Echinacea หรือที่รู้จักในชื่อ coneflower เป็นดอกไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ ดอกไม้มีความสวยงาม และมักใช้เป็นยาสมุนไพรสำหรับโรคหวัดและการติดเชื้อเล็กน้อยอื่นๆ คุณสามารถใช้ทุกส่วนของพืชในลักษณะเดียวกัน คุณสามารถเก็บเกี่ยวดอกอิชินาเซีย ลำต้น และใบเท่านั้น หรือเก็บเกี่ยวทั้งต้นโดยติดราก จากนั้น ผึ่งให้แห้งและเก็บอิชินาเซียของคุณเพื่อที่มันจะพร้อมใช้งานทุกเมื่อที่คุณต้องการ!
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การเก็บเกี่ยวดอก ใบ และลำต้นของเอ็กไคนาเซีย
ขั้นตอนที่ 1. รอให้ดอกไม้บาน
หลังจากปลูกอิชินาเซียแล้ว อาจใช้เวลาสองสามปีกว่าที่ดอกไม้จะบาน เป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะไม่เก็บเกี่ยวอะไรจากพืชของคุณจนกว่าดอกไม้จะบานอย่างน้อย 1 ครั้ง แล้วรอให้บานอีกครั้งเพื่อเก็บเกี่ยว สิ่งนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าพืชมีความแข็งแรงพอที่จะทนต่อการเก็บเกี่ยวและมีระบบรากที่เป็นที่ยอมรับ
- เก็บเกี่ยวดอกไม้ในขณะที่ดอกบานและก่อนที่มันจะเริ่มจางหายไป
- โปรดจำไว้ว่า echinacea เป็นส่วนเสริมของสวนที่มีค่าแม้กระทั่งก่อนที่คุณจะเก็บเกี่ยว มันดึงดูดผีเสื้อ ให้เมล็ดพันธุ์นก และขับไล่กวางจากสวนของคุณ
ขั้นตอนที่ 2 ตัดเหนือโหนดเพื่อเก็บเกี่ยวอิชินาเซียจำนวนเล็กน้อย
คุณสามารถตัดก้านอิชินาเซียได้มากเท่าที่คุณต้องการ เพียงให้แน่ใจว่าได้ตัดมันเหนือโหนด โหนดเป็นส่วนที่ยื่นออกมาเล็ก ๆ บนเอ็กไคนาเซียที่ใบเติบโต ใช้กรรไกรสวนหรือกรรไกรที่แหลมคมเพื่อตัดก้านอิชินาเซียของคุณเหนือโหนด วิธีการเก็บเกี่ยวนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการเก็บต้นเดียวหรือเพียงไม่กี่ต้น
ทำซ้ำสำหรับลำต้นแต่ละต้นที่คุณต้องการเก็บเกี่ยว
ขั้นตอนที่ 3 ตัดเหนือมงกุฎเพื่อเก็บเกี่ยวทั้งต้น
มงกุฎตั้งอยู่ที่โคนต้นเหนือราก ตัดยอดให้เหลือหนึ่งในสามของลำต้นเหนือมงกุฎโดยใช้กรรไกรแหลมคมหรือกรรไกรสวนเพื่อเก็บเกี่ยวต้นเอชินาเซีย
- ทำเช่นนี้สำหรับพืชทั้งต้นที่คุณต้องการเก็บเกี่ยว
- พืชจะเติบโตในปีต่อไป
ขั้นตอนที่ 4 หลีกเลี่ยงการตัดแต่งกิ่งต้นไม้มากเกินไป
เอ็กไคนาเซียไม่ชอบให้ใครมารบกวน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเท่าที่จำเป็น ตัดกิ่งเพียงไม่กี่ต้นจากกอแต่ละกอแล้วพยายามตัดกิ่งที่เก่าที่สุดหรือใหญ่ที่สุด ปล่อยให้ก้านที่อายุน้อยกว่าเพียงลำพังเพื่อเติบโตต่อไป
กลับมาตรวจสอบสัปดาห์ละครั้งในขณะที่พืชกำลังบาน เพื่อดูว่ามีลำต้นที่แก่กว่าที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ก่อนที่จะเริ่มร่วงโรยหรือไม่
วิธีที่ 2 จาก 3: การเก็บเกี่ยวราก Echinacea
ขั้นตอนที่ 1 รอจนกว่าพืชจะอายุอย่างน้อย 3 ปีจึงจะสามารถเก็บเกี่ยวรากได้
ราก Echinacea มีประโยชน์สำหรับทิงเจอร์และชา แต่การเก็บเกี่ยวรากหมายถึงการขุดทั้งต้น ทางที่ดีควรรอจนกว่าพืชจะโตเต็มที่เพื่อให้รากมีขนาดใหญ่ที่สุด สิ่งนี้จะช่วยให้มีเวลาเพียงพอสำหรับครอบฟันอิชินาเซียอื่น ๆ เพื่อพัฒนาจากพืชดั้งเดิม
- ทางที่ดีควรขุดเอ็กไคนาเซียโดยรากและแบ่งกอทุกๆ 3 หรือ 4 ปี ตั้งเวลาเก็บเกี่ยวรากในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเมื่ออากาศเย็น
- คุณอาจได้กอจากพืชขนาดเล็กเพียงไม่กี่ต้น หรืออาจได้กอหลายกอจากต้นที่ใหญ่กว่า
ขั้นตอนที่ 2 ใช้จอบสวนขุดราก
ใส่จอบสวนลงไปในดินประมาณ 1.5 ถึง 2 ฟุต (0.46 ถึง 0.61 ม.) จากฐานของเอ็กไคนาเซีย จากนั้นใช้เท้ากดจอบและยกต้นขึ้นจากราก วิธีนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ขุดรากถอนโคน
- คุณอาจขุดคูน้ำรอบๆ ต้นพืชเพื่อให้คลายตัวได้ เพียงระวังอย่าขุดใกล้เกินไปเพื่อไม่ให้รากเสียหาย
- Echinacea มีรากที่กว้างและลึก
ขั้นตอนที่ 3 ใช้นิ้วของคุณดึงกระจุกของรากออกเป็นมงกุฎแต่ละอัน
มงกุฎคือบริเวณที่อยู่เหนือรากที่ลำต้นของพืชนั้นหลอมรวมกัน ระวังอย่าแตกกิ่งก้านหรือกิ่งตอนดึงออกจากกัน แยกกระจุกที่ใหญ่กว่าและเก่ากว่าออกจากกระจุกที่เล็กกว่าและอายุน้อยกว่าแล้วแบ่งออกเป็นกอง
- หากนิ้วมือของคุณจับเป็นกอแข็งเกินไป ให้ใช้กรรไกรสวนสักคู่ตัดมันออกจากกัน
- คุณอาจต้องการขจัดสิ่งสกปรกส่วนเกินออกเพื่อให้มองเห็นมงกุฎแต่ละอันได้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนที่ 4 ปลูกครอบฟันอ่อนที่ติดอยู่กับอันที่เก่ากว่า
หลังจากที่คุณแบ่งกอเสร็จแล้ว ให้ปลูกต้นอ่อนกลับลงดิน วางกอแต่ละกอลงในรูของตัวเองลึกประมาณ 12 ถึง 15 นิ้ว (30 ถึง 38 ซม.) และห่างกัน 1 ถึง 3 ฟุต (0.30 ถึง 0.91 ม.) พวกมันจะเติบโตต่อไปและคุณสามารถเก็บเกี่ยวรากจากพืชเหล่านี้ได้ในอีก 1 ถึง 2 ปี
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปลูกอิชินาเซียในบริเวณที่เป็นดินหรือในกระถางที่มีดินระบายน้ำได้ดี หลีกเลี่ยงดินที่อัดแน่นหรือดินเหนียว
- เลือกบริเวณที่มีแดดจัดหรือวางอิชินาเซียในกระถางในหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง
- รดน้ำต้นไม้ให้ลึกหลังจากปลูกใหม่
วิธีที่ 3 จาก 3: การทำให้แห้งและจัดเก็บ Echinacea
ขั้นตอนที่ 1. ล้างดอก ก้าน ใบ และราก
ก่อนที่คุณจะใช้อิชินาเซียใดๆ ให้แน่ใจว่าได้ล้างออกให้สะอาด ล้างรากให้ดีเป็นพิเศษเนื่องจากอยู่ในดินและจะเต็มไปด้วยสิ่งสกปรก ใช้น้ำอุ่นหรือน้ำเย็นล้างต้นไม้
หากรากพืชของคุณยังมีสิ่งสกปรกอยู่มาก คุณอาจต้องการเอามันออกไปข้างนอกและสลัดมันออกไปก่อน อย่าล้างสิ่งสกปรกจำนวนมากลงในท่อระบายน้ำเพราะอาจทำให้อุดตันได้
ขั้นตอนที่ 2 แขวนต้นเอ็กไคนาเซียคว่ำหรือวางราบให้แห้ง
คุณสามารถใช้หนังยางหรือเชือกพันรอบมัดของต้นเอ็กไคนาเซียแล้วแขวนคว่ำจากตะขอบนผนังหรือเพดานเพื่อทำให้แห้ง วางถุงกระดาษไว้เหนือดอกไม้เพื่อจับกลีบดอกไม้แห้งขณะที่มันร่วงหล่น ขึ้นอยู่กับขนาดของพืชและความอบอุ่นของสิ่งแวดล้อม อาจใช้เวลาสองสามวันเพื่อให้พืชแห้ง หรืออาจใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์
- อีกทางเลือกหนึ่งคือ กางดอกไม้ออกบนพื้นผิวที่เรียบและมีอากาศถ่ายเท เช่น ตะแกรงที่คุณถอดออกจากหน้าต่าง แล้ววางดอกไม้ไว้ข้างนอกให้แห้งในวันที่อากาศอบอุ่นและมีแดด ซึ่งจะทำให้พืชแห้งในเวลาเพียง 1 ถึง 2 วันเท่านั้น
- บางคนประสบความสำเร็จในการทำให้อิชินาเซียแห้งบนแผ่นอบที่ทิ้งไว้ในรถของพวกเขา สิ่งนี้อาจทำให้พืชแห้งในเวลาเพียง 1 วัน
ขั้นตอนที่ 3. ใช้มีดหรือกรรไกรตัดดอกไม้แห้งออกเป็นชิ้นๆ
ตัดดอกตูมออกจากก้าน ตัดก้านเป็นชิ้น 0.5 นิ้ว (1.3 ซม.) แล้วสับรากเป็น 1⁄4 เป็นชิ้น (0.64 ซม.) คุณสามารถแบ่งส่วนต่าง ๆ ของพืชเพื่อการใช้งานที่แตกต่างกันหรือผสมเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 4. เก็บ Echinacea ที่แห้งไว้ในขวดโหล
ใช้ขวดโหลที่มีฝาเกลียวหรือฝาปิดแบบล็อกเพื่อกันอากาศและความชื้น คุณสามารถจัดเก็บส่วนต่างๆ ของดอกไม้ไว้ด้วยกันในขวดเดียว เนื่องจากสามารถใช้ส่วนประกอบทั้งหมดในลักษณะเดียวกันได้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถแยกชิ้นส่วนและใส่ลงในขวดโหลได้หากต้องการ คุณสามารถใช้พืชทั้งต้นเพื่อทำชา สารสกัด แคปซูล และการเตรียมเฉพาะที่ วางขวดอิชินาเซียในที่แห้งและเย็น เช่น ในตู้ครัวหรือตู้กับข้าว