ตัวกรองไขมันที่สะอาดมีความสำคัญต่อคุณภาพอากาศของห้องครัวและความปลอดภัยจากอัคคีภัย คุณควรทำความสะอาดตัวกรองเครื่องดูดควันสำหรับที่อยู่อาศัยทุก ๆ หนึ่งถึงสามเดือนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสไตล์การทำอาหารของคุณและความถี่ในการปรุงอาหาร ทำความสะอาดตัวกรองไขมันฝากระโปรงหน้าอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ไมโครเวฟจำนวนมากยังมีตัวกรองไขมันโลหะที่ควรทำความสะอาดอย่างน้อยทุกสี่เดือน ในการทำความสะอาดตัวกรองไขมัน ให้แช่ในน้ำยาทำความสะอาดเป็นเวลาสิบนาที ขัดด้วยแปรงขนอ่อน และใช้แปรงสีฟันกดเข้าไปในรอยแยกที่แน่น ล้าง เช็ดให้แห้ง แล้วติดตั้งใหม่ และเพลิดเพลินไปกับประโยชน์ของตัวกรองไขมันที่มีเสียงดังเอี๊ยด
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การถอดตัวกรองไขมัน
ขั้นตอนที่ 1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องปิดอยู่และเย็นลง
หากคุณกำลังถอดตัวกรองไขมันออกจากเครื่องดูดควัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบระบายอากาศปิดอยู่และพื้นผิวเย็นจนสัมผัสได้ หากเย็นลง คราบไขมันจะแข็งตัวและขจัดออกได้ง่ายขึ้น
- ไมโครเวฟบางชนิดมีตัวกรองไขมันด้วย หากคุณกำลังทำความสะอาดแผ่นกรองไมโครเวฟ ให้ถอดปลั๊กเครื่องก่อนถอดแผ่นกรองออก
- ห้ามใช้ช่วงหรือไมโครเวฟโดยไม่มีตัวกรองไขมัน
ขั้นตอนที่ 2. ถอดตัวกรองไขมันโลหะ
ตัวกรองฮูดแบบช่วงอาจหุ้มด้วยปลอกพลาสติกที่ยึดด้วยแถบหรือสกรู อย่างไรก็ตาม ตัวกรองส่วนใหญ่สามารถถอดออกได้ง่ายและไม่ต้องใช้เครื่องมือใดๆ สำหรับบางรุ่น เพียงเอียงฟิลเตอร์แล้วลดระดับลง
- ตัวกรองมักจะยึดด้วยสลักที่คุณยกและปล่อย บางตัวยึดด้วยสกรูโลหะที่คุณยกขึ้นหรือบิด
- ตัวกรองจะอยู่ที่ด้านหลังของไมโครเวฟส่วนใหญ่ คุณยังสามารถหาแผ่นกรองได้ที่ด้านล่างของไมโครเวฟที่ยึดด้านบน ในทั้งสองกรณี ตัวกรองจะเลื่อนออกจากช่องได้อย่างง่ายดาย
- ตรวจสอบคู่มือผู้ใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าของคุณ หากคุณมีปัญหาในการค้นหาตัวกรองไขมัน อย่าลืมสังเกตว่าคุณถอดตัวกรองออกอย่างไรเพื่อให้สามารถติดตั้งใหม่ได้อย่างง่ายดาย
ขั้นตอนที่ 3 ใช้เครื่องมือด้ามยาวสำหรับเครื่องดูดควันเชิงพาณิชย์แบบสูง
ในห้องครัวเชิงพาณิชย์ ตัวกรองเครื่องดูดควันมักจะสูงจนจำเป็นต้องใช้บันไดเพื่อถอดออก หากคุณเป็นเจ้าของร้านอาหารหรือผู้จัดการครัว คุณสามารถหลีกเลี่ยงความยุ่งยากและความเสี่ยงในการบาดเจ็บจากการใช้บันไดโดยการลงทุนในเครื่องมือถอดตัวกรองที่มีด้ามยาว
คุณสามารถหาเครื่องกำจัดตัวกรองออนไลน์ได้ในราคา $50-65 (US)
ส่วนที่ 2 จาก 3: การแช่และขัดแผ่นกรอง
ขั้นตอนที่ 1 เรียกใช้ตัวกรองผ่านเครื่องล้างจาน
ตัวกรองไขมันโลหะนั้นปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน เครื่องล้างจานเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณทำความสะอาดตัวกรองมากกว่าเดือนละครั้งหรือหากไม่มีคราบไขมัน อย่างไรก็ตาม หากคราบสกปรกหรือมันเยิ้ม คุณควรล้างแผ่นกรองด้วยมือเพื่อป้องกันไม่ให้ไขมันสะสมในเครื่องล้างจาน
ขั้นตอนที่ 2. สร้างน้ำยาทำความสะอาด
คุณสามารถเลือกโซลูชันการทำความสะอาดได้หลายแบบ ขึ้นอยู่กับความสกปรกของตัวกรองและผลิตภัณฑ์ที่คุณมี วิธีแก้ปัญหาพื้นฐานที่สุดคือเติมน้ำเดือดลงในอ่างหรืออ่าง น้ำเดือด เบกกิ้งโซดาหนึ่งส่วนสี่ (60 มล.) และน้ำยาล้างจานขจัดคราบไขมัน 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 3 ใช้ degreaser สำหรับการสะสมที่ดื้อรั้น
คุณยังสามารถใช้น้ำยาทำความสะอาดเตาอบที่ขจัดคราบไขมันได้หากตัวกรองของคุณสกปรกเป็นพิเศษ หากคุณใช้น้ำยาทำความสะอาดแบบเข้มข้น ให้ผสมน้ำยากับน้ำ ตรวจสอบฉลากของผลิตภัณฑ์เพื่อดูอัตราส่วนที่แนะนำ
- สำหรับคราบไขมันที่เกาะติดแน่นหนา ให้แช่แผ่นกรองในเครื่องล้างไขมันอัตโนมัติ
- สวมถุงมือยางเมื่อใช้เตาอบหรือน้ำยาล้างไขมันอัตโนมัติ
ขั้นตอนที่ 4. แช่แผ่นกรองในน้ำยาทำความสะอาดเป็นเวลาสิบนาที
ไม่ว่าคุณจะเลือกสารละลายเบกกิ้งโซดาหรือน้ำยาขจัดคราบไขมัน คุณควรแช่แผ่นกรองไว้สิบนาที การแช่น้ำจะช่วยขจัดคราบไขมันและคุณจะไม่ต้องขัดถู
ขั้นตอนที่ 5. ขัดและล้างแผ่นกรอง
ใช้แปรงขนอ่อนขัดตัวกรอง คุณยังสามารถใช้แปรงสีฟันเพื่อเข้าไปในรอยแยกที่ยากต่อการเข้าถึง หลังจากขจัดคราบไขมันและสิ่งสกปรกแล้ว ให้ล้างตัวกรองด้วยน้ำร้อนจนทั่วถึงเพื่อขจัดคราบสบู่และสารตกค้าง
ส่วนที่ 3 จาก 3: การทำให้แห้งและติดตั้งตัวกรองอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 1 ผ้าขนหนูและอากาศแห้งกรอง
หลังจากล้างตัวกรองแล้ว ให้สะบัดน้ำส่วนเกินออก เช็ดด้วยผ้าสะอาดหรือผ้าขนหนูกระดาษ ปล่อยให้แห้งสนิทก่อนติดตั้งใหม่
ขั้นตอนที่ 2 ตรวจสอบและเปลี่ยนตัวกรองผ้าหรือถ่าน
นอกจากแผ่นกรองไขมันโลหะแล้ว เครื่องดูดควันบางรุ่นยังมีผ้าที่เปลี่ยนได้และตัวกรองถ่านกัมมันต์ซึ่งไม่สามารถทำความสะอาดได้ ในขณะที่ตัวกรองไขมันโลหะแห้ง คุณสามารถตรวจสอบตัวกรองอื่น ๆ และดูว่าจำเป็นต้องเปลี่ยนหรือไม่
คุณควรเปลี่ยนแผ่นกรองอากาศแบบใช้แล้วทิ้งของตู้ดูดควันสำหรับที่อยู่อาศัยทุกๆ สามถึงหกเดือน หรือเมื่อสังเกตเห็นว่าสกปรกและเปลี่ยนสี คุณสามารถซื้อตัวกรองสำรองได้จากผู้ผลิตรุ่นของคุณ
ขั้นตอนที่ 3 ติดตั้งตัวกรองไขมันโลหะกลับเข้าที่
คุณสามารถติดตั้งตัวกรองโลหะอีกครั้งได้เมื่อแห้งสนิท เลื่อน สลัก หรือยึดตัวกรองกลับเข้าไปในเครื่อง ขึ้นอยู่กับการออกแบบรุ่นของคุณ หากเครื่องดูดควันของคุณมีฝาครอบพลาสติก ให้ขันสกรูหรือยึดกลับเข้าที่
ขั้นตอนที่ 4 พิจารณาใช้ตัวกรองไขมันแบบไฟเบอร์แบบใช้แล้วทิ้งในครัวเชิงพาณิชย์
ในขณะที่ตัวกรองไขมันที่อยู่อาศัยโดยทั่วไปสามารถอยู่ได้นานถึงสามเดือนโดยไม่ต้องทำความสะอาด แต่ตัวกรองไขมันในห้องครัวเชิงพาณิชย์จำเป็นต้องทำความสะอาดทุกสัปดาห์หรือทุกวัน ขึ้นอยู่กับสไตล์การทำอาหารและปริมาณ ค่าแรงและค่าน้ำในการทำความสะอาดบ่อยครั้งสามารถเพิ่มขึ้นได้ แต่คุณสามารถลดต้นทุนได้โดยการวางตัวกรองขนสัตว์แบบใช้แล้วทิ้งไว้เหนือตัวกรองจาระบีที่ฝากระโปรงโลหะ
