Kumquats เป็นผลไม้ตระกูลส้มขนาดเล็กที่รู้จักกันสำหรับผิวที่กินได้และมีรสเปรี้ยว ต้นไม้สามารถปลูกในบ้านได้ง่ายพอๆ กับที่ปลูกกลางแจ้ง คุณสามารถปลูกส้มจี๊ดจากเมล็ดพืชหรือตัดต้นไม้ที่คุณมีอยู่แล้วเพื่อให้เติบโตได้ง่าย ปลูกอย่างไรก็ปลูกผลไม้อร่อยๆ ได้อีกหลายปี!
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การงอกของเมล็ด Kumquat
ขั้นตอนที่ 1 ห่อเมล็ดส้มแขกด้วยกระดาษชำระชุบน้ำหมาด ๆ ในต้นฤดูใบไม้ผลิ
แช่กระดาษชำระในน้ำประปาแล้วบิดหมาด เกลี่ยเมล็ดให้ทั่วกระดาษทิชชู่ครึ่งหนึ่งเพื่อไม่ให้เมล็ดสัมผัสกัน และให้เว้นระยะห่างเท่าๆ กัน พับกระดาษทิชชู่ให้คลุมเมล็ดพืช
- ยิ่งคุณใส่เมล็ดลงในถุงมากเท่าไร คุณก็ยิ่งมีโอกาสเติบโตได้สำเร็จมากขึ้นเท่านั้น
- เมล็ด Kumquat สามารถนำมาจากผลสุกใดๆ
- อย่าทำให้เมล็ดส้มแขกแห้งเพราะจะไม่เติบโตและเมล็ดสด
ขั้นตอนที่ 2 วางกระดาษเช็ดมือที่มีเมล็ดพืชไว้ในถุงแซนวิชแบบผนึก
เก็บเมล็ดไว้ในผ้าขนหนู บีบอากาศออกจากถุงให้หมดก่อนปิดผนึก เพราะอากาศที่เหลืออยู่ในถุงจะทำให้กระดาษเช็ดมือและเมล็ดพืชแห้ง และมีโอกาสงอกน้อย
ติดฉลากถุงด้วยวันที่ที่คุณใส่เมล็ดลงไป หากคุณกำลังงอกเมล็ดประเภทต่างๆ มากขึ้น ให้เขียนว่าเมล็ดชนิดใดอยู่ในถุง
ขั้นตอนที่ 3 เก็บกระเป๋าไว้ในที่อุ่นเป็นเวลา 1 สัปดาห์
วางกระเป๋าไว้บนขอบหน้าต่าง เสื่อต้นกล้า หรือเหนือเครื่องทำความร้อนเพื่อให้อบอุ่น เมล็ดพืชไม่ต้องการแสงแดดโดยตรงในตอนนี้ แต่ต้องการความอบอุ่นและความชื้น
ถ้าบางเมล็ดไม่งอก ให้ใส่ถุงไว้อีก 1 สัปดาห์ หากยังไม่งอกหลังจากสัปดาห์ที่สอง ให้ทิ้งไป
ขั้นตอนที่ 4 เติมเซลล์ในหม้อที่ด้านบนด้วยส่วนผสมของดิน อินทรียวัตถุ และทราย
Kumquats ต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดี ดังนั้นให้ผสมทราย ดินปลูก และปุ๋ยหมักในหม้อแต่ละเซลล์ เตรียมกระถางให้เพียงพอสำหรับจำนวนเมล็ดที่คุณใส่ในถุง
- เพิ่มเพอร์ไลต์ในปริมาณที่เท่ากันเพื่อให้ดินของคุณระบายน้ำได้ดียิ่งขึ้น
- ส่วนผสมสำหรับปลูกในกระถางสำเร็จรูปแบบพิเศษมีจำหน่ายสำหรับต้นส้ม และมักจะมีจำหน่ายที่ร้านค้าในสวนใกล้บ้านคุณ หากคุณซื้อส่วนผสมสำหรับเติมล่วงหน้า คุณไม่จำเป็นต้องผสมส่วนประกอบอื่นๆ ลงไป
ขั้นตอนที่ 5. ฝัง 1 เมล็ดในแต่ละเซลล์ 1⁄2 (13 มม.) ใต้พื้นผิวของส่วนผสมในกระถาง
เจาะรูตรงกลางหม้อแต่ละใบด้วยปลายนิ้วหรือปลายดินสอ วางเมล็ดที่งอกโดยให้รากคว่ำลงและคลุมด้วยส่วนผสมในกระถาง กดเบา ๆ เพื่อให้ดินสัมผัสกับเมล็ด
หากต้นกล้าเริ่มโตและมีใบ ให้พยายามเก็บไว้เหนือยอดดินเพื่อรับแสงแดด
ขั้นตอนที่ 6. รดน้ำดินให้เปียกเมื่อสัมผัส
ใช้กระป๋องรดน้ำค่อยๆ เทน้ำลงบนดิน คุณจะได้ไม่ต้องล้างดินออกจากเมล็ด ดินควรชื้นเมื่อสัมผัส แต่ไม่ควรมีน้ำขังอยู่บนหม้อ จุ่มนิ้วลงในส่วนผสมจนถึงข้อนิ้วแรกเพื่อดูว่าชื้นหรือไม่
ใช้ขวดสเปรย์ฉีดใส่เมล็ดที่ปลูกใหม่ให้รดน้ำเล็กน้อย
วิธีที่ 2 จาก 3: การตัดจากต้นไม้ที่มีอยู่
ขั้นตอนที่ 1. ตัดกิ่งก้านขนาด 4 นิ้ว (10 ซม.) จากต้นไม้ที่มีอย่างน้อย 3 โหนดในฤดูใบไม้ผลิ
ใช้มีดทำสวนหรือเลื่อยที่คมและสะอาดเพื่อเอากิ่งก้านออกจากต้นส้มจี๊ด ตัดเป็นมุม 45 องศาเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้เป็นโรค ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการตัดของคุณมี 3 โหนด ซึ่งเป็นบริเวณที่เป็นปุ่มบนก้านที่ใบเติบโต
- ตัดกิ่งหลายครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าหนึ่งในนั้นจะหยั่งรากและเติบโตเป็นต้นไม้
- ฆ่าเชื้อเครื่องมือตัดของคุณด้วยแอลกอฮอล์ถูหรือสารฟอกขาวเจือจางก่อนและหลังการตัด
ขั้นตอนที่ 2 แช่ปลายกิ่งในฮอร์โมนการรูตนานถึง 5 วัน
วางปลายกิ่งลงในฮอร์โมนเร่งรากที่ผสมกับน้ำ ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เพื่อสร้างสารละลายฮอร์โมนที่ถูกต้อง ให้การตัดดูดซับฮอร์โมนจากสารละลาย
- สามารถซื้อฮอร์โมนการรูตเป็นของเหลวหรือผงได้ที่ร้านทำสวนหรือทางออนไลน์
- เจือจางฮอร์โมนการรูตของคุณตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง ฮอร์โมนมากเกินไปอาจฆ่าพืชได้
- คุณยังสามารถจุ่มปลายของการตัดลงในฮอร์โมนการรูตแบบผงแล้ววางลงในดินโดยตรง
ขั้นตอนที่ 3. ปักกิ่งก้านลึก 1.5 นิ้ว (3.8 ซม.) ลงในหม้อขนาดกลางที่มีดินชื้น
ทำรูเล็กๆ ในหม้อหรือดิน ทราย และปุ๋ยหมักในปริมาณเท่ากันโดยใช้นิ้วหรือปลายดินสอ วางใบมีดลงในรูที่คุณทำไว้และยึดดินให้แน่นเพื่อให้สามารถยืนได้ด้วยตัวเอง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินชื้นเมื่อสัมผัสแต่ไม่เปียกจนหมด
- อย่าปล่อยให้ดินแห้งสนิท
- จะใช้เวลาหลายสัปดาห์กว่ารากจะงอกก่อนที่คุณจะย้ายต้นพืชออกไปกลางแจ้งหรือโดนแสงแดดโดยตรง
วิธีที่ 3 จาก 3: การดูแลต้น Kumquat
ขั้นตอนที่ 1 ปลูกต้นไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
ฤดูร้อนที่อากาศอบอุ่นเป็นฤดูที่มีการเจริญเติบโตสูงสุดสำหรับต้นส้มจี๊ด ดังนั้นให้รอจนกว่าจะถึงเดือนที่อากาศเย็นลงหากต้องการย้ายต้นไม้ เตรียมดินในหม้อขนาดใหญ่หรือในดิน และเอาต้นส้มเขียวหวานออกจากภาชนะเก่าอย่างระมัดระวัง ปลูกต้นไม้ใหม่เพื่อให้ยอดของรูตบอลเสมอกับดิน
- ต้นคัมควอตสามารถตัดแต่งกิ่งและตัดกลับได้ง่ายเพื่อให้อยู่ในภาชนะเดิมในแต่ละปี
- อย่าเคลื่อนย้ายต้นไม้ที่โตเต็มที่เพราะอาจทำให้ต้นไม้เครียดได้
ขั้นตอนที่ 2 เก็บส้มควอตของคุณไว้กลางแจ้ง 6 ชั่วโมงในแสงแดดในฤดูร้อน
Kumquats ต้องการแสงแดดเต็มที่เพื่อที่จะเติบโต หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อบอุ่นตลอดทั้งปี ให้ปลูกต้นส้มโอของคุณให้อยู่กลางแจ้งให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อให้มีแสงแดดที่ไม่ถูกกรอง หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า ให้ต้นไม้ของคุณอยู่กลางแจ้งในช่วงฤดูร้อนและในร่มเมื่อมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง
ขั้นตอนที่ 3 ย้าย kumquat ของคุณไปไว้ภายในหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ในฤดูหนาว
Kumquats สามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิที่ต่ำถึง 30 °F (-1 °C) แต่ควรนำเข้าเข้าไปถ้าคุณต้องการให้แน่ใจว่าพวกมันอยู่รอด วางไว้ใกล้หน้าต่างเพื่อรับแสงแดดตลอดทั้งวัน
ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์หากคุณไม่ได้รับแสงแดดภายในบ้านเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4. รดน้ำส่วนผสมในกระถางเพื่อให้ดินชื้นลึก 1 นิ้ว (2.5 ซม.)
เอานิ้วจิ้มดินลงไปที่ข้อนิ้วแรก ถ้าสัมผัสแล้วรู้สึกแห้ง คุณต้องรดน้ำต้นส้มแขก ใช้กระป๋องรดน้ำเพื่อทำให้ดินเปียกชุ่ม
เก็บจานรองไว้ใต้หม้อเพื่อให้น้ำระบายออกและระเหยได้ สิ่งนี้จะเพิ่มความชื้นและจะช่วยให้ส้มของคุณเติบโตมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 5. เก็บเกี่ยวผลไม้เมื่อมีสีส้มสดใสในฤดูร้อน
ผลจะเริ่มเป็นสีเขียว แต่จะเปลี่ยนเป็นสีส้มเมื่อสุก Kumquats พร้อมให้หยิบเมื่อยาว 1 ถึง 2 นิ้ว (2.5 ถึง 5.1 ซม.) ดึง Kumquats อย่างระมัดระวังจากลำต้นเพื่อเอามันออกจากต้นไม้ของคุณ
- ผลของคุณควรเริ่มพัฒนาหลังจาก 2 ถึง 4 ปีหลังจากตัดกิ่ง แต่อาจใช้เวลาถึง 10 ปีหากคุณปลูกส้มจี๊ดจากเมล็ด
- คุณสามารถกินส้มจี๊ดได้ไม่เหมือนกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ มีรสเผ็ด-หวาน
ขั้นตอนที่ 6 ตัดแต่งกิ่งก้านที่กำลังเติบโตหลังจากที่คุณเก็บเกี่ยวผล
ใช้กรรไกรตัดกิ่งเพื่อตัดลำต้นให้เหลือที่เดิมบนกิ่ง หากมีกิ่งก้านที่แออัดให้ถอดออกด้วย รักษาบาดแผลของคุณในมุม 45 องศาเพื่อป้องกันการติดเชื้อราหรือโรคต่างๆ
- ฆ่าเชื้อเครื่องมือของคุณก่อนและหลังตัดแต่งต้นไม้ด้วยแอลกอฮอล์ถูหรือสารฟอกขาวเจือจาง
- ถอยกลับจากต้นไม้เป็นครั้งคราวเพื่อดูว่ารูปร่างโดยรวมเป็นอย่างไรในขณะที่คุณตัดแต่งกิ่ง
- อย่าถอดหลังคามากกว่าหนึ่งในสามระหว่างการตัดแต่งกิ่ง
ขั้นตอนที่ 7 ลดรากลง 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ในแต่ละปี
นำต้นไม้ออกจากหม้ออย่างระมัดระวังแล้วทุบดินให้แตก ใช้มีดทำสวนผ่ารากออก 1 นิ้ว (2.5 ซม.) เพื่อไม่ให้งอกในกระถางและสามารถรับสารอาหารจากดินสดได้
- การตัดรากออกทุกปีจะช่วยป้องกันไม่ให้รากพันกันในหม้อและปล่อยให้น้ำไหลผ่านดินได้
- เปลี่ยนดินหรือใส่ปุ๋ยหมักเพิ่มเพื่อเพิ่มปริมาณธาตุอาหาร
ขั้นตอนที่ 8. ใช้น้ำมันสะเดาป้องกันไรเดอร์และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ
ผสมน้ำมันสะเดากับน้ำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ผสมสารละลายของคุณเข้าด้วยกันเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี ใช้ขวดสเปรย์ทาน้ำมันสะเดากับใบพืชของคุณ ฉีดพ่นเมื่อเริ่มฤดูปลูกและตรวจหาศัตรูพืชทุกๆ 2 สัปดาห์หลังจากนั้น หากมีการระบาดให้ฉีดพ่นพืชอีกครั้ง
ฉีดพ่นทั้งสองด้านของใบเพื่อให้ครอบคลุมสมบูรณ์
เคล็ดลับ
- Kumquats ยังสามารถต่อกิ่งบนต้นไม้อื่นเพื่อสร้างรสชาติที่แตกต่างกันหรือเพื่อทำลูกผสมเช่น Limequats, Lemonquats หรือ Orangequats
- Kumquats สามารถรับประทานสด ผสมในเครื่องดื่ม ขนมหวาน หรือทำเป็นแยมผิวส้ม