ดห่างกัน 8 ถึง 12 นิ้ว (20 ถึง 30 ซม.)
เนื่องจากพืชมีระบบรากที่ใหญ่มาก จึงต้องการพื้นที่ในการเจริญเติบโตมาก ดันเมล็ดลงไปประมาณ 1 ถึง 1.5 นิ้ว (2.5 ถึง 3.8 ซม.) แล้วคลุมด้วยดินประมาณ 0.25 นิ้ว (0.64 ซม.) กดดินเบา ๆ เพื่อยึดเมล็ดให้เข้าที่
การไถพรวนดินทำให้เมล็ดไม่เคลื่อนที่เมื่อคุณรดน้ำ
ขั้นตอนที่ 5. รดน้ำเมล็ดเมื่อดินแห้ง
จนกว่าถั่วงอกจะงอกขึ้นจากดิน ให้รดน้ำเมล็ดบ่อยๆ เมื่อคุณรดน้ำ ให้ใช้กระป๋องรดน้ำและค่อยๆ กระจายน้ำลงบนดินเพื่อไม่ให้เมล็ดถูกชะล้างออกไป
ควรใช้เวลาประมาณ 10-15 วันเพื่อให้ถั่วงอกงอก ดังนั้นควรตรวจสอบดินทุกวันเพื่อให้แน่ใจว่าไม่แห้งเกินไป
ขั้นตอนที่ 6 กำจัดวัชพืชรอบต้นอ่อนดอกคำฝอยทุกสัปดาห์
สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดพืชที่แข่งขันกันออกจากดินที่อยู่รอบต้นอ่อนดอกคำฝอย พยายามดูแลวัชพืชสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าพืชใหม่จะได้รับแสงแดดและสารอาหารจากพื้นดินมากที่สุด
หลังจากผ่านไปประมาณ 6 สัปดาห์ คุณสามารถหยุดกำจัดวัชพืชได้บ่อยเท่าที่ต้องการ เพราะต้นจะสูงพอที่จะแข่งขันกับวัชพืชได้
ขั้นตอนที่ 7 งดการรดน้ำต้นไม้ ยกเว้นกรณีภัยแล้งรุนแรง
เมื่อเมล็ดงอกจากดินแล้ว ให้หยุดรดน้ำ ดอกคำฝอยต้องการดินแห้งในการเจริญเติบโต และมักจะได้รับน้ำเพียงพอจากฝนหรือการควบแน่นบนใบ หากไม่มีฝนตกเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือนานกว่านั้น ให้หมอกต้นไม้ประมาณ 15 วินาที
ดอกคำฝอยที่รดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคในพืชเหล่านี้
ตอนที่ 2 จาก 2: การเก็บเกี่ยวดอกคำฝอย
ขั้นตอนที่ 1. เลือกดอกไม้ก่อนตาจะเปิด
หลายคนชอบเลือกดอกคำฝอยมาจัดดอกไม้เพราะดอกสวยและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ก้านของดอกไม้นั้นแข็งมาก และคุณสามารถเลือกหรือตัดแต่งกิ่งได้ก่อนที่มันจะเริ่มบาน เมื่อคุณจัดแจกันแล้ว ดอกไม้ควรเปิดภายในหนึ่งหรือสองวัน
คุณยังสามารถใช้เทคนิคนี้ในการทำให้ดอกคำฝอยแห้ง แต่อย่าวางไว้ในน้ำ
ขั้นตอนที่ 2. นำกลีบดอกที่เพิ่งบานออกเพื่อใช้เป็นสีย้อม
หลังจากที่ดอกไม้บานแล้ว คุณสามารถเก็บเกี่ยวกลีบดอกไม้ได้ทุกวันโดยการถอนออกจากหัวของดอกไม้ เกลี่ยบนกระดาษหนังสือพิมพ์หรือกระดาษเช็ดมือให้แห้ง และเก็บไว้จนกว่าคุณจะมีมากพอที่จะย้อมเสื้อผ้าของคุณ
- สำหรับผ้าส่วนใหญ่ คุณจะต้องมีกลีบจำนวนหนึ่งที่มีน้ำหนักเท่ากับผ้าที่คุณต้องการย้อม
- ตัวอย่างเช่น หากคุณมีผ้าลินิน 50 กรัม (1.8 ออนซ์) ที่คุณต้องการย้อม คุณจะต้องรวบรวมกลีบดอกไม้ 50 กรัม (1.8 ออนซ์)
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มดอกคำฝอยลงในอาหารเพื่อให้เป็นเครื่องปรุงที่มีสีสันและรับประทานได้
เก็บเกี่ยวหัวของดอกไม้หรือกลีบดอกเมื่อบานเปิดโดยการตัดออกจากก้าน จากนั้นล้างดอกไม้ด้วยน้ำเย็นเพื่อขจัดสิ่งสกปรกหรือแมลง ก่อนวางดอกคำฝอยลงในจาน
- หลังจากปลูกดอกคำฝอยใช้เวลาประมาณ 12 สัปดาห์จึงจะบานเต็มที่ ดังนั้นคุณควรวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวเพื่อประดับประดาในช่วงเวลานี้
- คุณสามารถเก็บดอกคำฝอยไว้สักสองสามวันโดยใส่ไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดและเก็บให้พ้นแสงแดด
ขั้นตอนที่ 4 รวบรวมเมล็ดสำหรับทำอาหารเมื่อใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อใบเริ่มตาย คุณสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดของต้นคำฝอยเพื่อใช้ทำอาหารหรือปลูกในปีหน้าได้ ตัดหัวลำต้นออกจากต้นแล้วเขย่าเมล็ดออกใส่ถุงหรือขวดโหล
หากเมล็ดไม่ออกมาเมื่อคุณเขย่าเมล็ด คุณสามารถใช้นิ้วหักเปิดหัวออกแล้วเทออกด้วยวิธีนั้น
ขั้นตอนที่ 5. เก็บเมล็ดดอกคำฝอยในภาชนะที่ปิดมิดชิดไม่ให้โดนแสงแดด
เพื่อให้เมล็ดของคุณปลอดภัยสำหรับการปรุงอาหารหรือปลูกใหม่ ให้ใส่เมล็ดไว้ในขวดโหลหรือภาชนะ ใส่ภาชนะในตู้หรือลิ้นชักจนกว่าคุณจะใช้เมล็ดพืชและใส่กลับเข้าไปใหม่ทันทีที่คุณทำเสร็จ