ถั่วเลนทิลเป็นอาหารชั้นยอดที่ช่วยเพิ่มโปรตีนให้คุณได้มาก โชคดีสำหรับชาวสวนที่มีศักยภาพ พวกเขายังปลูกและบำรุงรักษาได้ง่าย เริ่มต้นด้วยเมล็ดคุณภาพหรือถั่วเลนทิลแห้ง ปลูกในภาชนะหรือบริเวณสวนที่ได้รับแสงแดดเพียงพอและน้ำเพียงพอ หากมีโชคใด ๆ พวกเขาควรจะพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวในประมาณ 100 วัน
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การเลือกพื้นที่ปลูก
ขั้นตอนที่ 1 รับเมล็ดหรือถั่วแห้ง
อาจเป็นเรื่องยากที่จะหาเมล็ดถั่วที่บรรจุหีบห่อที่ศูนย์สวนในพื้นที่ของคุณ คุณอาจต้องไปที่ร้านค้าปลีกสวนแบบพิเศษหรือซื้อจากธุรกิจเมล็ดพันธุ์อินทรีย์ทางออนไลน์ อย่างไรก็ตาม เพื่อจุดประสงค์ในการปลูก ถั่วเลนทิลแห้งทั้งตัวที่คุณพบในร้านขายของชำก็ใช้ได้ดี
ถั่วเลนทิลสปลิตจะไม่ได้ผล ดังนั้นต้องแน่ใจว่าได้ถั่วเลนทิลทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 2. ล้างและคัดแยกเมล็ด
ใส่เมล็ดลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเล็กน้อย คัดแยกชิ้นที่หัก ร้าว หรือเปลี่ยนสีทิ้งไป
ขั้นตอนที่ 3 ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ
ถั่วเลนทิลเจริญเติบโตได้ในอากาศที่เย็นและสดชื่นของเดือนมีนาคม จากนั้นพวกเขาก็ถึงวุฒิภาวะในอุณหภูมิที่ร้อนจัดในฤดูร้อน เพื่อให้เมล็ดของคุณมีชีวิตอยู่ อุณหภูมิพื้นดินจะต้องไม่ต่ำกว่า 40 องศาฟาเรนไฮต์ (4 องศาเซลเซียส) เมื่อคุณปลูก หากคุณมีน้ำค้างแข็งหลังปลูก ไม่ต้องกังวลเพราะต้นกล้าส่วนใหญ่จะรอด แม้ว่าจะต้องเริ่มต้นใหม่จากรากก็ตาม
หากคุณต้องการตัวเลือกการปลูกที่ยืดหยุ่นมากขึ้น คุณสามารถปลูกถั่วในที่ร่มได้ตราบเท่าที่อุณหภูมิห้องอยู่ที่ 68 องศาฟาเรนไฮต์ (20 องศาเซลเซียส) ในฤดูหนาวที่เย็นกว่านั้น บางคนใช้ไฟสวนในร่มเพื่อรักษาอุณหภูมิให้คงที่
ขั้นตอนที่ 4 เลือกสถานที่ที่มีแดดจัดและมีการระบายน้ำดี
ถั่วเลนทิลเจริญเติบโตได้ดีทั้งในสวนเปิดและในภาชนะ สิ่งสำคัญคือต้องให้พืชได้รับแสงแดดเต็มที่ ช่วยปลูกไว้ข้างต้นไม้เตี้ย ๆ เพื่อไม่ให้ถั่วเลนทิลบดบัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินยังคงชื้นโดยไม่สะสมน้ำนิ่งไว้ด้านบน เพราะจะทำให้รากเน่าได้
- หากคุณเลือกปลูกถั่วเลนทิลในภาชนะ ให้เลือกที่มีความลึกอย่างน้อย 8 นิ้ว (20 ซม.) เพื่อให้รากโตเต็มที่
- หากคุณกังวลเกี่ยวกับความเป็นกรดหรือด่างของดิน ให้ทดสอบค่า pH อย่างรวดเร็วจากร้านค้าในสวน ถั่วเลนทิลเจริญเติบโตได้ดีในช่วง pH 6.0 ถึง 6.5
ส่วนที่ 2 จาก 3: การปลูกถั่วเลนทิล
ขั้นตอนที่ 1 ปรับสภาพด้วยหัวฉีด
ก่อนที่คุณจะปลูกเมล็ด ให้โรยหรือฉีดพ่นด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของแบคทีเรีย หรือที่เรียกว่าสารตั้งต้นที่ซื้อจากร้านค้าในสวนของคุณ สารตั้งต้นทั่วไปที่ติดฉลากสำหรับถั่วและถั่วจะทำงานได้ดี การปรับสภาพนี้จะช่วยให้ถั่วเลนทิลของคุณงอกก้อนหรือส่วนขยายเพิ่มเติมในรากของถั่ว สิ่งนี้จะทำให้พวกมันทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและให้ผลผลิตที่ดีขึ้น
ขั้นตอนที่ 2. ปลูกเมล็ดลึกอย่างน้อย 1 นิ้ว (2.5 ซม.)
หากดินของคุณชื้นและอยู่ในสภาพดี ให้ปลูกเมล็ดที่ความลึก 1 นิ้ว (2.5 ซม.) หากดินของคุณแห้งอยู่ด้านบน ให้ไปที่ความลึกสูงสุด 2.5 นิ้ว (6.4 ซม.) อย่าเกินนี้เพราะเมล็ดจะไม่สามารถงอกได้หากฝังลึกเกินไป
ขั้นตอนที่ 3 ปฏิบัติตามข้อตกลงในการปลูก
ในภาชนะ พยายามกางเมล็ดออกห่างกันอย่างน้อย 1 นิ้ว (2.5 ซม.) หากคุณกำลังปลูกเป็นแถว ให้ปฏิบัติตามแนวทางเดียวกันนี้ และแยกแถวให้ห่างกัน 6 นิ้ว (15 ซม.) ด้วย ด้วยลำดับการปลูกนี้ เป็นไปได้ที่จะให้ผลผลิตถั่วเลนทิลแห้งประมาณ 1 ปอนด์ (0.45 กก.) ต่อ 100 ตารางฟุต (9 ตารางเมตร)
ตอนที่ 3 จาก 3: การดูแลพืชของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 เพิ่มโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องสำหรับพืชที่โตเต็มที่
ถั่วเลนทิลที่โตเต็มที่สามารถยืนได้สูงกว่า 2.5 ฟุต (76 ซม.) หากพวกมันร่วงหล่น ดอกไม้และฝักเมล็ดของพวกมันก็จะแตกออกหรือแตะพื้นได้ เพิ่มโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องต่ำเพื่อรองรับพวกมันและไขต้นไม้ผ่านช่องว่าง หรือยึดไว้กับที่รองรับไม้ไผ่ด้วยเชือกฝ้าย
หากต้องการสร้างโครงบังตาที่เป็นช่องแบบรวดเร็ว ให้หาต้นไผ่สักสองสามต้น ติดมันลงไปในดินใกล้กับถั่ว เกี่ยวถั่วกับก้านด้วยเชือกฝ้าย จากนั้นโจมตีก้านต่อกันโดยใช้สายฝ้ายหรือไนลอน
ขั้นตอนที่ 2. รดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง
เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ ที่ชอบความร้อน ถั่วฝักยาวค่อนข้างทนแล้ง แต่มันจะเติบโตได้ดีที่สุดถ้าคุณรดน้ำจนชุ่ม หากคุณกดนิ้วของคุณกับดิน มันควรจะเปียก แต่ไม่ควรให้น้ำขึ้นจากบริเวณที่ถูกกด
ขั้นตอนที่ 3 กำจัดวัชพืชและทำให้พื้นที่ปลูกบางลงอย่างสม่ำเสมอ
ถั่วเลนทิลสามารถกำจัดและสกัดกั้นได้อย่างรวดเร็วโดยวัชพืชที่แข่งขันกัน เพื่อป้องกันปัญหานี้ ใช้เวลาสักเล็กน้อยในแต่ละสัปดาห์ในการเลือกวัชพืชออกจากพื้นที่ปลูกของคุณ หากถั่วเลนทิลเติบโตทับกัน ให้ใช้โอกาสนี้เพื่อทำให้เมล็ดถั่วบางลงด้วยเพื่อปกป้องการเก็บเกี่ยวขั้นสุดท้ายของคุณ
การไหลเวียนของอากาศที่มากขึ้นจะช่วยลดความเป็นไปได้ของเชื้อราและโรคอื่น ๆ ที่เจริญเติบโตบนดินที่นิ่ง
ขั้นตอนที่ 4. กำจัดศัตรูพืช
แมลงขนาดเล็กที่มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์และดูดน้ำนมที่เรียกว่าเพลี้ย ถูกดึงดูดไปยังถั่วเลนทิลและอาจกินเข้าไป หากคุณเห็นเพลี้ย ให้หยิบขวดหรือสายยางฉีดน้ำให้พวกมันหลุดออกมา หากคุณเห็นมอดบนพืชผลของคุณ ให้ดึงพืชที่ได้รับผลกระทบออกและทิ้งอย่างรวดเร็ว
หากกวางหรือสัตว์อื่นๆ เริ่มบุกรุกที่แปลงถั่วเลนทิลของคุณ พวกมันจะสร้างรั้วในพื้นที่หรือวางตาข่ายไฟไว้บนต้นถั่ว
ขั้นตอนที่ 5. เก็บเกี่ยว 80 ถึง 100 วันหลังจากปลูก
ผ่านแผ่นถั่วเลนทิลแล้วตัดพืชออกจากแนวดินเมื่อฝักที่สามด้านล่างเริ่มสั่นคลอนเมื่อถูกเขย่า พวกเขาอาจมีลักษณะเป็นสีเหลืองน้ำตาล จากนั้นให้เปิดฝักออกเพื่อเอาเมล็ดออกจากด้านใน ปล่อยให้แห้งสักครู่ก่อนล้างออก
