ใยบวบมักใช้ทำรังบวบ ซึ่งเป็นฟองน้ำธรรมชาติที่คุณใช้ในห้องอาบน้ำหรือทำความสะอาดบ้าน แม้ว่าน้ำเต้าเหล่านี้จะเติบโตในสวนของคุณ แต่ก็มีลักษณะคล้ายแตงกวา เป็นผักที่แข็งแรงและเติบโตง่ายจากเมล็ด พวกเขาแค่ต้องการพื้นที่กลางแจ้งและแสงแดดที่เพียงพอ หากคุณเก็บเกี่ยวใยบวบของคุณเอง คุณจะมีฟองน้ำที่สามารถใช้ล้างร่างกาย ล้างจาน พื้น หรือแม้แต่รถของคุณได้ หากคุณเก็บเกี่ยวใยบวบตั้งแต่เนิ่นๆ คุณสามารถผัดและเพิ่มลงในอาหารฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมได้
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การปลูกและดูแลใยบวบ
ขั้นตอนที่ 1 เริ่มเพาะเมล็ดในบ้านในเดือนเมษายนหากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า
ใยบวบต้องการความอบอุ่นประมาณ 150-200 วันจึงจะเติบโต ดังนั้นชาวสวนจำนวนมากจึงต้องเริ่มเพาะเมล็ดภายในแล้วย้ายออกนอกบ้านเมื่ออากาศอุ่นขึ้น ใช้กระถางขนาดเล็ก 5 ถึง 6 นิ้ว (13 ถึง 15 ซม.) ปลูก 2-3 เมล็ดในดินชื้น และให้แสงแดดส่องถึงมาก
ถ้าจำเป็น ให้ใช้ตะเกียงแสงแดดเพื่อให้เมล็ดพืชได้รับแสงวันละ 8 ชั่วโมง
เคล็ดลับ:
คุณสามารถซื้อเมล็ดใยบวบได้ที่สถานรับเลี้ยงเด็กและศูนย์สวนหลายแห่ง คุณยังสามารถสั่งซื้อทางออนไลน์ได้หากคุณไม่พบจากซัพพลายเออร์ที่อยู่ใกล้คุณ
ขั้นตอนที่ 2 ย้ายต้นไม้ออกไปข้างนอกเมื่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมาผ่านไป
หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อบอุ่น คุณอาจจะสามารถเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์นอกบ้านได้ตราบเท่าที่คุณมีสภาพอากาศที่อบอุ่นสม่ำเสมอประมาณ 6 เดือนก่อนฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวจะหนาวจัด หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่หนาวเย็นตลอดเวลา เรือนกระจกอาจเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกใยบวบของคุณ
หากคุณกำลังปลูกใยบวบเพื่อใช้เป็นฟองน้ำเป็นหลัก ควรมีพืชเพียง 2-3 ต้นให้เพียงพอต่อการใช้งาน 1 ต้นจะผลิตใยบวบได้ประมาณ 6-7 ดอก
ขั้นตอนที่ 3 ปลูกใยบวบไว้ที่ใดที่หนึ่งจะได้รับแสงแดดวันละ 8 ชั่วโมง
เลือกสถานที่ที่ได้รับแสงแดดมากและได้รับการปกป้องจากลมแรง ควรปลูกแต่ละต้นหรือเมล็ดประมาณ 3⁄4 ลึกลงไปในดิน 1.9 ซม. (1.9 ซม.) และห่างจากต้นไม้ถัดไป 1 ฟุต (12 นิ้ว) หากต้นไม้ของคุณอยู่ในกระถางแล้ว คุณสามารถทิ้งมันไว้ในกระถางหรือปลูกลงดินก็ได้
ใยบวบต้องการพื้นที่มากพอที่จะเติบโต เถาวัลย์ของพวกมันสามารถเติบโตได้ยาวถึง 30 ฟุต (360 นิ้ว)! การวางมันไว้ใกล้โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องเป็นวิธีที่ดีในการให้เถาวัลย์อยู่ที่ไหนสักแห่งเพื่อจะได้ไม่รุกล้ำเข้าไปในสวนที่เหลือของคุณ
ขั้นตอนที่ 4. รดน้ำต้นไม้เมื่อดินด้านบน 1 นิ้ว (2.5 ซม.) แห้งจนสัมผัสได้
ตรวจสอบดินรอบ ๆ ใยบวบทุก 2-3 วันหากคุณไม่มีฝนตกเลย ถ้าดินแห้งจนสัมผัสได้ ให้รดน้ำจนอิ่มตัว แต่ไม่เป็นโคลน
หากคุณสังเกตเห็นใบไม้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แสดงว่าต้นไม้ของคุณไม่ได้รับน้ำเพียงพอ
ขั้นตอนที่ 5. ปัดฝุ่นพืชด้วยดินเบาในช่วงปลายฤดูร้อนเพื่อต่อสู้กับศัตรูพืช
ศัตรูพืชที่มักรบกวนสควอชและผักที่คล้ายกันมักปรากฏในปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถซื้อดินเบาได้จากร้านค้าในสวนหรือสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณ เพียงแค่โรยชั้นบาง ๆ เหนือดินแล้วออกไปในตอนเช้าในขณะที่พืชยังชื้นอยู่
โดยปกติการใช้ดินเบาเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าคุณสังเกตเห็นศัตรูพืชปรากฏขึ้นอีก อย่าลังเลที่จะใช้ใหม่ทุกๆ 3-4 วัน
ตอนที่ 2 จาก 3: การเก็บเกี่ยวใยบวบ
ขั้นตอนที่ 1. เด็ดใยบวบออกจากเถาเมื่อยังเล็กหากต้องการรับประทาน
เหมาะที่จะกินแค่สองสามสัปดาห์ในฤดูร้อน ดังนั้นคุณต้องเลือกพวกมันเมื่อพวกมันมีขนาดเล็กและเป็นสีเขียว คุณสามารถเตรียมและรับประทานได้แบบเดียวกับที่คุณกินบวบหรือสควอชฤดูร้อนอื่นๆ
ใยบวบจะอร่อยที่สุดเมื่อยาวไม่เกิน 4 นิ้ว (10 ซม.) หากมีความยาวระหว่าง 4 ถึง 6 นิ้ว (10 ถึง 15 ซม.) ให้ลอกผิวออกก่อนรับประทาน เนื่องจากผิวจะเริ่มขมมากในระยะนั้น
ไอเดียการทำอาหาร:
นึ่งน้ำเต้าและเสิร์ฟพร้อมกับกุ้ง ผัดใยบวบกับผักฤดูร้อนอื่น ๆ หรือใส่ใยบวบลงในน้ำซุปมะพร้าวเพื่อทำน้ำซุปที่อร่อย
ขั้นที่ 2. ทิ้งใยบวบไว้บนเถาจนกว่าผิวของมะระจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้มหรือน้ำตาล
นอกจากการเปลี่ยนสีแล้ว ใยบวบจะรู้สึกเบามากเมื่อถือไว้ในมือ โดยทั่วไป ใยบวบจะพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวก่อนที่คุณจะคาดหวังให้น้ำค้างแข็งครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วง
สิ่งสำคัญคือต้องทิ้งน้ำเต้าไว้บนเถาจนกว่าจะถึงเวลาเก็บเกี่ยว มิฉะนั้น ใยบวบจะเริ่มเน่าและไม่สามารถใช้เป็นฟองน้ำอีกต่อไป
ขั้นตอนที่ 3 บิดใยบวบออกจากเถาวัลย์แทนที่จะดึงออก
เมื่อคุณพร้อมที่จะเอาใยบวบออก ให้จับเบา ๆ ในมือของคุณแล้วบิดจนหลุดออกจากเถาวัลย์ หากคุณดึงใยบวบ คุณอาจเสี่ยงทำลายเถาวัลย์
ผิวหนังของใยบวบบางครั้งอาจมีหนามเล็กน้อย ถ้ามันรบกวนคุณ ให้สวมถุงมือทำสวน
ขั้นตอนที่ 4 หมักใยบวบที่คุณไม่ได้ตั้งใจจะรับประทานหรือใช้เป็นฟองน้ำ
แทนที่จะทิ้งใยบวบที่ไม่ได้ใช้บนเถาให้เน่า ให้บิดออกแล้วใส่ลงในกองปุ๋ยหมัก พวกมันสามารถช่วยให้อาหารพืชชนิดอื่นๆ ของคุณได้ และจะไม่ดึงดูดแมลงศัตรูพืชมากขนาดนั้น
หากคุณไม่มีกองปุ๋ยหมัก ชุมชนหลายแห่งมีโครงการที่จะรวบรวมสินค้าที่ย่อยสลายได้สำหรับคุณ ตรวจสอบออนไลน์กับเทศบาลในพื้นที่ของคุณเพื่อดูว่าเป็นตัวเลือกหรือไม่
ส่วนที่ 3 จาก 3: การทำรังบวบฟองน้ำ
ขั้นตอนที่ 1. ดึงผิวหนังชั้นนอกออกจากใยบวบเพื่อให้ฟองน้ำที่อยู่ด้านล่างเห็น
ถ้าผิวหนังไม่หลุดลอกง่าย ให้ลองทุบใยบวบด้วยไม้นวดแป้งหรืออะไรทำนองนั้น ซึ่งจะทำให้ผิวหนังแตกและหลุดร่วงได้ง่ายขึ้น คุณยังสามารถใช้กรรไกรสะอาดเพื่อตัดผิวหนังออกหากคุณมีปัญหาในการลอกออก
ใยบวบอาจมีกลิ่นเหม็นเล็กน้อย ดังนั้นควรปอกไว้กลางแจ้งที่ลานบ้านหรือในสวนหลังบ้าน
ขั้นตอนที่ 2 เขย่าเมล็ดจากใยบวบแล้วพักไว้ปลูกในปีหน้า
อย่ากลัวที่จะกระแทกใยบวบกับพื้นหรืออะไรที่ยากจะขับเมล็ดออก! ออกไปให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่อย่ากังวลหากมีเหลืออยู่บ้าง ใยบวบจะออกมาภายหลังเมื่อคุณล้างใยบวบ
ใส่เมล็ดลงในถุงกระดาษเพื่อให้ปลอดภัยจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า คุณยังสามารถให้กับเพื่อนที่สนใจปลูกใยบวบได้อีกด้วย
ขั้นตอนที่ 3. ล้างใยบวบด้วยน้ำสบู่เพื่อเอาน้ำนมออกจากต้น
เติมน้ำอุ่นลงในชามขนาดใหญ่และสบู่ล้างจาน 1 ช้อนชา (4.9 มล.) ผสมให้เข้ากันจนเดือดปุดๆ แช่ใยบวบในน้ำ แล้วล้างน้ำออกด้วยสายยางแรงดันสูง ล้างต่อไปจนกว่าน้ำจะใส
หากคุณไม่มีสายฉีดน้ำแรงดันสูง ให้เปิดก๊อกน้ำให้สูงที่สุดเท่าที่จะทำได้ อาจใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่ก็ยังสามารถทำงานให้เสร็จได้
ขั้นตอนที่ 4 ปล่อยให้ฟองน้ำแห้งในแสงแดดเป็นเวลา 2-3 วันจนแห้งสนิท
หลังจากล้างใยบวบแล้ว ให้วางบนผ้าขนหนูหรือราวตากผ้าแล้ววางทิ้งไว้ข้างนอกหากอากาศดี พลิกมันทุกวันเพื่อให้แต่ละด้านมีโอกาสแห้ง เมื่อใยบวบแห้งสนิทแล้ว ก็พร้อมที่จะเก็บหรือนำไปใช้!
หากไม่มีที่ว่างสำหรับตากใยบวบ ให้วางบนเคาน์เตอร์เพื่อให้ได้รับแสงแดดมากถ้าเป็นไปได้
เคล็ดลับ:
เก็บใยบวบไว้ในถุงผ้าหรือที่ที่ปิดมิดชิด เพื่อไม่ให้มีฝุ่นเกาะ ตราบใดที่ไม่มีฝุ่นและแห้ง ก็สามารถอยู่ได้นานหลายปี
เคล็ดลับ
- ใส่ใยบวบที่ปลูกเองในตะกร้าสปาเพื่อทำของขวัญดีๆ ให้กับใครสักคน
- หากคุณสังเกตเห็นว่าใยบวบเริ่มมีกลิ่นหรือดูสกปรก ให้ลองล้างหรือเปลี่ยนใหม่