ใครไม่ชอบ guac สดหรือขนมปังอะโวคาโดครีม? หากคุณเคยทำอะไรกับอะโวคาโดมาก่อน คุณอาจสงสัยว่าคุณสามารถทำอะไรกับหลุมขนาดใหญ่ที่อยู่ตรงกลางได้ ทำไมไม่ใช้มันเพื่อปลูกต้นอะโวคาโดของคุณเองล่ะ? พวกมันดูแลง่าย พวกมันสร้างต้นไม้ในบ้านที่ดูดี และถ้าคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เหมาะสม พวกมันยังสามารถผลิตผลไม้แสนอร่อยที่คุณกินได้!
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 2: การงอกของเมล็ด
ขั้นตอนที่ 1. นำหลุมสดออกแล้วล้างออก
ผ่าอะโวคาโดสุกผ่าครึ่งตามยาวแล้วตักเมล็ดหรือเมล็ดออก เรียกใช้ภายใต้น้ำเย็นและใช้นิ้วของคุณเพื่อแปรงเบา ๆ และขจัดสิ่งตกค้างใด ๆ ออกจากพื้นผิว
- คุณสามารถบอกได้ว่าอะโวคาโดสุกหรือไม่โดยการบีบเบาๆ ถ้ามันให้แล้วรู้สึกนุ่มๆ หน่อย ก็ควรไป ถ้ามันยากจริงๆ ให้รอวันอื่นหรือประมาณนั้นแล้วค่อยตรวจสอบอีกครั้ง
- แม้ว่าคุณจะสามารถปลูกต้นอะโวคาโดจากหลุมใดก็ได้ แต่คุณต้องอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ปราศจากน้ำค้างแข็งเพื่อให้ต้นไม้ออกผล
ขั้นตอนที่ 2 เติมน้ำในขวดหรือแก้วน้ำขนาดใหญ่
นำขวดโหล แก้ว หรือแก้วน้ำใสแล้วล้างออกให้สะอาดเพื่อให้สะอาดและสวยงาม เติมน้ำที่อุณหภูมิห้องให้เต็มประมาณ ¾ ของทาง
ภาชนะใสช่วยให้คุณเห็นการสร้างระบบราก ซึ่งช่วยบอกคุณได้ว่าเมื่อใดที่เมล็ดพร้อมที่จะปลูกในดิน
ขั้นตอนที่ 3 จิ้มไม้จิ้มฟัน 3 อันลงในเมล็ดแล้วแขวนไว้เหนือน้ำ
เมล็ดอะโวคาโดมีปลายแบน กว้าง และแคบกว่าเล็กน้อย ปลายมน ถือเมล็ดพืชและดันไม้จิ้มฟัน 3 อันเข้าไปตรงกลางระหว่างปลายทั้งสองข้าง เว้นไม้จิ้มฟันในหลุมอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นค่อย ๆ วางไม้จิ้มฟันบนขอบแก้วโดยให้ปลายกว้างจุ่มอยู่ใต้ผิวน้ำ
- คุณไม่ต้องการให้เมล็ดทั้งหมดแช่ในน้ำหรือเน่าเสีย
- คุณอาจต้องเติมน้ำเพิ่มเพื่อให้เมล็ดอะโวคาโดถึงปลาย
ขั้นตอนที่ 4. วางแก้วในที่อุ่นให้ห่างจากแสงแดดโดยตรง
พยายามเก็บเมล็ดไว้ระหว่าง 60–85 °F (16–29 °C) ถ้าน้ำร้อนหรือเย็นเกินไป น้ำจะไม่งอก วางแก้วไว้ที่ใดที่หนึ่ง เช่น บนหิ้งหรือบนตู้ครัวเพื่อให้ได้รับแสงทางอ้อม แต่น้ำจะไม่ร้อนมากเกินไป
ขั้นตอนที่ 5. เปลี่ยนน้ำทุกๆ 2-3 วัน
ตรวจสอบน้ำในแก้วบ่อยๆ ถ้ามันต่ำมากจนปลายเมล็ดไม่จมอยู่ใต้ผิวน้ำ ให้ปิดไว้เพื่อให้เมล็ดสัมผัสกับน้ำ ทุกสองสามวัน เทน้ำออกแล้วเติมใหม่อีกครั้งเพื่อให้สะอาดอยู่เสมอ
หากคุณเคยเห็นเมือกหรือขยะในน้ำ ให้เปลี่ยนทันที
ขั้นตอนที่ 6. ตัดก้านให้เหลือประมาณ 3 นิ้ว (7.6 ซม.) เมื่อสูง 6–7 นิ้ว (15–18 ซม.)
หลังจากผ่านไปประมาณ 6-8 สัปดาห์ เมล็ดอะโวคาโดจะแตกออกและคุณจะเห็นยอดแตกหน่อที่ด้านบนและรากเริ่มออกมาจากด้านล่าง รอจนกระทั่งโคนต้นสูงอย่างน้อย 6–7 นิ้ว (15–18 ซม.) แล้วใช้กรรไกรเล็มก้านกลับ
การตัดแต่งกิ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่
ส่วนที่ 2 จาก 2: การปลูกและการดูแลรักษา
ขั้นตอนที่ 1. รอจนรากหนาและก้านมีใบไปเพาะเมล็ด
หลังจากที่คุณเล็มก้านกลับแล้ว ปล่อยให้มันงอกขึ้นใหม่และพัฒนาใบ เมื่อใบโตและระบบรากดีและหนา ซึ่งอาจใช้เวลาถึง 6 สัปดาห์ คุณก็สามารถเพาะเมล็ดได้ทุกเมื่อที่พร้อม
ขั้นตอนที่ 2 เติมดินปลูกในกระถางขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10.5 นิ้ว (27 ซม.)
ใช้หม้อพลาสติกหรือเซรามิกที่มีรูด้านล่างเพื่อให้ระบายน้ำได้ดี เติมดินปลูกผักผลไม้ก่อนถึงขอบกระถาง ค่อย ๆ ตบเบา ๆ เพื่อให้พื้นผิวเรียบและสม่ำเสมอ
- ดินปลูกจะช่วยระบายน้ำและให้สารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชอะโวคาโด
- คุณสามารถหาดินปลูกได้ที่ร้านจำหน่ายอุปกรณ์ทำสวน ร้านปรับปรุงบ้าน และห้างสรรพสินค้า
ขั้นตอนที่ 3 เพาะเมล็ดให้ตั้งในแนวตั้งและเปิดออกครึ่งหนึ่ง
ใช้นิ้วของคุณเพื่อสร้างจุดแยกและค่อยๆ วางด้านที่รากของเมล็ดลงไป ดันเมล็ดลงไปในดินจนฝังครึ่งทาง
อย่าคลุมเมล็ดด้วยดินจนหมด มิฉะนั้นมันอาจจะกลบเกลื่อนและฆ่ามันได้
ขั้นตอนที่ 4. วางหม้อในหน้าต่างที่มีแดด
ต้นอะโวคาโดชอบอยู่ในอุณหภูมิระหว่าง 60–85 °F (16–29 °C) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้ของคุณได้รับแสงแดดเพียงพอแต่ไม่ได้สัมผัสโดยตรง ซึ่งอาจทำให้แห้งหรือทอดได้ หาขอบหน้าต่างที่มีแดดส่องแล้ววางไว้ด้านบนหรือวางไว้บนหิ้งใกล้หน้าต่าง
- คุณยังสามารถวางหม้อไว้ข้างนอกได้ เพียงเลือกสถานที่ที่ไม่โดนแสงแดดโดยตรงตลอดเวลา
- หากคุณสังเกตเห็นว่าโรงงานของคุณทำงานได้ไม่ดีในที่หนึ่ง ให้ลองย้ายไปที่อื่นเพื่อดูว่าจะช่วยได้หรือไม่
ขั้นตอนที่ 5. รดน้ำต้นไม้ทุกครั้งที่ดินแห้ง
ตรวจสอบระดับน้ำโดยเอานิ้วจิ้มดินเพื่อดูว่าชื้นหรือไม่ ถ้ามันแห้ง ให้เติมน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ส่วนบนสุด 1 นิ้ว (2.5 ซม.) อิ่มตัว เพื่อให้ต้นอะโวคาโดของคุณมีความชื้นเพียงพอแต่จะไม่เปียกน้ำ
เคล็ดลับ
- โปรดทราบว่าอาจต้องใช้เวลา 5-13 ปีสำหรับต้นอะโวคาโดที่เริ่มต้นจากเมล็ดถึงผล แต่ถ้าคุณดูแลมันแล้วไม่มีอาการหนาวจัด ก็สามารถเกิดขึ้นได้!
- หากต้นอะโวคาโดของคุณเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แสดงว่าคุณอาจรดน้ำมากเกินไป ไม่ใช่เรื่องใหญ่. ปล่อยให้แห้งสักสองสามวันก่อนที่คุณจะรดน้ำอีกครั้ง
- หากใบอะโวคาโดของคุณเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือดูตายที่ส่วนปลาย แสดงว่าอาจมีเกลือในดินมากเกินไป เทน้ำลงในหม้อแล้วปล่อยให้ไหลผ่านดินอย่างอิสระและล้างเกลือส่วนเกินออก ปล่อยให้มันไหลออกมาสักสองสามนาทีแล้วคุณก็ควรไปได้แล้ว!