เมื่อคุณถือมีดคม สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการก็คือเขียงที่หลุดออกจากใต้ตัวคุณ มันน่าหงุดหงิด แต่ก็อันตรายเช่นกัน โชคดีที่มีวิธีง่ายๆ หลายวิธีที่คุณสามารถเก็บเขียงของคุณให้นิ่งโดยไม่ต้องเปลี่ยน แม้แต่พ่อครัวมืออาชีพก็ใช้ผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ เพื่อการแก้ปัญหาอย่างรวดเร็ว และเป็นทางเลือกที่ดีหากคุณกำลังมองหาวิธีแก้ไขชั่วคราว ทำเสื่อกันลื่นของคุณเองเพื่อสิ่งที่ถาวรยิ่งขึ้น คุณยังสามารถติดตั้งอุปกรณ์จับยึดแบบมีกาวเพื่อให้ใช้งานได้ยาวนานโดยที่คุณไม่ต้องจัดเก็บแยกต่างหาก เมื่อเขียงของคุณนิ่ง การสับอาหารก็จะกลายเป็นเค้กชิ้นหนึ่ง
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การใช้ผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ
ขั้นตอนที่ 1 ชุบผ้าขนหนูเบา ๆ ในน้ำอุ่น
ถือผ้าขนหนูไว้ใต้น้ำไหลในอ่างล้างจานสักครู่ บีบออกหลังจากนั้นเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน ตราบใดที่มันไม่เปียก มันจะไม่ทิ้งความเลอะเทอะไว้ใต้เขียงของคุณมากเกินไป
- กระดาษเช็ดมือเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการทำให้เขียงของคุณนิ่งอยู่เสมอ ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน ตัวอย่างเช่น หากคุณไม่อยู่บ้าน พวกเขาอาจเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณ
- คุณสามารถใช้จานธรรมดาหรือผ้าเช็ดตัวก็ได้ ลองเลือกผ้าขนหนูผ้าฝ้ายบางๆ ผ้าขนหนูที่หนากว่านั้นมักจะนิ่มเกินไปที่จะหยุดเขียงไม่ให้เคลื่อนที่ได้
ขั้นตอนที่ 2. กางผ้าขนหนูออกบนโต๊ะ
เลือกจุดที่เข้าถึงได้บนเคาน์เตอร์ แล้ววางผ้าเช็ดตัวไว้ด้านบน ขจัดรอยยับหรือรอยยับให้เรียบที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันอยู่ในตำแหน่งที่มั่นคงและมั่นคงและมีพื้นที่เพียงพอสำหรับเขียงก่อนดำเนินการต่อ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผ้าเช็ดตัวอยู่ติดกับเคาน์เตอร์ ขจัดรอยยับหรือริ้วรอยต่างๆ
ขั้นตอนที่ 3 วางเขียงไว้บนผ้าเช็ดตัว
วางเขียงลงโดยให้อยู่ตรงกลางผ้าขนหนู จากนั้นให้ทดสอบโดยกดและดึงออก หากเลื่อนไปมา ผ้าขนหนูอาจแห้งเกินไป ชุบน้ำอีกเล็กน้อยแล้วทดสอบอีกครั้ง
- หากเขียงของคุณใหญ่มาก เขียงอาจยังขยับได้ วางผ้าขนหนูชุบน้ำหมาด ๆ ผืนที่สองทับผ้าผืนแรกให้นิ่ง
- ถ้าคุณใช้ผ้าขนหนูสำลี มันอาจจะใหญ่กว่าเขียง วางเขียงไว้กลางผ้าเช็ดตัว ตราบใดที่ชื้นเพียงพอ กระดานจะไม่ขยับ
วิธีที่ 2 จาก 3: การทำเสื่อกันลื่น
ขั้นตอนที่ 1. ซื้อแผ่นยางกันลื่นแบบบางม้วน
แทนที่จะได้พรมปูพื้นแบบธรรมดา ให้หาม้วนเพื่อตัดให้เข้ากับเขียงของคุณ แผ่นยางรองลิ้นชักและแผ่นรองพรมเป็นทางเลือกที่ทำงานได้ดี ทินเนอร์จะดีกว่า ดังนั้นเลือกวัสดุที่ต่ำกว่า 1⁄4 หนา (0.64 ซม.) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเสื่อที่คุณเลือกไม่ลื่นโดยเฉพาะ
- ร้านฮาร์ดแวร์ส่วนใหญ่ขายเสื่อยางเป็นม้วน คุณสามารถหาซื้อได้จากร้านค้าปลีกทั่วไปและทางออนไลน์
- คุณยังสามารถซื้อแผ่นรองตัดล่วงหน้าทางออนไลน์และจากร้านจำหน่ายอุปกรณ์ร้านอาหาร พอดีกับใต้เขียงของคุณเพื่อการแก้ไขที่ถาวรและทนทานยิ่งขึ้น
- เสื่อยางเป็นทางเลือกที่ดีเพราะง่ายต่อการล้างและจัดเก็บ อาจมีราคาแพงกว่าตัวเลือกอื่นๆ เล็กน้อย และโดยปกติคุณจะต้องตัดเล็กน้อยเพื่อสร้างฐานที่ดีสำหรับบอร์ดของคุณ
ขั้นตอนที่ 2. วัดขนาดของเขียงของคุณบนเสื่อ
กางม้วนวัสดุออก จากนั้นวางเขียงไว้ด้านบน ลากเส้นไปรอบๆ เขียงด้วยปากกาหรือปากกามาร์กเกอร์สีอ่อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถมองเห็นโครงร่างได้ เพื่อให้คุณรู้ว่าต้องตัดตรงไหน
- วางแผนการรักษาเสื่อให้มีขนาดเท่ากับเขียงของคุณ การจัดเก็บด้วยวิธีนี้จะง่ายกว่า แต่เขียงก็จะเคลื่อนที่น้อยลงเช่นกัน
- เพื่อลดปริมาณการตัดที่คุณต้องทำ ให้วางเขียงไว้ที่ส่วนท้ายของม้วน จัดแนวกระดานกับขอบของแผ่นยาง จากนั้นคุณจะต้องตัดอีก 2 ด้านเท่านั้นเพื่อให้ได้เสื่อที่ดี
ขั้นตอนที่ 3 ตัดแผ่นยางด้วยมีดเอนกประสงค์ที่คม
ขั้นแรก ให้วางกระดานไม้หรือเศษวัสดุอื่นๆ บนพื้นแข็งและเรียบ วางเขียงไว้ด้านบน จากนั้นวางไม้บรรทัดถัดจากขอบด้านหนึ่งของโครงร่างที่คุณทำ ขณะที่ถือไม้บรรทัดอยู่นิ่ง ให้ลากมีดเข้าหาตัวตามเส้นเพื่อทำคะแนนยาง ตัดโครงร่างจนสุดเพื่อสร้างแผ่นรองใหม่ของคุณ
คะแนนเสื่อค่อยๆ ใช้เวลาของคุณเพื่อให้แน่ใจว่ารอยตัดเป็นแนวตรงเพื่อให้เสื่อมีขนาดที่เหมาะสมที่สุด
ขั้นตอนที่ 4. วางเขียงของคุณบนเสื่อ
วางเสื่อบนส่วนที่สะอาดแต่ได้ระดับบนเคาน์เตอร์ของคุณ จัดตำแหน่งเขียงให้อยู่ตรงกลางของแผ่นรอง พวกมันจะมีขนาดเท่ากันโดยประมาณ ดังนั้นเขียงของคุณจะไม่ขยับเลยในครั้งต่อไปที่คุณใช้มัน
- หากเสื่อยังดูใหญ่เกินไป ให้ตัดให้เล็กลงด้วยมีดเอนกประสงค์ อย่าลืมวางสิ่งของไว้ใต้เสื่อเพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วนบนเคาน์เตอร์โดยไม่ได้ตั้งใจ
- เมื่อคุณใช้เสื่อเสร็จแล้ว คุณสามารถล้างมันในอ่างล้างจานแล้วเก็บไว้กับอุปกรณ์ทำครัวที่เหลือของคุณ
วิธีที่ 3 จาก 3: การเกาะติดกับด้ามจับเขียง
ขั้นตอนที่ 1. ซื้อที่จับกันลื่นที่อยู่ใต้เขียงของคุณ
ชนิดที่พบบ่อยที่สุดคือแผ่นยางกาวที่ยึดติดกับเขียงของคุณ มองหาเขียงยาง “ฟุต” หากหาไม่เจอ คุณสามารถใช้แผ่นยึดพื้นผิวหรือแผ่นกันพื้นที่ใช้กับเฟอร์นิเจอร์ได้ หาแพ็กที่มีแผ่นรองเล็กๆ อย่างน้อย 4 แผ่น หรือแผ่นหนึ่งสำหรับแต่ละมุมของกระดาน
- คุณสามารถหาแผ่นอิเล็กโทรดได้ทางออนไลน์และที่ร้านฮาร์ดแวร์บางแห่ง ร้านขายอุปกรณ์ร้านอาหารบางแห่งมีขาเขียง
- หากคุณไม่ต้องการติดอะไรกับเขียงของคุณ มีอุปกรณ์จับยึดติดอยู่
- อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้กาวเหนียวชนิดอื่นที่จะไม่ทำลายท็อปครัวของคุณ เช่น สีโป๊วโปสเตอร์
ขั้นตอนที่ 2. วางแผ่นรองใต้แต่ละมุมของเขียงของคุณ
พลิกเขียงโดยให้พื้นผิวด้านล่างหงายขึ้น นำแผ่นอิเล็กโทรดออก จากนั้นลอกแผ่นกาวด้านหลังออก วางไว้ตรงมุม พยายามให้แต่ละอันอยู่ในตำแหน่งที่ใกล้เคียงกัน โดยปกติแล้วจะอยู่ชิดขอบโดยไม่ทับซ้อนกัน
- หากคุณกำลังคิดจะซื้อเขียงใหม่ มีชุดอุปกรณ์จับยึดยางที่ติดตั้งมาให้แล้ว
- หากคุณเป็นพ่อครัวประเภทหนึ่งที่ใช้ประโยชน์จากกระดานทั้งสองด้านได้อย่างเต็มที่ ให้ลองวางที่จับบนเคาน์เตอร์แทน
ขั้นตอนที่ 3 ขันแผ่นอิเล็กโทรดเข้ากับเขียงถ้าไม่มีกาว
"เท้า" เขียงบางอันเป็นวงแหวนยางที่ไม่เข้าที่ หากคุณกำลังติดตั้งชนิดนี้ ให้วัดจากมุมประมาณ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) แล้วเจาะไม้ด้วย 5⁄64 ในบิต (0.20 ซม.) วางเท้าไว้เหนือรู ใส่สกรูในแต่ละอัน จากนั้นหมุนสกรูด้วยมือเพื่อสิ้นสุดการติดตั้ง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้เจาะลึกเข้าไปในกระดานของคุณ เจาะไม่เกินครึ่งทางเพื่อป้องกันไม่ให้แตก
- ขนาดของตีนยางที่คุณติดตั้งอาจแตกต่างกันไป ดังนั้นให้จับคู่ดอกสว่านกับเส้นผ่านศูนย์กลางรูของฐานรอง ควรเหมือนกันเพื่อไม่ให้รูสกรูใหญ่เกินไป
เคล็ดลับ
- เขียงจะไม่คงอยู่ตลอดไป ดังนั้นให้มองหาตัวเลือกกันลื่นเมื่อคุณต้องเปลี่ยน คุณสามารถรับเขียงพลาสติกและไม้พร้อมแผ่นกันลื่นในตัว
- เปลี่ยนบอร์ดที่มีรอยขีดข่วนลึกหรือรอยแตกในนั้น พวกมันจะไม่ปลอดภัยในการใช้งานแม้ว่าคุณจะสามารถเก็บไว้ได้ก็ตาม
- ทำความสะอาดเขียงด้วยสบู่และน้ำอุ่นหลังการใช้งานแต่ละครั้ง หากบอร์ดของคุณมีที่จับยึดติดอยู่ ให้เช็ดออกอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดความเสียหาย
